断奶至第一次配种的母牛或做种之前的公牛统称为育成牛。一般是指从初生到断奶阶段（一般6月龄断奶）的小牛，这个阶段是牛生长发育最为迅速的时期。下面具体来了解一下：蜀宣花牛育成母牛饲养管理蜀宣花牛养殖技术。
一、育成母牛饲养管理
1.育成母牛饲养
青年母牛培育任务是保证其正常发育和适时配种，如果忽视育成母牛饲养和管理，就可能影响其生产性能的发挥。
育成母牛生长发育快，6～10月龄是其生长最旺盛的时期，但不同组织器官有着不同的生长发育特点。据研究，牛骨骼的发育主要在7～8月龄，12月龄以后发育逐渐减慢，育成期母牛性器官发育很快，体躯则向高处急剧发展。育成母牛除供给优质干草和多汁饲料外，还必须供给一定的精料。18～24月龄牛生长速度缓慢下来，体躯向宽、深发展，其日粮应以品质优良的干草、青草、青储料和根茎类饲料为主，精料可以少喂或不喂，但母牛妊娠后期必须补加精料。
育成母牛饲养要求为促进骨骼、肌肉生长，锻炼消化器官，促进乳腺组织发育，培养温顺的性格，为配种做好准备。
育成母牛初情期前，日增重控制在600克左右，以后日增重保持在700克以上，应注意促进育成母牛体中躯和体高的发育，防止过肥。育成母牛体重280公斤或10月龄左右应达到性成熟，13～15月龄达到配种体型和体重，即体重应在350公斤以上，体高122厘米以上，胸围大于170厘米。
育成母牛以喂青粗饲料为主，饲料可任其自由采食，强调饲喂优质青干草和青储饲料。根据母牛的体况和饲料的品质，日精料供给量应为1～4公斤。注意矿物质，尤其是钙、磷、钠、氯及微量元素、维生素A和维生素E的供给，干物质进食量占育成母牛体重的2.5%～2.8%，7～12月龄母牛日粮中粗蛋白质为14%，钙、磷分别为0.41%、0.3%，13～19月龄母牛日粮粗蛋白质为12%，钙、磷分别为0.41%、0.3%。放牧饲养的育成母牛应逐渐延长放牧时间，以使之适应，应根据牧草的产量和质量确定牧群的大小，牛放牧期间应注意补饲干草、精料、矿物质饲料及微量元素。
2.初孕牛饲养
母牛妊娠前期营养需要与配种前差异不大，母牛怀孕的最后4个月胎儿增重加快，同时因自身生长的需要，母牛对营养的需要增加。对初孕牛应适当提高饲养水平（精料用量占体重的1%），使其保持上等膘情，但应防止过肥。
3.育成母牛管理
按年龄分群，6～12月龄牛，13～18月龄牛，初孕后期牛各组一群。
育成母牛至12月龄以后每天按摩1次乳房，妊娠5～6个月后每天按摩乳房1～2次，以促进乳腺发育，母牛临产前半个月停止按摩乳房。保持牛体清洁，培养其形成温顺的性格。育成母牛每天应刷拭1～2次，每次5～10分钟。
晴天让母牛到运动场自由活动，以增强体质，促进发情，舍饲育成母牛每天至少进行2小时的运动。晴天的日光能使牛体内的麦角醇转变为维生素D，维生素D是促进骨骼生长的重要营养物质。
根据育成母牛生长发育特点及饲料供应状况确定日增重幅度，一般母牛在初生至初配体重应增加10～11倍，2周岁时应增加12～13倍。
观察记录每头牛的初情期，对长期不发情的母牛进行检查。青年母牛初配时间应根据其年龄和发育情况而定，一般16～18月龄初配或达成年体重的70%时开始初配。
初次怀孕的母牛应经常进行刷拭、按摩，使之养成温顺的习性。如需修蹄，应在妊娠6个月前进行。运动可持续到分娩以前，分娩前1周母牛进入产房单独饲养。冬季勿饮冰水，上下槽不急赶，不喂发霉变质饲料，以免造成母牛流产。
二、育成公牛饲养管理
育成公牛的生长速度比育成母牛快，需要的营养物质较多，对育成公牛应注意补饲精料，以促生长发育和性欲形成。在满足育成公牛对精料需要的基础上，任其自由采食优质粗饲料。6～12月龄公牛粗饲料以青草为主时，精、粗饲料比例为55∶45，以干草为主时，其比例为60∶40。在饲喂豆科或禾本科优质牧草的情况下，1周岁以上的育成公牛，混合精料中粗蛋白质的含量以12%左右为宜。
管理上，育成公牛应与成年母牛隔离，且与育成母牛分群饲养。保持牛体清洁，经常刷拭牛体。肉用商品公牛运动量不宜过大，以免影响育肥效果。
三、肉牛短期育肥
肉牛短期育肥即架子牛快速育肥，也称后期集中育肥，是指犊牛断奶后，在较粗放的饲养条件下饲养到2～3周岁、体重达到300公斤以上时，采用强度育肥方式集中育肥3～4个月，使之达到理想体重和膘情后出栏。
架子牛育肥要注意以下几点：
1.购牛前的准备
购牛前1周应清扫、冲洗牛舍，并用2%的火碱溶液对牛舍地面、墙壁进行喷洒消毒，用0.1%的高锰酸钾溶液对器具进行消毒，消毒后再用清水清洗牛舍1次。如果是敞圈牛舍，冬季应搭暖棚，夏季应搭棚遮阳。
2.架子牛选购
架子牛应选年龄在1.5～2岁，体型大，皮松软，膘情较好，体重在300公斤以上的健康无病牛。
3.驱虫
架子牛入栏后应立即进行驱虫，常用的驱虫药物有阿弗米丁、丙硫苯咪唑、敌百虫、左旋咪唑等。驱虫应在牛空腹时进行，以利药物吸收。驱虫后，架子牛应隔离饲养2周，其粪便应经消毒后进行无害化处理。
4.健胃
牛驱虫3天后，为增进食欲，改善消化机能，应进行一次健胃。常用的健胃药物是人工盐，口服剂量为每头每次60～100克。
5.饲养管理
育肥架子牛应用短缰拴系，限制活动，缰绳长以0.4～0.5米为宜。饲喂架子牛要定时定量，先粗后精，少给勤添。刚入舍的牛对新饲料不适应，头一周应以喂干草为主，并适当搭配青储饲料，精料少给或不给。育肥前期每日饲喂2次，饮水3次，后期日喂3～4次，饮水4次。每天上午、下午各刷拭牛体1次。如牛粪无光泽，说明精料少，如便稀或粪中有料粒，则表明精料太多或牛消化不良。
6.日粮配方
育肥架子牛的日粮以青粗饲料或酒糟、甜菜渣等加工副产物为主。粗精饲料比例为1∶（1.2～1.5），日干物质采食量为体重的2.5%～3.0%。
1、犊牛饲养
1.1及时喂足初乳初乳是指母牛分娩后5～7d内所分泌的乳汁。初乳对犊牛有特殊的生理意义，是初生犊牛生长发育不可缺少和替代的营养品。初乳为犊牛提供丰富而易消化的营养物质，初乳黏性大，溶菌酶含量和酸度高，可以覆盖在胃肠壁上，防止细菌的入侵和抑制细菌的繁殖，初乳中含大量的免疫球蛋白，可帮助犊牛建立免疫反应。犊牛出生1～2h内哺喂初乳，第一次哺喂量不得低于1.5kg，初乳每日每头的哺喂量应占体重的10%左右，分3次供给，奶温保持在38℃左右。
1.2哺喂常乳常乳哺喂有人工哺喂法和保姆牛哺乳法两种。
1.2.1人工哺乳初乳4～5d后逐渐改为饲喂常乳。常乳饲喂可参照犊牛喂奶计划表（表1）进行，每日奶量分2～3次喂给，每次喂奶最好在挤完乳后立即进行，常乳做到定时、定量、定温饲喂。犊牛60～70日龄断奶，全期用奶量250～300kg左右。
1.2.2保姆牛哺乳法是指犊牛直接随母牛哺乳，根据母牛的产奶量，一头保姆牛一般可哺喂2～4头犊牛。该法的优点是方便，节省人力和物力，易管理，犊牛能吃到未污染且温度适宜的牛乳，不易患消化道疾病，不足之处在于母牛产奶量不易统计，犊牛间哺乳量不一致（造成犊牛发育不整齐）及母牛易将疾病传染给犊牛。采用该法时应注意：选择健康母牛作为保姆牛，及时测定犊牛的生长发育情况，注意给母牛催乳，保证母牛的泌乳量。
1.3早期补饲植物性饲料
1.3.1犊牛出生7d后开始训练其采食青干草，可将优质干草放于饲槽内或草架上任其自由采食。
1.3.2犊牛出生一周后即可训练其采食精料，精料应适口性好、易消化，并富含矿物质、微量元素和维生素等。补料方法是在喂奶后，将饲料抹在奶盆上或在饲料中加入少量鲜奶让犊牛舔食。喂量由少到多，逐渐增加，以食后不拉稀为原则，当犊牛每天能吃完100g精料时，可参照犊牛精料补饲计划表（表2）执行，每日精料量分两次喂给，一月龄时精料喂量为100g左右，2月龄时达500g左右，3月龄达1kg左右。
1.3.3犊牛出生20d后可补喂青绿多汁饲料，如胡萝卜、瓜类、幼嫩青草等，开始时每天喂20g，以后逐渐增加喂量，2月龄时可达1.5～2kg。
1.3.4犊牛2月龄后补充青贮饲料，开始时每天喂100g，3月龄达1.5～2kg。
1.4断奶犊牛可采食精料1kg左右，达2.5～3月龄时即可断奶。三月龄以前的犊牛应任其生长，能长多快就多快。
1.5断奶至6月龄饲养犊牛断奶后继续供给补饲时的精料，每日喂1kg左右，并让其自由采食粗饲料，尽可能饲喂优质青干草，犊牛日增重控制在600g左右。此期的饲料配合可参照表3。
2、犊牛管理
管理犊牛最重要的工作是防止感冒和下痢。
2.1搞好卫生工作包括哺乳卫生、牛栏卫生和牛体卫生。哺喂犊牛的牛奶和草料应清洁、新鲜，禁止饲喂变质的奶和草料。饲喂要做到三定（定时、定量、定质），饲喂的奶温应保持在32～38℃之间，喂后用干净的毛巾将犊牛口边的残奶、残料擦净，防止犊牛发生舔癖。饲喂用具用前用后需清洗和消毒。定期消毒牛栏、牛舍，每天定时刷拭牛体。
2.2保温和通风良好犊牛舍冬季应注意保温；舍内应阳光充足，通风良好，但应注意防止贼风入侵；夏季应注意防暑。
2.3运动和调教温暖季节犊牛2周后、寒冷季节犊牛1月龄后可放出舍外，任其自由活动。饲养员要经常抚摸、梳刷牛体，实现人畜亲和，便于进行饲养管理。
2.4饮水保证供给犊牛清洁的饮水，喂奶期用32～38℃的清洁饮水，以2份奶1份水的比例混匀饲喂，2周后改为饮用常温水。犊牛一月龄后，饮水除混入奶中饲喂外，还应在犊牛栏或活动场所设置饮水槽，供给犊牛充足的清洁饮水。
2.5生长发育测定和编号犊牛6月龄时进行编号、称重和测量体尺，建立健全档案资料，以便查询和及时掌握其生长发育情况，改进调整饲喂方案。
2.6穿鼻、去角和剪去副乳头犊牛6～12月龄时应根据饲养需要适时进行穿鼻，并带上鼻环，尤其是留作种用的牛。鼻环应以不易生锈且坚固耐用的金属制成，穿鼻时应将牛保定好，一只手的两个手指摸在牛鼻中隔的最薄处，另一只手持穿鼻器或大号套管针于此处用力穿透后即可带上鼻环。犊牛出生5～7d后采用电烙铁去角并剪去副乳头。
3、犊牛早期断奶
早期断奶是根据犊牛瘤胃发育特点而缩短哺乳期，减少喂奶量，以促使犊牛提前采食饲料。这样既增强了犊牛消化机能，又能降低饲养成本，同时可减少消化道疾病的发病率。
国外早期断奶犊牛的哺乳期只有3～5周左右，喂奶量一般控制在100kg以内。我国一些大型奶牛场也在早期断奶方面做了一些试验，把犊牛的哺乳期由6个月缩短到70～90d。
犊牛早期断奶就是在犊牛出生后最初几天喂给初乳，一周后改喂常乳，并训练其采食代乳料、优质干草，当犊牛每天可吃到1kg左右的代乳料时，就可断奶。
根据乳牛饲养实际情况，乳用犊牛总喂乳量在300kg以下，2月龄时断奶，可视为早期断奶。为达到早期断奶的目的，应严格控制犊牛喂奶量，同时及早补饲。犊牛2月龄断奶方案如下：犊牛出生后1h内喂1.4～1.8kg第一次挤出的初乳；1周龄前日喂3～4.5kg初乳，分3次喂；1～5周龄日喂乳4.5kg，分2次喂；6～7周龄日喂乳3.5kg，分2次喂；8周龄日喂乳2kg，1次喂给；断奶前4d，日喂乳2kg，晚上1次喂。
从1周龄开始饲喂犊牛开食料、干草和饮水，喂量逐渐增加。当犊牛每天能吃0.75～1.0kg干饲料时，即可断奶。2月龄断奶时，喂乳总量可控制在200～250kg。
犊牛断奶后，应继续喂开食料至3月龄，日喂量控制在1.5～2.5kg。3月龄以后可换喂育成牛日粮。
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海虫蜀龙
中文名称海虫蜀龙
拉丁名称Halicampus koilomatodon (Bleeker)
英文名称spiny pipefish
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名海龙目
拉丁目名Syngnathiformes
中文亚目名海龙亚目
拉丁亚目名Syngnathoidei
中文科名海龙科
拉丁科名Syngnathidae
中文属名海虫蜀龙属
拉丁属名Halicampus
品种描述
分布地区
分布于斯里兰卡、菲律宾、新几内亚、日本、中国及澳大利亚北部等，中国见于南海。
形态特征
体较粗强，躯干部六棱形，尾部呈四棱形，后方逐渐变细，体上棱嵴突出、粗杂，体环边缘具小棘或细锯齿，躯干部上背棱和尾部上背棱不相连，躯干部下腹棱与尾部下腹棱近相连；躯干部中侧棱与尾部下腹棱相连。头较小，后头部中央有两个隆起嵴，眼眶特别突出，眼间隔明显，吻部背面及头部被棘，吻部较短。鳃盖隆起，基部有一隆起嵴，向上弯向鳃孔，向后主伸出放射状线纹。尾部大于体长的1/2。背鳍基底隆起，位于肛门的背方。尾鳍细小，雄鱼育儿囊完全位于尾部前方腹面。吻长短于吻后头长，头背部具棘，眼眶明显突出，体环边缘都有小棘，尾部长约为躯干部长的2倍，背鳍19－20，臀鳍4，胸鳍17－19，尾鳍10；体环（16－17）+（36－37）；体淡黑褐色，鳃盖后下缘有放射状白色线纹，背、臀、胸鳍淡色，尾鳍黑色。
生活习性
海（洋）生。
受体牛饲养管理技术要点
胚胎移植是快速增加高产优质奶牛数量，促进奶业发展的有效手段，是目前应用于奶牛生产中的一项高新技术。今年，胶南市启动了胚胎移植项目，一期工程于2003年开始实施，在项目具体操作工作中，我们发现影响受体牛胚胎移植成功率的因素很多，其中受体牛在进行胚胎移植前期的饲养管理对胚胎移植的影响很大。下面具体来了解一下：受体牛饲养管理技术要点.
一、受体牛的选择
青年母牛作为受体牛准胎率高于经产母牛。青年母牛作为受体牛的具体标准为：应在15月龄以上，体高在125厘米以上，无传染病，中等膘情，体况良好，体重300公斤以上。
经产母牛作为受体牛应有两个以上正常的发情周期，应在产后70天以上，无繁殖系统疾病，无传染病（特别是布氏杆菌病），身体健康，膘情在七成以上（如按五级膘情分级，应在三至四级为宜）；同时要求产犊性能和泌乳性能良好，无流产、难产史。屡配不孕或胚胎移植两次未孕者不能作为受体牛。
对于预选的受体牛应进行直肠检查，如果查出异性双胎的母牛，先天性无子宫角或子宫颈闭锁、阴道发育不全等的母牛，均不能作为受体牛。
对于新购进的受体牛或配种时间小于两个月的牛，无法确定是否怀孕，不应作为受体牛对其用药处理，应饲养两个月进行妊检后再决定是否使用，以免因使用药物导致流产，造成不必要的经济损失且影响下一次的利用。
二、受体牛的饲养管理
1.引进受体牛后的饲养管理
（1）做好牛的驱虫工作。检查牛有无寄生虫病，同时对牛进行驱虫。可选择伊维菌素、伊维速克等可同时驱除体内外寄生虫的药物，按说明书上的药量和用法用药，间隔7～10天进行第二次驱虫。
（2）做好免疫防疫。隔离观察15～20天后，按牛只的体重或年龄接种口蹄疫疫苗，肌肉注射，间隔4～6个月再接种一次。免疫接种疫苗时注意：严格按疫苗的使用说明书规定的方法和剂量进行，严禁使用过期、失效的药物和超剂量用药；免疫注射过程中要做到一畜一针头，防止交叉感染。
（3）创造良好的饲喂环境。由于长途运输、气候和环境等发生变化，牛只会有不同程度的应激反应，引入后14天内是应激反应高峰期，若管理不当，牛只很容易出现不同方面的疾病，会延长牛只对新环境的适应期和空怀时间，浪费饲料，增加饲养成本。为此，要掌握牛的饲养管理规律，尽量减少应激反应，使其尽快适应新的环境，要让新引进的牛只有一个安静、清洁的环境，保证充足的饮水，但第一次饮水切忌暴饮，饮水量控制在15公斤以内，间隔3～4小时后改为自由饮水。6小时后开始在运动场补饲干草，第二天再上槽补饲青储饲料。
（4）抓好牛的膘情。在牛引进最初的15天内，饲料尽量与以前的相似，之后要按照牛本身营养需求制订饲喂方案，使牛尽快恢复膘情。同时，饲养人员要尽快摸清每一头牛的习性，提高人畜亲和力，搞好饲养管理。经过大约3个月的适应期，受体牛就可进行胚胎移植了。
2.移植前受体牛的饲养管理
受体牛应单独组群饲养，保持环境相对稳定，避免出现应激反应，设立具有足够空间的运动场，保证牛只必要的运动。合理配制日粮，保证受体牛的正常营养需要量。运动场要设饮水槽，保证足够的新鲜清洁饮水。严禁饲喂发霉变质、冰冻的饲料。受体牛在移植前6～8周开始补饲，保持日增重0.3～0.4公斤。此外，最好移植前15天开始每天补饲1公斤胡萝卜或注射维生素A、维生素D、维生素E针剂，并补充硒、锌等微量元素。
3.移植前受体牛的准备
（1）做好受体牛的集中选择，受体牛按照胚胎移植数量的150%提供，提前60天以上进行检疫和防疫。
（2）受体牛应在15月龄以上，中等膘情，体况良好，体重300公斤以上。受体牛为经产牛应在产后70天以上，生殖系统良好，无繁殖和其他疾病。
（3）按照要求进行饲养、驱虫、免疫、抓膘、试情等工作，保证受体牛正常饲养，使受体牛处于良好的营养状态。选中的受体牛须具备耳号、品种和颜色记录。建议每头受体牛打两个相同的耳标，以避免耳标丢失造成胚胎移植犊牛出生后无法查清胚胎系谱档案，给育种工作带来不必要的损失。
（4）在受体牛胚胎移植前后必须严格管理，避免受体牛生病、丢失、死亡等情况出现。
（5）做好日常受体牛的健康保健和发情观察、监测，并按照要求做好记录。
（6）在胚胎移植15日前，按照要求完善胚胎移植场地，包括照明、保温、消毒、操作台、保定架、工作室等相关设施和常规药品，保证胚胎生产和移植顺利进行。
（7）在胚胎移植工作60天前对受体牛做好各项防疫工作，从胚胎移植前60天开始算起，不得对受体牛进行任何（包括疫苗注射等）防疫措施。
三、牛胚胎移植的适宜季节
通过近12年移植数据分析，在石家庄区域的舍饲牛，胚胎移植准胎率与胚胎移植的季节没有更多的相关性，开展胚胎移植时间一般在1月、4月、5月、7月、9月、12月，移植准胎率不受季节的影响，年平均准胎率为45%～50%，最高准胎率达70%，最低为40%，与季节的相关性很小，但应尽量使胚胎移植犊牛在3月至6月、9月至10月出生。此时外界气温适宜，利于犊牛成长，提高初生犊牛的成活率，避免犊牛在春节期间、制作青储饲料期间、寒冷季节出生，以免因接产人员不足、温差过大，造成犊牛死亡数量多。放牧型牛移植季节宜选在8月至11月。
受体牛前期饲养管理对胚胎移植的影响
1牛场简介位于我市大村镇的奶牛胚胎移植工程示范推广中心是由胶南市畜牧服务中心、胶南市大村镇政府联合建立的集高产奶牛胚胎移植综合技术研究、开发、推广于一体的示范基地，现有牛场四处，主要进行以黄牛为受体牛的胚胎移植。2003年11月10号，A场、B场同时购入年龄为2---3岁，体重350公斤以上，检疫健康，符合受体牛条件的鲁西黄牛27头、21头，在环境条件基本一致的情况下饲养，由于两场对受体牛饲养管理水平不同，直接影响两场受体牛的胚胎移植。
2胚胎移植前的饲养管理状况A场负责人根据畜牧专家的指导安排对牛群进行精心的饲养管理，牛的日粮为粗料与精料搭配而成，在胚胎移植前一个月加强对牛的营养供给，在同期发情处理前一周开始饲喂由畜牧专家配制的精料配方，饲喂时由0.5公斤/天逐渐添加，第6天加至3公斤/天，保持到胚胎移植时。粗料以玉米秸、干草、豆秸、高粱粒为主。牛的体况良好，牛群体膘评定平均达3.5分；B场负责人为了减少费用，牛日粮主要以干玉米秸为主，加入少量高粱、麸皮、玉米粉，牛的体况差，牛群体膘评定平均在2.5分。
网箱养殖花鲢技术
网箱养鱼技术是一项充分利用水库资源的立体养殖技术，具有养殖成本低，效益高等优点，深受广大养鱼户的喜爱。其中，采用网箱养殖花鲢技术是众多养殖项目中收益最高的一种，相关技术要点如下：
一、搞好网箱结构。网箱材料为聚乙烯，网线直径为1.13毫米，网眼大小为3—5厘米，网箱规格为4米×7米×2米较适宜，采用单层网箱，框架为竹竿，竹竿直径为10厘米左右，若干个连为一体，用沉子固定网箱位置，以免飘逸。
二、位置摆放。网箱搁置位置极为重要，直接影响花鲢生长速度，一般要求放置在水域广阔，有微流水，水质良好，无污染，阳光充足，避风向阳，水温较高，饵料生物充足，离岸较近，水深4—7米，风力较小，交通方便的库区为宜。
三、科学投放鱼种。鱼种放养最佳时间为每年11—12月，或翌年2—3月，水温较低，运输方便，鱼体受伤较轻，成活率高。种放养规格分别为80克左右或350克左右。80克鱼种每箱放450—550尾，350克鱼种每箱200—250尾。投放的鱼种保证规格健壮整齐，入箱前后严格消毒，防止水霉病发生及死亡。鱼种入箱前，因为由于运输及装运，造成鱼体受伤，在水温较低情况下极易发生水霉。
四、精心管理。网箱养殖花鲢的成败，饲养管理非常重要，管理得好，可以加速花鲢的生长，提高产量，获得较好的经济效益。否则，由于管理不善，造成生长较慢，发病率高，甚至逃逸，养殖失败。饲养管理主要包括以下几方面：
1、泡箱。新的网箱，表面粗糙，直接装鱼极易造成鱼体表面受伤，因此，必须提前7—10天放在库中浸泡，让网线变软。
2、刷箱。网箱放入库中，由于水中浮游生物作用，造成网箱上粘附许多脏物，影响水体交换，引起箱内浮游生物数量减少，从而花鲢因饵料生物短缺而生长缓慢。因此，网箱必须经常刷洗，一般生长季节，15—20天刷洗一次。
3、移动。移动有两种情况，一是在洪水季节，移动网箱防止被洪水大风冲垮；二是通过移动网箱增加网箱内饵料生物含量，加速花鲢生长。
4、饲喂。如遇水库水体较瘦或网箱较多，其它方式不能增加箱内饵料生物，这时，就需要在网箱周围堆放或吊挂有机肥或化肥，化肥在无风情况下吊挂。
5、分箱。经过一年养殖，鱼种大多生长10—20倍，翌年春天为了保证箱内鱼类正常生长，避免箱内溶氧及饵料不足，必须分箱养殖，保证生长空间。
花泥鳅养殖技术
养殖花泥鳅首先要保证水质干净，喂养密度要保持在一平方80尾。其次选苗，可以用盐水判断，能在里面正常活动的就能挑选。养殖水温要保持在25℃-28℃，喂食可以选择浮游藻类或动物内脏来喂。发现病害的时候，要及时防治，赤鳍病用氯霉素混合饲料喂食，肠炎病用磺胺咪、抗坏血酸盐混合饲料喂食。
1、水质
花泥鳅对水质的要求其实是非常高的，好的水质，会让花泥鳅长的更好，反之，则会影响它的生长。在喂养花泥鳅的时候，要保证水质的干净，里面含需要有适当的肥料，这样才能保证花泥鳅的产量。
2、密度
花泥鳅在养殖的时候，密度也是很关键的一步，花泥鳅的放养密度一般为一平方80尾是最好的，如果超过了这个密度的话，基友可能会影响它正常进食，还容易增加一些疾病的传染率，所以需要特别注意。
3、选苗
花泥鳅在选苗的时候，可以通过盐水来判断。将一些泥鳅苗放在盐水中浸泡5分钟的样子，一般体质不好的泥鳅苗，就有可能出现昏迷的情况，这样的就不要挑选了，如果是扑腾的很厉害的，也是不建议挑选的。一般能正常活动的才是能挑选的。
4、水温
花泥鳅喜欢在水温合适的地方生长，一般水中的温度能保持在25-28度左右是最好的，如果高于了30度的话，那么就会影响它的生活，可能会出现一些不吃食的情况。所以控制好水温是非常重要的。夏季水温高的话，可以在里面加冰或者是建设遮阳网，这样也是有一些效果的。
5、喂食
花泥鳅是一种比较食杂的鱼类品种，它喜欢吃一些浮游藻类，或者是动物的内脏、五谷杂粮、新鲜蔬菜等都是可以的。在喂养的时候，可以直接投进去，让它们自己采食，营养均衡，才能让它生长的速度更快一些。
6、病害防治
花泥鳅在养殖的时候，也有能回因为自身或者是外在的因素，出现一些身体方面的健康影响。常见的疾病一般为泥鳅赤鳍病、泥鳅肠炎病等。泥鳅赤鳍病发病的时候，一般为腹部充血等，可以选择在饲料中混合氯霉素投喂治疗。泥鳅肠炎病发病的时候，会身体会变得乌青，可以选择用磺胺咪5克，加抗坏血酸盐0.5克混合在饲料里面喂食。
架子牛的选择要点 架子牛的饲养管理技术
近年来，随着人们饮食结构的变化，国内外对肉牛的需求量不断上升，这就造成肉牛的价格居高不下，并且有所攀升，发展肉牛业具有广阔的发展前景，为了增加牛肉的产量，架子牛育肥是一条重要的途径。利用肉牛补偿生长的特点，一旦饲养条件有所改善，这些牛即可快速育肥，特点是风险小、周期短、见效快、成本低、饲料报酬快，并且效益高。下面具体来了解一下：架子牛的选择要点架子牛的饲养管理技术。
一、品种的选择
不同品种的肉牛增重速度不一样，在品种的选择上所遵循的原则是根据当前的市场要求，以生产牛产品的类型、现有的可利用的饲料源以及饲养管理的技术水平为出发点，选择合适的架子牛品种进行育肥。一般用来育肥的品种以专用的肉牛品种为最好，但是目前我国还没有专用的肉牛品种，因此架子牛的育肥多选择肉用杂交的改良品种，即用国外引进的优良肉牛作为父本与本地牛进行杂交获得杂交一代或这些品种进行三元轮回杂交获得的后代公牛，如利木赞、夏洛莱、西门塔尔等品种肉牛与本地牛进行杂交。这些杂交后代具有体型大、成熟早、增重快、肉质好等特点，并且在相同的饲养管理条件下，杂种牛与地方黄牛相比，其增重、饲料转化率和产肉性能都要好。
二、年龄的选择
架子牛的育肥主要是以短期育肥为目的，在年龄的选择上，根据肉牛的生长规律，目前架子牛的育肥大多选择在两岁以内，最大也不能超过3岁的牛，这样的牛适合不同的饲养管理，易于生产出高档和优质的牛肉。从经济角度来看，虽然购买犊牛的费用比架子牛低，但是犊牛相对架子牛的育肥期要长，对饲料的质量要求较高，饲养犊牛的设施设备也较饲养架子牛的条件高、投资大。综合来看，育肥犊牛不如育肥架子牛的经济效益高。一般在架子牛年龄的选择上，如果计划饲养3～6个月，则应选择1.5～3岁的育成架子牛或成年牛，而不宜选购犊牛或处于生长期的牛。即：计划18～22月龄的出栏的，可选择购买15～19月龄的架子牛；计划30月龄出栏的，应选购26～27月龄的大架子牛。
三、性别选择
性别对牛的育肥速度也有着一定的影响，在相同的饲养管理条件下，以公牛的生长速度为最快，去势牛次之，生长速度最慢的是母牛。在育肥的条件下，公牛的增重速度比去势牛的速度高10%，而去势牛比母牛的增重速度又高10%，这是由于公牛体内的性激素睾酮含量高的原因。因此，如果在两岁内育肥出栏的公牛，以不去势育肥最好。肉牛的性别也影响着牛肉的品质，通常母牛肌纤维细，结缔组织相对较少，肉的风味也好，并且容易育肥；而公牛与去势牛和母牛相比，有较高的瘦肉率，肉色鲜艳，风味醇厚，并且有较高的屠宰率和较大的眼肌面积，经济效益也较高，去势牛胴体则有较多的脂肪沉淀。值得注意的是，在生产高档牛肉时，架子牛的年龄选择不宜超过3岁，其中以1～2岁为最佳。
四、体重的选择
目前，在粗放的饲养管理条件下，18～24月龄的肉用杂种牛的体重多在250～300公斤，24～30月龄的牛多在300～400公斤。如果进行3个月的短期快速育肥，最好选择350～400公斤的架子牛，这样育肥期的平均日增重1.2公斤，在整个育肥期增重108～120公斤，才可达到出栏体重。如果选择6个月的育肥期，选购18～30月龄。体重在300公斤的架子牛为最佳。
五、体型外貌的选择
架子牛的体型外貌是体躯结构的外部表现，在一定程度上反映了肉牛的生产性能。所以在选择用于育肥的架子牛时要符合肉用牛的体型外貌特征标准。一般适合育肥的架子牛从整体上来看，发育良好，膘情中等，体型较大，结构匀称，背腰长、宽、平，臀部、后躯宽、方大，胸部、臀部成一条线；顺肋，并且生长发育良好，健康无患病。从各个角度看，体躯都应该呈现“长矩形”，体躯低垂，皮薄骨细、紧凑而匀称，皮肤松软、有弹性，被毛密而有光泽，没有皮肤病；从局部看，头部重而方形，口方嘴齐，嘴叉大，采食好，前额宽大，颈短，鼻镜宽，眼睛明亮。前躯要求头较宽而颈粗短。十字部的高度要超过肩顶，胸部宽而丰满，并且突出于两前肢之间，肋骨的弯曲大，并且肋间隙较宽；髻甲宽厚，与背腰在一直线上，背腰平直、宽广，臀部丰满并且深，肌肉发达，较平坦；四肢端正，粗壮，两腿宽而深厚，坐骨端距离宽；牛蹄大而结实，管围较粗；尾巴根粗壮；皮肤宽松而有弹性；身体各部位发育良好、匀称，符合品种要求；身体各部位齐全，无伤疤。
牛场环境条件与保护
1.地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。
2.水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足，最好用深层地下水。
3.牛舍场地要开阔整齐，交通便利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。
4.牛舍应保持适宜的温度、湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。
5.牛场污水及排污物处理达标。
架子牛的选择
一般来讲，12月龄以上的牛都称为架子牛。但是只有1岁~2岁的架子牛才能生产出高档的牛肉来，并且这一阶段的牛生长发育快，饲料转化率高，效益好。3岁~4岁的牛生长发育已近停止，只能沉积一些脂肪改善肉质。所以选牛时一定要注意准确判断牛的年龄。另外还要注意：选择引进品种如西门塔尔、夏洛来等与国内黄牛的杂交后代，体貌要好，头短宽，脊背宽，体形大，皮松有弹性，体重一般在250千克~350千克最佳，并要经过严格检疫和消毒。
饲养管理
架子牛从引进到出栏，一般分为三个阶段：育肥前期(也叫过渡饲养期)。大约15天左右。刚引进的架子牛，经过长时间、长距离的运输以及环境的改变，一般应激反应比较大，胃肠中食物少，体内失水严重。因此，首先应提供清洁的饮水，并在水中加适量的人工盐。但要防止暴饮，第一次限量每头10千克~20千克为宜。3小时~4小时后可以自由饮水。环境要保持安静，防止惊吓，让其尽快适应育肥环境条件，然后让牛自由采食粗饲料，以干青草为宜，且每天每头补饲精料500克，与粗饲料拌匀后饲喂，由少到多，逐渐增加到1.5千克。另外，在此阶段进行必需的体内外的驱虫与健胃工作，完成过渡饲养期。
育肥中期。大约需45天~75天。这时架子牛的干物质采食量应逐渐达到体重的2.2％~2.5％，日粮蛋白质水平为12％，精粗料比例为45％~50％∶55％-50％。若是采用白酒糟或啤酒糟作粗饲料时，可适当减少精饲料的用量，日增重为1.2千克左右。建议精料配方：玉米65％，大麦10％，麦麸14％，菜枯10％，添加剂1％，另外每头牛每天补加磷酸氢钙100克，食盐40克。
育肥后期。大约30天~80天。这时干物质水平应为体重的2.2％~2.4％，日粮蛋白质水平为4％，日粮精粗料比例为50％~60％∶50％~40％，日增重为1.5千克左右。建议精料配方为：玉米75％，大麦10％，菜枯8％，麦麸6％，添加剂1％。另外每头牛每天加磷酸氢钙80克，食盐40克。
同时，要加强日常的饲养管理，保持牛圈清洁卫生，定期打扫，定期消毒，绝对不给牛饲喂发霉变质的饲料，饮水要清洁，冬季水中不能有冰，加强牛圈的保暖防寒，夏季一定要注意防暑防潮等，做好疾病防疫工作，牛圈周围保持安静，尽量减少应激。
皖南花猪母猪的饲养与管理
一、母猪的配种
皖南花猪母猪每隔18~23天就发情一次，平均21天发情一次，发情持续期2~5天。皖南花猪初配月龄在出生后6至8月龄，体重40~60公斤。皖南花猪母猪最适宜的配种时间是在允许公猪爬跨后半天到一天配种最好，正好处于手按其背站立不动之时，一般掌握在发情开始后1~2天配种最适宜。皖南花猪发情期配种为两次，间隔12小时再配一次。皖南花猪母猪的妊娠期平均为114天，变动范围是106~121天。
二、空怀母猪饲养管理
皖南花猪空怀母猪有两种情况：一种是青年后备母猪，另一种是哺乳断奶以后的经产母猪，通过精心饲养都能正常发情，顺利配种，使其具有不肥不瘦的膘情和体况。饲料营养水平消化能为11.7~12.1兆焦/公斤，粗蛋白质的含量是12%~13%，钙0.7%、磷0.5%。饲料多样化，尤其是维生素A、维生素E等，多喂优质新鲜清洁的青绿多汁饲料。一般采用湿拌料，料、水比为1∶（1~1.5），定时定量，每天喂2~3次，按不同体重投放精料，较瘦弱的空怀母猪，在定量基础上增加10%~15%。在管理上可3~4头一个栏，适当运动，及时供水，防暑降温，清洁卫生。哺乳母猪在断奶后10~15天内不发情时，可采用公猪诱导法、合群并圈、按摩乳房、加强运动、并窝和利用激素催情等多种方法进行催情。
三、妊娠母猪饲养管理
在妊娠期，不论是皖南花猪母猪本身的增重，还是胎儿生长、发育的速度，或胎儿体组织的变化，都有前期慢后期快的特点。皖南花猪妊娠期采取前粗后精、前低后高的饲养方式，有利于胎儿的生长发育。前期（1~80天）后备母猪在配种前每天食量为2.7~3.0公斤，粗蛋白含量在15%。妊娠后期（81天至仔猪出生），逐渐增加到3.5~4.5公斤为宜，根据膘情增减。另外，添加适量微量元素，若无青绿饲料则需添加多维素。在管理上供给充足饮水，严禁喂发霉、腐烂和有毒的饲料，防止猪与猪挤、打、咬、跌等现象，以免发生流产。妊娠前期分群饲养，后期单栏饲养，同时要防暑降温，降低胚胎死亡率。
四、哺乳母猪饲养管理
为提高母猪的泌乳量、仔猪的成活率、仔猪的断奶窝重，以及保证断奶后母猪能正常发情、排卵，延长育龄年限，保持适度体况，应根据哺乳母猪营养需要，以粗蛋白含量保持在15%~18%、日粮在3.5~4.5公斤为宜，根据膘情增减。另添适量微量元素、青绿多汁饲料，若无青饲料，则应加多种维生素，如维生素A、维生素D3、维生素E。合理用料，给予充足清洁的饮水。在管理上多运动，冬天猪舍要保温，栏内垫草要求干燥、柔软、暖和、夏天防暑降温，防、灭蚊蝇。猪栏保持清洁卫生，搞好仔猪调教，保持猪舍安静，母猪哺乳时，禁止扫栏、大声喊叫和鞭打，保证母猪正常泌乳。
五、疫病预防
母猪在配种前2个月和1个月分别注射猪细小病毒灭活疫苗，每次0.5毫升。春、秋分别注射猪瘟、猪肺疫、猪丹毒和口蹄疫疫苗1.0~1.5头/份。根据疫情，做好其他疫病的防治。保持母猪生活习惯，训练母猪定点采食，定点排便、排尿，定点睡觉的生活习惯。建立母猪生产、疫病预防等档案。定期驱除环境内的寄生虫，定期灭蝇、灭蚊、灭鼠，猪舍门前设消毒池，控制人员进出，另外每星期要按规定进行消毒。
（安徽省黄山市畜牧兽医技术推广中心李永胜邮编：245011安徽省黄山市乌金园养殖有限公司程小发邮编：245061）
花鰶
中文名称 花鰶
拉丁名称 Clupanodon thrissa (Linnaeus)
英文名称 thread herring, tassart, hairfin gizzard shad
地方名称 黄鱼、花黄鱼、澳利
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲱形目
拉丁目名 Clupeiformes
中文科名 鲱科
拉丁科名 Clupeidae
中文属名 斑鰶属
拉丁属名 Clupanodon Lacepede
分布类别 海水,淡水,半咸水
形态特征 背鳍15～16；臀鳍22～25；腹鳍8；胸鳍14～15；尾鳍23～27。鳃耙110十180。纵列鳞47～51；横列鳞20～22；腹缘稜鳞17～18＋11～12。脊椎骨44～45。
体长为体高2.7～3.1（平均2.9）倍，为头长3.2～3.6（3.4）倍。头长为吻长4.3～5.0（4.6）倍，为眼径4.0～4.7（4.3）倍，为眼间距3.3～4.4（3.8）倍，为尾柄长2.6～3.2（2.9）倍，为尾柄高2.8～3.0（2.9）倍。
体呈长卵形，两侧甚侧扁。头中等大，头顶及背鳍前方隆起。吻短，前端钝，不突出。眼中等大，侧上位，距吻端较近。脂眼睑发达，遮盖眼的一半。眼间中间凸出，其宽比眼径大。口较小，前位，呈三角形，口裂短，倾斜。上下颌约等长，上颌骨向后伸延到眼中间的下方，前颌骨中间有比较明显的缺口。鼻孔2个，位于眼的前方。距吻端与距眼前缘约相等。鳃耙细长，多而密。假鳃发达。鳃孔大。鳃盖光滑，鳃盖膜不与峡部相连。鳃盖条5～6。口内无齿。无侧线。腹部甚侧扁。腹缘具锯齿状稜鳞。肛门紧邻于臀鳍前方。
背鳍1个，起点位于腹鳍起点的前上方，距吻端较距尾鳍基为近；最后鳍条延长为丝状，向后延伸到臀鳍鳍条末端的上方。臀鳍位于背鳍末端的后下方，其基底长于背鳍基底。腹鳍小，腹位，位于背鳍起点的后下方。胸鳍位低，其末端可达背鳍起点的下方。尾鳍深又形，下叶稍长于上叶。
体被小圆鳞，排列整齐，不易脱落。头部、颊部和鳃盖均无鳞。腹部具稜鳞。胸鳍、腹鳍基部有短的腋鳞。腹膜黑色。胃呈砂囊状。肠短。
体背部青绿色，头背部颜色较深，体侧中部以下银白色。背鳍黄绿色，前缘和外缘浅黑色；胸鳍和腹鳍、尾鳍基部呈淡黄色；臀鳍白色；尾鳍后缘黑色。吻的背缘有许多黑色小点。鳃盖上方之后沿体侧具4～7个黑色斑块。
生活习性 4月开始生殖洄游，6-7月为产卵盛期。
花鳗鲡
中文名称 花鳗鲡
拉丁名称 Anguilla marmorata
英文名称 true eel,swamp eel,marbled eel,giant longfinned ee
地方名称 花鳗、雪鳗、鳝王、乌耳鳗、芦鳗、溪鳗
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鳗鲡目
拉丁目名 Anguilliformes
中文科名 鳗鲡科
拉丁科名 Anguillidae
中文属名 鳗鲡属
拉丁属名 Anguilla Shaw,1803
分布类别 海水,淡水,半咸水
形态特征 体长为体高的15.4～16.9倍，为头长的6.8～7.1倍。头长为吻长的4.4～5.2倍，为眼径的14.1～16.4倍，为眼间距的4.9～6.0倍，为胸鳍长的2.9一3.0倍，为背鳍起点至臀鳍起点间的距离的1.2～1.4倍。体长而粗壮，前部近圆筒状，后部稍侧扁。头呈圆锥形，头长小于背鳍起点至臀鳍起点的垂直间距。吻部短，尖而扁平。鼻孔两对，前对位于吻端的侧方，后对呈椭圆，位于眼前缘。眼较小，侧上位，覆盖着透明的皮肤。口大，端位，口裂深，后端超过眼后缘，下颌稍突出于上颌。上、下颌均具有细齿。唇厚，上、下唇两侧有肉质褶膜，鳃发达，鳃孔位于胸鳍基部的前方，左右分离。体光滑，具丰富的粘液。鳞极细小，隐埋于皮下。测线完全，且平直，横贯于体侧。背鳍、臀鳍均低而长，与尾鳍相连，胸鳍圆短。无腹鳍。肛门靠近臀鳍起点。体背灰褐色，侧面灰黄色，腹部白色，胸鳍边缘黄色，周身及各鳍均有许多不规则的灰黑色块状斑点。
生活习性 通常栖息于河口区域，在福建等地有上溯栖居于山涧溪谷中的情况。性情凶猛，多在夜间活动。主要食物为小型鱼类及无脊椎动物。
成年母牛的饲养管理技术
主持人：听众朋友们，大家好！我是艳红，欢迎您收听致富早班车节目。成年母牛如何进行无公害化的饲养管理是饲养奶牛的关键环节。在今天的节目时间里，我们请北京农业职业学院李玉冰教授继续介绍成年母牛的无公害饲养管理技术。现在李老师已经来到了演播室，李老师您好！
专家：艳红你好，听众朋友们大家好！
1.主持人：对成年母牛如何进行无公害化的饲养管理呢？
专家：饲养成年母牛的主要任务：一是生产大量的无公害优质生鲜牛奶；二是为哺育犊牛提供主要营养；三是繁殖更多的后代。为了提高泌乳牛的产奶量和改善牛奶品质，以及提高繁殖率，必须了解奶牛在不同泌乳期的生理变化，影响泌乳量、牛奶品质和繁殖的有关因素，并针对其生理变化和营养需要实行科学的饲养管理。
2.主持人：好，李老师刚才您谈到，首先要了解奶牛在不同泌乳期的生理变化，那么奶牛的生产周期是如何划分的呢？
专家：根据我国专业标准《高产奶牛饲养管理规范》规定：将一个生产周期划分为围产期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期、干奶期等5个阶段：将产前3周与产后3周划分为围产前期和围产后期。泌乳盛期是指母牛产后第四周至第十七周，此期的日平均产奶量是最高值的80％以上。泌乳中期是指母牛产后第十八周至第三十周，此期的日平均产奶量为最高值时的60％左右。从30周以后到干奶以前的时间称为泌乳后期。干奶期是指停止挤奶到分娩前3周的一段时间。干奶期至少需要5周时间。
3.主持人：好，李老师，刚才您介绍了奶牛的生产周期问题，那么奶牛在不同的泌乳期都有哪些生理变化呢？
专家：产后到泌乳盛期的生理变化
从产后第一周至第十七周，此时母牛的生理变化很大。
一是母牛产后1～2天身体疲倦，胃肠空虚，时常感到饥饿。以后，食欲逐渐旺盛，但消化功能很弱。乳房水肿肿胀，乳腺及循环系统的功能活动均未恢复正常。
二是分娩后数天，生殖器官开始复原。子宫内恶露一般在10～13天排净。阴道和阴户、骨盆和韧带，在分娩后4～5天恢复原状。乳房水肿一般在分娩后15～20天消失，进入泌乳盛期。
三是母牛分娩后孕酮水平突然下降，催乳激素迅速释放。
四是流经乳腺的血液大量增加，以保证供应足够的生乳原料。
五是能量代谢强度要比干乳期增高l倍。
泌乳中期的生理变化
①泌乳中期催乳激素的作用和代谢功能逐渐减弱，产奶量也随之下降。
②泌乳中期已怀孕的母牛胎儿发育较慢。
泌乳后期的生理变化。
①泌乳后期胎儿发育加快。
②妊娠黄体的作用日益增加，催乳激素作用减弱，泌乳量显著下降。
干奶期的生理变化。干奶期是指产奶停止，机体处于恢复期。成年母牛经过一个泌乳期，机体各组织器官及体质等均受到严重损失。特别是高产牛在泌乳盛期，因营养常处于负平衡状态，长期得不到补偿，而影响其健康。为了保障下一个泌乳期的正常泌乳，需要停奶，让机体进行休整和恢复。这一时期胎儿的生长发育速度很快，特别是牛临产前45天左右，胎儿日增重达400～550克。
4.主持人：李老师，刚才您介绍了奶牛在不同泌乳期的生理变化，那么成年母牛一般泌乳规律都有哪些呢？
专家：不同年龄和胎次的奶牛泌乳规律。母牛的产奶量随年龄和胎次的变化而不同。产第一胎的母牛，由于自身仍处于生长发育阶段，泌乳能力尚弱，所以产奶量偏低，一般相当于产奶高峰胎次产奶量的80％左右。随着年龄的增长，胎次产奶量和乳脂量也开始上升。在合理饲养和正确管理条件下，一般3～4胎次(5～6岁)时出现产奶高峰。8岁以后，由于机体逐渐衰老，产奶量渐趋下降。
成年母牛在不同泌乳月的泌乳规律。母牛在同一泌乳期内，不同泌乳月的产奶量，常随其品种、个体、年龄和健康状况，以及饲养条件的不同而异。一般情况下，荷斯坦奶牛产犊后第一天的产奶量一般低于其最高日产量的45％。产后3～4天，产奶量为45％左右；产后20～21天，产奶量可迅速达到80％；产后48～50天，产奶量达到最大值，维持2～4天后开始有一定幅度的降低；到116天后，产奶量回落到80％。以后平稳下降，至190天时，产奶量已只有65％；到260天时，产奶量平均降低至45％。
5.主持人：李老师，您介绍了奶牛不同泌乳期的生理变化以及成年母牛的一般泌乳规律，那么下面请您来谈谈在奶牛不同的生长时期的饲养管理问题。我们先从围产期母牛的饲养管理来谈起吧。
专家：围产前期也就是产前3周的时期，母牛通常采食量降低，一般比干奶早期低10％～30％。这时饲料品种不宜变动过大，逐步增加精料比例和饲喂量，让母牛瘤胃逐步适应产犊后的高能量日粮。应在精饲料中添加维生素E，每头牛每天0.5～l克。或者间隔3～4天按规定剂量肌内注射亚硒酸钠．维生素E，以降低产后胎衣不下的比例。
每头牛每日可饲喂烟酸6～8克。日粮中无需添加食盐，尽量减少钠的含量，减少富含阳离子的饲料如苜蓿干草等。饲料中可以添加阴离子盐添加剂，以增强钙的吸收，防止低血钙的产生。如果发生亚急性酮中毒(酮病)，在分娩前3～7天，每天每头牛灌喂丙二醇100～120毫升。
母牛临产时要用温水(尤其是冬季)清洗牛体，对外阴部进行消毒处理，认真做好产前检查。母牛产后应及时供给温水；立即注射催产素(缩宫素)100～150单位，间隔6～8小时重复1～2欢；按规定剂量注射常规抗生素3天，并跟踪监测体温变化，如果体温升高应继续治疗；静脉注射10％葡萄糖1000毫升，10％葡萄糖酸钙500～1000毫升（或5％氯化钙250～500毫升/)。如果心律异常或乳房水肿，可按规定剂量添加安钠咖注射液，以提高血糖血钙含量，强化心脏功能，防止产后瘫痪和代谢病的发生。补液时，应将液体温度调节到与体温基本一致。
为了使母牛早期恢复体质，防止由大量泌乳而引起产后瘫痪等疾病，对产奶母牛，特别是对高产母牛，在产后4～5天内不可将奶全部挤净。一般在产后2小时内挤出两千克，够犊牛饮用即可，第二天挤奶量可为乳房中估计存奶量的l／2，第三天可挤出2／3，第四天挤出3／4，第五天将乳房中的乳汁全部挤净。
产后要监控母牛的子宫恶露和恢复情况，及时做好子宫净化工作。有的奶牛场使用市售中药制剂，按规定时间和疗程进行子宫灌注工作，对子宫净化和恢复取得了明显的效果。
母牛产犊后应及时停止饲喂阴离子盐添加剂，饲喂全价产奶牛日粮，给予充足的优质干草(苜蓿、青草)，逐步增加精饲料的喂量，充分饮水，饮水温度不宜过低。在加精料过程中，要随时注意消化和乳房水肿变化情况。如发现消化不良，排稀便并有恶臭味，或者乳房硬结、水肿迟迟不消，就要适当减料。日粮应喂适口性好、易消化吸收、有软便作用的饲料，不要使用催奶作用较强的饲料。产后母牛机体恢复得越好，对发挥泌乳高峰的潜力越为有利。
4.主持人：对泌乳盛期母牛如何进行饲养管理？
专家：泌乳盛期是指奶牛产后4～17周的一段时间。母牛产后21天左右，体质已得到恢复，乳房水肿完全消失，此时良好的饲养管理对充分发挥泌乳能力起到重要的作用。如果饲养管理合理，能使产奶高峰延续到产后17周。
近年来，许多奶牛场为保持和延长泌乳高峰期，采用了分群饲养和引导饲养技术，取得明显效果。所谓分群饲养就是根据奶牛在不同生产周期的生理状况、不同的生产性能、不同的生产胎次、不同的体质所需营养水平的高低，将生产奶牛按不同类型重新组群，分为不同的群体进行饲养和管理。技术人员可以根据不同群体的营养需求和不同阶段的奶牛饲养标准配合日粮，根据不同阶段的工作重点进行管理。避免低产牛饲喂过多，体膘过肥，高产牛饲喂不够，产奶性能不能充分发挥的弊端，从而在提高产奶量的同时，平衡牛群的膘情，节省饲料成本，提高经济效益。而引导饲养是根据泌乳阶段(也就是泌乳曲线)，对产奶牛实施个体或分群饲喂，在泌乳曲线上升阶段要料领着奶走；在泌乳曲线平坦阶段要保持日粮的稳定；在泌乳曲线下降阶段，要料随着奶走。
饲养方法有以下两种。
传统饲养法：母牛产犊后，让其自由采食优质干草，喂精料后要观察当日进食情况，若不剩精料，且吃了大量干草，精神、排粪、反刍等正常，奶量也在增加，则可每天增喂0.5～1千克精料；若有剩料，进食过慢，食欲不振，则不能加料。每日精料量分3次喂给，每3天要测1次产奶量，每10天测1次乳脂率，用来指导饲养。
全混合日粮饲养法：分群管理按预期的产奶量、乳脂率、体重和减重程度等情况计算好奶牛所需营养成分，再计算相应的日粮营养水平和调制的总量，确定饲养配方，然后把铡得较短的粗饲料与精料、糟渣类饲料、缓冲剂、矿物质、维生素等添加剂用专用搅拌机混合均匀供牛自由采食。这样不会发生消化功能失调、瘤胃酸中毒、过食等问题，且进食量大，蓿养平衡，产奶量上升快。
5.主持人：对泌乳中期的母牛如何进行饲养管理？
专家：泌乳中期为母牛产后18～30周，也称泌乳平衡期。此阶段母牛的泌乳高峰刚过去，但干物质进食量进入高峰期，故体重开始恢复。
饲养要点：第一，此阶段可按维持产奶的需要进行全价日粮饲养，可不考虑体重变化问题。第二，对于日产奶量高于35千克的高产奶牛，应添加高能高蛋白营养料饲料。第三，高产奶牛在此阶段干物质采食量可高达每百千克体重3.5～4.5千克，且食欲很旺盛，但仍然要细心饲养才会成功。
6.主持人：对泌乳后期的母牛如何进行饲养管理？
专家：从产后3l周到干奶以前的时间称为泌乳后期。此时母牛已进入妊娠中后期，对营养的需要包括维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠蓄积养分等5个方面，所以母牛对养分的需要量增加。此期体重的增加量高于泌乳中期，一般每日增重500～750克。泌乳初期减去的35～50千克体重，要尽量在泌乳中期和后期恢复，但又不能使母牛过肥。此阶段母牛用于恢复体重的代谢能转化为体重的效率高于干奶期。
泌乳后期饲养要点：第一，只要母牛为肋骨外露明显的中等膘，则按前述日粮组成饲喂。若已达肋骨可见，但不明显的中等以上膘情，则可减少l～1.5千克精料，适当控制青贮饲料喂给量，防止母牛过肥。第二，在预计停奶以前必须进行一次直肠检查，最后确定是否妊娠，以便及时停奶。有时个别牛可能怀双胎，则应按双胎确定该牛干奶期的饲养方案，要合理地提高饲养水平，增加3～5千克产奶量的饲料。第三，要禁止喂冰冻或发霉变质的饲料，防止机械性流产(如防止母牛群通过较窄通道时互相拥挤，防止滑倒等)。
7.主持人：李老师，下面请您谈一下干奶期母牛的饲养管理问题。先说母牛的干奶期是如何划分的？干奶期的长短应如何掌握呢？
专家：母牛干奶期是指停止挤奶到分娩前3周的一段时间。干奶期是下一个泌乳周期的开始，干奶期饲养管理好坏对奶牛下一个生产周期泌乳表现影响很大。因此，干奶期的饲养管理十分重要。泌乳奶牛经过长时间的产奶和妊娠，体内已消耗了很多养分。因此，需要一定的干奶时间以补偿体内消耗的营养，保证胎儿发育良好，并使母牛体内蓄积必要的营养物质，让乳腺组织和机体得到良好的恢复，给下期泌乳创造条件。妊娠母牛的干奶期，一般在临产前2个月。干奶期的长短，主要取决于母牛的营养与健康状况。如果母牛营养良好，身体健康，可适当缩短1.5个月的干奶期。对体质瘦弱的奶牛、老龄母牛、高产母牛以及饲养条件较差的母牛，可适当延长2个月以上的干奶期。
（1）干奶期的长短。在正常情况下，干奶期为平均60天。科学试验和生产实践表明，干奶期短于40天会明显降低下一个泌乳期的产奶量。试验观测表明，干奶期60天的母牛，在第二和第三个泌乳期最高日产奶量分别比第一个泌乳期高4.5千克和6.8千克。而没有干奶期的母牛，第二胎产奶量下降25％，第三胎下降38％。可见每个泌乳期有60天干奶，是十分必要的。
8.主持人：好，这是干奶期的划分问题。那么具体的干奶方法都有哪些呢？
专家：干奶方法有两种，即快速干奶法和逐渐干奶法。
快速干奶法即在4～7天内使产奶牛基本停止泌乳。具体方法是：开始干奶的前一天，将日粮中的全部多汁饲料和全部精料减去，只喂干草；控制饮水，减少挤奶次数，干奶的第一天由3次挤奶改为2次，第二天改为1次或隔日1次挤奶。这样会使干奶母牛在生活规律上发生突然改变，乳腺的刺激减少，经过4～7天就可把奶停住。此方法适于产奶量偏低或中等产奶量的牛。
逐渐干奶法即在12～20天内逐渐停止泌乳。具体方法是：在预定干奶前5～10天开始变更饲料，减少多汁饲料和精料的喂量，控制饮水，逐渐减少每天挤奶次数，使牛逐渐干奶。这种方法，适用于高产母牛。
在干奶过程中最好不要减少精料的供应以免影响奶牛膘情。当最后一次挤奶时，必须对乳房进行充分按摩，将奶挤净。然后对每个乳头用5％碘酊浸泡1次。进行彻底消毒，并分别用乳导管，向每个乳头内注入市售专用干奶油l0毫升。乳头封口后不得再动。
在停奶后的3～4天内，母牛的乳房因贮积较多的乳汁而膨胀，所以这一期间不要触摸乳房。要注意观察乳房的变化和母牛的表现。在正常的情况下，经几天后乳房内贮藏的乳汁可自行被吸收而使乳房萎缩。如乳房中贮藏乳汁过多，使乳房过硬，出现红、肿、热、痛的炎症反应，说明未干好奶，应继续采取干奶措施，重新干奶。
干奶过程是治疗隐性乳房炎和临床乳房炎的最佳时机，干奶前应进行乳房炎的检测。在进行乳房炎治疗时的奶应完全抛弃；不得用于生产食用奶。
9.主持人：李老师，刚才您介绍了干奶的方法。那么在干奶期如何进行饲养管理呢？
专家：从停奶至泌乳活动完全停止、乳房恢复松软正常为止，需1～2周，这段时间称为干奶前期。这时在满足干奶期营养的前提下，为使其尽早停止泌乳活动，最好不喂青草、青贮和多汁饲料。
干奶牛应与泌乳牛分开饲喂，营养水平一般要求日粮的干物质应占体重的2％～2.5％，粗蛋白质占12％～13％，粗纤维含量20％，钙0.6％，磷0.35％。精、粗饲料的比例为精料占日粮中干物质的25％左右，粗饲料占日粮中干物质的75％，每天食盐的采食量不超过31克，不要添加碳酸氢钠，保证有足够的微量元素和维生素。通过营养来控制干奶牛的体况，把日增重限制在0.45千克内。
对干奶牛的饲养一定要注意饲料的品质。不可喂腐败变质的精料和冰冻霉烂的块根、块茎、青贮等饲料，更不要喂酒糟、发芽马铃薯和菜籽饼等饲料。同时要注意饮水卫生，水温不得低于15℃，以免发生流产。为了提高奶牛的产量和减少平时生产的应激反应，对进入干奶期的牛，有计划地逐头喂给抗寄生虫药物，以及进行修蹄、药浴蹄底和接种疫苗等工作。
沙花鳅
[学名]： Cobitis arenae(Lin)
[资源名称]： 沙花鳅
[外文名]： sand spined loach
[别名]： 沙鳅
[形态特征]：
头和体极侧扁,腹部圆.吻侧扁而尖.眼间隔狭窄,弧形.无眼下刺.口小.唇薄.吻须2对,口角须1对;吻须稍长于眼径.颏叶外缘形成2对须状突起.鳃孔小,其下端仅伸达胸鳍基部前方.背鳍和臀鳍无硬刺.背鳍起点与腹鳍起点相对或稍前.臀鳍远离背鳍后端.胸鳍后端不伸达腹鳍.尾柄长,尾柄皮褶棱不发达.肛门紧靠臀鳍.体浅黄色;体背和体侧有褐色小斑点和斑纹,自吻端至眼间有1根黑色的纵条纹.背鳍和尾鳍有由褐色小斑点组成的条纹,其余各鳍浅色;尾鳍基部上侧有1个黑色的斑点.
[气候带]：亚热带,暖温带
[水域环境]：淡水
