小龙虾会缺氧而死,还喜新厌旧?有可能是地笼惹的祸!

最近几年

乡村最火爆的创业项目

便是小龙虾养殖

乡亲们对于养虾知识、养虾技术的需求

也越来越大

今天小编便要给大家科普一个

养虾过程中最容易被忽视的

冷知识点——地笼

地笼作为养虾的乡亲们每天都需要使用的工具,那大伙们知道地笼分为哪几种,怎么又能将它们的战斗力发挥到最强吗?

大部分乡亲表示,在养虾的过程中,关于如何投食、防止龙虾疾病这些的相关知识,是经过系统的学习了,可对于地笼的知识却从没有进行专业的学习,大多数人都是摸着石头过河、跟着感觉走。

还有部分乡亲们认为,地笼与养虾的收成息息相关,可具体是怎么个关联法,他们也不明白。

眼下,正值捕捞小龙虾的旺季,工具地笼的使用不当,对于养殖户们来说,那损失的可是真金白银。今天,咱们垄上行专家服务团的张生老师,就跟大家具体讲解关于地笼的相关知识。

不同季节,使用的地笼要有所区别,从小虾苗到大龙虾,都有量身定做的地笼款式。

1、在深水区养殖的时候,须使用大型地笼。

2、在栽种稻谷以后,龙虾回到围沟,这种时候应该使用围笼。

例如,过完春节后需要使用规格在1.0左右很密的地笼,,因为那时候主要是起虾苗。而到了三月份之后,就需要使用密度在2.0到2.5左右的地笼,现在五到七月份,地笼的眼应该是最大的,规格可以达到4.0左右,主要是用于捕捞大虾,进行市场贩卖。

张老师强调,很多人虽然选择了正确规格的地笼,但在具体的使用方面,如果出现错误十分容易导致龙虾死亡。他说,由于部分乡亲们的地笼露出水面的尾部较短,只有几十公分,这会造成虾往上部跑的时候,没有足够空间呼吸而造成龙虾死亡。养殖户们应该将地笼尾部预留出1米5左右的距离,然后用矿泉水瓶子垫起来,这样有利于高密度捕虾。

听完张老师介绍地笼使用的知识点,一旁的邓师傅也补充了一个自己观察摸索的经验:地笼得勤洗勤换。

比如今年,捕捞早期虾苗的时候,旧地笼就不行,拉不上虾苗,得全部换新的才可以,龙虾也喜新厌旧。

牢记三点买地笼好用又省钱

正如上面讲的一样,地笼与小龙虾真是密不可分的黄金搭档,那么,好的地笼,除了要有过硬的质量之外,乡亲们在选购时,又有哪些需要注意的地方呢?

第一、乡亲们买地笼时,首先就要查看它的须安装的怎么样。

地笼的须直接关系到起不起虾,须的开口一定要大且方向朝上。

第二、看钢筋规格,地笼的每一节都由方形或圆形的钢筋固定,这些钢筋组成了地笼结实的骨架,便于地笼迅速沉入水底。

若池塘草料较少,钢筋就可以细一点,如果草料、杂物多,就要选择3.0或者3.5规格钢筋。

为了适应养虾乡亲们的需求,如今市场上的地笼也是多种多样,根据小龙虾不同的规格大小,市面上也出现了一笼多用的升级版地笼。

每种地笼的功能和用法都不一样,如弹簧地笼,它可以自由收缩、调节规格,适用于捕虾苗和大虾。

随着小龙虾养殖产业的发展壮大,地笼市场也逐渐火爆,销售高峰时期还常常出现供不应求的情况,地笼的价格也呈现出逐年增长趋势。

全国许多地方都在养小龙虾,地笼的价格也是水涨船高,以前中等规格的地笼价格在90到95元,现在涨至110-120元了。

地笼经销商建议,乡亲们购买地笼,尽量选择合适的时间点入手,例如淡季,这样可以节省一笔开支。

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小龙虾为什么会缺氧?小龙虾缺氧要怎么解决?


近年来随着市场越来越火爆,很多人看中了小龙虾的养殖效益也纷纷投入到小龙虾的养殖中。不少人在养殖过程,一味的想让小龙虾快速生长,但由于经验不足或者管理不当常常造成小龙虾出现缺氧的现象。那么,小龙虾为什么会缺氧?小龙虾缺氧要怎么解决?以下详细介绍:

小龙虾为什么会缺氧?

1、大小不一:当池塘养殖小龙虾的时间长了以后,使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存,这样就造成了“老少同塘”的情况,同时为了能够充分的利用水体,有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种,从而导致养殖的品种密度比较大,造成小龙虾的严重缺氧。

2、水质突变:新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够,从而投放的大量的饵料,以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓,当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。

3、营养过度:由于早期的时候,为了加速小龙虾的生长,过分的投喂食物,造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧,也会造成小龙虾的缺氧。

4、水草茂盛:小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候,导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草,就放纵水草的生长,于是也造成的池塘水体的缺氧。

小龙虾缺氧要怎么解决?

1、合理的放养密度:一般,专养小龙虾的塘口,在每年的7-9月份每亩池塘投放亲下60-80斤,雌雄比例3:1;也可以在春季投放2-4cm的幼虾2-3万尾。

2、科学合理的投放饵料:一般小龙虾都会在晚上出来觅食,且具有争食、贪食习性,所以在投放小龙虾饲料的时候,每天要在上午和下午投喂一次,同时采取定质、定量、定时的投喂方法,喂足喂均,保证龙虾生长!

3、控制水草面积:水草的面积要控制在30%-50%之间,并且要分散开来保证池塘水面有充足的阳光。

4、保持水质清新:早期要保证虾塘中的水质足够的清新,并且保持适当的水位。在生长的季节每半个月使用一次生石灰。

5、注意天气变化:如果条件允许的话,在发生缺氧时,可以开增氧机或者向池中泼洒增氧剂。

您的小龙虾频繁上草吗?可能是这些原因造成的!


近年来,小龙虾作为网红产品,养殖面积在华中、华东地区呈爆发式增长。小龙虾虽好吃,却非常难养。尤其到了五月份,在小龙虾养殖过程中,问题百出,最近咨询“小龙虾频繁上草”问题的养殖户较多,我们今天就来找出小龙虾上草的原因以及解决方案!

一、缺氧

克氏原螯虾在溶氧≧4mg/L时利于生长,缺氧时会爬上岸来借助水中的漂浮植物将身体侧卧于水面,利用身体一侧的鳃进行呼吸维持生存,所以小龙虾一旦缺氧便会采取上草上坡等形式增加氧气来源。

1、水质过瘦

藻类是池塘中氧气的主要来源,如果水中藻类过少,水体中光合作用能力太低会直接导致水体溶氧下降。虽然空气中有一部分氧气溶解于水体中,但量太少,而且主要停留在水体表层,小龙虾不得不通过上坡上草的形式,到水体表层进行呼吸!

2、小龙虾密度过高

我们一般推荐小龙虾养殖密度最高不超过10000尾/亩,新养殖户放养密度最高不超过8000尾/亩。实际走访发现,越是新塘,养殖户放养密度越高,放养1-2钱/尾超高密度或许没有问题,随着时间推移,小龙虾平均规格翻了4-5倍,意味着单亩养殖密度也提升了4-5倍,如果不及时出售部分小龙虾,一定也会因为密度过高导致缺氧。

3、天气不佳

受阴雨或闷热天气影响,气压偏低,空气中的氧气无法渗透进水体中,水体本身的溶氧很容易溢出,导致水体溶氧无法保存,自然会缺氧。

4、耗氧物质增加

如果池塘有大量稻梗、青苔开始腐烂,这个过程会消耗大量氧气;浮游动物大量爆发耗肥耗氧;水草过多,虽白天水草进行光合作用可以提升溶氧,但晚上水草需要进行呼吸作用,和小龙虾争夺水体溶氧!

解决方案

缺氧导致小龙虾上草是最常见的,需要自己判断到底是什么原因引起的缺氧?才能根源性解决问题。

水瘦:用药品迅速肥水;

密度过高:小龙虾达到中青及时卖一部分缓解池塘压力,能卖就卖,不要惜价;

天气问题:增加水体溶氧,降低水体毒素缓解应激;

耗氧问题:抑制青苔、水草爆发;消除部分池塘枝角类(比如用阿维菌素沿边杀灭)。

二、中毒

池塘毒素会直接刺激小龙虾新陈代谢紊乱。小龙虾在水体中无法正常生存,只能不断寻找新环境,一般上岸较多。

1、误用药物

水产养殖难免杀虫杀菌,市场药品质量也参差不齐,按规定用量或减少用量无法杀灭虫菌,所以很多养殖户就形成了加倍用药的习惯,加大池塘毒素,如果到一定临界点,小龙虾就开始上坡上草。

2、池塘持续分泌毒素

由于稻茬、青苔的腐烂会向水体中释放有毒物质,加之藻类更替死亡后产生的藻毒素会持续刺激小龙虾。阳光较足时,会加速稻茬的腐烂,池塘毒素会在短时间内迅速增加,对于抵抗力较低的小龙虾开始上草上坡,甚至开始死亡。

解决方案

小龙虾由于中毒而上草上坡是比较严重的,随时可能引发小龙虾的大量死亡。解决应该谨慎迅速,有条件的池塘要大量换水,之后及时用有机酸对池塘进行充分的解毒。如果池塘小龙虾上草上坡不严重,但水色开始发红发黑,说明池塘已经开始产生大量毒素了,应该提前对池塘解毒、改底。消除大部分毒素,有条件及时换水!

三、底质恶化

底质可以说整个虾塘最重要的一部分,小龙虾游泳能力极差,长时间栖息在池塘底部,底质的好坏会直接影响小龙虾的健康,同时也会间接影响水体溶氧、ph、有害菌、氨氮亚盐等一系列问题,继而影响小龙虾本身。

1、误区

有人认为新虾塘完全不需要改底的错误认识,是引起小龙虾死亡、上坡上草的一个重要原因。新虾塘中农作物种植有较多的农药残留,如不分批次及时解除土壤中毒素,那就会引起继发性中毒,致使小龙虾上坡上草。

2、水体新陈代谢

整个养殖过程中小龙虾的排泄物、死亡藻类的藻毒素,及稻茬分泌有害物质等将慢慢沉积在底部。如底部维护不好,那么一样会出现中毒现象,继而上草上坡!

3、有害菌繁殖

底部光合作用是最差的,也是有害细菌繁衍最厉害的位置。底质微生物在厌氧条件下分解有机质不彻底,中间产生各种氨氮、亚硝酸盐、低级胺类、无机酸、硫化氢等,致使小龙虾发病缺氧,而不得已上坡上草!

解决方案

底部相当于小龙虾的住所,如果本区域内环境舒适,任何生物不愿意轻易“远离家乡”。因此,构建优良底质环境对小龙虾至关重要。建议在养殖期间一定做到至少7-10天改一次底!预防在先,自然不会问题百出!

总结

“一日缺氧、三天不长”对于小龙虾依旧适用,如果小龙虾长期处于缺氧或者亚缺氧的状态下,饵料系数会特别高、发病率也会增高、生长速度会变慢。现阶段小龙虾频频上草,我们应该好好分析下自己塘口小龙虾上草的根本原因,针对其原因采取最有效的措施,不应该小龙虾一上草就用增氧剂,那不仅治标不治本,有些增氧产品用多了对小龙虾本身就有伤害!

你的龙虾老养不好?可能是这些没做好!


2019年对小龙虾来说,注定是不平凡的一年,夏天的世界杯让本就火爆的小龙虾瞬间刷屏朋友圈。小龙虾、啤酒、烧烤、世界杯,这些元素完美融合在一起,引爆这个激情四射的夏天。稻虾养殖横扫了小半个中国,到处都有新开挖的稻田养虾,给农民增收的同时,对产业的配套和模式的升级也急需提上日程。

据《中国小龙虾产业发展报告(2018)》表明,2017年,中国小龙虾养殖面积突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值突破2600亿元,同比增长83.15%。消费如此火爆,拉动小龙虾产业飞速发展。据不完全统计,2017年我国从事小龙虾生产经营的合作经济组织有近5000个,小龙虾全产业链从业人员约520万人,从事小龙虾养殖的人员有近100万人,从前端的养殖、运输到经销商、餐饮、包装、品牌化销售,小龙虾已经形成了完整的产业链。

近日刷爆朋友圈的“巢湖市2080稻虾综合种养模式”,因其“环境友好、生态渔业、效益可观”的特点,在众多小龙虾养殖模式中大放光彩,散发独特的魅力。

稻虾和谐生长

第二站是位于巢湖市烔炀镇大程村委会程七墩村的东大水产养殖专业合作社。

1.组织采购、供应成员所需水产品养殖的农业生产资料,组织培育、供应成员所需的水产良种;

2.销售成员生产的水产品;引进新技术、新品种,定期开展与水产品养殖相关的技术交流、技术培训和信息咨询服务。在社员间建立微信群,互相交流养殖心得或私信程总解决问题。

东大合作社稻虾综合种养面积10000余亩,亩均已销售龙虾及虾苗400斤左右,亩均纯收入达5000余元,单单程总自己的220亩基地今年小龙虾的收益65万,稻虾米收益30万。相较于2014年巢湖市小龙虾产业刚刚起步时,已有天翻地覆的变化。

据介绍,2014年巢湖小龙虾养殖面积只有120亩,经过3年时间探索和实践,目前巢湖地区小龙虾养殖业已经发展到3.6万亩的面积,以稻虾共作模式为主,预计在今年年底能达到5万亩的规模。

一开始由于缺乏对小龙虾市场行情和养殖技术的了解,纵使小龙虾消费市场呈现出火爆的态势,为了能够有效把控风险,避免盲目乐观投入而导致过大的损失,巢湖市政府对小龙虾的扶持政策也未敢全面铺开,只是以打造典型的稻虾养殖示范区为切入点,经过一段时间的尝试,养殖综合效益和收入十分可观,进而吸引越来越多的百姓加入到的养虾大军中。

发展到现在,在100亩~500亩规模化养殖大户成为了龙虾养殖中的主力军,占到了80~90%。

在参观过程中,我们注意到了一个细节。稻虾共养塘的建设与鱼塘有明显差别。面对这一疑问,程总向我们详细介绍了开挖稻虾共养塘的注意事项。

1.虾苗培育田块面积小较好,养殖成虾面积大更好。单户养殖以100-200亩为宜。

2.养虾稻田的田埂要相对较高,正常情况下要能保证关住80cm以上的水深。在稻田四周开挖环形沟,环形沟距田埂2m左右,环形沟上口宽4m以上,底宽1.6m,深1.2米,坡比1:2,挖虾沟要考虑到机械下田作业,留3米左右不挖,或留一方不挖,让机械进出田面。虾沟既可防止水田干涸和作为烤稻田时龙虾的退避处,也是夏季高温时龙虾栖息隐蔽遮荫的场所,沟的总面积占稻田面积的10%左右。

3.将开挖环形沟的泥土垒在田埂上并夯实,确保田埂高达1.2m以上,宽2m以上,田埂加固时每加一层泥土都要打紧夯实,要求做到不裂、不漏、不垮,在满水时不能崩塌跑虾。

4.用塑料薄膜、聚乙烯网布、废旧钢化玻璃、彩钢瓦沿田埂四周设置防逃设施。稻田开设的进排水口应用双层密网(80目网布做成的长4米以上的网袋)防逃,同时也能有效地防止蛙卵、野杂鱼卵及幼体进入稻田危害蜕壳虾;同时为了防止夏天雨季冲毁堤埂,稻田应开设一个溢水口,溢水口也用双层密网过滤,防止龙虾乘机逃走。

稻虾共养塘排水口及管道

我们了解到,去年合作社整体的效益都是不错的,但是也有个别养户因为养殖观念落后导致经济效益不高。我们都知道底质对水体各项指标影响很大,所以应该定期改底。可有的养户觉得改底的成本太高,而选择放弃。这就是误区所在。每亩塘每次改底成本在6元左右,程总说去年整个合作社定期改底的塘基本没有死虾,没有改底的塘平均每亩小龙虾死亡十斤左右,按均价30元/斤,就是300元/亩。6元对300元,可见先进养殖理念的重要性。

此外,我们还了解了一些养殖“小技巧”。

1.养虾稻田土质要肥沃,例如总碱度、总硬度等池塘基础属性要好,盐碱地、土地贫瘠的稻田不宜养虾。

2.选择优质环境是第一步,第二步便是人为管理。龙虾的病害采取“预防为主”的科学防病措施,3-6月投喂饲料时拌乳酸菌等有益菌,每10天使用一次有益菌全池沷洒。稻田饲养龙虾,其敌害较多,常见的敌害有蛙、水蛇、老鼠、黄鳝、泥鳅、鸟等,除防养前彻底用药物清除外,进水口进水时要用80目纱网网袋过滤,发现田里有这些敌害存在时应及时采取有效措施驱逐或诱灭之。要加强田间管理,并及时驱捕敌害,有条件的可在田边设置一些彩条或稻草人,恐吓、驱赶水鸟。另外,当虾放养后,还要禁止家养鸭子、鹅下田沟,避免损失。

3.必须做到勤巡田、勤检查、勤研究、勤记录。有条件的要安装自沉管微孔曝气增氧系统或微孔曝气推水增氧系统。因此在日常管理时要及时分析存在的问题,做好田块档案记录、养殖日志。

在巢湖市面积最大的小龙虾养殖基地,养殖面积达1100余亩,同时也是巢湖市最先从事小龙虾养殖的基地是巢湖市高瑞农业科技发展有限公司。

20万斤虾苗,10万斤成虾,模式设计使他稳扎稳打,明年整体规划50万斤成虾!

放眼望去,成片的稻田在阳光的照射下映出银色的光芒。转身走进会议室,成排的荣誉奖章排列了一整面墙。

养殖人员给我们详细的介绍了基地的发展状况和养殖现状。养殖场占地1100余亩,20%面积用于幼虾繁育,余下面积用于成虾养殖,今年小龙虾苗卖了20万斤,成虾卖了10万斤,目前小龙虾收益380万元,稻虾米可获得260万收益。公司坚持绿色发展理念,发展稻渔共作种养结合生态模式,在水稻中养殖龙虾等水产品。“利用龙虾和鲫鱼摄食稻田中杂草及害虫,水稻吸收龙虾粪便,净化水质。我们绝不滥用农药,除草剂,化肥。”葛总如是说。

他们自豪的说,“去年养殖基地达到亩产水稻500公斤,龙虾150公斤,优质鱼类400公斤左右的成绩。”

同时稻种选用丰两优香一号等良种,生产的大米品质卓越,目前已注册渔知稻商标,深受消费者欢迎。

1.发展稻田养殖观赏鱼、泥鳅、黄鳝等名特优水产品。

2.做好绿化及景观工作,拓展休闲垂钓及农家乐服务。

3.针对中高端市场,在合肥建龙虾、生态米专卖店,利用物联网技术,让合肥市民在专卖店可以现场监督基地生产情况,力保消费者买的放心,吃的放心。

4.下半年铺设底部纳米增氧设备,争取明年达到50万斤成虾的出塘量。稻虾塘和鱼塘不一样,无法使用大型增氧机。他们便想利用底部纳米增氧设备,提升稻虾塘承载力。纳米增氧技术通过底部充气增氧,造成水流的旋转和上下对流,将底部有害气体带出水面,加快对池底氨、氮、亚硝酸盐、硫化氢的氧化,抑制底部有害微生物的生长,改善池塘水质条件,减少病害的发生。

在参观基地的过程中,我们发现了一个有趣的现象,似乎水渠呈S型排列。这其中又有什么玄机呢?通过询问,我们了解到。为响应国家环保号召,创新性的将池塘循环流水养殖系统与稻虾共作相结合,利用鱼类粪便这种优质有机肥,代替化肥,从而达到循环利用,共生互利,降低资源消耗的目的。

S型跑道

和池塘微流水循环养殖一样,葛总在基地南面建造了三条循环水池。在曝气推水装置的作用下,让水流动起来。流水环境可以增加水体溶氧,在繁殖期促进性腺发育,改善水体环境条件,以提高虾的生长速度和品质,进而提高养殖效益。葛总告诉我们水渠在前几年一直都是回字型的,为探索更高效的模式,今年五月份创新性的将水渠改成S型。S型一方面增加埂的面积,利于龙虾打洞繁殖;另一方面与回子型水渠相比,S型渠微流水没有死角,利于水质调控和投喂饲料。

采访的最后,我们不忘向养殖人员取取经,“养好小龙虾有哪些关键点呢?”

1.水质调控特别重要。小龙虾和鱼一样,都会摄取水中的浮游生物。做好培肥水质,可以降低饵料系数,控制成本。

2.根据养殖模式投放苗种。去年由于缺乏经验,没有将大苗分塘而致成虾规格受到了影响。葛总总结经验,每年的苗种投放密度随养殖模式而定。如果主要饲养成虾,虾苗投放密度要小些,如果主卖苗种,虾苗投放密度可适当大一点。

3.不断完善养殖管理。葛总亲力亲为,每晚2、3点都会到虾稻田里去巡视。观察水质变化、虾是否蜕壳、虾的生活习性和吃食情况。每一个管理上的疏忽都可能巨大的经济损失。对自己的工人他也是这样说的。有些工人时常会在饲料投喂、青苔处理等细节上抱有无所谓的心态,前期葛总对此非常苦恼甚至是害怕,针对这个现象他设计一套系统完善的管理制度和操作规程,比如什么时候一个塘要撒多少料,要投在什么位置都写的清清楚楚,并要求工人严格执行,依靠团队做到精细化管理。针对工人的工作表现,他也建立一套综合的绩效考核体系,建立奖励机制,对于干活认真的工人给予10-30元/天绩效奖。

现场检测池塘水质

养虾说简单不简单,说难也不难,关键在于认真和细节。如果按照既定的方法和模式去保质保量操作,养殖小龙虾是不会有什么损失的,很多养殖基地给自己的养殖场装上了数字化的视频监控设备,可以24小时监测稻虾田上的风吹草动,这样就能快速及时应对影响龙虾和水稻生长的突发事件。

在未来,对小龙虾池塘环境的在线监控也是必不可少的环节,未来的养殖一定会是朝着数据化、智能化发展的,大数据下的小龙虾产业发展才会可追溯、可复制、可传播,在这个领域葛总走在了前列。

那么,2080养殖模式究竟好在哪里,又不好在哪里呢?我们看看下面的总结。

(一)优点

1、虾苗提前繁殖,大虾提前上市,可提前一个月时间,提高成活率。

2、虾苗在20%的田中集中培育,减少劳动量,投喂方便,肥水培藻方便,降低成本。

3、成虾田冬季不上水,有效控制青苔,降低成本。

4、虾种选择投放,可选择不同地域亲虾进行杂交,集中繁殖,亲本虾可回捕销售,提高效益。

5、虾苗投放时间和数量可控,对后期管理有帮助。

6、虾苗转塘会有一个好处,虾长得更快更大。

(二)缺点

1、田块间增加防逃设施,增加成本。

2、亲本虾选择,虾苗转塘,增加劳动量。

持续了四年的小龙虾“瘟疫”不断,难以根治!可能是这些原因


小龙虾养殖历史已经有很久的时间了,只不过那个时候养殖的面积,效益以及发病率都不明显,因此关注的人并不多。

|“魔咒”的背景|

10年前的小龙虾养殖模式主要以粗养、小米草淹青、稻田为主,密度低再加上养殖技术水平和理念的局限性,导致了养殖效益不高。现在养殖技术的提高,高密度高效益的养殖也面临着小龙虾的病害更加难以控制。

从2012年开始大量的新生力量投入到养殖小龙虾的行业,那一年赚钱的就赚的很多,亏钱的也有亏得很多。这些养殖的朋友们发现了这么一个现象:小龙虾的发病比较集中,都是5、6月份开始大量发病,而且发病的池塘大量用药了治好的概率也很低。所以,那个时候的小龙虾的病害就有了“魔咒”的说法了。

|疾病现状|

小龙虾发起病来不好治,甚至是治不了,这导致了小龙虾养殖界各种说法的出现“虾瘟病暴发了就不好治”“5、6月份暴发的小龙虾病都是白斑综合征病毒,绝症”“5、6月份对小龙虾养殖来说,是魔咒月份”,其实这些说法的出现体现了我们现在小龙虾养殖的几个特点:1、龙虾养殖病害的科研力度还是不够大,希望有更多的研究人员,为我们的养殖提供足够的理论支撑;2、小龙虾的病害,大部分都是听别人说,或者是传闻,并没有一个准确和科学的判断。不像四大家鱼养殖,养殖年限较久,很多疾病在初期的时候,我们养殖朋友们都已经开始知道了和预测的到了。

|龙虾疾病暴发的原因|

目前小龙虾的疾病是多种方面共同导致的,比如苗种、水质、饵料、水草、水体营养物质、日常管理、模式、放养密度、防病理念等等。

比如水体营养物质:在南美白对虾养殖中,需要关注水体中的碱度、硬度等指标,那么,同样是甲壳类生物,小龙虾对钙、镁、钾、钠等元素的需求量是多少是我们所不知道的。今年检测过很多地区的水体指标,每个区域的钙、镁、钾含量都不一样。有个基本的现象:水体元素较缺乏的池塘,发病率相对较高。就像泡茶一样,什么样的茶叶,会泡出什么样的茶水,不同的茶水有不同的口感和功效。我们养殖的池塘也是一样的,所有池子都满足养殖小龙虾的基本要求吗?

当然,除了水体营养物质以外,每个方向都有和龙虾发病息息相关的技术点需要我们更加深入的研究。具体的一些关联点,希望和大家一起去探讨。

|防治方法|

我们也要从客观和科学的角度去分析这种现象。笔者也从以下几个方面分享一下个人的观点。

1、疾病与气候

由于今年4月份之前大部分区域的雨水量并不是特别的大,全国养殖区域的虾苗普遍出洞比较迟,4月上旬,湖北的孝感、潜江地区和江苏的盱眙地区先经过了连续的几天雨水,虾苗大部分都出洞,但是在4月份中后期部分基本都是晴雨交替。所以今年龙虾池塘有个现象:青苔不好处理。那么这种气候与我们小龙虾发病有个什么样的关系呢。笔者认为有两个关系:1、今年虾苗出洞迟,上水慢,体质较以往要差一些;2、后期晴雨交替,水色过瘦,青苔过多,龙虾的天然饵料不足,同时,气温的异常使得有害细菌容易繁殖过量。

2、疾病与养殖模式

这段时间龙虾有部分区域已经开始发病了,目前比较集中的是湖北和湖南的部分区域。这些区域的主要养殖模式基本以稻田养虾和精养龙虾为主。江苏地区目前龙虾发病情况较少。从笔者了解的情况,目前虾蟹混养的池塘,发病率都还不是特别的高。

3、市场调研

有厂家利用养殖户怕小龙虾发病为嘘头,为针对小龙虾的发病,及时提出了治疗小龙虾病毒的“特效药”,那么,目前小龙虾发病到底是一个什么样的现状呢?是病毒还是细菌。笔者专门到养殖集中区域进行调研。

①检测白斑病毒(WSSV)

我们采样了20个小龙虾发病池塘里的病虾和弱虾,利用中国水产科学院黄海研究所的白斑病毒快速检测试剂盒进行检测。

20个龙虾发病池塘均未检测出白斑病毒,当然我们不排除有些池塘龙虾死亡就是因为白斑病毒,由于检测数据量的不足,还希望大家检测做好病毒检测工作。

②弧菌检测

我们从池塘的水样、病虾、弱虾进行弧菌培养实验,结果显示大部分发病的池塘里面的弧菌数量都是超标严重的。弧菌对甲壳类具有较强的感染能力,主要包括黄弧菌和绿弧菌,其中以绿弧菌感染能力最强。

所以,建议:定期使用弧菌天敌预防和控制水体弧菌数量。

③解剖和观察

除了以上常见龙虾病害以外,还有其他的一些现象:龙虾的缺氧上岸、水草的不合理布局、水色异常(红水、黑水、蓝藻)、中毒等。

4、水体离子检测

水体中有大量的离子组成,主要分为两大类:阳离子和阴离子。其中阳离子主要有:氢、钙、镁、钾、钠;阴离子主要有:碳酸根、碳酸氢根、硫酸根、盐酸根、羟离子。

我们在潜江地区检测,大密度龙虾养殖的池塘,水体的元素消耗都比较多,其中很多池塘的钙含量都不高。所以不排除小龙虾因为营养元素的不足,导致的蜕壳不遂。建议及时补充体质和定期补充水体速效钙,减少龙虾的蜕壳不遂。

5、预治思路和建议

小龙虾的病害永远都是重防不重治,因为小龙虾贪食,在有病虾的情况下,容易继发性感染,导致很多正确的治疗方法而起不到良好的治疗效果。

|定期预防|

1、每10天使用强效底净+水博士一次,改底、解毒、杀灭底部细菌。

2、每10天使用应激硬壳灵+黄金多糖补充营养和提高水体钙含量。

3、每10-15天用超碘杀菌一次,隔天使用弧菌天敌控制弧菌数量。

4、每过10天喂肠泰+肝胆泰乐+高稳维西+速康灵内服5天。

|治疗方案|

1、打捞死虾进行无害化处理。

2、及时捕捞掉池塘中的红虾和大虾,减少池塘养殖密度

3、第一天抗应激和补钙:抗激灵+应激硬壳灵

4、第二天超碘杀菌,第三天弧菌天敌控弧菌

5、将内服套餐进行正常拌料投喂

治疗方案是在预防方案的基础上进行,有些客户说我的龙虾发病了,直接使用了治疗方案,效果有很大的可能性是不明显的。良好的小龙虾疾病预防方案是养殖成功的重要前提。

|未来愿景|

小龙虾的病害需要我们更加理性的去看待,养殖必然会走向科学化养殖,那么就需要我们这条产业链上人一起共同对这个水产品种去研究和摸索。“魔咒”必然也有失灵的时候。

从养殖技术和体系上面讲,个人感觉我们小龙虾养殖才刚刚开始,“水、种、饵、密、混、轮、防、管”每个方向都还有很大的伸展空间。

养殖的小龙虾大量的死亡?肯定是氨氮超标惹的祸



小龙虾、河蟹养殖户注意!近期多地出现了养殖的小龙虾、螃蟹大量的死亡,经检测这些池塘往往存在一个共性——氨氮超标!

那么为何氨氮超标会造成养殖动物的直接死亡?养殖池塘中的氨氮都有哪些危害呢?养殖户朋友又该怎样以最便宜的成本和最快速的方法来降解池塘当中的氨氮呢?别急本篇文章将为您一一揭晓!

一、氨氮的危害有哪些?

1、造成养殖动物(小龙虾、螃蟹等)急性中毒死亡!

表现为水产养殖动物出现亢奋、水体当中丧失平衡,如抽搐,情况严重的时候就会造成养殖动物的直接中毒死亡!

2、造成养殖动物特别是鱼类生理性缺氧,窒息死亡!

当养殖水体当中的氨氮超标的时候会造成过多的氨分子通过鳃部进入养殖动物尤其是鱼类的体内,增加鱼类自身氨氮代谢的难度,同时使血液中的pH值上升,降低血液运输氧气的能力,导致养殖动物自身生理性缺氧,窒息死亡;

3、造成养殖动物,如小龙虾、螃蟹应激

过高的氨氮会造成小龙虾、螃蟹机体的损伤,同时这种水体也会造成养殖动物的应激反应;

二、如何有效的预防和处理氨氮的升高?

1、养殖前后进行彻底的清塘、干塘工作

定期的清理池塘底部的淤泥可以有效的减少池塘底部氨氮的来源,同时使用生石灰或者是其他的氯制剂可以有效的平衡池塘底部环境的pH值,减少因为pH值过高而引起的急性的中毒;

2、见效比较快的方法——定期的进行新水的引入

定期的引入新水是比较快速和有效的处理和预防方案,但是要注意在阴天、下雨的天气情况下也要避免加水,同时不能大排大灌,否则将造成养殖动物的应激!另外要在加水的前后泼洒维生素的产品提高养殖动物的抗应激的能力;

维生素是提升体力之源

维生素是维持生命的必要元素,人类每天也需要补充大量的维生素。由于人类肠道的构造,消化能力较强,一般的维生素制造为普通的颗粒。但是水产动物,如小龙虾、螃蟹和南美白对虾等动物肠道较短、吸收能力较差,维生素的颗粒越小越容易吸收。最新的技术是将维生素制造为纳米级别的颗粒,这样水产动物的吸收率就大大提高。其次,纳米级的维生素水溶性好,无论是拌料还是泼水使用效果都要好很多。

3、增氧!

人为的进行增氧,可以促进氨氮的硝化反映,增加氨氮的去路,降低池塘当中超标的氨氮,同时在现在的养殖的季节全国多地的小龙虾养殖池塘频发缺氧小龙虾上草甚至死虾的情况,养殖户朋友们务必注意增氧,尤其是在高温的夏季!

目前市场上增氧产品种类繁多。传统的增氧产品受技术和配方制约,一般为3-8小时集中放氧。该类集中放氧的产品短时间内迅速放氧,氧气容易快速溢出水体,池塘存留效果差,且对养殖动物刺激性较大。同时使用成本高,并需要人工时时关注增氧情况。最新的技术是采用先进的缓释技术和特殊配方,使氧气可以在池底缓慢释放,增氧效果长达30个小时以上。该类增氧产品成本低,放氧时间长久且持续。

4、补充光合细菌

光合细菌具有分解氨氮的功能,在6月份这个高温的时节人为地补充光合细菌一方面可以降解池塘当中过多的氨氮,另一方面对不良水色如蓝藻水、裸甲藻水的预防也会起到较好的作用。

其实光合细菌可以大量吸收氨氮,泼洒光合细菌可以快速的降解,超浓缩光合细菌浓缩30倍,冷链运输,冰箱里保存,随用随取使用方便,高温期养殖,冰箱里要常备超浓缩光合细菌。

三、水产大咖聊氨氮

以上是关于氨氮的介绍和相关的处理方案,下面我们来听听养殖大咖是怎么看待氨氮的:

帮邦水产特约小龙虾技术顾问/万里红水产技术服务中心时辉:

针对于小龙虾养殖池塘:前期的养殖过程当中鸡粪、稻茬以及水草的腐烂都会导致养殖中后期的氨氮的升高!因此在养殖前期就要做好相关的预防工作,定期的使用光合细菌将有效的降低池塘当中的氨氮!同时投喂的相关操作也会引起氨氮的升高,另外要避免使用粪肥肥水。

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