近日,在重庆铜梁区庆隆镇庆新村的一个小龙虾养殖场里,工人正在管理虾田里的水葫芦。
虾池里放水葫芦有什么用?
养虾场技术员道出了其中缘由:“在许多地方,水葫芦可能是垃圾,在我们这里,水葫芦却是宝贝。
养虾场面积有100多亩,小龙虾需要在良好的水质环境里才能正常生长,而水体里虽然投放的是符合国家养殖标准的饵料,但饵料残渣和小龙虾的排泄物在一定程度上会生成富氧物质影响水质。因此,技术人员在池中放置了自制的浮力好、成本低的竹架。水葫芦在竹架上生长不会移动,便于管理。”
水葫芦能净化水质吗?
据铜梁区水产技术推广站站长曾仁圃介绍,水葫芦又叫凤眼莲,是常年生长在水里的水生植物。水葫芦根系发达,生长迅速,它在生长中大量吸收了水体的富营养物,起到了净化水质的作用;夏季天气炎热,水葫芦能挡住阳光,龙虾可在下面享受凉快;特别值得一提的是,水葫芦的根须既发达又柔嫩,富含蛋白质等多种营养物质,龙虾特别喜欢吃。因此,水葫芦还是龙虾不花钱的天然优质饵料。
水葫芦助力小龙虾养殖变废为宝,但在放养中有讲究。据了解,水葫芦投养的水面约占总水面的十分之一左右较为恰当,并且围栏之间要留有一定的距离,不能满池覆盖。这是因为裸露的水面可以吸收空气中的氧气和热量,防止水体缺氧,同时还促进了水中的微生物分解,有利于龙虾生长。
此外,当水葫芦长势过旺时,要及时捞除一部分,留足空白水面,防止水体缺氧造成龙虾窒息。在进入冬季后,要将停止生长开始腐烂的水葫芦打捞干净,以免污染水质。
“今年,铜梁区28个镇街的30多个养虾场都放置了水葫芦,据我们收集的情况看,普遍都收到了好的效果。”曾仁圃说。
一、养殖过程中常见的水色:
(一)无色:
清澈透明。表明水中无论是浮游生物还是杂质都非常少。
(二)白色:
表现为乳白色或灰白色(白油),主要由杂质、轮虫、纤毛虫、细菌引起。
(三)黄色:
常见的有浅黄色的硅藻、黄藻;土黄色的泥浆;黄绿色的硅藻;金黄色的金藻;黄褐、黄棕色的甲藻(角藻)、蓝藻藻(孟氏藻、色球藻)。
(四)绿色:
常见的有浅绿色的绿藻、硅藻、隐藻、甲藻;灰绿色的裸藻、甲藻;深绿色的绿藻、蓝藻(螺旋藻鱼腥藻);墨绿色的绿藻藻、蓝藻、裸藻。
(五)蓝色:
这是大部分蓝藻的特异颜色,但裸甲藻也会出现蓝绿色水华。
(六)褐色:
常见的有浅褐色的杂质、纤毛虫、金藻;深褐色(茶色)的硅藻、隐藻、甲藻、金藻、裸藻;褐青或褐绿色的黄藻(膝口藻)、隐藻、甲藻(裸甲藻)。
(七)红色:
常见的有浅红色的细菌(如红螺菌)、轮虫及夜光虫等;深红、红褐色的蓝藻(红海束毛藻、微红颜藻、泥褐席藻)、裸藻(裸甲藻、血红裸藻、囊裸藻)、纤毛虫(如红色中缢虫)。
(八)黑色:
常见的有裸藻藻、甲藻、蓝藻、绿藻等。
二、影响水色的因素:
水色是判断水质优劣的一个重要依据,在没有显微镜的条件下,一般可以通过观察水色来粗略的推断水质好坏。但养殖条件下有很多因素会影响水色:
(一)天色:天空颜色与光照强度对肉眼观察水色的影响会非常大。所以观察水色在晴天9-11点这个时间段比较准确。
(二)气候:天气的睛雨(影响盐度水温,从而影响藻群情况),风力的大小(影响藻类分布),季节温度变化等都会很大的影响水色变化。
(三)设施:池塘深浅(水深水色偏暗、水浅水色偏亮)、增氧机开关情况(打氧的水色偏清亮)及进排水情况(进水口水色偏浅清亮,排水口水色偏深暗)对水色都有很大影响;
(四)藻相:藻相情况是影响水色的主要因素。
(五)菌相:水体细菌情况也会对水色有一些影响;
(六)杂质:杂质不仅影响水质浑浊度有时还会直接影响水色;
(七)底泥:水浅或透明度大时底泥颜色也对水色有一些影响。
三、各种水色形成原因及处理方法
1、如何处理泥浆水(浑浊水)?
形成原因:水体硬度、碱度不足,自净力下降;水体营养不足或失衡导致藻类死亡;药物使用不当(如生石灰、消毒剂氧化剂等),导致菌藻死亡;大雨冲刷泥浆入池;小龙虾病后躁动不安或放养密度过大时搅动底泥引起池水浑浊水位过低;增氧机搅水浑浊;投饵量不足。等等这些引起池水黄浊的,俗称泥浆水(黄泥水或黄浊水)。
处理建议:先用过硫酸氢钾片氧化失衡的营养,同时可用生石灰等补充微量元素提高硬度,接着用碧水解毒120泼洒,再添加有优良藻种的新水,次日用氨基酸肥水膏+藻早旺直接培藻因;
2、如何处理白色水?
形成原因:细菌大量繁殖抢夺营养;大量原生动物(纤毛虫)、浮游动物(轮虫)摄食藻类或杂质过多影响光照和营养吸收,这些因素导致藻类消亡,水体自净力降低,呈现略带浑浊的白色,即为白色水。
处理建议:
(一)细菌:过硫酸氢钾片直接杀菌,一天后再用虾大壮搭配氨基酸肥水膏调水。
(二)纤毛虫或轮虫:
(1)小龙虾小于2厘米时:可放养3厘米大小的鱼苗(如白鲢、草鱼、花鲢、罗非鱼等,一亩10-30尾),让鱼苗摄食即可。
(2)小龙虾2-3厘米时:适当增加投料(加餐),促使虾苗生长,待虾苗长大吃光虫子后再肥水。
(3)小龙虾大于3厘米时:先停料(减餐或减料),待虾吃光虫子后,再添加有优良藻种的新水,用氨基酸肥水膏+藻早旺肥水。
(三)杂质:先用调水解毒安净水,三小时之内再用氨基酸肥水膏+藻早旺直接肥水即可。
3、如何处理黄色水?
形成原因:
硅藻(黄绿或黄褐色)、黄藻(浅黄或黄绿色)、中甲藻(角藻,黄或黄棕色)、金藻(鞭毛藻,黄或金黄色)、蓝藻(孟氏颤藻、色球藻,黄褐或黄棕色)都能形成黄色水,大多是有机物过多或水体营养失衡时产生。由于形成黄色水的类大都难形成优势种群,水质往往不够清爽,并且容易出现水质波动,对前期应激较大,持续时间一长容易发病;
处理建议:
先用碧水解毒120+乳酸菌少量多次慢慢调控藻相,待水色变化后再用氨基酸肥水膏+虾大壮发酵碳源直接培藻;
4、如何处理茶色水?
形成原因:
硅藻(深褐或茶色)、隐藻(褐色偏青)、甲藻(褐色偏红)、金藻(褐色偏黄)、裸藻(褐色偏青)都能形成茶色水。但在放苗早期最易形成优势种群群的只有硅藻。所以我们一般默认深褐色,浓而不腻的茶色水是硅藻水。
硅藻喜欢流水低温环境,个体小,游动力弱,易被提食,营养丰富,本身及们代谢产物均无毒,易于消化吸收,是虾苗最优质的开口料。
常见小龙虾养殖条件下,硅藻种群大量繁殖时会令pH大幅升高,一般处于8.8-9.4。硅藻细胞壁富含硅质,较重易沉,所以如果池水稍静就会沉底,出现死亡。加上易被大量根食,所以很难长时间形成优质种群,水色容易转变。
处理建议:一般茶色水出现超过五天就应用强力乳酸菌慢慢转化为绿藻藻相,待水色稍变后再用氨基酸肥水膏搭配虾大壮追肥稳定即可。
5、如何处理大青水?
形成原因:
蓝藻门的粘球藻、粘杆源、隐杆等细微蓝源(又称蓝细菌)大量繁殖时都能形成大青水。这些藻类个体非常小,用显微都很难察觉,所以检不仔细,往往着到的都是些常见的有益藻类,加上水色突,水化除pH高外基本可题,所以很容易被人忽视。
这些类种群持续时间长,能长时间大量消用水体钙、镁、磷等微量元素严重的抑制其他有益藻类繁殖;而长时间的pH偏高会魔蚀小下部与道枯组织,诱发多种疾病基至早期偷死同时一旦水体营养耗尽,这些蓝死亡后就会产生大量的蓝藻毒素,就会直接导致对下中发病死亡。
处理建议:由于这类蓝藻出现在虾苗阶段,用药有很多题忌。建议先使用蓝藻净,之后使用强力乳酸菌控制藻相,然后重新培水。
小龙虾养殖过程中,水草是一个非常重要的组成部分。但是许多小龙虾养殖户,特别是新手,对于水草作用和水草本身的了解十分有限,特别是对网上流传甚广的“养虾先养草”、“虾多少看水草”产生了严重的误读;导致很多小龙虾养殖户单纯的认为,要养好虾就是要养一塘茂密的水草。于是很多朋友池塘建设好后,到处花高价买水草,种了满塘的水草,结果却不尽人意。于是有很多小龙虾养殖新手就问,我们小龙虾池塘养殖,到底种什么草好?什么水草小龙虾爱吃?
水草的正面作用和对小龙虾养殖塘口正面影响。
①、为小龙虾提供“青饲料”。很多水草都能够被小龙虾直接摄食,小龙虾通过摄食水草,能够获取不少维生素和微量元素,促进小龙虾蜕壳生长,特别是当饵料缺乏时,小龙虾通过摄食水草充饥,以免因饥饿引起的打斗,和过量的觅食活动造成的水混、逃逸等可能。
②、净水及解毒能力。水草能够吸收塘口多余的氮、磷降低因氮、磷超标造成的富营养化,导致蓝藻爆发水质恶化等不良情况。某些水草还具有大量吸收重金属的能力,如水葫芦(凤尾莲)等。
③、遮阴纳凉、提供躲避的环境。小龙虾具有“喜温怕光”的特点,适量的水草能为小龙虾提供一个遮蔽阳光的阴暗环境。小龙虾是众所周知的“底栖甲壳动物”,在其生长过程中需要多次蜕壳才能长大,小龙虾虽然能够在水草缺乏的环境中正常蜕壳生长,但是其更多时候更喜欢在水草上进行蜕壳。
④、水草是小龙虾塘的微型增氧机和最后的救命稻草。植物通过光合作用能够产生氧气,小龙虾塘通过种植水草能为虾塘增氧。还有一种情况,当小龙虾塘口发生严重缺氧或者中毒情况时,小龙虾能够通过攀援水草,爬到水草上(挺水植物或浮叶植物),或者在上层水水草上斜卧靠一边的鳃进行呼吸。以此度过我们最不愿意看到的危险期。
⑤、水草也能变为有机肥。这点以水稻为主的“稻虾”养殖最能体会“化作春泥更护花”的滋味。每年秋收以后,小龙虾已经陆续进洞,准备过冬,田野里一片荒凉肃杀。这时候我们的养殖就要告一段落了,干塘、晒塘工作会使塘内水草晒死并逐渐分解腐熟成为塘口内的肥料,为塘口肥水工作提供营养,及第二年水草生长提供养分。
⑥、保暖及打洞辅助工具。秋收后的稻虾塘,及以水葫芦、莲藕、芡实为主的塘口,可以用收获后的植物茎杆叶片,对码在塘边或者塘中间,使其自然发酵腐熟,在此同时许多未打洞的龙虾就喜欢在那种阴暗湿润的地方掘穴打洞,并且由于这些植物茎杆叶片的对码发酵,能有保温甚至发酵升温的作用,对洞中小龙虾的越冬具有一定的积极意义。
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