养鱼，自古就有水至清则无鱼之说。所以，养鱼追求肥水养鱼或者水肥养鱼。肥”表示水中有机物较多，浮游生物的种类多、数量大;表示浮游生物繁殖旺盛，池塘水色经常发生变化。“瘦”表示水质清爽、透明度较好浮游生物较少，水中的含氧量较高。养虾亦是如此。
(水瘦)
平时以看水色来判定水的肥度。池塘水色一般可分为两类：一类以黄褐色水为主(包括姜黄、茶褐、红褐、褐中带绿)。另一类以绿色为主(包括黄绿、油绿、蓝绿、墨绿、绿中带褐)。两种都是肥型水质，但黄褐色水中所含鱼类易消化浮游生物较多，故较绿色水质好。
但是，肥水有“利”也有“害”是一把双刃剑，管理得好会助你养殖鱼虾成功，管理不好会害你失败。只有了解肥水利弊才能扬长避短，才能掌控水质调节、驾驭养鱼局面。
一、肥水的好处
1.肥水能够增加水体溶解氧。
由于藻类的光合作用，白天水体70%以上的溶解氧是藻类制造的，白天溶解氧一般都达到8毫克/升以上，高的甚至超过15毫克/升，所以藻类生长良好的水质调节白天是不会缺氧的。白天开增氧机的作用并不是为了增氧，而是使到水体上下对流，溶解氧分布均匀，同时水体的缓缓流动是为了营造类似天然海水的环境，有利于鱼虾的生长，再者白天开增氧机也有利于藻类繁殖及水质调节稳定。
2.藻类有很强的自净能力。
藻类一方面能够络合水体的悬浮物，使水质调节清爽洁净，藻类生长良好的水体很少看见有污泥，凡是饲料台周边看见污泥都说明藻类可能已经有问题，说明溶解氧不一定充足。另一方面藻类是最经济的解毒剂，能够吸收、氧化、络合水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等有害物质，适度的肥水胜过一切解毒药物，肥水时放苗既可以免放解毒药物又能够显著提高成活率。
3.肥水能够稳定水质调节。
由于藻类在水体物质循环当中扮演着供氧、吸收、络合的重要角色，所以生长良好的藻类对PH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等有显著的缓冲、降解作用，能够有效避免水质调节指标大起大落。
4.肥水可以为对鱼虾提供隐蔽场所。
由于虾、蟹要经常脱壳才能够生长，特别需要安全的环境，过于清澈透明的水体是不适宜的。肥水不但能够增加混浊度，而且透明度的降低又能够防御敌害，减弱太阳辐射，减缓温度的变化，这些对于鱼虾的安全与栖息都是至关重要的。
5.能够提供天然饵料。
由于藻类含有叶绿素，能够利用太阳的光和热进行光合作用，为对鱼虾提供天然饵料，这对于鱼虾的健康生长也是非常重要的。
二、肥水的坏处
1.增加晚上耗氧量，容易造成晚上缺氧。
由于藻类含有叶绿素，能够光合作用，具有植物的属性，而凡是具有光合作用的植物都具有白天产氧晚上耗氧的特点，所以肥水比不肥水的水体晚上更容易缺氧，白天藻类越浓晚上越容易缺氧。如果不认识到这一点，长期保持较浓(肥)的水体，较低的透明度，较高的PH值，晚上就会长期处于缺氧或亚缺氧状态，鱼虾迟早都会出问题。
2.污染。
藻类个体很小，单个藻类眼睛是看不到的，肥水所产生藻类的数量是非常巨大的，一方面生长中的藻类对水质具有显著的净化作用，另一方面老化死亡的藻类又是水质最大的污染源。大量死藻不但严重污染虾塘底质和水质，而且细菌分解死藻需要消耗大量氧气，造成溶解氧急剧下降，容易导致鱼虾发病死亡。
3.肥水容易变化，造成应激。
由于藻类生长与天气、肥料、增氧等因素密切相关，所以藻类每天都会随着这些因素的变化而变化。包括向好的方面变化和向坏的方面变化，所谓坏的变化是指水色太浓(肥)或太淡，透明度太低或太高，pH值超过9.5或低于6.0以及藻类大量老化死亡。这些坏的变化虽然表现形式各不相同，但最终都是造成溶解氧降低，造成应激，导致底质、水质恶化，最后可能导致鱼虾发病死亡。
三、掌握趋利避害的方法
1.建立优良的水色及稳定的藻相。
藻类有两个特点：
一是首次肥水的水色一般都是优良水色，不良水色一般都是发生在养鱼过程中的中后期，即使最早出现也是在放苗之后，放苗之前是很少出现不良水色的。
二是施肥次数越多，肥水时间越长，培育出来的藻相越稳定，而稳定的藻相一旦建立就不容易改变，包括消毒及中小程度的恶劣天气也很难改变。所以我们只要按照这两点来肥水，就能够获得好水色和稳定藻相。
2.肥水的方法。
肥水第一步：当清塘进水工作完成之后就可以施肥肥水了，瘦塘(肥塘可以不施肥)第一次施肥肥料一定要放足，宜多不宜少，在水色既肥沃但又清爽时，这说明水色已经建立，藻相已经稳定，然后就可以下苗。
肥水第二步：投放鱼苗之后，视水色的变化，改为不定期追肥，即是否需要追肥包括使用什么肥料使用多少等等，完全是根据透明度根据pH值根据天气根据底质等因素综合分析来决定。水瘦了就施追肥，追肥既可以农家肥也可以化肥。
3.开启增氧机。
上面说了肥水的水体晚上更容易缺氧，肥水需然可以(白天)增氧但又(夜间)离不开氧气，所以肥水至少在晚上要开动增氧机为宜，而且增氧机的使用不能固定不变，因为溶解氧会随着天气及藻类的变化而变化，所以增氧机的使用也要随着溶解氧的变化而变化，阴雨天、夜间、气候骤变等情况下都要开动增氧机，使溶解氧始终保持充足、稳定，只有溶解氧充足，肥水才有效果，肥水的效果也才会好，水质才会稳定。
4.密切注意藻类变化引起溶解氧不足。
在水质各要素当中藻类是最活跃的，每天都会发生变化，但并不是凡是藻类发生变化都要采取措施，真正要采取措施的只有三种情况：
一是藻类密度太浓(大)，可以选择用光合细菌等生物制剂来抑制藻类，提高透明度。也可以选择用含氯消毒剂杀灭一部分藻类，使水质变清爽。
二是藻类密度太淡(小)，包括死藻(即倒藻)。可以泼洒有机酸等药物解毒，或者晚上开启增氧机或撤施增氧剂，或者补充肥源肥水。
三是藻类大量老化死亡(包括死藻即倒藻)。如果老化的藻类数量少说明危害性不大可以暂时不采取措施，但是如果出现泡沫和悬浮物多，饲料台周边又脏又臭，说明藻类老化严重必须采取措施。可以使用腐植酸钠或沸石粉络合吸附，或者使用有机酸解毒，或者晚上开启增氧机或撤施增氧剂，或者补充肥源肥水。
避免藻类大量老化死亡的办法就是施追肥，少量多次，因为每施一次肥都会催生一代新的藻类，施肥次数越多藻类代数就越多，藻相也就越复杂，这样由于每一代藻类生长时间不一样老化死亡的时间也就不一样，集中或大量老化死亡的现象自然就可以避免了。
(死藻即倒藻水体)
需要注意的是，以上三种情况不管是哪一种在采取措施的过程中都要循序渐进，不要急于求成，因为藻类变化到不良水色都要经历一个过程，不是两天三天就形成的，鱼类在这个变化过程中由于持续受到应激，体质会变弱抗病力就下降，如果采取措施力度太大或变化太快，没有一个缓冲适应的时间，就会造成新的应激，等于反复折腾，结果往往是水色调好了但鱼也不行了，所以采取措施必须要考虑到鱼类的承受能力，必须要有一个缓冲过程，我们调水的目的是为了避免鱼病或挽救病鱼，而不是为了调水而调水。
5.肥水过程不要大起大落。
肥水要考虑到其他方面，避免产生相互矛盾或造成应激。一般来说在溶解氧不足情况下，肥水之前应先增氧或者先解毒先缓冲，待情况好转之后才肥水。追肥肥水应选用化肥不宜选用有机肥，有机肥必须用腐熟的而不能用生粪水，活菌选用厌氧菌不要选用好氧菌，不要一次性大量投入肥粪，也不要大剂量消毒也不要大换水，避免一切可能引起刺激的措施，对于大量加水、消毒、泼洒生石灰、放芽孢杆菌等有可能产生应激的措施只宜在肥水之后和水质恢复之后为好。
6.让氨氮变害为宝。
肥水离不开肥料，其中使用量最大的是氮肥，氮肥包括胺态氮、硝态氮和酰胺态氮，其中酰胺态氮除了少数藻类能够直接吸收之外，大多是需要转化为胺态氮或硝态氮藻类才能吸收。水中胺态氮和硝态氮并不是固定不变的，而是随着溶解氧的变化而变化，如果溶解氧充足则以硝态氮为主，如果缺氧则以胺态氮为主。即使处在胺态氮状态，如果溶解氧充足，也可以通过硝化细菌作用变为硝态氮，同样即使处在硝态氮状态，如果溶解氧缺乏，也可以通过反硝化细菌作用使到一部分还原为胺态氮，另一部分变为游离态氮，进而变为氨气逸出。
有机肥所含的氮也必须要转为胺态氮或硝态氮才能被藻类吸收，但由于转化过程需要细菌分解所以肥效比较缓慢。同时细菌分解有机肥除了需要充足的溶解氧之外还要求水的硬度不能太低。所以对于氨氮偏高的水体，如果施了磷肥仍然肥不起来，说明这种氮肥不是无机物状态的硝态氮或胺态氮，而是大量积累的有机质或有机肥，可以改施含钙的生石灰来提高水的硬度，但氨氮高的情况不能施用生石灰，促进细菌分解转化，这样水就会逐渐肥起来了。
由于水中的胺态氮和硝态氮能够相互转化，所以水中的氮肥或直接或间接都含有铵，而铵在水中通常是两种状态，或铵根离子或非离子态氨(氨气)，这些东西都是有毒的，尤其是氨气。其中氨气的毒性具有随着pH值和水温升高而增大的特点，所有在夏季投放鱼苗时应该尽量安排在早上或上午，因为下午或傍晚pH值和水温都比较高，以避免氨毒的危害。
增氧能够将氨气氧化为硝酸，所以增氧能够缓解毒性。虽然氨氮有害，但只要我们在防患与利用之间注意平衡，是可以和谐共处的，只要我们在养鱼过程中密切注意藻类变化，保持充足的溶解氧，氨氮危害是可以避免的。
四、肥水的局限性
水产养殖是一个系统工程，肥水只是这个系统工程其中的一个环节，再好的水色也不能代替其它方面的工作。养鱼没有捷径，只有老老实实按照常规规程来操作，只有认认真真把鱼苗质量、鱼塘条件、季节天气、肥水、消毒、鱼病防治、增氧、营养、抗应激等方面都兼顾都做到位，养鱼才能成功。
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春季虾塘该怎么肥水
现在是2月份了，已经立春了，小龙虾养殖马上进入一个繁忙的时间，开春后马上面临的问题就是肥水放苗的问题。那春天虾池里如何肥水?清水塘谈谈自己意见。
如果是新挖的池塘，经过消毒后，池塘里面是比较干净的，这时候必须要给池塘肥水。当然，如果有养殖过小龙虾池塘的老塘口在去年八九月份清理过池塘淤泥的也可以当做新塘口对待。新挖的池塘或者清理过淤泥的池塘要用够底肥才能够保证在后续的养殖过程中池塘水体不容易缺肥。底肥用量每亩在300-350公斤左右的腐熟了的有机肥，均衡的堆放在池塘不同角落然后加水浸泡即可。
如果是老塘口，比如在冬天时候进行过肥水，或者池塘中有虾苗存在的，这样的池塘底部一般淤泥都是有不少的。有淤泥也就意味着底部有比较充足的有机质。所以开春后施肥需要注意施肥量的控制。开春后主要还是以追肥为主。每亩可用有机肥100-150公斤施加进池塘。另外，还可以每亩用过磷酸钙2-3公斤一起进行肥水。
最后要注意的是，经过一个冬天的低温，池塘中很多的藻类已经死掉，这个时候需要补充藻种。所以，在施肥的时候可以根据池塘情况适当的使用一些补藻产品，这样可以促进池塘中藻类快速的繁殖，从而达到快速肥水的目的。
春季虾塘该怎么肥水?
春季虾塘该怎么肥水?现在春节己过，再过段时间，只要气温允许，就是大家投放小龙虾虾苗的时间了，所以肥水工作，就尤为重要了。
个人建议，有青苔的虾塘，应该挑选天气比较好的时候，先把青苔处理好后(青苔处理具体方法，我前面有详细介绍)，再进行肥水。
肥水的方法，这个有许多种，比如氨基酸粉、肥水膏、有机肥、无机肥等等，都是可行的。但是要想肥效更长久，我还是建议使用有机肥搭配无机肥(尿素、复合肥类的，禁用碳铵、氨水类的)。
有机肥搭配无机肥使用方法，对于没有肥过水的新塘口，在杀完青苔后，建议一次使用有机肥(腐熟家禽粪)200~250公斤，搭配2公斤的尿素，进行肥水。新塘口肥水20天后，当水中PH值降到8.3左右，就是最理想的投苗时间。如果是老的塘口，我们可以根据水的颜色来适量追肥，一般追肥的话，建议少量多次，尽量保持水体环境的稳定，在一个相对平缓的过程中平稳过渡，从而达到不让虾产生应激，又达到肥水的目的。
总之，肥水是小龙虾养殖中的一门重要功课，既可以抑制青苔生长，也可以培育足够多的浮游生物。对于一次肥水效果不佳的塘口，我们可以使用少量多次追肥，直到水体颜色淡绿、淡黄，达到了理想效果为主。
小龙虾养殖塘肥水要怎么做？虾塘肥水有妙招，其实肥水很简单！
肥水又称培养基础饵料生物，是放虾苗前必不可少的环节。它具有饵料培养简单、节约成本和效果显著等优点。由于最近发现许多小龙虾养殖户对肥水工作存在许多误解。为此，特谈谈肥水时应注意的事项，供参考。
一、肥水时间
在肥水时发现这样一个现象：在肥水初期，约从施肥后第3-4天开始，由于单细肥藻类迅速繁殖并进行光合作用时，消耗二氧化碳，引起酸碱度(pH)升高，有时达到9.5，甚至更高。但到第15天以后，逐渐下降，到第20天左右，pH值降到8.3左右。这个pH值，最适宜小龙虾生长。这个时候的水色、透明度和浮游动物都处在最佳状态，最适放苗。因此，施肥时间，应安排在放苗前20天左右最好。
以往有些虾农经常在肥水时遇到这样的难题：就是肥水的结果是pH值升高，不肥水又没有浮游生物，既影响幼虾生长，又影响水质环境。因此，合理安排肥水时间，掌握肥水特点和规律，对指导养虾很有意义。
到目前为止，还发现有些虾农不肥水就放虾苗，认为不肥水，水中也捞到浮游动物，既可节约肥水成本，虾也能生长，这种观点，也是错误的。因为不经肥水的池塘，池塘浮游生物量少，不利于小龙虾生长。
二、肥水方法
许多虾农反映，虾塘施肥后，水肥不起来。一旦肥起来，很快又变清，反反复复，很难培养藻类。
经了解，许多虾农为了彻底毒塘，将养殖水体中所有的敌害生物(鱼和白虾)、细菌、病毒、病原体杀死，防止虾病发生，采用了全水体消毒方法。养殖水体有多深，就用多深水体消毒。这种毒塘的目的和愿望是好的，但效果适得其反，副作用大，弊大于利。
以上用进满水的方法毒塘和消毒，敌害生物及各种病原体当然会杀死，但池中各种有益生物，其中包括各种浮游植物和浮游动物也被杀死，这些生物被杀死后，水体变透明，变清，看到池底。在这种水环境中，已不存在藻种。没有藻种，当然就没有繁殖藻类的亲体。这就是施肥后水难肥的原因。这种水体由于藻类少，即使培养一定水色和透明度，也不持久，所以水色反反复复，很难肥水。
正确的毒塘方法，是进水10厘米左右，以刚淹没池底滩面为准。这种水体既能把池底细菌、病毒杀死，也能把敌害生物杀死，又节约成本。若水深为10厘米时，毒塘费用为15元/亩，若1.5米时，费用增加15倍，费用为225元。10亩则为2250元。
用以上方法毒完塘后2-3天，即用80目网纱过滤进水，防止鱼类、虾幼体或卵，以及大型浮游动物进入塘内。这时进的水，带进大量浮游生物，即浮游动物和浮游植物。这些浮游植物在施肥时，吸收营养盐，24-48小时内即可培养出良好水色和透明度。浮游植物迅速繁殖又为浮游动物提供饲料，浮游动物又迅速繁殖，形成良好的生态环境。这时刚放下的虾苗，在良好环境中便迅速生长。
用多次施肥方法肥水：第一次进水30-50厘米即施肥，待水色和透明度调节好后，再把水位加高，进行第2次施肥，或第3次施肥。其根据是，水位低容易升温，有益藻类生长。笔者曾对此做过对比试验，试验结果表明，一次性肥水不论效果、时间和成本，都比多次进行肥水好。
三、肥水物质
发现不少虾农用花生麸、米糠和鸡屎等肥水。并听到虾农讲，这些都是某专家教授教他们使用，这里面有些是错误的。
上述肥水物主要成份是脂肪、碳水化合物和蛋白质等有机物质，均不易溶于水，不易被单细胞藻类吸收和利用。沉积池底后会腐烂发臭，污染底质，留下隐患。同时成本增高，又增加虾农负担。
个别地方反映，发病虾塘有80%是使用鸡粪肥水，而用无机肥，例如尿素和过磷酸钙肥水的虾塘，基本上不发病。
有些虾农用鸡粪肥水，效果也不错，但他们使用方法是这样：在虾塘边建一个水泥池，把鸡粪倒在池内加水发酵，再加石灰及其它消毒剂消毒。待使用时，搅匀，并用网纱过滤后，用水全池泼，不用鸡粪渣。
使用哪些物质肥水，应由池塘底质状况决定。一般来说，泥质和沙泥质池塘，直接用无机肥效果最好。沙质底、高位池和铺地膜池塘、肥水时困难些，可用无机肥和有机肥相结合的方法，效果较好。
以往和现在有许多虾农，养虾热情很高，也舍得花本钱，用虾片、豆酱、鸡蛋，甚至买丰年虫孵化喂虾。其实这些都没有必要。从经济角度讲，浪费资金;从保护环境来讲，容易污染水质。因为经过肥水的虾塘，在水色和透明度都适合的条件下，存在大量浮游动物，只要用大于或等于30目网纱在池边轻轻一捞，倒到透明玻璃杯内，加水稀释，就可以清楚地看见许多密密麻麻的浮游动物在游动。幼虾最喜欢吃这些浮游动物。这些浮游动物具有不饱和脂肪酸，是幼虾最优质饵料。一般水深1.5米，每亩放5万尾虾苗的虾塘，在放苗后15-20天内，不用投饲料，幼虾都正常生长。
四、水质追踪
有些虾农认为，放虾苗前进行肥水，是为了培养浮游动物给幼虾吃。开始投人工配合饲料，小龙虾不再吃浮游物，改吃配合饲料，水色和透明度并不重要。更有甚者认为，水越清，水就越干净，水质就越好，这更是大错特错。
须知，肥水最重要作用之一，是增加氧气。池塘通过肥水，改变了水色和透明度。而水色和透明度主要是由浮游植物的种类和数量决定。浮游植物的种类和数量越多，透明度就越低。浮游植物的作用，是能在阳光下，进行光合作用放出氧气。浮游植物越多，则放出的氧气就越多。凡养过虾的人都知道，天气好，不下雨，虾不容易发病。相反，若是阴雨天，特别暴雨、大暴雨或台风天气，虾最容易发病。虾发病原因很多，最重要原因之一在于以上天气来临时，浮游植物光合减弱，供氧量自然减少。据报道，浮游植物光合作用产生的氧气的含量占海水池塘溶氧收入可达91.3%-100%，是池塘中氧气的主要来源，而大气的扩散作用在池塘溶氧收入中仅在5.3%-7.8%。同时，浮游植物在进行光合作用时，又吸收池内丰富的无机盐类，是池内生物链的重要环节。因此，浮游植物是稳定虾池生态环境的核心，是保持池塘生态平衡的主力军。
有些虾农不认识以上调节水体透明度的重要性，往往错过调节水质的时机，给小龙虾养殖带来损失。一养殖户养殖一个10亩塘的小龙虾，在放苗后十余天，水突然变清，可清楚地看到幼虾在池底游动，虾农对此还很高兴，说虾苗活力好，成活率高。指导员当即指出，应立即施肥、改良水质、培养藻类，否则会引起严重后果。但该虾农不以为然，还以为是吓唬他，不采取措施处理。事后第三天，指导员接到该虾农电话，说有发病虾出现，有虾停在池边。这是由于水中缺少藻类，导致缺氧，引起小龙虾产生应激反应的结果。事后尽管采取措施处理，但损失还是不少。
及时处理水质还有一个好处就是，当水色刚开始变淡，立即施肥时，施用的肥料很少，水色很快就恢复正常。相反，迟半天、一天、甚至更长一些时间，全池水都变清，花的代价就更大，施肥量也大增，增加开支，更不合算。
在养虾过程中，最常出现的不正常水色有两种：一是突然变清看到池底;二是变浊水，呈乳白色。引起原因主要是天气突变，或是缺氧，浮游植物大量死亡;或是浮游动物暴性繁殖，大量摄食藻类所致。
处理方法
如果是水突然变清，应及时排走10-20厘盱眙龙虾米水，再加进10-20厘米水;如果隔离虾塘水质好，小龙虾生长也正常，可接3-5厘米高度的水过来。这些措施可补充藻种，方便肥水。抽完水后，应立即施肥。如果是乳白色浊水，可采用如下措施处理：用些消毒药物，杀死部分浮游动物，但所用药物浓度以小龙虾安全为前提;停止喂料1餐，目的是让虾饥饿，抢食部分浮游动物;换水5-10厘米;立即施肥。施肥时，应在晴天上午进行、阴天，特别是雨天不要施肥。
水质
小龙虾水质要求较严格。要求水质清新，无污染，溶解氧量在5毫克/升以上，pH值在7.0～8.5范围以内，透明度在30厘米～60厘米，氨氮小于2毫克/升。平常定性确定水质的好坏可用一触，二尝，三闻，四观法。即用手指捻水，滑腻感强的不是好水;口尝时苦涩不堪的不是好水，应是咸而无味的才是好水;鼻闻有腥臭味的不是好水;眼观水中的浮游种类组成缺乏，水色异常(发红，变暗)，泡沫量大，且带杂色的不是好水。正常的海水泡沫为白色，泡沫量越大，表示海水的富营养化越严重。
理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色。这些绿藻或硅藻是池塘微生态环境中一种良性生物种群，对水质起到净化作用。目前最常用的培养水色的方法是在池水中按一定的比例施放氮肥和磷肥，一般施放氮磷肥的比例为20∶1。
今天就虾塘肥水的事项就说到这里，如果你想了解更多小龙虾养殖知识，记得关注我哦!
2020罗氏沼虾成虾养殖技术介绍
1.成虾池条件
养虾池塘要求水源充足、水质清新、溶氧丰富。成虾池面积以3-5亩为宜，以利水质稳定。底质以泥沙底为好，塘低淤泥不超过15厘米，保水深度1.5米左右。虾的耗氧量比鱼大，窒息点比鱼高。成虾池应安装增氧机或保持微流水，以增加溶氧。进出水口应安装防逃设施。
2.虾苗投放
虾苗的放养密度主要取决于池塘条件、饵肥供应、管理水平和产量指标四个方面。就目前一般情况看，幼虾养至成虾平均成活率为40%，若计划亩产100公斤，成虾出池规格20克/尾，投放3厘米幼虾每亩8000-10000尾，另外搭配规格为50-100克/尾鲢、鳙鱼150-200尾。若投放0.7-0.8厘米虾苗每亩放养2-3万尾，搭配鲢鳙鱼不能同期入池，需晚放半个月。
3.投饵
罗氏沼虾对饵料选择性很强，在自然条件下以动物性饵料为主，如小鱼、小虾、蚯蚓等，因此在初期就要驯化其对人工配合料的吃食习惯。
人工配合料蛋白含量应不低于30%-35%。日饵量大概为虾体重的5%-7%，后期可降为2%-3%。日投饲2次，上午8时投日总量的1/3，晚上5时投日总量的2/3，有条件的地方最好再投放一些动物性饲料，如螺蛳、河蚌等。
4.水质管理
虾池水质在饲养前期应稍肥，后期适当偏淡，水色为黄绿色，透明度30-35厘米，酸碱度值7-8，放养时水深70-80厘米，每隔一星期提高水位10厘米。在遇到水质变差或天热、气压低时要多进水，并开动增氧机增氧。在高温季节，晴天每天中午开增氧机2小时，减少水层温差，改善水质。池塘所配增氧机，亩功率应达到0.75千瓦，保证水中溶解氧在3毫克/升以上。
5.种植隐蔽物
虾池四周塘坡种植空心菜，5月中下旬移植至距水位线70厘米处的塘坡上，种植间距为10厘米，种植面积占池塘面积的20%-30%，可作为罗氏沼虾良好的栖息及蜕壳环境，减少相互间的残杀，可提高成活率和生长率。但空心菜覆盖面积不宜过大，否则会影响水体浮游植物光合作用导致水体缺氧。
6.成虾捕捞
罗氏沼虾为热带、亚热带品种，对低温适应能力较差，水温14℃以下难以生存，加之罗氏沼虾差异大，为避免集中上市影响价格，9月上旬即开始轮捕，把个体重20克以上的捕掉，捕大留小，逐量上市。国庆节后待水温降到18℃以下时，罗氏沼虾活动减弱，摄食减少，生长缓慢，抓紧捕捞。成虾捕捞的方法一般是先放水、待塘半干后反复拉网，最后再排干水捕尽。在排水时应在排水口安装网袋，以免成虾流失。
7.注意事项
在饲养过程中，一是严禁使用敌百虫，二是水温不得低于15℃最高不超过35℃。
冬季稻田养虾之肥水的“五大好处”
很多人认为稻田养虾冬季时间是闲置的，其实在稻田养虾池塘冬天大部分是不封冰或封冰时间短，而底层水温在8-10度时小龙虾仍然可以活动、缓慢进食。稻田养虾中，因为亲虾打洞时间比较早，在11-2月份便有大部分虾苗孵出，如果田沟水位过浅、水质不肥，虾苗会出洞晚，同时塘里的虾苗会缺乏优质饵料来源而生长缓慢。
同时，晚冬、早春时期，如果稻田内水位过浅、水质清瘦透明度高，青苔便会大量生长，封住大部分水面，对虾苗的活动、生长产生很大影响。
所以，1月之后，就要对洞里的亲虾卵孵化发育情况做好调查，同时检查池塘内虾苗的生长发育情况，根据情况，及时加深水位，坚持多量多次肥水。
冬季肥水的好处：
(1)让虾苗出洞时间提前，可以大水域活动，同时虾苗摄食到足够的微生物和浮游生物，生长速度快，能尽早出售虾苗、上市销售;
(2)水肥的池塘环境相对比较稳定，变化幅度小，能成轻气候变化对虾苗的应激;
(3)肥水培育的藻类，是增加水体溶氧的主要力量，溶氧充足，虾苗生长迅速，体质更强;
(4)肥水是最好的抑制青苔生长的方法，充足的藻类能和青苔竞争营养盐，同时降低透眀度抑制其生长;
(5)促进水草生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。
罗氏沼虾中成虾典型饲料配方
（一）原料配方：
1．秘鲁鱼粉15%
2．国产鱼粉8%
3．醇母粉4%
4．大豆磷脂4%
5．豆粕20%
6．花生粕7.4%
7．虾过粉12.5%
8．次粉15%
9．小麦面筋粉6%
10．植物油1.5%
11．乳酸钙0.5%
12．磷酸二氢钙2.6%
13．预混料3.5%
（二）预混料配方：
1．多维预混剂1000克
2．矿物元素预混剂3000克
3．50%氯化胆碱3200克
4．维生素C多聚磷酸脂550克
5．25%大蒜素140克
6．胆固醇2150克
7．甜菜碱3000克
8．水产复合酶1000克
9．虾脱壳素1000克
10．HJ-1粘合剂5000克
11．克氧130克
12．双乙酸钠800克
13．载体（小麦粉）14030克，合计35千克（每吨饲料添加量）
(三)维生素及矿物元素组成：
1．维生素组成：维生素A1700国际单位/千克，维生素DJ1200国际单位/千克。维生素E45毫克/千克，维生素K4毫克/千克，维生素B1为4.5毫克/千克，维生素B2为10毫克/千克，维生素B6为15毫克/千克，维生素B12为0.05毫克/千克，烟酸为65毫克/千克，D-泛酸23毫克/千克，叶酸5.5毫克/千克，D-生物素0.1毫克/千克，肌醇110毫克。
2．矿物元素组成：铜11毫克/千克，铁170毫克/千克，锌34毫克/千克，锰12毫克/千克，钴1.2毫克/千克，碘1.5毫克/千克，硒0.15毫克/千克，镁60毫克/千克，钾200毫克/千克。
(四)配方分析：
本配方适用于罗氏沼虾的中成虾阶段，加工时的粉碎粒度应通过200目以上分析筛。饲料粒状直径为1.5---2毫米的硬颗粒饲料。本配方的粗蛋白质水平为38.3%，粗脂肪在5%以上。罗氏沼虾的价格在虾类之中相对较低，因此本配方的设计以经济性较强为原则，原料组成以价格相对较低的多种原料组成，但品种多，因些营养全面。促生长素用大蒜素替代喹乙醇应用，同样有较好的效果，无药物残留。
2020罗氏沼虾成虾单养越冬管理技术
1、越冬池的增氧设备：视越冬池的情况而设，充氧器有大型鼓风机和小型气泵两种。大型鼓风机可根据面积适当调节风力，120瓦小型气泵可管100平方米面积的充气。充气石每4～6平方米放置一个。
2、越冬期间的管理
（1）温度调控
商品虾越冬一般不必人工加温。每天清晨测量水温1次，棚膜内保温在17℃以上，棚外气温在20℃以上时，可在无风晴朗的白天打开两头通气。当水温低于17℃时，要烧锅炉或采用其他方式加温，使水温高于20℃。当晴天太阳猛烈，而水温又高于25℃时，要在白天适当揭开薄膜，加以通风，下午再盖回薄膜保温。温度低薄膜全封闭时，要用鼓风机和气泵一天24小时不停充气增氧，特别是夜间更不能停机。
（2）水质调节
由于越冬虾密度大，池内可放置竹枝、树枝或吊放网片，增加其立体栖息空间，间接减少密度。密切注意水质的变化，抓住时机适当换水。棚外气温在22℃以上的晴朗天气抓紧时间换水，保持水质清新。换水量一般为养殖水体的1/4或1/5较适宜。注意换水前和换水后的温差不要超过3℃。换水后如池水清瘦混浊，每亩追施复合肥2～4公斤和生石灰2.5～5.0公斤，培育池水，使池水保持油绿清爽水质。
（3）投饲
每天两次投喂优质的颗粒饲料，颗粒饲料的粗蛋白含量要高于31％，颗粒饲料在水中的稳定性达4小时以上，总投量为虾重的1％～2％，每天投喂二次，一次在上午8时，一次在下午4时。沿塘基四周向全塘均匀撒投，白天在深水区多投，晚上则转向浅水区多投。
投饲量在实际操作中要根据天气、水温、水质和虾的摄食饱和度来灵活调整。具体做法是：投喂3个小时后，检查池中食台，若食台上无剩料，再检查池虾有30％的个体肠胃未饱和，则说明投喂偏少。下次酌情添加投喂量。
3、日常管理
昼夜值班，坚持每天巡查数次，重点检查覆盖薄膜的破损和虾的活动情况、水质变化、水温变化、摄食情况及气温变化等，发现问题及时处埋。
有关于小龙虾幼虾成虾饲料配方
通常市面上销售的小龙虾人工配合饵料基本要求是蛋白质含量35%~45%，脂肪含量6%~12%，碳水化合物15%~25%，纤维素20%左右。
小龙虾养殖：小龙虾五种病害防治技术
下面举几个配方的实例：
一、幼虾配方饲料
1、配方1：粗蛋白含量为45%左右，其中：麦麸37%，鱼粉35%，花生饼25%，蚌壳粉3%；
2、配方2：粗蛋白含量为50%左右，其中：鱼粉60%，麦麸22%，花生饼15%，矿物质3%和微量元素；
3、配方3：粗蛋白含量为45%左右，其中：鱼粉50%，麦麸20%，豆饼20%和微量元素。
二、成虾配方饲料
1、配方1：麦麸50%，蚕蛹30%，豆饼10%，米糠5%，花生饼5%；
2、配方2：麦麸30%，米糠22.5%，鱼粉20%，花生饼20%，蚕蛹7.5%；
3、配方3：麦麸57%，鱼粉35%，花生饼5%，蚌壳粉3%。
多年的养殖经验，小龙虾在整个养殖的过程中，对配方饲料及豆饼的使用率大概分别在2.8%和1.2%，小龙虾主要还是以植物性饲料为主要的饲料配方组成部分。
夏季稻虾肥水难？不用怕，抓住时机，你也可以快速肥水
很多老板都清楚夏季稻虾田要肥水，但是却怎么也肥不起来，是什么原因让肥水困难重重?今天我们就来谈谈冬季肥水的那些事。
一、夏季（小龙虾）稻虾塘肥水，困难在哪里?
1、天气：低温阴雨
藻类生长繁殖需要一定的温度和光照条件，如果光照强度和水温不够，藻类不能通过光合作用正常生长繁殖，肥水就会十分困难，而从11月7号到11月18号，一直是阴雨天气，并有比较大的降温，这种天气严重影响肥水效果。
2、底肥不足
种季稻子之后，稻谷把池塘中所有的肥都吸收走了，水体和底泥的营养大多被水稻吸收转化为稻谷，因此收稻后稻虾池塘的底肥严重不足。
3、虫子多，藻种少
稻虾池塘上水后由于稻梗腐烂，有机质增加，导致浮游动物(虫子)大量滋生，浮游动物又会摄食大量的藻类，最终导致稻虾池塘藻种少，水难肥。
二、快速肥水，如何做到?
1、抓住晴天温度高的机会肥水
因为藻类生长繁殖需要一定的温度和光照条件，而现阶段阴雨天气较多，温度低、关照差，影响肥水效果。根据天气预报显示，从11月20日开始有连续8天的晴好天气，抓住这个阶段天晴的机会加紧施肥，加速藻类对营养的吸收。
2、首次施足底肥
由于稻虾池塘的底肥严重不足，所以建议首次肥水前先施足底肥，如复合肥，磷肥等。
3、环沟先肥
由于上水后稻梗快速腐烂，池塘浮游动物越来越多，导致池塘藻类迅速减少，这时肥水由于缺乏藻种，会使肥水更加困难，为了达到快速肥水的效果，可现在环沟施肥，保持环沟水体肥度，保持充足的藻种，有环沟藻种的补充，全池肥水更容易。
小结冬季肥水三要素：天晴施肥、补足底肥、环沟先肥。
三、冬季肥水有法宝
做好以上几点之后，还需要选择正确的肥水产品。
海联科藻生元、藻源素含有氨基酸、多肽、矿物质、微量元素等多种藻类可以直接吸收利用的营养物质，可加速藻类繁殖。海联科黑精灵含有腐植酸钠和多种微量元素，腐植酸钠有遮光控台的作用，微量元素可以辅助肥水，在有效防控青苔的同时达到肥水目的。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《养虾之人，把“肥水”理解成“水肥”那就糟了！》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“龙虾养殖肥水”专题。
