淡水小龙虾又名克氏螯虾，虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。淡水小龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料，在这些水域中生长良好。
1水体选择
淡水龙虾生命力强，既可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖，也可利用一些不宜用来耕种和水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。
2水体处理
水塘每667平方米用10～15公斤生石灰杀菌消毒，养殖过程要注意控制有关水质标准，主要是透明度须保持在20～25厘米。
3移植水草
淡水龙虾喜阴，最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草，并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜，在水底种植金鱼藻类等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动，又能减少其互相残食。
4虾苗投放
解决虾种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。虾种来源是到河流、沟渠、池塘、稻田等水域直接捕捞，或从市场购买。一般每667平方米水面放抱卵虾40～60公斤，或幼虾80～120公斤，按此标准，每667平方米成虾产量可达400～600公斤。抱卵亲虾，4月份投放。
5饵料投喂
淡水小龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，为降低养殖成本，饵料投喂以植物性饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。有条件的投放一些动物性饲料，如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等，会使其生长更快。如果饵料充足，幼虾投放30～40天后，就可达到上市规格。
6水质管理
淡水小龙虾抗病力强，基本上无什么病害，只是对水质的透明度要求较高。因此，可以每667平方米投放50～100尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般隔15～20天每667平方米用生石灰10～15公斤溶水泼洒，以利淡水龙虾蜕壳。
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如何让小龙虾长大个，卖大钱？饲料是关键，建议做好这6点
这两天一直在说小龙虾的饲料问题，其实每年到了4月份之后，如何让小龙虾快快长个，就成了一个让养殖户想破脑袋的问题。虽然保持合适的饲料投放比例，是一件大事，不过对各种饲料的购买，很多养殖新手还是手足无措。
今年的小龙虾养殖，面积扩大，产量大增。有统计说明，在去年一年的时间里，小龙虾的整体养殖规模几乎翻了一番，尤其是在长江沿岸的省份，像是江苏、江西、湖南和湖北，养殖的规模在急剧的扩大之中。
伴随着小龙虾养殖的火爆，小龙虾饲料也开始进入了百家争鸣时代。小龙虾的饲料品牌众多，但是大品牌却屈指可数。
在小龙虾养殖行业里，应该说2012年是一个分水岭，因为在2012年之前，小龙虾价格还没有现在这么高，所以养小龙虾还要投饲料，没有养殖户会愿意这样做。随着小龙虾价格的提升，为了抢占最先上市的头把交椅，即便缩短养殖周期，投喂高等级高档饲料，也是能够被接受的。
小编手头关于饲料的统计数据比较少，最近的一份数据是关于湖北的市场饲料总量。就湖北省而言，在2017年整个市场的饲料总量在13-15万吨。2018年的某饲料龙头企业，销售量是2.5万吨，今年保守估计应该在3.5-4.0万吨，而截止到今年的4月10日，已经销售了2.7万吨。
甚至一些知名的、品质好的饲料，在4月份开始，都处于了一个断货状态，小龙虾饲料的产能跟不上小龙虾养殖的产能了。这时候，就是劣质饲料蠢蠢欲动的时候了。尤其是对于新入行的养殖者，如何买到好饲料是一门大学问。
小编为您提供几个好饲料的参考值。
第一，看饲料的颜色。每一批次的饲料在颜色上虽然有深浅，但是同一厂家相同配比的饲料颜色变化应该不大。我们选择某一品种同一品牌饲料的时候，如果颜色差别过大，一定心里就要多上上心了。
第二，看饲料的粗细程度。优质的膨化饲料一般都很匀称，表面光滑，不会出现有粗有细的现象。而劣质饲料，粗细不匀称，并且会有很多的粉尘碎渣。从饲料里抓一把，两手一比较，高低立现。
第三，看出厂说明和商标。大厂出的饲料，包装袋上都有相关的说明和提示。选择干燥、输送、通风保存条件较好的饲料。如果受潮、板结，说明饲料临近保质期或者已经变质。
第四，看投料效果。好饲料和坏饲料，进行一轮40天左右的喂养周期，就很容易看出来了。好饲料养出的虾个大，颜色好，而差饲料喂了之后，属于饿不死也不长个的样子。
第五，闻一闻。买的时候，要用鼻子问一下，如果饲料中鱼腥味很重，但是味道随着时间的流逝，变淡了，这种饲料一般是加了鱼腥香精，而不是鱼粉。在手中时间稍长，就会发出一种酵香的味道，这说明饲料中的鱼粉很少或者就没有，这股味道是用发酵的豆粕代替鱼粉而发出的。只有鱼腥味腥且味道持久不散，才是真鱼粉的味道。并且除此外，饲料中还要有大豆和玉米的香味。
第六，买点样品，回去泡一下试试。一般好的饲料经过浸泡，8-12小时不2小时以内，饲料的营养成分是不会扩散入水中的，者通过水体的颜色变化很直观的能观察到。
2022小龙虾虾苗的成活率不足30%？从这几方面入手提高种苗繁殖成活率
10月份之后小龙虾已经进入抱籽孵化的最后阶段，到了虾苗即将孵化出来的时间，这个时期是最重要的阶段，因为这个阶段龙虾出洞甩籽的成功决定着虾苗的存活率，从前几年数据来看，虽然种虾的繁殖率高，但是后期虾苗的成活率不足30%，非常可怜。这也就说明大部分养殖户在龙虾繁殖期和育苗期的管理工作还不是很成熟，导致后续的成活率大大降低直接影响养户的收益。
那么我们该注重哪几方面提高种虾的体质产出健康体壮的虾苗呢?在小龙虾抱籽孵化阶段最需要关注的方面是胚胎的营养、后续苗种的健康和生长问题。
想要产出健康体质好的苗种，首先要保护种虾的肝胰腺。肝胰腺是龙虾最大消化吸收能量转化器官，机体的一切运转都需要肝脏来完成，肝胰腺中卵黄蛋白原可以为胚胎提供充足的营养来源，靠肝胰腺自身的能量达不到营养的需求，需要额外添加胆汁酸来帮助其合成。胆汁酸促进种虾料的吸收和转化，促进肝胰腺生成更多的卵黄蛋白原，卵黄蛋白原在卵巢中转化为卵黄蛋白，为胚胎提供更多的营养物质，促使苗种的体质也会更加健康。
虾苗离开母体后，开始自行活动摄食，这时脱壳速度比较快，在2次脱壳前，虾苗需要的能量大部分还是来源于卵黄蛋白，所以说种虾肝胰腺合成的越充足，苗种体质越健康，脱壳也会越快越顺利，脱壳越快代表着生长越快快，在脱壳期的损伤就会越少，虾苗成活率自然更高。
虾苗摄食从轮虫、枝角类转化为人工饲料，饵料的转化对于刚刚独立生活的虾苗是一个很大的挑战，这时可以用胆汁酸配合发酵料同时使用，因为这个阶段虾苗小体质较弱，肝胰腺发育非常不完善、不成熟，喂人工饵料吃进入后虾苗的消化能力弱无疑加重了肝胰腺的负担，很容易造成小小的虾苗发生病害。如果跟胆汁酸配合在一起投喂虾苗，一方面可以促进饵料的消化吸收，减少肝胰腺的负担;另一方面可以促进肝胰腺的发育，肝胰腺发育健康，体质更好，这时虾苗摄食营养物质会更快，脱壳脱的快，缩短脱壳周期，那么虾苗生长的也会更快。
种虾和虾苗这两个阶段的管理工作都非常的重要，种虾越健康产出的虾苗才更完美更茁壮，饲料中添加龙昌胆汁酸，相同时间做对比，用了胆汁酸的虾苗出苗更多、更大。而且小龙虾不同于其他物种，谁家龙虾上市早谁就早赚钱，谁家龙虾规格大谁就赚的多，龙昌胆汁酸完全可以满足养殖户愿望，使用胆汁酸龙虾长得大上市的时间比别人上市时间短。中间利润可想而知，胆汁酸的添加为来年龙虾的上市奠定坚实的基础。
如果你想养出好虾卖出好苗，首先要做的就是帮助小龙虾虾苗更好的孵化和生长，这个时期就要补充胆汁酸保证虾苗肝胰腺健康，强化苗种体质，提高苗种成活率，促进苗种发育和生长，为明年早出苗，出大苗做好充足的准备，这将为你明年的小龙虾养殖带来更好的收益。
养殖青虾注重五点
秋季速养青虾，只需两三个月，每亩可产成虾100公斤以上，成虾规格大，养殖效益高。
一、池塘条件
要求水源无污染，注排方便。池塘面积1.5亩～4.5亩，水深1.2米～1.5米。池底淤泥不宜过厚，5厘米左右。底质以沙壤土为佳。池埂宽2米以上，坡比1∶3～4，池坡要有较大的浅水滩脚，浅水区水深0.4米左右。每亩池中配置0.5千瓦～1千瓦叶轮式增氧机。虾池清塘后，在水面浮植小方块状或条带状水生植物（水蕹菜或水花生），面积占水面25％～30％。
二、适时放养
秋季速养青虾，虾苗宜在9月上旬下池，元旦、春节前后成虾上市。幼虾放养前7天～10天，池塘加水至80厘米深。进水依次用40目筛绢进行三级过滤。同时，每亩施300公斤～400公斤腐熟畜禽粪，全池均匀泼洒经去渣的肥液。幼虾下池前先“试水”，避免温差过大。一般每亩放养2厘米～3厘米的幼虾15公斤。放养时在池塘内水平设置一块8平方米的窗纱网片，入水深度8厘米～12厘米，将经过缓水的虾苗轻轻倒在网片正中，任其自行游离网片。过一段时间后，将仍留在网片上的虾苗捞出处理。
三、饲料投喂
幼虾下池后，每天投喂饲料一般用罗氏沼虾饲料替代。生产上通常以投喂饼为主，辅以麦麸、米糠以及动物性饲料，如捣碎的野杂鱼、螺、蚬等。水温20摄氏度时日投喂量为全池虾体重的10％左右；水温15摄氏度时为7％左右。随着水温降低，投喂量相应减少。
四、日常管理
幼虾入池后7天内，水深保持1米。7天后逐渐加水，1周内将水位增加到1.5米。保持池水ph值稳定在7～7.2之间。一般8天～10天换水一次。增氧机一般午夜1时至日出前开，阴雨天全天开。一旦出现浮头，及时开增氧机，并加注新水。
五、防治病害
以消毒预防为主。一般每月泼洒生石灰水2次，每次每亩用生石灰15公斤。
初次养殖小龙虾，十亩地大约多久可以回本？
十亩地的小龙虾养殖，要看怎么去定位，有虾稻养殖、莲子或莲藕虾养殖、精养塘养殖、温室大棚养殖等等。
现在只说虾稻养殖，虾稻养殖首先是土地承包费，土地承包费各地不一样，有高也有低，高的一平方1.3元，低的0.6元，按中间价，每平方1元，每亩地基本在800元，十亩地就是8000元。
挖机有的按时间算，有的按堤埂米算，挖机分大、中、小几个档次，可根据自己的需求请挖机，建议请大挖机，大挖机臂长围沟挖的宽和深，斗大一次就是一方土，堤埂也压的严实，堤埂压的严实保水效果好，大挖机是200型号以上的，每小时240元，按米是每米12元。挖机费用基本在4000元左右。
进排水管200mm，联塑的每根130元，外加弯头、直接、出水网袋等，看情况需要多少，基本在500元。
围网500元，水泵加水管800元，电线暂不计算，消毒杀菌前期和后期1000元以上(一般养殖户虾塘用药每亩在200—300元，这里只算1000元，算多了怕打击了养殖户的积极性)，地笼每亩2个，20个，2000元，渔船800元，水草价格很低不计算，看护棚5000元，虾苗每亩70斤，按每斤20元最低价，每亩1400元，合计14000元。
前期饲料两吨，每吨5800元，合计11600元，拉饲料买虾的运输工具不计算。支出费用在48200元左右。稻谷暂不计算。离居民区近或治安环境不好的还需加装铁丝围网防盗。
投资回本这要看来年的市场行情，按20xx年的市场均价最低20元计算，就是每亩8000元，合计80000元的毛收入，在养殖顺畅的情况下基本收入在30000元，稻谷的收入可以顶因二季虾死亡带来的损失，二季虾不死，稻谷就是纯赚。最大的利润和收获是第二年的种苗不用再进，和积累了一定的养殖经验。小龙虾养殖头一年保本就是赚了，第二年才能真正意义上的赚钱。养殖有风险，投资需谨慎!
小龙虾养殖存在的6大误区！！
在养殖过程中的淡水小龙虾需要他们的生活习惯，种产地，龙虾养殖基地环境恶劣的设置，合理搭配饮食，疾病预防和治疗的预期收益率理性分析的科学性和其他方面，从而制定合理的饲养方案，减少行走误区偶然进入养殖业，提高经济。
近年来，随着市场需求的不断增加，淡水小龙虾的“文化热”逐渐升温，可谓是一浪高过一浪，不少水产养殖户都把小龙虾养殖的投资角度来看，许多农民没有完全掌握正确的养殖技术，对养殖过程中龙虾苗种放养，水质，食物喂养，疾病控制等方面的常态化管理的疏忽，导致养殖经济效益难以提高。通过调查，认为淡水小龙虾种苗，主要在以下六个错误：
第一，缺乏小龙虾的习惯知识
从上倒下的第一年(从母亲时，2至三月)达到性成熟(九月和十月)小龙虾开始交配孔，保持种子，生长，发育和越冬对虾幼体附着在母亲的腹部，明年春季虾达到2〜3厘米或多个独立的生活。2-3个月的增长之后，产卵成虾。因此，龙虾仁，运行在春季时间段，秋两季池塘种子科学，春天可以选择3月下旬四月初虾投入塘，秋天应放置在九月底到十月初种虾池经过休息和调整自己，让在池塘自然繁殖，不但可以为自己提供的种子塘口，你也可以卖掉它的一部分。因为有穴居小龙虾，逃跑的习惯，所以螯虾池塘用网，木桩，皮革或在池埂边建防逃等厚的塑料片材。小龙虾打洞一般为30〜40厘米，有的达1米左右，所以塘埂宽度最好是3米以上，以防止小龙虾打洞逃跑。
其次，淡水小龙虾物种问题
我们正在谈论的淡水小龙虾学名克氏螯虾，甲壳纲，十足目，astacidae，小龙虾的品种，原产于墨西哥北部和美国南部，日本从20世纪初引进下，不久后美国，但也被引进日本进入中国在南京，目前分布有20多个省，市，成为青虾类重要的资源之一。
目前在江苏，安徽，湖北等长江中下游地区养殖的小龙虾是一个品种，还有小龙虾种“杂交”，是学习水产专业部门的对象，基本上处于实验阶段，技术水平也在这是成熟和完善。淡水小龙虾养殖技术人工驯化苗和自然繁殖不同的是，由于成本太大苗和当前的水沟，池塘，河流，湖泊野生种子产量很大的便宜，所以很难在大规模技术品种的人工繁育。
当然，种子的人工栽培的高达约85%的高存活率，而野生苗一般只能达到70%左右，而且水的位置的限制。一般来说，塘口选种和育种小龙虾的一个重要方面只提供养殖，更重要的是什么行之有效的科学管理日常耕作方法，如果管理人员可以按达到较高水平，文化是成功的概率更大，否则失败。
三，生产淡水小龙虾过于理想化的
小龙虾和虾养殖生产交货，水环境的控制，喂肉和蔬菜，每天的科学管理体系，常见疾病预防及时治疗等方面具有非常重要的关联。一般选择4，130〜150元/公斤的虾五月亩放养规格为50〜70公斤，约70天月的快速增长后，就可以开始采取小方法，以提高大直沽10的基本结束每月，每英亩池塘嘴总捕获小龙虾150至180公斤，根据培养的一般具有20〜30/公斤，养殖技术，平均尺寸良好池塘条件可以稍微增加的数量的虾供应水平，加超大加料，会有每亩一些产量增加，对那些不切实际的夸张主张实现更高的收益率是没有科学依据的，最多的情况。
四，养殖水环境治理够糟
通常小龙虾养殖水环境的适应能力，引起了一些人误解为小龙虾喜欢生活在黑，臭，水质的好坏并不重要。事实是，生活在脏水小龙虾黑黑脏脏的，硬而厚壳，头小体大，既没有卖，但也使得它难以产生食欲。正确的理解应该是清水，丰富的水生植物，溶氧高，污染是养好小龙虾的关键。缺乏水草，比溶氧量又少了一个，二，有没有更好的住房大鳄地区的地方小龙虾脱壳，他们将是相同的或其他水生食肉袭击，造成动物应急响应，不少小龙虾生长缓慢现象发生，这种情况就是“虾老人”发生将非常明显。、
五，不把饵投喂
小龙虾精养池口，我们必须增加饲喂日粮可降低小龙虾的强度，由于缺乏食物和自相残杀，提高小龙虾的成活率。在品种选择饲料的粗，细焦点，荤素搭配合理科学的拿肉-黄金-C模式，即：前者，后者占饲料的70%，植物性饲料70年代中期%，在条件许可时，尽量不要选家禽内脏等动物饲料，每天的饲料可以选择不变质小野杂鱼，螺蛳肉等，植物性饲料玉米，大豆，小南瓜伊乐藻和植物为主。口粮及时温度结合起来，面对变化，小龙虾的活动，食欲和可用存储池等及时调整量，喂养比一般占上3%的总重量的5%诱饵存塘虾的基础上，23小时后进食喂养是合适的，但应密切观察，防止食物残渣污染池水。
小龙虾疾病的预防和治疗六是重视程度不够
由于小龙虾较强的抗跌性疾病，一般不生病，而当它需要大量手工操作，很多不确定的因素都可能导致疾病。由于在盱眙小龙虾养殖城镇表沿淮往年塘口出现白癜风病情近万亩连片，许多农民最后落得空一滩水。
究其原因，小龙虾养殖必须做好疾病防治工作。
一，池塘清塘消毒的良好开端，每亩石灰从80到160千克全池泼洒彻底杀灭各种天敌和病原微生物。
其次，从五月至九月养殖过程中，用石灰或氯制剂全池泼洒，能有效杀灭各种病原体，每10〜15天。
第三，在适当的时候在七月和八月的高温，以提高约1.2米的水平，降低了恶劣环境养殖水温，小龙虾保持在一个合适的生态环境有一定的增长速度。
第四，在池塘有机物后期，过度积累由于缺乏缺氧足够氧化分解的培养，厌氧分解代替氧化分解，产生了大量的氨，硫化氢，亚硝酸盐等有害物质的，造成小龙虾慢性中毒，与各种病原体侵
染，导致龙虾出现伤病或死亡。在这种情况下，使用生物制剂，EM菌调节水质和底质的改善，抑制生物拮抗方式生产的病原微生物，营造良好的生态环境
第五，异常情况发生时，做常规检查塘口，小龙虾，快速诊断调查，找出坏境的水，或者虾生病了，要对症下药，及时采取补救措施的问题，应该死虾钓鱼从出埋在水池的水，切断疾病传播再次扩大。
冬棚养殖南美白对虾，水温恒定为第一主要控点
一、定义：
对水产养殖来说，水温就是一切物质与能量转换的内源动力，也就是相当于发动机的功能，水温变化不但会改变能量的转换方向，还会直接界定水生动物的酶解代谢水平，从而会影响到对虾对饲料营养成分的吸收速率和转化率，直接控制对虾的长速。因而对冬棚养殖来说，水温是第一生产要素，也是冬棚养殖的第一个主要控点。
二、冬棚虾养殖如何控制水温？！
控制水温的方法有三点：
一是加盖塑料薄膜大棚，通过调节塑料大棚的通风口来调节水温；
二是加烧锅炉管道通热升温；
三是调水：也就是通过调节水体的藻类浓度，生物量，有机碳源的浓度来有效恒定水温，减少热量散发。
三、如何界定水温的控制标准：
a、24℃：一般情况下，24℃的水温对虾酶解活性低一点，但只要有效提高养殖水体的生物量，对虾仍能保持较快的长速。温度控制在24℃的优点就是水质和病害问题出现的机率较少。
b、26-32℃：能保持对虾获得较快的长速，为大多冬棚养殖户控温的标准，但易出现水变，氨氮和亚硝酸盐易偏高，对水体的养护要求较高。
现在有一种较成功的低温养虾思路：通过适当降温（保持24℃），着重提高水体的生物量来促进生长、控制病害，既能有效保持长速，又能较好地稳定水质，控住病害的产生，这与应用生物絮团技术进行养殖的思路与方法是较为接近的。
四、关键是如何保持水温的恒定：
水温是牵一而发动全局的主导因素，对虾是变温动物，体温随水温的变化而变动，从而会引起对虾的应激反应而不断消耗能量与维生素，影响到对虾酶解代谢水平的变化而限制了饲料养分的吸收利用率，抑制对虾的正常长速。因而4.0标杆提出标定的冬棚养殖管控方案为：
1、把棚内控温关：
控温标定为24度：勤测水温，视天气变化情况勤开通风口，控制锅炉升温，把控温作为日常最重要的养殖生产工作来抓；天气较冷时适当减少排水量，提高水位，以有效得高水体缓冲力。
2、做好应对水温变化的系统养护措施：
培藻：重点培硅藻与绿藻共生的黄绿水以有效促进池塘水体的氨循环，抑控氨氮、亚硝盐等有害物质的产生与增多。
稳水：重点提高水体的碳氮比及矿物度以有效抗低温、抗泥浊、抗倒藻，保持适度的水体生物量。
解毒：重点分解死藻毒素、排解对虾肠道内毒素、降解氨氮、亚硝酸
盐等有害物质。
营养免疫与促长：拌料以重点提高饲料吸收利用率、减少排污，提高对虾活力（提高肌体细胞的酶解代谢水平）及抗应激力（有效补充能量和B类维生素）等。
具体措施：
a、有条件的养殖池全程调节、保持水体盐度在8-12格左右，每5天定期泼洒矿物元素（活力钙镁源）以有效提高水体的硬度，提高渗透压，使对虾减水热量散发，促进对水体物质和能量的吸收利用，汇聚能量，促进正常脱壳硬壳及自身有机物质的合成，获得正常健康生长。
b、“水清刚无鱼”！养殖前期用菌藻营养肽（素）+酵素硅藻源（浆）+酵素菌王+乳酸宝+虾片或适量的0号虾料浸泡一晚后泼洒，把藻类培浓一点，以有效提高水体的保温性能，此方案不但能培好菌育好藻，还能有效培养起适量的浮游动物饵料，以促进对虾摄食生长。
c、减少光合细菌、净水型芽孢杆菌的使用，以免把水打得过清、水体有机质含量低，通透性过大而易散发热量，保温性能差。
d、养殖中后期重点定期用生物解毒酶（生物酶浆）+球型乳酸菌（俊琪靓水99或勤王乳酸宝）+红糖浸泡泼洒，以有效解藻毒和促进稳水、促进新藻的生长，促进氮循环，减用氨氮和亚硝盐的产生，减少用菌量，减少换水量，以有效提高保温性能。
e、拌料：
e-1、投苗-30天养殖前期：重点用酵素肽乐（天天活菌）+诱食酵母多糖拌料；
e-2、30天-收获期：重点用酵素肽乐（天天活菌）+诱食酵母多糖+对虾专用营养多维+解毒维生素C拌料。
做好拌料工作不但有效均衡对虾营养，补充饲料不足的微量营养或功能性营养部分，还能真正有效提高饲料的吸收利用率，减少排泄污染、降低生物耗氧量，保持氮循环畅通，减少亚硝酸盐等有害物质的产生。
f、防控亚硝酸盐慢性中毒及晚间综合死底症重点用抗应活力剂保虾乐（解毒应激王）+护虾仙（鱼虾立得安）泼洒。土泥池可同时用中草药底改神草（本草）解毒护虾丹不定期抛撒效果更佳。
g、投苗-40天养殖期促长正常转肝、防控肝肿大、提高成活率、重点定期用肝泰康+生命解毒元+保虾乐（解毒应激王）定期或不定期泼洒，以防控应激性病变的产生。
中茬虾养殖，解决对虾慢料必须有系统的思路与方法
南宁俊琪生物科技有限公司总经理黄森保
中茬虾养殖，气温相对较高，肌体细胞酶的代谢比较活跃，按理说，各方面的气候条件都适合对虾快速生长，但为何易出现慢料慢长的情况？究其原因有以下几方面：
一、水体硬度过低造成蜕壳缓慢或蜕壳不遂：
对虾脱壳导常的一个根本原因首先就是水体的硬度造成的，我们通过4.0标杆的探索性实践发现：每5~7天定期泼洒矿物元素来有效调节钙磷钾镁比例以有效提高水体的硬度，缓慢提高总碱度，不但有效协助解决肥水、稳水难题、水体过粘问题，对虾基本上保持有规律的脱壳活动，尤其是高位池换水较频繁的池塘，因为有一点，如果池塘水体的矿物度不够，水体的缓冲力差，无论如何换水添料，都很难保证对虾获得正常长速，有些大虾，看似个体大也不重称，原因也在于水体的矿物度不够，这一点须引起足够的重视！有一点要特别说明的就是：单纯的大量补钙也是无济于事的，没在磷的促进吸收作用，对虾也难以正常脱壳硬壳生长，也就是说，用能有效提高水体矿物度的矿物元素+无机营养钙剂配合泼洒，你才能有效保证对虾的正常脱壳和硬壳，比如用俊琪的矿物钙镁宝+固壳活力钙配合泼洒。一般的正确用法就是：日常每5-7天定期泼洒矿物钙镁宝一次，每袋5Kg用3-5亩，初一、十五对虾脱壳前后再用固壳活力钙于晚间泼洒一次，这样就能有效保障对虾的正常脱壳硬壳活动。当然，还有一点值得注意的就是，如恰逢碰上阴雨或气候变化时出现对虾脱壳，还要用固壳活力钙配上应激活力剂俊琪保虾乐和降解剂速解安才能有效保障对虾及时得到硬壳，否则就会易出现软壳症，对虾出现厌食、慢料就不可避免！为何？因为大虾正常脱壳一般都在晚间进行（春夏在晚间22点-24点；秋冬一般在零晨1-2点左右），而对白天来说，晚间的水体环境正是溶解氧下降、有害物质增多，生物耗氧量和化学耗氧量增大的时候，这对正在脱壳的对虾来说，要想恢复活力、及时硬好壳是比较困难的。
二、池底溶解氧不足、出现氧债导致加不上料
池底溶氧不足不是藻类不旺、供氧不足或增氧机增氧能力不足的原因这么简单！在高温和池塘水体溶解的有机污物过多的条件下，如控菌的方法不对或不到位会造成菌相分层，菌相分层会成水体营养分层，水体营养分层造成溶氧分层而引起池底发热、泛底，导致对虾活力差、泳无力、吃料慢、增料减料情况变化较大、肌肉白浊等情况的出现。
溶解氧是池塘的第一生产力，溶解氧大小不等于增氧能力大小，如在养殖中后期水体粘度较大的情况下，抛撒过碳酸钠类增氧剂、加开增氧机或池底管道增氧，对虾也会出现不增料，吃料慢的情况，反之，加点新水，在阳光充足时泼洒点光合细菌、抛撒四羟甲基硫酸磷类底质改良剂，泼洒生物解毒酶（俊琪BIO-生物酶浆）+超爽复合芽孢杆菌+高纯腐植酸钠+生物底净往往反而看到对虾直线增料明显。这就是有效增加水体的通透性，从而加大水体溶解氧的促进作用。
三、弧菌感染，肝肠功能受到侵害
由于气温升高，中茬虾是弧菌爆发的季节，对虾易出现体表粘滑，黑鳃，有白便、须尾红、肠红、断须的的情况大多情况往往就是弧菌感染引起的。绿弧菌为头号杀手，有害菌毒素的摄入，不但降低了对虾的酶解代谢活性，而且会造成肝肠功能的损伤及消化系统功能的紊乱。目前控弧菌的最好的方法就是在弧菌没有繁殖起来前定期泼洒超浓缩乳酸粪肠球菌复配体俊琪虾泰乐，通过竞争性繁殖来以菌抑菌，抑控病害绿弧菌的繁殖，用超浓缩过硫酸氢钾类生化剂来消杀弧菌只是权宜之计，并不能从根本上有效抑控病害弧菌的繁殖生长，因为有一点，过硫酸氢钾类底改片并不能从根本上切断、铲除适合病害弧菌繁殖的营养环境，而且用多了过硫酸氢钾复合盐类的消杀剂，对虾的鳃部和组织器官伤害较大，只会造成后续的对虾生长更慢的情况。
四、肝肠内毒素累积，造成慢性中毒性慢料
中茬虾不但气温高，光照也相对强烈，易造成水体藻类生长过旺，水体浓绿，水体菌藻营养失衡而造成败藻，池塘有害菌藻毒素增多，对虾出现反应迟缓，泳无力，有少量空肠空胃和耗底，食料但不增料等情况。由于温度过高反而造成对虾代谢功能的降低，对虾肝胰脏排毒析毒能力下降，造成肝肠道毒素累积，消化吸收机能受阻，饲料营养转化吸收利用率低。排解对虾肠道内毒素的有效方法目前只能是拌料生物解毒酶，通过生物酶的降解作用把肠道内毒素清除出体外，并同时有效修复肠道内环境菌群失调的情况。如用俊琪的酵素肽乐拌料，每天1~3餐，全程拌喂。
综合以上四点所述，对虾慢料是一个综合因素引发的表现，主要表现在养殖的中后期，此时对虾食料较多，如出现慢料不增料的情况，也变意味着每天的投入成本在增加，产出效益在降低，必须引起足够的重视，必须从系统上考虑养护防控管理方案，任何忽视某一方面的防控管理环节，都有可能导致全局的失利，用对的思路与方法，对的产品去解决对应的问题，从防控管理着手，立足于全局的投资考量才有可能水到渠成，养殖顺收，否则，要想实现大虾养殖与效益养殖双丰收那只是一场空想。
“杀青苔”药横行市场，祸害行业，防患从这步做起
青苔又称青泥苔，是水产养殖池塘中丝状藻类的总称，包括水绵、双星藻、转板藻等。青苔多在水温5℃时开始繁殖生长，早期如毛发般附着在池底，颜色浅绿逐渐变为深绿。若天气晴好，光照强，透明度高，水温在10℃~15℃时，青苔就会大量繁殖。青苔衰老或死亡时呈棉絮状飘浮于水面，颜色呈黄绿色或黄色，手感滑腻，不易捞除，极易败坏水质，往往在捞除之后其生长更为凶猛。对青苔的生死有较为全面的认识和了解，才能在虾蟹养殖过程中更好地利用青苔和更有效地防控青苔，从而把虾蟹养好。
在十多年塘头服务的过程中，经过对河蟹、小龙虾池塘里有适量青苔和没青苔养殖案例的跟踪对比发现，养殖中后期池塘有部分青苔不是什么坏事，不用大惊小怪、谈苔色变。实际上，适量的青苔对小龙虾与河蟹健康高效养殖有着重要的贡献，主要表现在养殖规格大、产量高、品质好、饵料系数及发病率低等。下面一起来了解下小龙虾养殖技术之青苔的作用、危害、防控原则。
青苔滋生或疯长的主要原因：
(1)冬季池塘存有积水没有排干，未彻底进行清池和消毒，青苔的孢子大量存在于池底，一旦水温适宜就开始萌发;
(2)放苗时没有提前施基肥，螺蛳放养过多，致使水质过清，阳光直射池底，池底的青苔孢子就会很快地萌发生长;
(3)水源里有青苔，进水时不小心将青苔带入池中导致青苔疯狂生长;
(4)种植水草时夹杂的青苔带入水体，导致青苔疯狂生长。
青苔的作用：
(1)增加溶氧，净化水质;
(2)提供虾蟹脱壳和栖息场所;
(3)能吸附和降解水体的有毒有害物质;
(4)给虾蟹提供含大量纤维素的饵料，增强肠道的代谢功能;
(5)高温期可保护水草、控制蓝藻暴发和降低水温。
青苔的危害：
(1)前期过多时严重影响水草和虾蟹苗的生长;
(2)青苔前期过多时水瘦难肥;
(3)青苔过多时pH容易过高;
(4)过多时也会影响饵料的投喂和虾蟹摄食。
杀青苔的风脸：
目前，杀青苔药横行市场，祸害行业，坑农害农的事件时有发生——草死、水坏、虾死、蟹亡。更有甚者，池底土壤中毒，导致草中毒死后，再次种草，草也不长。其残留难解，潜伏期长，甚至于影响来年的生产。再则，青苔药物杀死青苔后，青苔死亡的尸体在塘底腐烂发臭，既耗氧，又会产生大量的有毒有害物质，再加上杀青苔药的残毒，池塘环境是毒上加毒，毒素四溢，池塘因此而变成“毒塘”，养殖环境在劫难逃，而对生活在这种环境中的水产动物们，更是劫难重重。
虾蟹蜕壳难，硬壳也难，蜕壳不遂死亡，肝胰脏肠胃中毒坏死，从而失去免疫抗病力。小龙虾与河蟹进入高温季节发病死亡率居高不下，比如，近年流行的河蟹“水瘪子”病与小龙虾的红体白斑病等，都与“杀青苔药”难脱干系。
青苔暴发的防控原则：
3、4、5月严控青苔的快速繁殖和暴发;6、7、8、9月运用生物控制法控制青苔的生长。
养殖前期青苔防控方法：前期防控青苔必须从清塘开始，通过生物与塘底土壤改良的方法防控，既可改善生态环境，又可消除病原隐患。
彻底清塘，晒塘后翻耕池底10公分~20公分，暴晒10天左右，然后干撒生石灰，再加与翻耕土壤持平的水浸泡10天左右，这样通过高温强碱(强碱是暂时的，一星期左右即可恢复正常)杀死青苔、蓝藻、虫卵、病菌等孢子种原，再用黑金神生物降解其死亡尸体，避免清塘后的二次污染，从根本上控制青苔以及病虫害的暴发，为中后期养殖打下坚实的健康基础。放苗前使用六抗培藻膏+特力肥肥水，保持适当的透明度，可有效控制青苔的过度蔓延，否则，青苔过多容易对蟹苗、水草生长以及投料、虾蟹摄食造成严重的不利影响。
控制：如果青苔漂浮在水体表面，可先使用黑金神顺风重点干撒于青苔表面，第二或第三天再用黑金神+六抗培藻膏+特力肥化水泼洒即可;如果青苔依附在水草上，可先用黑金神发酵后撒叶面，再用六抗培藻膏+特力肥+活菌王即可;如果青苔生长在池塘底部，可使用六控底健康+粒粒神干撒到青苔根部，再用黑金神+六抗培藻膏+粉剂活菌王或灵活100即可。
养殖中后期青苔的防控与管理：预防，定期使用六抗培藻膏+乳酸宝或黑金神进行土壤改良，培藻培菌，水体透明度保持在50公分~60公分左右。控制水草丰富时只需人工拉除食路上过多的青苔，方便投喂与虾蟹摄食。若水体中缺乏水草或养殖密度较大时，则青苔不宜全部去除，池底留有适量青苔可替代水草的作用。
在小龙虾与河蟹的养殖过程中，一定要对青苔的作用与危害有比较清醒的认识，防控青苔危害一定要采取养护与改良措施，空塘、晒塘、翻耕池底土壤，优化消毒用药(生石灰、漂白粉)与方法，做到清塘彻底，消除隐患。
新手养殖2020小龙虾如何入手？有哪些不容忽视的细节？
养殖小龙虾对于一些从没有接触过小龙虾的人群来说，确实是一个不少的挑战，在养殖小龙虾的初级阶段要不断学习，不断的积累养殖经验，这样才能提升养殖效益。那么新手该如何养殖小龙虾呢？小编根据养殖户以往的经验为大家总结了以下养殖技术，分别从小龙虾苗种、池塘水质、饲养喂投、病害防治这四点入手。
一、小龙虾苗种
目前国内的淡水龙虾，统称为克氏螯虾，都是一个品种，不存在变异或者是其他品种。而我们所说的苗种的优质与劣质的区别，还是在种苗的挑选及精细化培育这块，但是虽然经过筛选的虾苗以及人工配对的种虾，质量是比较好，但是品种都是一个品种，这一点是毋庸置疑的。
二、池塘水质
有非常多的人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，这个想法实际上是错误的。龙虾确实能在坏水中生存，但仅仅是生存，良好的水质才是龙虾养殖高产的关键。
良好包括：池中水草的覆盖面要在30%-60%，水体透明度在30cm左右，溶氧量5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
三、饲养喂投
龙虾是杂食性物种，其生长是否良好，很重要的一点是蛋白的摄取量。所以我们在饲喂的时候，想养出大规格的龙虾，饲料就要更偏动物性一点，比如市场上新鲜的死小杂鱼，田螺等。再辅助以其他植物性饵料，再加上养好的水草，这样一个系统性的饲料，才是龙虾长出大个头的关键。龙虾确实也吃腐烂的食物，但是我们投喂的时候，死的小鱼是可以的，但是一定不要投喂腐烂变质的食物，因为这样会使水质变坏。
四、病害防治
龙虾虽然在水产养殖中，属于病害较少的，但是在进行高密度养殖时，我们还是要尽量避免因环境，人为等原因而引起的龙虾发病。需要注意的是我们要对水体进行定期消毒，药物基本以刺激龙虾退壳的促长素以及增加抵抗力的抗生素为主，其他药物一定要谨慎投放。
老养殖户都知道，每年的五六月份是小龙虾发病的高峰期，稍有不慎，大规模的死虾，病虾，虾子无力等各种情况就会层出不穷。所以我们在养殖的时候一定要提前预防，等小龙虾开始发病了死亡了才去治疗难免为时已晚，而且不容易完全控制住。
但是即使都知道每年都会这样，还是会有很多养殖户出现大量死虾的情况。也会有刚开始养小龙虾的养殖户，抱有侥幸心理，他们认为新池不会发病。其实，不管新池、老池一样会发病，而且都集中在每年的五六月份，只不过新池发病率低些，但并不代表没有。总的来说，虾发病的因素是多方面的，不是说仅仅只是某一个因素引起的，而是由于五六月份天气不稳定，水质恶化，细菌、虫卵滋生，没有水草，营养不足，虾蜕壳不遂，虾农连续起虾引起机械损伤没有消毒等综合性因素引起的。所以平时一定要做好调水，补钙，内服，消毒，维护水草等预防工作，降低其发病率。
另附：新手养殖小龙虾不要忽视的细节。
1、虾苗的选择和运输方式
a、选择虾苗时要选大小均匀、活力强、刚好性成熟或者即将性成熟的;
b、运输虾苗时间不能太长，时间太长脱水严重的话虾容易死亡，运输时可以用泡沫箱或者塑料箱，但密度不能太大，箱内垫草，保持湿润；
c、放苗时很多养殖户就直接往水里倒，这种方式是非常错误的，死亡率高，放苗时应该避开阳光曝晒，先进行试水，没问题了再放苗，多点投放。虾苗质量的好坏是养虾能否成功的第一步。
2、小龙虾养的好不好主要看水草
a、望海水产小编最近走访参观了我们附近十来个养殖场时看到有不少养殖户都没种草，有草的话也是稻田里的杂草稻梗，而且由于烂稻梗多，导致水质偏黑进而使得虾体色也不好看。其中有些养殖户们根本不知道要种草，而且也不知道种什么草、如何种草，以为有杂草和稻梗就够了。
b、种草的主要目的是为小龙虾提供隐蔽、栖息、蜕壳的场所，还能作为龙虾的食物来源之一，并且还能够净化水质。
c、但是种草也不能随便种，种不好一样不利于龙虾生长。几种常见的水草种类有伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、水花生、水葫芦等，种植时分布一定要均匀，种类合理搭配，水草的覆盖率占虾池总面积的40%～60%，后续也方便水草的管理。
不同种类水草的种植方式不一样，其中栽插法适用于带茎水草，抛栽法适用于浮叶植物，播种法适用于种植发达的水草，培育法主要适用于浮水植物。因此，把草种好也是成功养虾的第二步。
3、养虾先养水
水质问题也是很多新手养殖户忽视的一个大问题。
尤其是稻田养殖模式，稻田里的稻梗枯草腐烂后会导致水质发黑发臭，有的有条件的就换一下水，没条件的就不知道如何是好了，而且很多养殖户也片面认为水质越清越好。虽然小龙虾的适应能力强、耐低氧，但是良好的水质能让其生长得更好，外观好。因此对于稻田养虾模式必须定期改底，分解烂草烂稻梗调节水质。虾池的水质并不是越清越好，而是肥度要适当，不能太肥，也不能太瘦，因此在养殖过程中，要根据情况适当肥水，培养浮游生物，增加水体中的溶解氧和营养物质，稳定水质。
4、小龙虾投喂
a、同样很多新手养殖户不清楚龙虾的食性和习性，随意投喂，别人喂什么自己就喂什么，甚至不喂。还有投喂腐烂动物，各种病变动物的尸体。这个是极其不科学的养殖方式。
b、小龙虾为夜间活动性动物，营底栖爬行生活，白天常潜伏在水体底部光线较暗的角落、石块旁、草丛或者洞穴中，夜晚出来摄食。小龙虾的食性相当广泛，它是杂食性动物、不管是动物性饲料，植物性饲料，都比较喜食。在人工养殖下早晨日出前投喂以麦麸、黄豆、玉米等植物性粗饲料占10-20%，傍晚以投喂精饲料为主占80-90%，这里还是要说下，养殖龙虾还是喂饲料比较好，很多养殖朋友有个误区，就是认为小龙虾养殖不需要喂食让其自然生长。这也是小刚虾的成因之一。所以我们在养殖过程中要遵循四定四看原则，多点均匀投喂，根据小龙虾吃食情况适当增减投喂量。在饲料配制方面也是一个学问。
5、小龙虾蜕壳问题
给新手养殖的朋友科普下：小龙虾的每一次生长都要通过蜕壳来完成，在蜕壳的时候也是最容易受到伤害的时候，所以我们一直强调除去虾池的食肉鱼类，种植水草。
根据专家讲解：小龙虾幼体一般4～6天蜕壳一次，离开母体进入水体的幼虾每5～8天蜕壳一次，后期幼虾蜕壳间隔时间一般8～20天。一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟后一般一年蜕壳1～2次。在养殖中时间大约不会这么死，这个时间仅供参考。
蜕壳不遂的情况，总结如下：小龙虾的蜕壳正常与否与水质、水草、营养、矿物质等有关，在平时管理过程中，定期调水，维护水草，补充饵料，还可以适当或者定期给龙虾补充矿物质或者市面上好的蜕壳素，促进龙虾同步蜕壳、缩短其蜕壳时间。龙虾只有蜕壳才能生长，因此要想龙虾规格大，重要的还是在于其能不能顺利蜕壳。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《初次养殖晕头转向? 从这6点入手捋一捋思路》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“初次养殖竹鼠部益”专题。
