8月初期，江苏如东地区秋造虾开始投苗，根据往年的养殖规律，秋造虾的养殖成功率明显低于春造虾，就这种情况分析，我认为环境因素影响较大，特别是对苗期的影响。两者的优劣简要分析如下：
春季虾：苗期棚内气温稳定在20～25℃，阴雨天较少，虾苗生长速度较稳定，棚内水体理化指标起伏不大，菌藻等生物方面较为平衡，以上多种有利因素为春造虾的高成功率提供了基础条件。
秋造虾：前期气温较高，棚内水体最高温可达40℃，藻类易爆发式繁殖和快速倒藻，水体理化指标变化幅度大，高水温刺激虾苗快速脱壳生长，这些因素导致虾苗在强应激的环境中快速发育生长，为中后期的病害埋下隐患。
所以，秋造虾的苗期管理至关重要，建议广大养殖户从以下几个方面进行防控：
一、水温的稳定控制
水温控制在35℃左右最佳，若水温偏高，则需要加大套水量，同时泼洒应激宁和泼水多维。
二、菌藻的平衡控制
抑制藻类的爆发式繁殖，同时加强有益菌的分解能力，分解易腐败物质，抑制有害菌的生长繁殖。建议按5张标准棚使用卓越黑金神1包+粉剂活菌王2包浸泡一晚后全池泼洒，每4天用一套，可起到平衡藻类繁殖，抑制青苔、蓝藻的生长，补充定植有益菌等明显效果。
三、虾苗生长速度快，营养方面要加强
首先苗期的粉料要多投喂些，可拌酶解多糖、保肝促长灵和离子对钙补充营养；同时水体中尽可能提高钙镁磷等微量元素的含量，特力钙富含天然的钙镁磷元素，可为虾苗脱壳提供保障，每3～5天补充一次，配合降解灵使用效果更佳。
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秋季南美白对虾养殖要注意做好“四防”
南方的秋季，八月还是酷热难当，但到了中秋、国庆前后，天气开始渐渐转凉，最明显的变化是日夜温差较大。那进入秋季，随着季节的转变，对虾养殖会面临哪些问题，应留意做好哪些措施？
■防倒藻
南方的秋季水温依然较高，而且随着投料积累，水中有机质越来越多，导致藻类生长旺盛，极易发生因藻类过度繁殖引起的倒藻。因此，秋季养水关键要维持水质肥而不腻，肥而不脏，透明度尽量保持在20-30厘米，水色清爽有光泽。
因秋季倒藻的主要原因是水体有机质过多，致使水发粘、水体溶氧能力下降造成的。因此进入秋季，应定期做好去粘及增加溶解氧的防范措施：用五星护卫3-4亩/包+速安1—2亩/包，晚上用超强底改王2-3亩。
此外还应适当使用美之源+多维补充水体微量元素，以及用绿藻源提高藻类的活力。
■防应激
进入秋季，日夜温差越来越明显，而对虾适应昼夜温差变化的能力较弱，这就是每年中秋前后常会出现大量对虾发病的原因。因此，秋季养虾务必做好预防对虾应激及提高对虾抗应激能力的措施。
预防应激的常规措施：用适应王200克/亩·米+高稳C500克/亩·米泼洒。
如发现对虾已出现应激反应，则需要根据具体的应激原因而采取相应的措施，如：
水体氨氮偏高引发的应激：用黑霸1.5千克/亩·米+速安500克/亩·米+水毒净1千克/亩·米泼洒。
底部恶化产毒引发的应激：用水毒净3亩/包+降解灵片3亩/包干撒。
刮风下雨造成的应激：用适应王500克/亩·米+开胃解毒灵500克/亩·米泼洒。
■防缺氧
秋季高温低压的气候影响下，水体对氧的溶解度减弱，而水体中的浮游生物和微生物耗氧量却不断增大，极易造成水体缺氧，引发对虾浮头或因长期低氧状态下导致发生红体、白斑病等病害。因此增氧，尤其底层增氧是秋季对虾养殖的一个关键。
在日常管理过程中，要注意观察，如遇到打雷而不下雨的天气，或闷热天气下午有阵雨；发现池塘上空有大量蚊虫结集，或上半夜有小鱼虾游到池边，对虾趋边或喜跳；或水色出现突然白浊、变黑、变红、变清、倒藻等。
只要有以上情况之一时，就应尽快采取措施：
上午使用五星护卫1千克/亩·米+速安250克/亩·米或池底解毒丹150克/亩·米去粘；在当天下午4～6点使用爽水灵250克/亩·米全塘泼洒，络合氧化有机物；3～4小时后排换水20公分左右（海水养殖）；第2天上午投料前，使用速安200克/亩·米（严重时可重复连用2次）爽水增氧，2～3小时后，再用绿藻源700克/亩·米+活菌王800毫升/亩·米调水培藻。
■防底败
经过春夏两季养殖的积累，聚集在底部有机物越来越多，即使经过生物降解后，也仍然会有一些有机物残留，成为致病菌的培养基；再加上秋季的气候特点，极容易引起池底有机质腐败，底质恶化、泛底并产生有毒物质，导致对虾出现浮头、黑腮、红体等不良现象。
因此，秋季养殖管理建议坚持全程使用福地安+正强1号，既可减少底部淤泥、消除底浊现象，又能直达底部，对致病菌及老化藻类进行部分杀灭，而且避免了对水体中上层鲜活藻类的伤害。此外，及时使用正强1号消除水分层，也有利于底部排毒和保持溶氧通道畅通。
对于薄膜底的高位池，当出现薄膜粘污、滑腻时，应及时用分解底改150克/亩·米+爽水灵150克/亩·米干撒，氧底解毒。当底部泥皮很多时，适当刷底或拖底，将薄膜刷干净后排污，隔天培藻。目前该法是高位池防范前期虾苗软壳、红肝的有效措施。
南美白对虾秋茬小棚放苗要点
南美白对虾小棚养殖秋茬放苗，以如东地区为代表，普遍集中在8月上中旬。放苗是否顺利是养殖成功的基础，重点做好以下几步：
1、放苗前的准备
放苗前10天，小棚进水浸泡、覆膜。小棚一次性进足水之后（有别于春茬），浸泡时间4-5天。放苗前5天，漂白粉清塘，2天后，上午大苏打中和余氯，下午EDTA络合重金属。放苗前2天用艾络有机酸去除农药残留及藻毒素，2小时后使用藻源氨基液+特立朗进行调水。
放苗前对水质进行化验，包括温度、pH值、氨氮、亚硝酸盐、盐度、藻类等指标。水质达标后，进行试苗，试苗必须认真严格进行。如果试苗失败，必须重新进行水质处理。
2、苗种的选择
选择大小均匀，虾苗全长0.7~1.0cm，个体大小差异不明显；体表洁净有光泽，游泳足和尾部的刚毛上无附着物；躯体透明度大，无变白变红现象，晚上不发荧光；第一触角常并拢，偶尔分开一下稍作试探即又合并；全部腹节较长，腹节肌肉饱满；尾扇在游泳前进时，张开度大；逆游多，贴壁速度快，对外界刺激反应灵敏；肠胃饱满，中肠不浑浊，鳃部不发黑。
3、苗种投放
最好晴天早晨或傍晚放苗，一般每棚放养4-5万尾。
放苗前后注意抗应激，放苗前2小时使用应激泰或和谐减少虾苗应激，放苗当晚使用三合能量钙+三联噬菌皇促进虾苗顺利脱壳，提高放苗成活率。放苗后第二天根据天然饵料的多少适当投喂0号饲料，每天投喂3-4次。
4、放苗后观察
放苗后，必须认真观察充气气泡散开情况及虾苗脱壳情况。一旦发现白头白嘴，及时使用生物有机酸或艾络有机酸。认真观察虾苗吃料情况，肠胃是否饱满、有无脱节，相对应的调整饵料适口性，加强营养。
顺利放苗次日充气的正常水花
秋茬小棚南美白对虾 “转肝期”管理
南美白对虾放苗约15天后逐步进入转肝期，此时对虾食性开始转换、脱壳频繁、肝脏等器官尚未完全发育、体质相对较弱，故而这段时期属于对虾发病高峰期，应加强管理。
1、什么是转肝期
随着虾苗脱壳生长，肝脏也随着机体的增长逐渐生长转变至完善的过程称为转肝期，其实是肝脏发育的一个阶段。
2、转肝期的标志
随着对虾生长，放苗约15天后，对虾肝脏后缘会出现一层白膜，标志着转肝期的开始。白膜的产生预示着肝脏发育逐渐成熟，消化吸收功能逐渐健全，对虾摄食开始加快、增多。而后肝脏后缘白膜逐渐扩大向前包围，最终包裹整个肝脏。若白色包膜覆盖完全、致密、界面清晰可见，则标志着对虾转肝成功。
3、转肝期的管理
进入转肝期后，营养不足或失衡会影响肝脏的正常发育，容易发生病变，必须加强营养保护肝脏。建议添加肝胆康+双效安肽7-10天。促进肝细胞的新陈代谢，排除体内垃圾，消除肝脏淤积毒素，减轻肝脏复合，辅助肝肠发育，利于消化吸收。
目前，如东地区，秋茬小棚虾大部分进入转肝期，由于近期昼夜温差大，对虾易应激进行非正常脱壳。而此阶段对虾个体较小，水中营养的补充容易受到忽视，建议使用三合能量钙或钙尔奇配合藻源氨基液，补充水体营养，稳定水质，减少应激，促进对虾顺利脱壳。
图示料台一角，正处于转肝期的对虾，肝脏外缘白膜清晰
若水色浓绿，水体pH通常会比较高，容易造成虾壳难蜕。建议定期使用爽水菌或特立朗配合藻源氨基液，可有效调节藻相，改善水色，稳定水质指标。
图示嫩嫩的黄绿色水色
秋茬小棚虾转肝期，养殖管理正是逐步提升水体盐度的阶段，但随着盐度的提升，致病弧菌的繁殖速度加快。建议定期（5-7天）使用三联噬菌皇，抑制有害弧菌的繁殖，降低对虾患病风险。或使用刺激性小的标点或复合碘溶液消毒。
江苏南通如东南美白对虾小棚养殖后期管理注意点
进入十一月份，气温低，虾吃料速度变缓，同时到了一年的养殖期后，塘底负担很大，所以这个时间很容易有出现未知原因的偷死掉苗的现象，往往都是一夜之间损失惨重！
经过走访各个示范户，发现了一些有问题的棚，总结出主要原因有两个：第一个是前期连续阴雨导致地下水反冲塘底，塘底大量有害物质冲上来导致虾浮头应激暗游；第二个是水体藻类少，气温低，虾吃料缓慢，导致虾体质较差，每次应激脱壳都会有一部分软壳和脱壳不遂的虾死掉。
针对这两种情况，建议示范户首先要抓紧改底，实践证明，选用氧化型产品底改(含过硫酸氢钾)效果较好，每三天使用一次，养殖期结束后塘底都没有黑泥，还是黄色的，尤其在阴雨天塘底抗风险大大提高!这里提醒广大养殖户，底改产品不要贪图便宜，正规厂家一分价钱一分货，不会让你们花冤枉钱！第二个就是一定要保持棚里藻类充足，不能因为天气原因认为调水困难就搁置，选用碳源等微量元素的产品，在阴雨天气时使用的效果好。
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