为减缓生猪市场的周期性波动，促进生猪生产平稳、健康持续发展，我国相继出台很多措施和投入大量资金鼓励生猪标准化规模场（小区）建设，并取得明显的效果。为更好指导养殖户的生猪标准化规模场（小区）建设，现就生猪标准化规模场（小区）建设的选址与设计介绍如下。
1 场址选择
场址选择是发展生猪养殖成败的关键环节，往往被养殖户所忽略，最终导致所建成的养猪场无法使用或者经营失败。建设用地应符合相关法律法规与区域内土地使用规划，场址选择不得位于生活饮用水的水源保护区，风景名胜区，自然保护区的核心区和缓冲区，城镇居民区，文化教育科学研究区等人口集中区域，以及法律、法规规定的其他禁养区域。猪标准化规模场（小区）必须远离村、镇居住点、集贸市场以及其他畜禽场、屠宰场、主要交通干道1 000 米以上，防疫隔离条件较好，无污染、地势高燥、平坦、排水良好、背风向阳、空气流通、水源充足，供电和交通方便，且位于居民区主风向下游或偏风向的地方建场。
2 场区布局
场区分为生活区、管理区、生产区和隔离区，各区要相对独立，并在出入口设有消毒池。生活区是管理人员和家属日常生活的地方，设置在生产区上风向或者偏风向。管理区包括猪场生产管理必需的附属建筑物，如办公室、饲料加工车间、饲料贮存库等，距离生产区不宜太远。在地势上，管理区应高于生产区，并在其上风向或者偏风向。
生产区包括各类猪舍和生产设施。猪舍应坐北朝南，猪舍之间相距10~12 米，有利于猪舍的通风换气和一定的隔离作用。猪舍按生产工艺流程排列顺序依次为配种猪舍、妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍、保育猪舍和生长育肥猪舍。场区清洁道和污染道分离，互不交叉。隔离区包括兽医室、隔离猪舍、尸体解剖检室、病死猪处理间、粪污贮存和处理设施。隔离区应设在整个猪场的下风向、地势较低的地方。兽医室可靠近生产区，病猪隔离间等其他设施要远离生产区。
3 猪舍设计
完整的猪舍，主要由墙壁、屋顶、地面、门窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。猪舍类型有单列式和双列式两种，按屋顶形式分单坡式，双坡式等，建筑形式可选用半开放式（有窗式）或开放式两种。一般长度以 45~75 米为宜，跨度以9~12 米为宜，舍内净高以 2.4~2.6 米为宜。猪舍地面要坚实、平整、不光滑、不渗漏、耐消毒液浸泡和水冲洗。地面自猪床向排水沟要有1~2 度的坡度。猪舍大小可按猪的饲养密度而定，各类猪群参数为，空怀、妊娠母猪1.8~2.5 平方米/ 头，哺乳母猪3.5~4.0 平方米/ 头，种公猪5.5~7.5 平方米/ 头，保育仔猪0.3~0.5 平方米/ 头，育肥猪 0.7~1.0 平方米/ 头。
扩展阅读
冬季规模化猪场猪舍的小环境控制
本文从小处入手，讨论猪只小环境的控制，特别是冬季的环境控制。在既需要保温、又需要通风的条件下，如何处理一系列问题、平衡各种矛盾之间的关系，是猪场管理和猪场建设中的重要课题。猪一生都生存在区域的大环境和相对的小环境中，除了冬天的小环境控制，还需要我们投入精力去研究合适的区域发展规划、合理的栏舍结构和各种状态下的猪舍环境的控制，任重道远。猪舍环境对养猪生产具有极其重要的影响，猪的健康、生长、繁殖、饲料报酬及猪肉品质都受到猪舍空气环境的制约，良好的环境是动物生存的基本条件。随着冬季的到来，猪群将面临两个不利的环境因素：第一，猪舍有效温度低于猪的临界温度，猪的能量消耗将显著增加；第二，猪舍的换气量大大降低，病原微生物及有害气体浓度大大增加，猪的抗病、抗应激能力明显降低，导致猪的冬季呼吸道疾病发生率大大提高，死淘猪造成的损失巨大。本文就冬季规模化猪场猪舍的小环境控制做一些探讨。
1 冬季猪舍环境对猪只的影响
冬季猪只发病有两个重要的原因：一是猪只抵抗力低；二是环境中存在病原。寒冷的温度对猪只造成的应激，极易使其抵抗力下降。同时，冬季猪舍封闭保温，导致舍内有害气体含量增高，当空气中飘浮大量灰尘时，微生物可以附着在其上得以生存繁殖。因此，冬季猪舍环境对猪只的影响主要表现在仔猪腹泻与猪群的呼吸道疾病这两方面。
1．1猪舍环境对仔猪腹泻的影响
冬季是养殖业最困难的季节，其昼夜温差大，易形成寒冷应激，对猪的健康产生直接危害。低温对仔猪的影响尤为严重，是仔猪黄、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因。一方面，仔猪因体热调节机能不健全、皮下脂肪薄、保温能力差、个体又小、单位体重散热面积大，从而对外界环境温度的适应能力极差；另一方面，仔猪一旦受到连续或间断的寒冷刺激，血液中免疫球蛋白水平就会下降，易发生疾病。对哺乳仔猪和断奶仔猪而言，寒冷也可导致仔猪腹泻、生长发育缓慢、疫病增多和低成活率。图1 是哺乳仔猪在保温箱中扎堆，并有腹泻症状；图2是断奶仔猪在电热保温板中集聚扎堆，腹泻消瘦。
1．2猪舍环境对猪群呼吸道疾病的影响
在秋末、冬季和春初，当气温低于20℃时需要给仔猪保温，所以将产仔舍和保育舍修建成封闭式。提高建筑围护结构保温隔热性能的封闭式建设难免会增加基建投资，而简单的封闭又很难达到预期的保温效果。国家文件((规模猪场环境参数及环境管理》规定保育猪舍的适宜温度是20～25度。低温对猪生产性能的影响与湿度有关：在低温、高湿环境中，猪易患感冒性疾病，消化道疾病也会发生。当空气湿度为60％～80％时，病原微生物不易繁殖；当相对湿度高于80％时，病原微生物的繁殖速度加快，猪群感染呼吸道疾病的几率增加。
影响猪群呼吸道健康更为重要的因素是空气质量。猪舍冬季封闭保温，通风换气不良、供氧不足、有害气体增加，对猪的呼吸器官影响严重，猪群呈现严重的亚健康状态，抵抗力下降。封闭式猪舍病原微生物种类多、密度大，猪群被感染机率很大。粪便暴露在猪舍中能产生大量氨气和硫化氢等有害气体。当猪舍氨气浓度超过76mg／m3时，会刺激猪的气管黏膜发生充血和水肿，猪群肺部的气体交换能力下降，猪群饲料消耗量和日增重均会降低；当氨气浓度为38～57mg／m3时，猪群清除肺部细菌的能力下降。《规模猪场环境参数及环境管理》将保育猪舍和哺乳猪舍的氨气浓度上限定为20mg／m3，其他阶段猪舍定为25mg／m3。二氧化碳经常作为研究空气质量和通风量的指标，长期处于二氧化碳浓度为 2，000～9，000mg／m3环境中的猪较处于1，000～3，000mg／m3的更易发生呼吸道疾病。《规模猪场环境参数及环境管理))将保育猪舍和哺乳猪舍的二氧化碳浓度上限定为l，300mg／m3，其他阶段猪舍定为1，500mg／m3。
2如何控制猪舍小环境
季节轮换和昼夜温差是不可改变的，但猪舍小环境是可以改变和控制的，因而可以通过改变猪舍小环境来提高养猪生产成绩，进而提高养猪的经济效益。冬季猪舍小环境的控制主要包括舍内供暖保温、污染气体的减排、通风、光照和饲养密度等几个方面。
2．1温度的控制
温度在环境诸因素中起主导作用。猪对环境温度的变化非常敏感，而秋冬季节的昼夜温差可达10度以上，因此在这期间应加强猪舍门窗的管理，防止孔洞缝隙形成贼风，缩小昼夜的温差。控制猪舍内白天温差不超过3℃，夜晚温差不超过5℃，每小时温差不超过2度，同时给猪群的饮用水需加热至室温，减少猪群冷应激。若想降低养猪成本，分娩舍温度最好保持在18。C左右；仔猪栏采用局部供暖设备，使保温箱温度维持在31℃左右；保育舍集中供暖，高床饲养方式可用电热保温板控制仔猪躺卧区温度，平栏饲养方式则用局部地热采暖控制温度(如图3所示)。肥育猪、母猪和公猪的适宜温度范围相比仔猪较低，一般不需要单独局部采暖。南方冬季温度不会特别低，猪舍一般是敞篷式或半封闭式，可采用塑料大棚外加草帘子；北方冬季气温低于零度的时间长，猪舍一般是封闭式，可采用暖气、地暖等采暖保温措施。
2．2湿度的控制
冬天天气寒冷，若猪舍地面潮湿，热量散发得更快；同时，猪舍湿度过高会降低猪群的抵抗力，使传染病发病率增高，猪只易患各种呼吸道疾病和风湿症等。分娩舍湿度大可致母猪产仔数减少、仔猪断奶重降低，育肥舍湿度大则饲料转化率下降、日增重变小。生产中允许的湿度范围如表1所示，当猪舍内湿度超过80％则需加强通风换气，也可喷洒无害干燥剂或者在地面撒些生石灰吸收空气中的水分；同时，管理好猪群的饮水，避免饮水器溢水或漏水；此外，猪舍的粪、尿要及时清理，最好3次／d，以减少粪便在舍内分解的机会，降低舍内不必要的水汽蒸发。
2．3舍内空气污染物的减排
猪舍有害气体包括氨气、硫化氢和甲烷等，主要是饲料和粪便中厌氧菌的发酵产物和猪呼吸产物。猪舍的空气污染物还有尘埃和少量微生物，尘埃对猪有刺激性，病原微生物也可通过灰尘或飞沫传播，进而加剧对猪群的危害。因此，要减少空气污染物，就需创造不利于粪便中厌氧菌和空气中微生物活动的条件，如猪舍通风换气、降低舍内湿度，增加清粪频率、并训练猪定点排粪和排尿，加强垫料管理、调整饲喂方案以及定期喷雾消毒等。降低猪日粮中粗蛋白含量、向饲料中添加非淀粉多糖、或以酸式盐替代饲料中的碳酸钙等均可降低有害气体(氨气)的排放；在喂给粉料时，应先发料再任其采食，最好改喂湿拌饲料或颗粒饲料，减少猪舍空气中微粒的含量。
2．4猪舍的通风控制
规模化猪场猪舍常年都需要通风换气，把经过过滤器的舍外空气送入猪舍内，保证舍内空气保持清洁状态。一般冬季猪所需的最小换气率为 0．14～0．28m3／min每100kg体重，但冬季猪舍的供暖与通风相联系，因此，虽然冬季猪舍通风换气是必须的，但务必防止通风过量造成资源浪费；当保温与通风发生矛盾时，可定时向猪舍内喷撒过氧化物类消毒剂，其释放出的氧能氧化空气中的硫化氢和氨，起到杀菌、除臭、除尘和净化空气的作用。需要强调的是，必须结合本地区温度和本场实用数据来控制最适通风量。可用温湿度计、氨气测定仪、风速计、氧气测定仪和硫化氢测定仪等来实时监控猪舍内各项指标，以便更好地管理猪舍小环境。
2．5光照
适当的光照可促进猪群的新陈代谢，加速其骨骼肌肉的生长，同时对猪舍具有杀菌、消毒作用，有助于提高猪的免疫力及预防佝偻病。繁殖母猪的光照增至60～1001x，可使繁殖率提高4．5％～8．5％，新生仔猪窝重增加0．7～1．6kg，仔猪的育成率提高7．7％～12．1％；乳仔猪和育肥猪的光照度提高到 60～701X，可使仔猪的发病率下降9．3％；哺乳母猪区每天维持16h 光照，可诱使母猪早发情。母猪、仔猪和后备猪猪舍的光照度一般应保持在50～1001x，每天维持 14～18h。公猪和育肥猪每天应保持光照8～10h，但夏季要尽量避免阳光直射到猪舍内。
2．6饲养密度
生猪饲养密度影响猪舍空气、卫生状况，对猪的采食、饮水、睡眠等都有很大影响，进而影响猪只的健康和生产力。适宜的饲养密度对猪的生长有利，如群饲猪比单饲猪采食量多、增重快，但如果密度过大，会减少猪的活动空间、咬斗频繁，影响增重、饲料利用率和健康。不同猪群适宜的饲养密度推荐值见表2。
3结论
近年来，我国规模化养猪快速发展，猪群数量多、饲养密度高、运动范围小、环境应激因素多等养殖特点都对外界环境条件作出了更高的要求。猪场经营者应加强对猪舍小环境控制的重视，综合考虑，为猪群创造适宜生长发育的小气候环境，减少和预防各种应激对生产造成的负面影。
猪舍建筑的基本结构与工艺设计
同其他建筑物一样，猪舍的基本结构主要由屋顶及顶棚、墙、地面、基础、门窗等构成，其中屋顶和外墙组成整个猪舍的外壳，将猪舍空间与外部空间隔开。在生产实践中，建筑猪舍基本结构时应注意以下几点问题。
1 基础
基础是猪舍的地下部分，是墙的延伸与支撑，承担猪舍本身的重量及舍内设备重量。基础应坚固耐久、防潮、防震、防冻与适当的抗机械能力。基础一般比墙宽 10cm～15cm。在不膨胀的土层上，基础深度为50cm ～70cm，北方在膨胀的土层上建猪舍时，基础的深度应在最大的土壤冻结线以下，如在河北省中南部，应深达 50cm，北部要达60cm ～70cm。基础受潮是引起墙壁潮湿及舍内湿度大的原因之一，故应注意基础防潮、防水。尽量避免将基础埋置在地下水中。加强基础的保温对改善猪舍环境具有重要意义。目前，国外在猪舍建筑中广泛采用石棉水泥板及刚性泡沫隔热板以加强猪舍基础的保温。
2 地面
猪舍的地面是猪活动、采食、躺卧和排粪尿的地方。主要承受猪只的压力和管理人员的操作压力，同时也是猪体热能的直接损失部位。猪舍地面在很大程度上可以决定猪舍的空气环境、卫生状况和使用价值。猪舍地面质量好坏、地面是否保持正常以及能否对地面进行应有的管理与维修，不仅可以影响舍内小气候与卫生状况，还会影响猪体的清洁，甚至影响猪只的健康及生产力。
猪舍地面要有一定的强度，有保温、防潮的性能，为防止猪只行走时滑倒，凡是有猪只行走的地面要有一定的粗糙度，而排污表面越光越好。为了便于清扫和清洗消毒， 猪舍地面所有拐角应用圆弧过渡，避免死角，藏污纳垢。地面向排尿沟应保持3％ ～4％ 的坡度，以保证洗剂水及尿水顺利排走，保持地面干燥。土质地面、三合土地面和砖地面保温性能好，但不坚固、易渗水， 不便于清洗和消毒。水泥地面坚固耐用、平整，易于清洗消毒，但保温性能差。目前猪舍多采用水泥地面和水泥漏缝地板。为克服水泥地面传热快的缺点，可在地表下层用孔隙较大的材料(如炉灰渣、膨胀珍珠岩、空心砖等)增强地面的保温性能。有条件时可以建造空心结构的地面；要有防潮层，地面要设计有 3cm3cm大小的菱形防滑结构。
3 墙壁
猪舍的墙壁是猪舍的骨架，它起着支承猪舍、护围猪只的作用。猪舍墙体要求结构简单、保温隔热、坚固、防火、防潮、耐水、抗冻。内墙面平整光滑，距地面 lm 高做水泥墙裙，能耐受经常性的水洗消毒。外墙勒脚要求平整结实、防水， 便于清扫消毒。另外，勒脚经常受屋檐滴下的雨水、地面雨雪的浸溅及地下水的浸湿，一定要采取防潮措施，可用防水好且耐久的材料抹面，以保护墙面不受雨雪的浸蚀，沿外墙四周做好散水或排水沟，使勒脚附近的地面积水迅速排走，以减少墙身与基础受浸泡的可能。
在北方地区由于温度低，建筑重点放在防寒上，为了达到较高的保温能力，墙体应该砌得厚一些或将墙砌成空心的，在中空部位添加隔热保温材料，如锯末、刨花、珍珠岩、泡沫塑料等；在南方地区气温较高， 重点应放在防潮、防暑上，墙体可以薄一些或在墙里面贴补一层泡沫板。
4 屋顶
屋顶是猪舍上部的外围结构，用以防止降水与风沙侵袭及隔绝太阳的强烈辐射，无论对冬季保温与夏季隔热都有重要意义。屋顶也是猪舍内热气、潮气积聚的地方，也是散热最多的部位。由于屋顶要承受风、雨和雪的压力，为此要求猪舍的顶部必须是有一定强度、有一定的保温性和防潮隔热性， 并且经久耐用。常见的猪舍顶部为人字形状加挂天棚结构或是单坡形式。比较理想的屋顶为水泥预制板平板式， 并加 15cm ～20cm 厚的土以利保温、防暑。
5 门窗
猪舍的门是人员和猪只出入猪舍的设施。要求设置合理， 使用方便。一般猪舍门宽度在1．2m ～ 1．5m， 高度在 2．0m ～2．2m之间为好，向外开。猪舍的窗是猪舍采光的主要部位。要求种猪舍的窗要大一些，育肥猪舍的窗要小一些。窗的设置不能太低，一般窗的下缘距地面1．2m左右为宜。
双列式猪舍门窗，宽度不小于1．5m， 高度不低于2m， 单列式猪舍走廊门要求宽度不小于 lm，高度1．8m ～2m。窗户的开设则以采光面积与地面面积之比来计算，种猪舍要求1：8～1：10；肥猪舍1．5 ：20。
开放式猪舍运动场前墙应设有门，高0．8m ～1．0m，宽0．6m，要求特别结实，尤其是种猪舍；半封闭猪舍则与运动场的隔墙上开门， 高0．8m， 宽0．6m ；全封闭猪舍仅在饲喂通道侧设门，门高0．8m ～ 1．0m， 宽0．6m。通道的门高1．8m，宽1．0m。无论哪种猪舍都应设后窗。开放式、半封闭式猪舍的后窗长与高皆为 40cm，上框距墙顶40cm ；半封闭式中隔墙窗户及全封闭猪舍的前窗要尽量大，下框距地应为1．1m；全封闭猪舍的后墙窗户可大可小，若条件允许，可装双层玻璃。
6 通风换气孔
通风换气孔是猪舍进行空气交换的设施。一般在猪舍墙壁较低的部位开设进气孔，并用网格进行保护， 以防蛇、鼠等进入；在猪舍的顶部开设出气孔，并用风帽等防护，以防雨雪进入。同时要有控制装置，用来控制排气量，保持猪舍内的温度。由进风口进来的新鲜空气单位质量大，处于猪舍的下层正好被猪利用；猪排出的热废气单位质量小，处于猪舍的上层正好被排气孔排出；这样就在猪舍内形成了一个空气的循环系统，新鲜的空气不断的进入，废气不断的排出，保障猪舍的空气符合猪的需要，降低呼吸道疾病的发病率，养殖效益大幅度提高。
环境调控保育猪舍的设计与实践
保育猪舍的设计需特别注重防寒保暖、通风换气，保育猪舍内温度、湿度、有害气体浓度的控制至关重要．特别是实现自动化智能控制．是保育猪舍设计的理想目标。
1 环境温湿度自动化控制系统数据采集原理和工作流程
采用RFID电子温湿度传感标签，无线RFID读写器，环境监控丁作站。对猪场环境进行实时的温湿度控制管理。通过控制器与系统之间的通信。控制锅炉或电源开关、风机等设备运行或停止，实现猪舍内温湿度的自动调节，使之保持在猪群生长所需的最佳小气候条件下。温湿度标签通过设定的状态．主动向环境监控丁作站发送温度和时间数据，或由环境监控 _丁．作站发送读取指令读取标签数据．并将记录存储到环境监控工作站中。应用服务器采取定时、循环扫描的方式，向每台环境监控丁作站发送数据采集指令。采集存储于环境监控工作站中的温湿度和时间信息．并将数据传送到应用系统或数据库。而当采集的温湿度超标时，环境监控工作站主动发出指令信息，控制锅炉或电源开关、风机等设备运行或停止。实现猪舍内温湿度的自动调节，使之保持在猪群生长所需的最佳气候条件。
2设计原则与参数
2．1 保育猪的最佳温度24～28℃。适宜温度21～30℃。
2．2 保育猪舍内相对湿度50％-70％。
2．3保育猪舍内空气中氨气、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢、甲烷质量浓度分别控制在10 mg／L、3 000 mg／L、2 mg／L、2 mg／L、1 000 mg／L以下。
2．4保育猪在寒冷(或最低)条件下的通风率2．5～5．1 m3/h．温和条件下的通风率1725 m3／h、炎热条件下的通风率43-68 m3/h。
2．5保育猪体表的最高风速限值0．2m／s，炎热时的设计风速0．15 m／s。
2．6保育猪舍要求天花板、墙壁的隔热保温和密闭性能要好。
3保育舍设计实践
3．1 猪舍尺寸
全封闭式有窗猪舍：猪舍轴线尺寸44．70 m12．24 nl，檐高3．00 m．窗体1．20 mxl．50 m。小单元轴线尺寸 8．34 mxl2．24 in，单列式，猪栏后漏缝，群养，除粪过道1．20 m宽，舍内排尿水沟0．30 m宽．0．10～0．20 nl深．喂料通道1．20 m宽．除粪过道低于喂料通道0．60m：值班室轴线尺寸3．oo mxl2．24 m，隔成前后两问；猪栏净空尺寸2．40 mx5．55 mxO．65 m．圈内前部3．00 m设地暖．栏位后1．00 m排粪区低于前面躺卧区0．10 m，排粪区隔栏为全栅栏．其余隔栏为砖混，每个单元5个猪栏，共25个；舍外一侧有1 条清干粪通道1．20 m(含一条宽O．30 m深0．10～0．30 m加盖漏缝板的雨水沟)．舍外粪水沟0．30 m宽0．10～0．20 m深．另一侧有1条喂料通道1．20 m (含一条宽0．30 m深0．10～0．30 m加盖漏缝板的雨水沟)，两侧的通道向外侧倾斜坡度1％。喂料通道高于除粪通道0．60m。
3．2舍内温度控制要求
保育舍内温度每小时内变动幅度不应超过2．1℃。舍内温度28℃以下时第一档风机发挥50％的功率。29～ 29．5℃时第一档风机发挥100％的功率：舍内湿度达到29．5℃时第二档风机同时启动并发挥50％的功率， 30．5℃时第二档风机发挥100％功率；舍内温度达到31℃时第三档风机同时启动并关闭天花板进风口开启侧墙进风口：舍内温度达到32℃时第四档风机同时启动；舍内温度达到33℃时第五档风机启动，舍内温度达到34℃ 时第六档风机启动；第六档风机启动时舍内风速0．52 m／s。
3．3舍内湿度控制要求
猪舍的水汽主要来源于猪体表和呼吸道蒸发的水汽，舍内饲养管理用水、粪尿蒸发的水汽，进人猪舍的外界空气所含的水汽等，在温度适宜的范围内．舍内空气的较高湿度对家畜的影响不太显著。但在低温时．高湿(相对湿度大于80％)会加剧冷应激．猪易患感冒、风湿症、关节炎、肠炎下痢等疾病．同时饲料转化率、生长速度也会下降。常温下，高湿有利于病原微生物和寄生虫的滋生．使猪易患疥癣、湿疹等皮肤病，易发生饲料中毒。低湿可导致猪舍内灰尘增多，特别是在喂干料的情况下．会使饲料粉末飞扬．在低湿高温的条件下．由于水分的过量蒸发，易使猪皮肤和外露黏膜组织干裂，皮肤落屑。从而降低皮肤对病原微生物的抵抗力。而在低温低湿时，猪易患皮肤病和各种呼吸道疾病。猪舍适宜的湿度应在65％-75％。
3．4舍内有害气体控制要求
在现代规模化养猪过程中．猪被限制在固定的环境中．猪生产产生的水汽和留在猪舍的粪便会产生不同形式的有害物质，包括氨气、硫化氢、甲烷、二氧化碳、臭气以及粉尘和微生物等，这些气体在猪舍聚集到一定的程度不仅对舍内猪的健康产生不利的影响．而且还对饲养员的健康有害。氨气具有强烈刺激性气味，易溶附在猪只呼吸道黏膜和眼结膜上，使其黏膜充血、水肿．引起结膜炎、支气管炎、肺炎、肺气肿。高浓度氨气通过肺泡进入猪只血液，可引起中枢神经麻痹、中毒性肝炎和心肌损伤等；低浓度的氨气长期作用于猪，可导致猪的抵抗力降低，从而造成猪的发病率和死亡率升高、生产力下降。我国国家标准《规模猪场环境参数及环境管理》(GB／ T17824．32008)规定保育猪舍NH，上限定为20 mWm3。硫化氢具有恶臭的气味．易溶附在猪只呼吸道黏膜和眼结膜上，对其产生强烈刺激．引起呼吸道炎症和眼炎。猪只表现出流泪、咳嗽症状，支气管炎、气管炎发生率很高，严重时可引起中毒性肺炎、肺水肿。长期处于低浓度硫化氢环境中的猪，体质变弱、抵抗力下降、增重缓慢：硫化氢浓度较高时，猪会出现怕光、丧失食欲、神经质、呕吐、腹泻等症状一二氧化碳虽然无味、无毒．但若其含量过高，氧气含量则相对不足，会使猪只出现精神不振、食欲下降、增重缓慢、体质虚弱等慢性缺氧症状．此时．猪只易感染慢性传染病我围国家标准《规模猪场环境参数及环境管理》(GB／ T17824．32008)规定保育猪舍C0：浓度上限定为1300 mg/kg，长期处于 C02浓度为2 000-9 000m眺g较处于 l 000～3 000 mg／kg环境中的猪，易发生呼吸道疾病。在寒冷季节，保温与通风换气会产生矛盾．畜舍通风换气的效果既取决于畜舍的保温措施，也取决于舍内的防潮措施和卫生状况二特别是保育猪对温度的要求高，因此既要注重猪舍的保温．还要注重通风换气.
4环境调控猪舍实例设计图
生猪无公害饲养的猪场的分区规划与布局
猪场的布局应根据建设规模、地形、水源、主导风向等自然条件合理规划，总体原则是紧凑整齐，有效利用土地，各区域间联系方便，符合生产管理和防疫、防火要求，便于流水作业，缩短水、电和运输线路，减少资金使用。大、中型猪场应按主导风向下，顺序划分四个区：行政管理区、生产区、病猪隔离区和污染物处理区。一般整个猪场的场地规划可分为生产区、管理区、隔离区及生活区四个部分：
1.行政管理区行政管理区包括猪场的办公室、会议室、接待室和车库等，从防疫的角度出发，管理区应建在生产区大门外，与生产区隔离，自成一院，其位置应设在生产区的上风。
2.生活区生活区包括职工宿、食堂、文化娱乐室以及运动场等设施，位于生产区的上风向
3.生产区生产区是兼猪牛产的主体部分，它包括各类猪舍、饲料加工间、仓库、畜牧兽医室、人工授精室等。为防疫害化处理。
猪舍修建标准与发酵床制作技术
发酵床养猪就是在猪舍内充分采用以益生菌为优势菌群降解有机物，为猪生长繁育创造一个自然、舒适、愉快的生活环境，它是千百年草圈养猪的创新和发展，是养猪史上又一科技成果。它具有省工省水省料，提高抗病力和肉品质量，增加养殖效益，保护环境，为农业生产提供优质有机肥料等功效。笔者根据多家多地微生物发酵床养猪宝贵经验，经多年实践总结出微生物发酵床养猪技术，供读者参考。
1 猪舍修建标准
以加强人性化管理、改善福利待遇、科学合理、经济实用为修建原则。发酵床猪舍应建成半开放窗式猪舍(即门窗面积占前后墙面积的30％以上，发酵池墙体面积除外)，圈舍周围种花种草，栽植阔叶落叶树，南北朝向为佳。
2 主体结构要求
2．1 舍高与窗户
圈舍净高2．442．8 m，开问一般为3．6 m，跨度8-12 m。南窗宽2 m，高1．7-2．1 m；北窗宽2 m，高1．5 m。
2．2 过道与饲喂平台
单列式过道宽1．2 m，双列式过道宽1．5 m，过道两头设大门，在舍内门口建一消毒地；饲喂平台长度(跨度)断奶仔猪为1．2～1．5 m，生长猪为1．5～1．8 m，育肥猪为1．8～2。1 m，种猪为2．1～2．4埘。在每栏饲喂平台建一饮水区，饮水区长宽均为0．6 m，四周高中问低，在最低处设一地漏。地漏下接PVC暗管，能及时将饮用滴漏之水排入舍外雨水沟。伍产仔舍、断奶仔猪舍、生长育肥舍中每栏中安装一高一低2个饮水器，在公猪空怀妊娠舍中每栏安装1个饮水器，在饲喂平台上放置自动落料饲糟或修建限饲饲糟。饲喂平台坡度2％～ 3％，向发酵池倾斜。
2．3 发酵池
断奶仔猪舍深0．6～0．8 m，其余各类猪0．8～1 m。发酵池建设要求一般以不积水为标准，池底不硬化。发酵池长度，空怀妊娠带仔母猪和公猪及断奶仔猪为 2．1～2．5 m，生长育肥猪4．9～6．5 m。
2．4 饲糟
种猪及刚断奶猪应采用限饲饲糟，其余各类猪可采用自动落料饲糟，空怀妊娠母猪应采用一猪一糟，单栏饲喂，大圈活动模式。
2．5 保温补饲发酵间
保温补饲发酵问1．2～1．4m2，宽1．1m，长1．2 m仔猪可自由进出，母猪不能进入。夏季在垫料上放置3层板或木板，在其上放置柔软干草或消毒棉布、麻袋等。
2．6 隔栏宽度(开间)
断奶仔猪2．4～3．6m，空怀妊娠猪为3．0m或3．6m，带仔母猪和公猪为2．4 m，生长育肥猪为3．6m。隔栏高度，断奶仔猪70 cm，生长育肥猪1 m，种猪1．2～1．4 m。栅栏间隔，哺乳仔猪5cm，断奶仔猪647 cm，生长猪 8～9 cm，育肥猪10 cm，种猪12～14 cm。纵隔栏可建成可拆卸活动隔栏。
2．7 密度
断奶仔猪0．4～0．8m ／头，生长猪0．8～1．2m／头，育肥猪1．2～1．5 mz／头，妊娠母猪3～4 m2／头，带仔母猪和公猪9～11 m ／头。
2．8 种猪运动场
运动场面积为圈舍面积的1．5～2．5倍。运动场不硬化，用联砂石、炉灰渣、珍珠岩铺垫，污液渗入地下自然净化处理，圆体污物及时清理。
2．9 其它事项要求
每栋圈舍应设垫料进出口1个，宽度143 m，发酵池砖墙高度比发酵地高度高0．3～0．4 m，砖柱建于舍外。每栏猪群大小为断奶仔猪25头，生长育肥猪20头， 怀妊娠母猪3～4头，带仔母猪和公猪每栏1头。种猪舍和断奶仔猪舍应建成双列式猪舍，生长育肥猪建成单列式猪舍。
3 发酵床制作技术
3．1 制作步骤
① 将谷壳和锯木末以5：5或6：4的比例充分混合。
② 将发酵微生态制剂200~300 g／m。垫料与米糠或麸皮、玉米面等按3 kg／m。充分混合。
③将①的混合物和②的混和物充分混合(也可同时再按每1m 垫料加入新鲜健康猪粪或菜枯5～30 kg)。
④将③的混合物加清水调节水分至45％～50％(手捏不出水，手松即散开)，充分混合后堆积发酵，表面覆盖编织袋或麻袋及秸秆等。
⑤ 一般发酵第2天，垫料初始温度上升到40～ 50度，并且每天升高5℃，到第7～10天上升到60～70℃，说明发酵成功。待温度降到45～50℃(新垫料和夏季垫料温度趋于稳定的时间为10 d，旧垫料和冬季垫料趋于稳定的时间为15 d)，即可辅开。在发酵垫料上辅垫5～10 cm厚预留干垫料，为防扬尘可用树叶或 3～5 cm长的秸秆作铺垫物，观察24 h后方可进猪。
3．2 发酵床的管理
3．2．1生猪入舍准备工作发酵床养猪一般采用自繁自养方式，凡引进种猪应隔离观察28 d以上，购进商品猪须隔离观察21 d以上，并做好防疫驱虫工作，经检疫合格后方可进入发酵舍饲养。
3．2．2 日常维护进猪l周后，每周调整垫料1～2 次，即将粪便均匀混入垫料中(30 cm以下)，排泄区的垫料与非排汇区内垫料相调换。在夏季可将粪便原位堆积或向后堆积或埋入垫料下10 cm处。每50 d深翻垫料1次；饲料中添加相应微生态制剂；猪出栏后垫料放置干燥2～3 d，适当补充发酵益生菌，并与适当米糠充分混合，重新堆积发酵成熟后辅开，表面撒上稻壳或锯木面的混合物i0 cm，为防扬尘观察24 h后再次进猪饲养。
3．2．3 冬夏管理当室温高于25℃时，应降低垫料厚度10~20 cm，降低水分，补充垫料应以锯末为主。少翻垫料，减少发酵菌补充量，打开门窗，安装防虫网。当室温低于18~C时，垫料补充应以谷壳为主，保持适宜水分。及时补充适量发酵菌，关闭门窗，圈舍可安装顶棚或采取其它保温措施。适时打开窗户，确保温湿度适宜，空气新鲜。
4 注意事项
1)如锯末不够，可用粗糠、树枝、树叶、秸秆代替。
2)如果垫料温度不上升，首先应确定垫料原料是否新鲜，有无加入防腐剂、杀虫剂，水分是否适宜。
3)正常垫料发酵应无异味，有曲香味或酒糟味。温度45~50℃(20 cm以下)，水分45％~50％左右，垫料没有大面积结块。
4)垫料发酵⋯段时问后，如出现异味，说明粪尿量超过了发酵的降解能力，应增加垫料厚度，翻耙垫料，减少饲养密度，补充麸皮、米糠、玉米面和发酵菌等。
5)猪舍喷雾消毒后应间隔1～2 d，适当补充发酵剂，以保持有益菌的活力。
6)如垫料变黑，手捏成粉，说明垫料使用期已到，应更换垫料。清出的旧垫料应堆积发酵2个月后用于农业生产。一般垫料使用期限为2～3年。
7)若猪皮肤出现淤血出血点，如果是垫料造成的，过几天会自然消失，下一批猪不会出现此现象。若发生疾病或疫情时，应按照兽医卫生防控程序或无害化处理程序从严处置。
猪舍建设的场址选择与建筑设计
青冈县位于松嫩平原东部，黑龙江省中部偏西，属中温带大陆性季风气侯，气候差异显著，四季分明。海拔高度130.0~247.7 米，年平均气温在2.4~2.6℃左右，平均年降雨量477 毫米，年平均日照时数2 601 小时，无霜期130 天，是典型的高寒地区。但受传统习惯、资金、技术等因素的制约，养殖场户建设的圈舍普遍存在采光通风差、设备简陋、饲养不方便、污染环境和疫病防控难度大等问题，很难满足现代标准化养殖的要求。随着我国畜牧产业的更新升级，对畜禽饲养环境的要求也日益提高，设计科学合理、经济适用的圈舍修建模式，并在生产实践中进行大力推广应用。
1 场址选择
场址选择要根据《畜牧法》第四十条明确规定的区域，既符合区域发展规划，不污染周边环境，又能满足生产防疫要求。地势干燥，背风向阳，空气流通，土质坚实，以沙土壤为好。地下水位低于2 米以下，具有缓坡的北高南低平坦地方。供电方便，水源充足、良好，对水要进行物理、化学、生物学检测，微量元素成分与含量检测均符合国家标准。距离饲料生产基地较近。交通便利，距离国道主干道2 千米以上，距离村庄、居民点500 米以上，距离河流200 米以上，500 米半径内没有其他动物养殖场。养殖场应位于居民区的下风向，注意不能太靠近交通要道与工厂、住宅区，以利于防疫和环境卫生。
舍内有害气体来自牛猪呼吸、排泄及生产中有机物分解，有害气体主要有氨气、二氧化碳、硫化氢。氨气来自粪便的分解和氨化秸秆的余氨，氨气能刺激黏膜引起黏膜充血，喉头水肿，日均浓度为猪舍25 毫克/ 立方米，牛舍20 毫克/ 立方米。硫化氢来自蛋白质饲料，刺激黏膜，日均浓度为猪舍10 毫克/ 立方米，牛舍8 毫克/ 立方米。二氧化碳来自动物呼吸，日均浓度为1 500 毫克/ 立方米。可吸入颗粒物是指粒径小于10 微米的所有颗粒物的总质量浓度，日均浓度为猪舍1 毫克/ 立方米，牛舍2 毫克/ 立方米。总悬浮颗粒物是指能悬浮在空气中，空气动力学指直径100 微米的颗粒物。日均浓度为猪舍3 毫克/ 立方米，牛舍4 毫克/ 立方米。
养殖场生态环境质量标准风速为成年猪舍1.0米/ 秒，仔猪舍0.4 米/ 秒，牛舍1.0 米/ 秒。相对湿度为牛、猪舍适宜空气湿度55%~85%。温度为成年猪舍11~17℃，仔猪舍27~32℃，牛舍10~15℃。照度为成年猪舍30 勒克斯，仔猪舍50 勒克斯，牛舍50 勒克斯。细菌为猪舍17 000 个/ 立方米，牛舍20 000 个/ 立方米。噪声为猪舍80 分贝，牛舍75 分贝。粪便含水率为猪舍70%~80%，牛舍65%~75%。
2 建筑设计
猪舍采取全封闭建筑模式。冬季舍外温度零下 30℃时，在不采暖的条件下，舍温可保持在10~15℃，保证了冬季母猪正常分娩，仔猪安全过冬，肥猪快长。天棚可用木板、柳条、秸杆、苇子等材料构成。用木板做天棚时，木板要做成裁口。用柳条、秸杆、苇子做天棚，要用绳子或铁丝扎成苗耙，搭成天棚后，在苗耙上抹一层稀羊角泥，将苗耙间的空隙用稀泥堵严，然后铺一层塑料薄膜或油毡纸。在油毡纸上再铺上厚20 厘米的锯屑等物质，将房檐、屋角堵严，防止贼风侵入。天棚距离地面的高度是保温的一项重要措施，最适宜高度为2.0~2.2 米。冬季北方地区北风、西北风居多。为此修盖猪舍应少留北窗，一般南北窗比例以3∶1 为宜。如果不留北窗，冬季舍温虽可增加，但不利于夏季通风换气，也将影响母猪的繁殖与幼猪的增重。
修建猪舍要留南门。入冬前将东、西门封闭，所有人员、推车、猪只出入均走南门，南门最好带门头，防止冷气直接进入猪舍。一般100 米长的母猪舍设三个南门，50 米长的母猪舍中间设一个南门也可以。高密度是指在合理条件下增加单位面积容纳猪的头数。适宜的密度为每头泌乳猪（带仔10 头）占4 平方米，每头妊娠母猪（一圈养10 头）占16 平方米，每头6~8 月龄后备猪与肥猪（一圈养20 头）占 16 平方米，每头断奶仔猪占0.3 平方米。猪舍的高温高湿、低温高湿对母猪的繁殖、仔猪成活、幼猪生长都不利。猪舍应当温暖干燥，因此母猪定时放猪排便，仔猪、肥猪的饲喂、睡觉、排便三分开。及时清除舍内粪便，做到地面、猪圈清洁、干燥。过道与圈内一旦弄潮，要用白灰与炉灰1∶3 混合物或锯屑撒在潮湿的地面上，将其迅速弄干。每天中午将气孔打开，排出浊气，降低舍内湿度与污气。
如何设计猪舍
新建猪场，应选在距离村庄 500米以外的水源充足 排水良好的地方。最好是靠近果园或村地且交通便利的地方，而不要建在交通要道两侧。场区内应因地制宜地栽花、种草、植树。
一、猪舍设计的基本要求
一是背风向阳、冬暖夏凉、通风采光良好；二是结构简单、坚固、台理、经济实用；三是因地制宜、就地取材、就势建圈{房)；四是便于饲养管理。
二、猪舍式样
1.敞开式：敞开式有屋顶，三面有墙，前面敞开。见图1
此样式房顶高度在11．3米，猪槽设在前面敞开处 优点是设计简单、造价低廉。缺点足风寒雨雪天气饲喂困难。
2．密闭式：此样式是有屋顶，四面有墙或门窗，形成封闭状态。见图2
这种猪舍为双列式饲养圈，中间为饲喂道。好处是适宜规模养殖，容易管理，温度容易控制，节约土地。缺点是成本较高管理费用高，需要安装电扇、喷淋设备．暖气设备等防暑防寒。
3单列半敞开式：此样式有房顶，东、北、西三面有墙，前面敞开．饲槽在猪舍内人行道一边．人在猪舍内饲喂猪。见图3
此种猪舍的优点是饲喂时不受风寒雨雪天气影响，夏天通风凉爽，冬季用塑料布将敞开部分罩住，保温教果很好，缺点是占地面积较大。
4-半封闭双列式猪舍：此样式为坐北朝南双列式猪舍；顶部分为两个，北面一列猪舍房顶为斜坡式，南面一列猪舍为平顶式，中问为饲喂道见：图 4夏季为自然通风．冬季将两敞开的顶部用塑料布封住。
此样式是我总结了以往猪舍的优缺点而设计的，经我地区实践证明，此猪舍造价低廉、经济实用、冬暖夏凉占地面积较小，平时管理费用低，适台我地区规模化饲养场采用。
5半开放双列式猪舍：现在我地农村建猪场．多在自己承包地里建设，而多数承包地又是南北长、东西窄，这样建成坐北朝南的猪舍就受到限制．有时给别人调换地叉不容易．因此要想建造猪场，只能盖成南北长的猪舍：为此．我设计了一种半开放双列式猪舍，见图5 6
此猪舍东西两边有房顶，中间敞开，在东西两边设计饲喂道，中间为出粪排污(下水)道。
这种猪舍，解决了南北走向密闭式猪舍冬冷夏热、猪易得病的许多缺点。夏天自然通风，冬季将中间敞开部用塑料布罩住，出粪道与饲喂道分开，减步了污染，将两列猪舍下水排污道并为一个，减少了投资。
