近日，由山东省网信办指导，鲁网和济宁市互联网管理办公室联合主办的“品味山东2018·全国融媒体济宁行”采访采风团一行30多人走进济宁市绿健现代农业示范园，近距离地了解“稻+龙虾”现代农业发展模式。
由山东省网信办指导，鲁网和济宁市互联网管理办公室联合主办的“品味山东2018·全国融媒体济宁行”采访采风团一行30多人走进济宁市绿健现代农业示范园，近距离地了解“稻+龙虾”现代农业发展模式。
据了解，济宁市绿健优质稻虾生态种植现代农业示范园是济宁市绿健农业科技有限公司通过土地流转1800亩土地，投资1800万元建设的集农业科研、良种繁育、优质稻虾种植等多项建设内容的现代农业示范园。园区入园企业1家，农民种植专业合作社2家。种植科研基地100亩，稻虾基地100余亩，水稻、小麦良种繁育基地1000余亩，土地托管面积2000余亩，每年产稻谷小麦近2500吨，年产值1000余万元。
“今年小龙虾和水稻一亩地的收入总共4000元钱。水稻的收入约1700元，剩下的，都是小龙虾的收入。”农丰农作物种植合作社经理杨忠喜介绍，今年小龙虾投放量比较少，每亩投放虾苗40斤，如果是正常量投放，一亩地投放60斤虾苗的话，一年的收入能达到1万元。接下来，示范园还要继续增加虾苗的投入，加强保护措施，争取更大的产量。
“园区注重绿色发展，大力开展水肥一体化技术推广，搞好园区水利基础设施建设，园区生产管理实行三统一，按照一控两减三基本进行生产管理，开展减量无机化肥一次施肥等多项试验。”一位技术员说。
谈到园区开展品牌建设时，杨忠喜说，抓产品质量，提高公司收入，响应市打造“济宁礼飨”，任城区创建“运河岸”区域品牌机遇，开展有机认证，园区“注册了“喜君子”商标，开展小型精米加工，进行三产融合，增加园区收入。
“园区加大科技投入，现在建设了140平方米田间课堂，开展职业农民培训，常年聘请专家来园区指导生产工作。每年累计培训农民300人次。提升了农民科学种田的水平，增加了我们农民的收入。”杨忠喜告诉记者。
另外，园区建设100余亩科技试验基地，基地与省水稻所、省水稻现代农产业体系、市农业科学院等科研单位合作开展多项科学实验，分别与省农科院、济宁市农科院签订科技合作协议，基地被济宁市科技局命名为市级农科驿站，已成为省市科研单位实验基地。进行科技成果转化10项，推广新品种10余个，新技术20余项，推广面积30000余亩。
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小龙虾“稻虾共作”模式指导
今天我们来聊一聊稻田龙虾养殖技术。龙虾的养殖并非一定在池塘中进行，很多时候我们会利用稻田这个天然的基地开始养殖龙虾。而稻田的养殖不同于池塘的放养，一般涉及的问题在于稻田的选择，田间工程的建设，稻田的消毒和培水，甚至苗种的投放等等，稻田养殖技术是为了提高经济效益的生态种养模式。
稻田养殖的好处在于龙虾可为稻田除草、灭虫、松土等等，而稻田也为龙虾提供适宜的环境和充足的饵料。首先就是关于稻田的选择方面，稻田的选择一定是要选择水源充足水质良好的地方，并且周边环境不能太嘈杂，要保持水质清新无污染，阳光充足。
此外就要说到田间的工程建设方面了，因为小龙虾有“逃跑”的习性，所以建议稻田的田埂要加宽、加高、加固，并且设置进排水的过滤，如果在稻田四周挖环形沟作为养虾沟，要保证环形沟宽3-5cm深1.0m，面积较大的田块，还应在中间开挖“田”或“井”字形田间沟，田间沟宽、深分别为1.0、0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。
此外，在放虾前要对稻田消毒和池塘放养龙虾一样，而消毒的方式可采用全塘泼洒生石灰的方式，等到毒性小时之后，我们可以进水了。在进水之后就可考虑种植一些水草了，在养虾沟和田间沟内种植水草，保证水草的覆盖率达到40%以上，以此满足龙虾生长发育所需要的环境。
在虾苗的放养和投放方面值得注意的是，抱卵亲虾直接放养在稻田虾沟内，让其自行繁殖。而稻田养虾一般以6月插秧后投苗为宜。后期还要注意水草啊的栽培和管理，要选择优质、高产的水草品种育秧，后面等到水草秧苗成活之后，可让龙虾进入稻田，如果水稻发生病害要采用页面喷药防治，用药后及时换水。
最后，小编也提醒大家，做完以上几个步骤后，要考虑一下稻田的饵料投放与喂养。稻田养虾要尽量做到定时、定位、定量、定质投饵。
了解虾稻共作模式的四大管理要点
本文分享的是虾稻共作模式，利用冬闲田种草养虾，少施或不施化肥农药，生态养虾。每年7月1日到11月1日种一季晚中稻，11月1日至次年7月1日养一季小龙虾，此模式的主要特点是7月至11月虾稻共生，虾苗实现自繁自育，产量高，效益好，风险小，一次投入多年受益，真正实现经济效益和社会效益双丰收。
下苗前管理：
1，池塘建设：每40亩的虾池挖3-4米宽的环形沟，沟深2米(沟深2米的目的是晒田时环沟可保1.5米多深水，另外可实现多年不用维修虾沟，其较多的土方量足够把田埂做好)，田埂要有3-4米宽，平台到田埂面的高要达1.8米高。(保证满水位时田里有1.5米深水)。
2，清塘：放虾前半个月每亩用茶粕40-50斤清塘。忌用菊酯类，敌百虫，草甘膦等对小龙虾有害的药物，池埂上也不要用。稻田生长期用药也要用低毒对龙虾无害的农药。
3，消毒;生石灰，一亩20KG左右带水消毒。如果是老化池底，可以加大量到75kg一亩左右。
4，下苗前要做好解毒、改底、肥水、抗应激的工作。下苗后及时在下苗的区域泼洒噬菌专用，或者三天后用聚维酮碘等适当杀菌，杀菌后需要及时补充有益菌。
放苗模式：
1，四月中旬放苗：草已种好的田四月中旬放100尾左右的小苗50斤左右，到六月份起虾，每亩可捕150斤左右。
2，前期没有草的田可6月15-20日放苗，每亩放30-50斤亲虾，当年不起虾，7月1日前后插秧，等秧分蘖完成后九月前晒塘，把环沟的水也放干。另外晒田时环沟水也可以不排干，但此时一定要用茶饼清沟。
3，前期没有及时放苗，还可以在八月秧田进水灌浆的时候投虾种30-50斤，这个晒塘时间就是九月份左右。
秋冬季管理
1，黑水管理：十月份稻谷收割后立即上水40公分，淹过稻杆为宜，因为气温高，一段时间后水会发黑发红，此时需要进行一到两次调水改底。具体做法如下：解毒专用全池泼洒，除臭型全池干撒一袋两亩，第二天可以用降解型配EM配渔水旺全池泼洒。隔半个月左右再用一次降解型配EM配渔水旺。
这样做的好处是：尽快转化水体有机质防止水质恶化，而且一开始就使水体藻相菌相平衡，使后面的养殖更顺利。
有很多人采用换水的方案，这样做的坏处是：1，底部恶化在继续，无法处理。2，水体中有机质被换走，就是肥的流失。3，因为肥源流失而又没及时补充或补充不当，为后面青苔的爆发埋下隐患。
2，青苔预防管理：冬季十二月前后下足基肥，基肥可用农家肥自己发酵后使用，以后注意在十二月一月间肥水工作。
3，水位管理：稻谷收割后加水到40公分左右，冬季11月中旬左右适当加深水位到一米左右，第二年三月左右慢慢降低水位到30公分，四月份加水到40公分，五月可以达到60公分，六月份池塘加满水1米5左右。
4，水草管理：十二月份种伊乐藻，种草每亩40斤左右，占池塘面积30%。
春夏季管理要点
1，改底调水：春季管理从三月开始，此时水位可以灌到30公分左右，使用解毒专用解毒一次，除臭型改底一袋三亩全池使用一次，沟里用降解型配EM配渔水旺和磷肥培水一次。到三月下旬，开始使用降解型干撒，干撒前再用一次除臭型，一袋5亩干撒。以后每10-15天干撒降解型一次。水体可用077或调水专用配EM使用，并根据水草情况和水的肥度及时补肥。
2，青苔处理：做好了冬季和春季的改底调水工作，此时应该没有青苔，如果因为工作没有做到位，出现了青苔，可以用以下方案处理：
先用腐植酸钠一亩5斤全池泼洒，同时除臭型一袋三亩干撒，青苔多的位置多用。严重的可以隔两天再用一次。等天晴后就可以用077配渔水旺液体肥和固体肥一起浸泡后泼洒，可以每亩加4到5斤磷肥。
3，不良水色的及时处理：春夏季节气温变化异常，水体会因为各种原因导致藻相菌相等生态不平衡现象，一旦发现需要及时处理。关于不同水色的调理，稍后会另外总结分享给大家。
4水草的管理：水草管理的重点就是要注意根的管理以及草头的管理，根部管理在于及时定期使用生物底改降解型改底，确保根部不被有机物糊住缺氧从而导致黄根，黑根甚至烂根，草头要配合水位的管理及时加水或者打草头，第三点就是要及时补肥。
5投食管理：建议投喂小麦，麦麸，黄豆，菜籽粕等天然饵料，适当配合精饲料。因为无法知道水体虾的总量，投食量一般采用观察法判断，看水草是否被夹，看水是否浑浊，还可以设立几个食台作为观测。另外注意刚开始喂食时拌肠康内服健肠，五月左右要内服免疫和应激专用，提高抗应激和免疫能力，高温季来临可以内服保肝专用或内服一些还有虾青素或三黄等中药制剂。
7，捕捞：轮捕轮放，捕大留小，4钱以上的虾及时上市。4月10日左右捕捞上一年的亲虾。以后根据情况及时上市。
8，疾病防治：如果预防工作做得到位，病害风险大大降低。一旦发病，重点还是要调控水环境，配合杀菌消毒，同时提高小龙虾免疫力。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《品味山东，近距离了解“稻+龙虾”现代农业发展模式》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“龙虾养殖模式”专题。
