刚进入三伏天，这每天的太阳都是从早晒到晚，室外温度高得让人站不住，这么热的天，人受不了，小龙虾也受不了，这不，荆州江陵汪大姐的小龙虾就生病了。汪大姐养小龙虾是从一个多月前开始的，虾稻田是新开挖的，虾也是刚刚进回来的，才养了一个多月，问题就出来了。不光是商贩说虾子没力气，汪大姐自己也发现，最近小龙虾死亡的不少。
作为一个新手，汪大姐没什么养殖经验，眼看着天气越来越热，小龙虾死的越来越多，她只能向《垄上行》栏目求助。
水产专家张生：一般的虾这样拿着，尾巴会打得啪啪响，但是她这个虾就没有，这是典型的营养不良导致的无力。
原来，汪大姐的这些虾进回来的时候体质就偏弱，进入新的生长环境后，加上天气炎热，就产生了应激反应，出现死亡的现象。
水产专家张生：在这一个月的饲养中，可能由于微量元素及营养不均衡，就会造成小龙虾慢慢死亡。
张老师建议汪大姐还是尽早给虾补好营养。现在不少小龙虾养殖户田里的小龙虾已经卖得差不多了，很多人想趁着现在虾苗价格不高的情况下补苗，张老师建议，大家在补苗的时候一定要谨慎。
水产专家张生：我们预计近几天是阴雨天的时候可以补苗，如果是高温天气，千万不要轻易把苗种拖回来放，如果高温天气拖回来的虾苗放下去，就会产生应激反应，造成大面积死亡。
小龙虾是底栖类动物，温度高湿度大的环境对它的生长很不利，在温度超过25度以后，小龙虾就会穴居，躲在洞穴里不出来，或者在有草的地方乘凉，所以如果虾苗已经进回来放到田里或者池塘里了的话，养殖户们一定要注意灌水，保持水位。M.yZ023.COm
水产专家张生：一是用些药物应对应激反应;二是灌水，保持一定的水位，让虾子在洞穴里安静地休息。如果水太浅了，虾子就会受不了。
接下来就要给小龙虾补充营养了，虽然这种天气小龙虾会出现体能下降的现象，但是也不能猛补营养吃得过多。
水产专家张生：不能喂食过多，容易坏水，我们大致估计塘里的虾有多少，然后按百分之一、不超过百分之二来投料。
另外，在肥料的投放上，养殖户们要多以投放微生态制剂为主，来调节水质，改善池底环境。
水产专家张生：虾是底栖是动物，底子不好对虾的生长不好，这个气温下，一定要注意改底，用EM菌、枯草芽孢包杆菌等调解水质。
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前天稻虾田小龙虾大量死亡，原因不详，低温天气如何预防？
气温不稳定的话，对于小龙虾养殖来说，会出现各种各样的问题，一般来说，气候多变的季节都有温差过大，缺氧严重水体PH值失衡的现象发生，这样的生态环境很容易导致小龙虾大面积死亡。其次冬季温差过大，尤其是环沟里面如果水草过于稀少，一方面会滋生青苔，一方面也不利于保温，透明度高的话也不利于小龙虾生长繁殖过冬。
为了方便朋友们理解这个问题，首先我举一个比较典型的案例，然后加以分析，如下：
一，案例展示：
前天周末，去虾田巡塘，期间用水桶舀了稻虾田里面的水上来，发现水桶里面有很多小龙虾，基本上都有20几只的样子，大部分养殖户的虾田水体里面都有存货，只是多少的问题。我一连转悠了大概7块稻虾田，最后转到一个附近养殖户的虾田里面，发现很多小龙虾都死了，并且死亡的都还是拇指大的虾苗，与其他虾田里的小龙虾比较起来，已经算是非常大了的，通常这个时候，其他虾田里的小龙虾都还很小，大部分都还只有蚂蚁大小。大部分都是死在环沟边上，水质很清，透明度非常高，肉眼可以看见环沟里面的淤泥。除了已经死亡的小龙虾之外，还有很多小龙虾没有活力，大部分都处于趴边的状态，用手就可以轻而易举地捕捞上来，根本就不挣扎，这块稻虾田里面水草很少，几乎没有水草，尤其是环沟周边，也没有小龙虾夹草的现象发生。
根据肉眼目测，估计死虾有100多斤，出现这种情况之后，很多人都来围观，纷纷猜测死亡的原因，有人说是投食饵料不足，饿死了。有的说是水草过少，温差过大，小龙虾冻死了，还有人说是被人下药毒死了，还有人说是水质有问题，被农药污染，导致急性中毒死亡，还有人说是用药用肥不当，应激反应过大死亡。具体是什么原因，我尝试着和大家分析一下，理论分析如下。
二，理论解析：
1，关于水温和温差问题：这季节的天气情况可以说是整体偏低，并且气候多变，昼夜温差值绝对超过了6°，阴雨天的气温绝对在10°以下，不过天气晴朗的日子里，温度也有10°以上。结合案例分析，这块虾田，水质偏瘦，透明度很高，而且环沟里面的水花生和水荇草以及空心菜很少几乎没有，所以小龙虾被冻死的可能性很大。但是这里有一个比较矛盾的地方，就是其他有的稻虾田里面的水质也比较瘦，透明度也比较少，水草也不是很多，但是却没有出现死亡的现象，并且这块虾田里面死亡的大部分都是小苗子。
2，关于目前饵料投食的问题：一般在现在这个季节，养殖户投食饵料的行为都很少，因为寒冬腊月的时候气温本身就不是很高，加上温差还很大，小龙虾出来活动觅食，很容易在温差过大的情况下应激死亡。但是在出大太阳的晴天，温度也在10°以上，这个时候，部分养殖户也会打磨豆浆，然后少量投食，小龙虾在水温比较合适的情况下也会摄食，而且吃不完的豆浆还可以肥水。不过寒冬腊月即便天气好，小龙虾不吃食的话也一般不会饿死，毕竟处于低温冬眠状态的小龙虾，不像5月前后有那么大的摄食欲望，食欲低下的小龙虾在低温天气下，也是不会饿死的。
3，低温用药用肥的问题：冬季低温天气下，养殖户使用的药品主要是用来改水，更加精准的说法应该是使用药品来促进有机质的快速充分分解，这样一来可以达到快速肥水的效果，其次是可以尽量减少有机质分解过程中产生的大量亚硝酸盐和有毒氨氮，我们这里一般使用的都是粒粒神，一般来说，低温天气下，使用这些药品，不会导致小龙虾中毒死亡的。何况我们这里很多养殖户都是使用的同一家的产品，除了这一家其他人的稻虾田都没有任何问题，因此，用药导致的死亡现象基本上可以排除。除此之外，这个季节很多人使用磷肥来肥水，磷肥肥水本身没有问题，而且可以有效降低水体透明度，但是鉴于目前的虾田里面的小龙虾普遍规格很小，磷肥的使用量过大也会导致小龙虾应激死亡。
4，小龙虾急性中毒的问题：这个分析点包括两个方面，一是农药污染导致的急性中毒，其次是有人故意投毒引起小龙虾短时间之内大量死亡。关于这一点，我认为故意投毒的可能性不大，我们这里成片的稻虾田，应该没有人会故意投毒的。并且观察这块虾田，死亡的小龙虾身体全部是正常展开的，如果是急性药品中毒的话，小龙虾死亡之后身体应该是蜷曲的，因此可以从理论上可以排除，其次，这块田死亡的全部是小龙虾苗子，并没有泥鳅鳝鱼和其他杂鱼死亡的情况出现，所以小龙虾不可能是中毒死亡的，而且这块虾田环沟两边只有这一边的环沟有死虾，另外一边并没有。鉴于这种情况，另外一个原因就出来了，有没有可能是打了农药之后，这些农药的水剂不小心流入到了虾田里，最终导致了小龙虾大量死亡的情况发生。
5，外来水源污染的情况：比较遗憾的是，我们这里旁边的沟渠里面目前处于缺水状态，沟渠里面的水很少，基本见底，在这种情况下，有很多养殖户在这个时间点需要管理油菜，所以在给油菜打农药的时候会用到这些水，理论上来说，沟渠里面的水质是很有可能被农药污染的，如果稻虾田使用这些被农药污染过的水体的话，是很有可能引起小龙虾在短时间之内急性中毒的。
小结：
今天水产养殖管理员已经来调查了，通过试毒和酸碱度的检测，发现酸碱度平衡，将其他养殖户里面生长的小龙虾投放到这块稻虾田里面的水体里面发现这些小龙虾还比较正常，没有出现中毒的现象发生。至于这块虾田的水体到底有没有毒性，已经抽取水样去检查了，结果暂时还没有出来。朋友们你们的观点是什么呢?觉得是什么原因引起的小龙虾死亡的现象发生的?目前管理人员已经开始想办法去开水泵抽河水进来，这对于养殖户来说，是一个莫大的好消息，因为我们这里的稻虾田基本上都处于缺水状态，水位不够深的话，很多虾田里都开始生长大量的青苔了，而且对小龙虾的生长繁殖也有很大的影响。
气候变化不稳定是小龙虾养殖过程中经常遇到的，尤其是目前的这个季节。气候变化主要是温差，忽冷忽热。因此养殖户应该做好水质调换工作，具体来说应该在低温天气，白天把水抽掉1/3，晚上上水1/3，白天降低水位可以升高虾塘温度，使小龙虾变得活跃。雨天直接在雨后换水;如果雨大，雨前抽掉一定的水，雨后看水位变化，用生石灰调节水质并消毒，因为雨水呈酸性。
小龙虾得了肠炎怎么办？
小龙虾出现肠炎，可能的原因有多种：
1，食物问题。比如吃发霉变质的饵料。
2，水体质量问题。水体有毒物质超标导致小龙虾出现病害。
3，小龙虾出现受伤后被病菌侵入而出现肠炎。
小龙虾出现肠炎是一种比较危险的情况，因为出现肠炎后，小龙虾会出现肝脏变白，肠道断节并有部分出现蓝色，最后导致小龙虾因为肠道问题而死亡。
虽然小龙虾肠炎致死率高，但是也不是无法解救。
一方面，我们需要马上进行换水，通过换水来可以改善池塘水体质量，增加溶氧。
第二就是要进行消毒杀菌。用聚维酮碘进行消毒，这样对小龙虾没什么刺激。
第三就是要投喂内服药剂。内服药应当选择小龙虾的保肝产品，比如胆汁酸、三黄粉等产品，然后配合整肠生给小龙虾投喂。
在平常养殖过程中，做好消毒杀菌以及提高小龙虾的免疫能力非常重要。平常可用生石灰、二氧化氯消毒，用过硫酸氢钾、EM菌进行交替底改，在投喂饲料的时候配合增加一些维生素、聚壳糖或者是板蓝根、鱼腥草、大黄混合配制的药剂混合到饲料里，这样可以增加小龙虾的抵抗力，保护肝脏、肠道健康卫生。
小龙虾密度大怎么办？
1、施肥养虾池塘除投放小龙虾苗种前施用基肥培肥水质外，还应根据水质的变化情况追施一定的肥料，以保证水中浮游动物的供应。追肥以腐熟的有机肥为主，少施化肥，特别是不能施碳酸氢铵。在施追肥时，要做到少施、勤施，龙虾养殖每次施肥量不宜过多，以利于控制水质。一般每月施1次，每次每亩施肥量为100公斤左右，追肥的施用量应根据季节、天气、温度、水色等来调整。一般春、秋季因水温低，有机物分解慢，施肥量可适当加大一些;在夏季等高温季节，应减少施肥量。在天气晴朗时可多施，阴雨天少施;雷雨天到来前的闷热天气不施。施肥时还要看水色，一般池水呈草绿色、茶褐色且无浑浊的水为好水，其透明度在30厘米以下时，不施肥，在30厘米以上时及时施肥，若水色呈黑褐色或水面积聚黄绿色水华，则应换水后再施肥。
2、调节水质在小龙虾养殖过程中，早春气温较低时可降低水位，保持水深30-60厘米，以使水温较快回升。以后随着气温的逐渐升高，可逐步加高水位。在夏季高温季节，保持水深在1.5-2米。夏季气温高时如果水位过低，则会加快小龙虾性腺发育，引起虾的早熟，造成商品虾个体偏小。一般在小龙虾养殖期间，气温低时应每10-15天加注新水1次，夏季每7-10天加水1次，以保持水中溶解氧量在5毫克/升以上。有条件的地方，要安装增氧机，以便在夏季高温期、阴雨天和天气突变时能及时补充水中过低的溶解氧量。养虾池塘要选择空气压缩增氧机和喷淋式增氧机，其优点是不怕拍击和搅动水体，避免对虾的伤害。而叶轮式增氧机和水车式增氧机在同等功率下，要比喷淋式增氧机对水域旋流幅度大，容易损伤虾，使用此种增氧机水深一定要保持在1.5米以上。若白天天气晴朗时发现小龙虾大量爬出水面，则证明缺氧要及时加注新水。平时要经常观察水质的变化，使水质长期保持在肥、活、嫩、爽的状态。肥：指水色浓度适当，有利于虾类消化的浮游植物量较大。一般透明度在25-35厘米，水色呈茶褐色或草绿色。
活：指水色和透明度随着阳光强弱不同而不断变化。这主要是池中浮游植物的优势种群交替出现，充满活力。渔民常说的“早清晚绿”、“早红晚绿”、“半池红半池绿”均是指这种变化。若池中出现黄色和绿色交错在一起一缕缕如云彩状的水花，则是水中不易消化的藻类过多，是水质转坏的表现，应及时换水。此外，池水的活不但要在每天的不同时间有不同变化，还要每10-15天有周期性变化，这就意味着有益的藻类种群处在不断被利用和不断增长的良性循环状态中。
嫩：指水肥而不老。水老的征象主要有2种，一种是水色发黄或呈黄褐色，另一种是水色发白。这些征象的出现，是因为水体内鱼虾不易消化的蓝藻大量孳生或藻类细胞老化死亡导致水质恶化形成的。
二、投喂小龙虾在天然水体中，由于密度小，水生植物、底栖动物等饵料能满足其生长要求，所以长势较好。但在池塘等人工高密度精养的环境下，由于天然食物缺乏，就不得不人工投喂饵料来满足小龙虾生长发育的需要。
1、饵料的种类小龙虾属杂食性，除仔虾和小型幼虾只摄食枝角类、桡足类等浮游动物外，其他个体还摄食植物性和动物性饵料，如水草(水花生、浮萍、马来眼子菜、苦草、菹草、轮叶黑藻、金鱼藻、凤眼莲等)、陆生青草(鲜嫩的麦苗、禾苗、苏丹草、黑麦草、苜蓿、青菜等)、果实类(麸皮、甘薯、大麦、玉米、稻谷、皮糠、豆渣、各种饼粕)、人工配合饲料、螺、蚌、小杂鱼、小虾、蚯蚓、蝇蛆以及各种动物的尸体、肉类食品加工厂的下脚料等。在小龙虾养殖生产中，应将动、植物性饵料合理搭配进行投喂，才能满足小龙虾生长的需要。同时，还可节约饲料，降低成本。在投喂的饵料中添加0.1%-0.15%的虾蜕壳素，可以缩短小龙虾的蜕壳周期、保证群体蜕壳的同步性以及提高小龙虾产量。
2、投喂地点给小龙虾投喂饵料时，可在池塘岸边设立食台。一般可将苇席或塑料编织袋固定在水面下，将饵料投入其中让虾摄食。也可不设食台，而将饵料投放于岸边水草处或水面处，让虾爬上岸边摄食。要养成定点投喂的习惯，以方便小龙虾摄食。
3、摄食方法人工投喂饵料的次数和数量，应根据季节、虾体大小、摄食习惯等确定、一般对于投放的1-3厘米规格的小龙虾，因其个体小，摄食时不选择时间，可每天投喂2-3次，投喂时沿边进行泼洒。同时，由于肥水可为其提供较多的饵料，人工投喂饵料的量不需大。如按放养模式投放幼虾，则早期每亩投放鱼糜、绞碎的螺蚌肉、豆浆等200-500克，或投喂专门的虾类开口料100-200克。在春、秋季投喂约60天、夏季饲喂40-50天后，小龙虾个体增大，可按大虾的方式进行喂养。对于规格在250只/千克以上的幼虾，每天可投喂饵料2次，高温生长旺季可投喂3次;在水温低于13℃时，停止投喂。一般每15天每亩投放水草100-150千克，同时投喂小龙虾喜食的动、植物性饵料，保持饵料蛋白质含量在25%左右。每天投喂量按池塘虾总量的2%-6%掌握，同时根据季节、天气、水质、虾的生理状况以及小龙虾摄食情况进行增减。气温高时生长迅速，摄食旺盛，投喂量大;气温低时生长缓慢，摄食量减弱，投喂量小。6-9月水温适宜，是小龙虾的生长旺期，一般每天投喂2-3次，时间在上午9-10时和傍晚或夜间，日投喂量为虾体重的5%-8%;其余季节每天投喂1次，于傍晚进行，或根据摄食情况于次日上午补喂1次，日投喂量为体重的1%-3%。饵料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。投喂饵料时，要根据具体情况对动、植物性饵料进行合理搭配。一般动物性饵料所占比例为35%-40%，植物性饵料占60%-65%。植物性饵料中，草类与果实类各占一半比例。投喂时，还可根据草类和谷物类的生长情况来决定植物性饵料的投喂重点。如夏季草类生长旺盛，产量高，可适当多投;春、秋季草类减少，则果实类饵料可多投。
三、日常管理虾池的日常管理重点是巡塘。巡塘的重点是观察虾的活动情况、水质的变化情况和天气情况。小龙虾若在白天休息，晚上活动，摄食正常，说明虾体健康，池塘环境也好。若虾在白天出来活动，则要检查有无病害发生。如虾体无病，且摄食量突然减少，白天又大量浮出水面，表明水体缺氧，要及时换水或增氧。在看水时，除了掌握水色的变化情况及时调节水质外，还应及时修整破漏的堤岸，及时打捞未吃完的饵料。巡塘时，还要做好防盗、防敌害(蛙、鼠、蛇)等工作。此外，还要多对小龙虾的生长情况进行检查。在成虾的池塘养殖中，7月以后要每15天检查1次生长情况，检查体长、体重、体表颜色等。检查可随机取样，为了避免在检查中使虾受损，除了发生大的病情外，不要抽干水检查，可以采取笼、箱诱捕的方法捕捉，也不要把许多虾放在一起称重，避免造成伤害。
四、捕捞由于小龙虾生长速度较快，3-4个月就可以达到商品规格，在小龙虾个体体色变红、甲壳变坚硬、体重达20-30克以上时，即可捕捞上市。小龙虾的捕捞时间较长，一年四季都可以捕捞，3-11月可以采用多种方式捕捞。12月至来年2月由于天气较为寒冷，小龙虾进入洞穴越冬，可以人工掏洞捕捉。但冬天的小龙虾或是没有达到商品规格，或是要作为来年的亲虾，捕捞后浪费严重，因此通常不予捕捉。
1、网片捕捞在傍晚，将网片平置于池底水中，再将小龙虾喜欢吃的饵料撒入网片中间，引诱小龙虾进入网片中后，拉起网片四角即可将虾捞出。
2、地笼网捕捞有专门的渔网生产企业生产捕捞小龙虾的地笼。每只地笼长10-30米不等，宽、高各为30厘米左右，每隔40-50厘米有一用铁丝或竹片等制成的30厘米×30厘米的方框形支架支撑，两支架之间形成格子，每只格子两面带倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两头分别圈为圆形，地笼网以有结网的为好。每天上午或下午把地笼放到虾塘的边上，里面放进腥味较浓的鱼、鸡肠等物作为诱饵。傍晚时分，小龙虾出来觅食时，闻到腥味，寻味而至，因地笼上方有网遮挡，爬不上去，便四处找入口，钻进笼子。进笼的虾滑向笼子深处，成为笼中之虾。这种捕捞法适宜野生小龙虾的捕捞和池水较深的小龙虾捕捞。
3、手抄网捕捞把虾网上方扎成四方形，下面留有带倒刺锥形的漏斗，沿虾塘边缘地带或水草丛生处，不断用杆子赶，虾进入四方形抄网中，提起网，虾也就捕到了，这种捕捞法适宜用在小龙虾密集的地方。
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