1、苗种放养应避免在中午高温时放养，池塘中午表层温度高，不适应虾苗的生存，易发生高温死苗现象，要求在早晨或傍晚时，待水温降低后放养比较安全。
2、养殖青虾池塘及稻田能灌满水，达到一定水深，最好达到0.8米以上，池塘或稻田增加放养水草数量，降低水温，使青虾正常生长。
3、加强投饲管理，选择水中稳定性好的优质饲料，防止饲料散失污染水质，投饲数量要适当，不过量投喂。
4、加强水质管理，在高温季节，池塘应经常注排水，特别是水质恶化，蓝绿藻多的池塘要多排多灌，防止缺氧死虾，使用药物（包括硫酸铜，清塘剂）杀灭蓝绿藻或野杂鱼时，一定要注意正确使用药量，并且注意水质变化，及时注水增氧。
5、青虾病害的预防，由于今年持续高温，下半年虾病发生时间可能提前，在加强投饲及水质管理的同时，要密切注意虾病状况，一旦发现有细菌性红鲤病、红肢病、黑鳃病时及时用二氧化氯等消毒剂泼洒，同时投喂含土霉素的药饵。
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高温季节小龙虾池塘日常管理要做好七方面工作
夏季是小龙虾的生长旺季，也是各种危害因素多发的季节，为了有效减少病害的发生，提高小龙虾的养殖效益，必须搞好此时的养殖经营管理，现结合实际谈一谈夏季小龙虾养殖管理技巧：
一、水草管理。水草覆盖率达池塘面积的10%左右;且须零星分布，不可密集在一起，阻碍池内水体流通。
二、水质调控。小龙虾对水体有较强的适应能力，3月~5月，每月施肥一次，调节水质，每次施入人畜粪肥，用量为每亩150千克~200千克，保持池水呈茶褐色，透明度控制在25~30之间，5~6月，每10~15天换水一次，每次换水1/5~1/4，,7~9月高温季节，一般每周换水1次~2次，每次换去池水的1/3，透明度控制在30~40之间，水温过高时可采用搭建遮阴棚及加深水温的方法调控水温，保证龙虾有优良的生态环境。
三、合理投喂。日投喂量以吃饱，吃完，不留残饵为准，一般小龙虾按体重的15%~20%投喂，成虾投喂按体重的5%~10%投喂，每天投喂2次，早晨和傍晚各投喂一次，晚上投喂量占日投喂量的70%~80%，在生长旺季可适当投喂一些动物性饲料如碾碎的螺、蚌及动物下脚料等。当水质老化、水中溶氧低、或遇雷阵雨闷热天，连阴天等恶劣天气是应减少投喂量或者停止投饵，另在虾的饲料中可以添加多种维生素，增强其免疫力。
四、适时开启增氧设备。一般水中溶氧在3毫克/升以上，就可以满足龙虾生长需要，平时注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机。
五、防治病害。因小龙虾对许多药物都很敏感，所以病虫害防治应以生态防治为主，加强预防，施药应选用高效低毒、低残留的药物品种，忌用剧毒药物，尽量避免使用含菊酯类的杀虫剂。在夏季定期用生石灰消毒池塘，保持池水清洁卫生，也可以使用磷酸二氢钙全池泼洒，增加水中钙离子。
六、加强管理。每天早、晚坚持巡塘，观察虾类生长是否正常，水体溶氧是否充足，检查池塘是否有漏洞，铁丝和栅栏是否堵塞、松动、或破损，水草是否过于密集阻塞水体，是否有敌害(水老鼠、水蛇、水鸟、青蛙及鱼害)生物进入池塘，如有应及时采取措施。
七、及时上市。夏季小龙虾生长较快，一般2个月左右便可捕大留小，均衡上市，即可降低塘口养虾密度，提高单位面积产出，有可有效防治病害发生，增加养殖效益。捕捞的方法可采用虾笼、地笼网及抄网等工具。
虾稻连作秋冬管理要做好四方面工作
秋冬季节是小龙虾亲本抱卵，孵化和幼虾生长的重要时期。只有营造好的生存环境提高苗种孵化率，促进虾苗健康生长才能为来年的丰收打好坚实基础。虾稻连作的秋冬管理主要做好以下几点：饵料投喂，水位水质管理，肥水，栽草等。
1.饵料投喂
秋季是小龙虾繁殖高峰季节，适当饵料的投喂能提高亲虾的体能和繁殖率，同时还可保证幼虾有充足饵料，正常快速的生长，为来年丰收打下坚实的基础。
2.水质水位管理
稻谷收割后要及时灌水30cm左右。稻谷收割前大多数的亲虾都在田地里和田埂边打洞穴居，亲虾出洞抱卵孵化就取决于稻地灌水的迟早，因此应要及时的灌水，确保亲虾尽早出洞孵化。秋冬季气温开始逐渐下降，昼夜温差大，要谨防苗种冻死。适当的提高水位可以保持水质的清新还可起到保温防冻减少苗种应激死亡作用。冬天遇到冰冻天气要及时破冰增氧。
3.肥水
秋季是虾苗生长发育的重要时期，保持水体的肥满度可以为幼虾提供天然饵料增强体质，还可以起到保温的作用，减少苗种应激反应。平衡水体的藻相与菌相，减少病害发生。补充水体的营养和微量元素，增强苗种抗病能力，还能有效预防青苔发生。为水草提供营养肥源，促进其生长发育同时可以满足水草的对营养的需求，促进水草的生长发育。
4.水草移栽
虾塘中种植的水草主要有苦草、轮叶黑藻、伊乐藻，水花生等几种，水草种植要求2-3个优势种，浮水性植物和沉水性植物相结合，避免单一。秋季是移栽伊乐藻的好时期，移栽伊乐藻的位置最好是虾塘的浅水区，将水草切成为15cm左右的长度小段，在直接插入塘底。苦草可采用播种法，播种时保持水位在10cm左右，将苦草种子加入10倍的细沙土拌匀经行均匀撒播，每亩播种量约0·3斤。水草移栽和播种后要加强理使其尽快成活。
梅雨季节龙虾养殖户要做好四方面工作
今年6月份的梅雨天气特别的明显，天气反复无常，水环境波动频繁，因此6月份是水产养殖对象病害高发的一个季节，那么淡水龙虾养殖在梅雨季节期间，养殖户们要做好哪些工作来减少没有必要的损失，建议从以下几点着手：
1.建议小龙虾养殖户迅速将池中大规格的龙虾起捕销售，梅雨季节出现持续降雨过程，气温稍降，雨量较多，能提高池塘水位，缓解高温带来的压力。但同时也会造成龙虾应激反应大，水中有益藻类菌类减少，水草萎缩，水质易浑浊，缓冲性差的水体甚至会导致大量龙虾上岸发病甚至死亡，及时出售小龙虾，一方面以防梅雨期间小龙虾发病死亡造成不必要的损失;另一方面能起到降低龙虾养殖密度，防止水草不足、水质易恶化、出现缺氧或溶氧不足等情况。
2.加强日常管理，注意巡塘防逃逸。由于多雨水，易引起塘堤破损或池塘漫溢，可以根据天气，及时抬高池塘水位与外湖水位持平，防止池埂坍塌;加高加固外湖围网;加高加固塘埂等措施，并注意巡塘，防止龙虾逃逸现象发生。
3.科学投喂饲料。一是要注意饲料的新鲜度，如投喂霉变饲料，易造成龙虾出现肠炎等高死亡率的疾病。梅雨天气饲料难储存易发霉，因此购买饲料的量不要太多。二是遵循“四看”和“四定”原则来投喂饵料，饲料投喂量要遵循看季节、看水色、看天气、看鱼吃食情况的四看原则;喂饲料“四定原则”即定时、定量、定质、定点来喂食。梅雨季节投喂量一般控制龙虾虾吃到7-8成饱即可。
4.增强体质，防病害。在梅雨季节摄食量减少，营养需求量大，此时需要补充额外的养分才能满足其生长需求，提高抵抗力，保护肝脏。梅雨季节来临前全池使用一次优碘，杀灭水体细菌病毒，降低龙虾发病率，避免阴雨天不能用消毒剂导致伤亡增加的现象发生。
总之，“梅姑娘”来临之前的6月份，最好先以预防为主、防堵结合、综合治理的原则，提前巩固塘堤破损，结合每年的池塘水位做好拉网防逃逸工作才是关键之举。
秋冬季节精养青虾需做好五个方面工作
目前，正是秋冬季青虾放养的关键季节，抓好底质、种质、饵料、水质控制，切实做好防病、防浮头是青虾年底增产增收的重中之重，下面从五个方面谈谈有关青虾精养的技术，供广大养殖户参考。
一、抓好虾池基础建设
抓紧放养前的干池、清塘、除害、晒池工作，改变只养不晒塘的做法。因为养殖一年后池中产生大量细菌，池中污泥增多易使虾缺氧浮头。宽大池埂要进行改造，单薄池埂要加高加宽。适宜的池塘面积为8亩～10亩，水深1.2米～1.5米，并要有一定面积的虾滩，中间有集虾沟，进排水系统相配套。池底每亩用60公斤～70公斤生石灰全池泼洒消毒，利用太阳光曝晒15天～20天。
二、及时培肥
培肥主要是培育前期水质，使虾苗放养后能有适口适量的开口浮游动物，主要施用经过发酵的有机肥料，每亩150公斤～250公斤。另外，提倡施用鸡粪颗粒肥料，原理是该肥料经过高温消毒处理，施后不易污染水体环境，且鸡粪中含有钾肥元素，有利于虾甲壳生长。施肥时间在放虾前4天～5天比较适宜，老池塘每亩施10公斤～15公斤，新池塘15公斤～20公斤，全池泼洒。如放养后水质仍清淡，可再增施肥5公斤～7.5公斤，达到池水肥、活、嫩、爽，防止青苔、兰网藻出现。
三、合理放养
青虾秋季放养时间为7月下旬至8月初，虾苗选择太湖培育野生虾苗，原理是野生虾抗病力强、规格整齐、上市率高。放养规格为1.5厘米～1.8厘米，亩放量为6万尾～8万尾。放养后10天～15天套养花白鲢夏花800尾～1000尾，鳊鱼800尾～1000尾。
四、投饵和水质管理
放养虾苗应选择晴天，下塘时若池中有适口适量红虫，1天～2天内可不投饵料，待红虫被吃光后再投喂饵料。饵料应选择优质青虾专用饲料，如大江牌饲料。前15天～20天投喂破碎料，中期为1号料，后期为2号料，并增添动物性小杂鱼。亩产秋虾100公斤，需用颗粒饵料150公斤，小杂鱼50公斤或螺蛳750公斤，饵料系数1.8～2，饵料成本500元～600元。
五、做好防病、防浮头及其他管理工作
青虾苗放养15天～30天后，选择晴天每亩施用生石灰4公斤～5公斤，如发现细菌性虾病可以施用二氧化氯或“强氯精”，一般每亩施用200克。池中水草应保留三分之一，出现青苔则可补肥，出现绿沙兰藻可补放花白鲢肥水鱼。每6亩～7亩可用一台3000瓦增氧机，放养后20天，每天中午开机1小时～2小时，阴雨天半夜和清晨开机，要确保做好防浮工作。进水口应采用双道网（60目、80目），严格过滤野杂鱼。
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