青冈县位于松嫩平原东部，黑龙江省中部偏西，属中温带大陆性季风气侯，气候差异显著，四季分明。海拔高度130.0~247.7 米，年平均气温在2.4~2.6℃左右，平均年降雨量477 毫米，年平均日照时数2 601 小时，无霜期130 天，是典型的高寒地区。但受传统习惯、资金、技术等因素的制约，养殖场户建设的圈舍普遍存在采光通风差、设备简陋、饲养不方便、污染环境和疫病防控难度大等问题，很难满足现代标准化养殖的要求。随着我国畜牧产业的更新升级，对畜禽饲养环境的要求也日益提高，设计科学合理、经济适用的圈舍修建模式，并在生产实践中进行大力推广应用。
1 场址选择
场址选择要根据《畜牧法》第四十条明确规定的区域，既符合区域发展规划，不污染周边环境，又能满足生产防疫要求。地势干燥，背风向阳，空气流通，土质坚实，以沙土壤为好。地下水位低于2 米以下，具有缓坡的北高南低平坦地方。供电方便，水源充足、良好，对水要进行物理、化学、生物学检测，微量元素成分与含量检测均符合国家标准。距离饲料生产基地较近。交通便利，距离国道主干道2 千米以上，距离村庄、居民点500 米以上，距离河流200 米以上，500 米半径内没有其他动物养殖场。养殖场应位于居民区的下风向，注意不能太靠近交通要道与工厂、住宅区，以利于防疫和环境卫生。
舍内有害气体来自牛猪呼吸、排泄及生产中有机物分解，有害气体主要有氨气、二氧化碳、硫化氢。氨气来自粪便的分解和氨化秸秆的余氨，氨气能刺激黏膜引起黏膜充血，喉头水肿，日均浓度为猪舍25 毫克/ 立方米，牛舍20 毫克/ 立方米。硫化氢来自蛋白质饲料，刺激黏膜，日均浓度为猪舍10 毫克/ 立方米，牛舍8 毫克/ 立方米。二氧化碳来自动物呼吸，日均浓度为1 500 毫克/ 立方米。可吸入颗粒物是指粒径小于10 微米的所有颗粒物的总质量浓度，日均浓度为猪舍1 毫克/ 立方米，牛舍2 毫克/ 立方米。总悬浮颗粒物是指能悬浮在空气中，空气动力学指直径100 微米的颗粒物。日均浓度为猪舍3 毫克/ 立方米，牛舍4 毫克/ 立方米。
养殖场生态环境质量标准风速为成年猪舍1.0米/ 秒，仔猪舍0.4 米/ 秒，牛舍1.0 米/ 秒。相对湿度为牛、猪舍适宜空气湿度55%~85%。温度为成年猪舍11~17℃，仔猪舍27~32℃，牛舍10~15℃。照度为成年猪舍30 勒克斯，仔猪舍50 勒克斯，牛舍50 勒克斯。细菌为猪舍17 000 个/ 立方米，牛舍20 000 个/ 立方米。噪声为猪舍80 分贝，牛舍75 分贝。粪便含水率为猪舍70%~80%，牛舍65%~75%。
2 建筑设计
猪舍采取全封闭建筑模式。冬季舍外温度零下 30℃时，在不采暖的条件下，舍温可保持在10~15℃，保证了冬季母猪正常分娩，仔猪安全过冬，肥猪快长。天棚可用木板、柳条、秸杆、苇子等材料构成。用木板做天棚时，木板要做成裁口。用柳条、秸杆、苇子做天棚，要用绳子或铁丝扎成苗耙，搭成天棚后，在苗耙上抹一层稀羊角泥，将苗耙间的空隙用稀泥堵严，然后铺一层塑料薄膜或油毡纸。在油毡纸上再铺上厚20 厘米的锯屑等物质，将房檐、屋角堵严，防止贼风侵入。天棚距离地面的高度是保温的一项重要措施，最适宜高度为2.0~2.2 米。冬季北方地区北风、西北风居多。为此修盖猪舍应少留北窗，一般南北窗比例以3∶1 为宜。如果不留北窗，冬季舍温虽可增加，但不利于夏季通风换气，也将影响母猪的繁殖与幼猪的增重。
修建猪舍要留南门。入冬前将东、西门封闭，所有人员、推车、猪只出入均走南门，南门最好带门头，防止冷气直接进入猪舍。一般100 米长的母猪舍设三个南门，50 米长的母猪舍中间设一个南门也可以。高密度是指在合理条件下增加单位面积容纳猪的头数。适宜的密度为每头泌乳猪（带仔10 头）占4 平方米，每头妊娠母猪（一圈养10 头）占16 平方米，每头6~8 月龄后备猪与肥猪（一圈养20 头）占 16 平方米，每头断奶仔猪占0.3 平方米。猪舍的高温高湿、低温高湿对母猪的繁殖、仔猪成活、幼猪生长都不利。猪舍应当温暖干燥，因此母猪定时放猪排便，仔猪、肥猪的饲喂、睡觉、排便三分开。及时清除舍内粪便，做到地面、猪圈清洁、干燥。过道与圈内一旦弄潮，要用白灰与炉灰1∶3 混合物或锯屑撒在潮湿的地面上，将其迅速弄干。每天中午将气孔打开，排出浊气，降低舍内湿度与污气。
扩展阅读
种养结合型生态发酵床养猪舍建筑设计
随着畜牧业的规模化、集约化发展，为人们生活提供了大量的畜产品，但同时，集约化生产模式不可避免地会产生大量废弃物，处理困难，污染环境，成为影响人类生活环境和生活质量的一个社会问题。发酵床生态养殖模式作为新兴养猪技术，在维护生态环境、提高经济效益、解决环保压力等方面效果显著，受到欧、美、日、韩等国家养猪业的欢迎。基于生态发酵床养殖模式的优越性，唐山市也大力推广并研究改进这种生态化养猪模式，以充分利用本地资源、减少对环境的污染、降低猪群疾病、提高猪肉品质和生产效能。唐山市位于河北省东部，东经117031 7～ 119019，北纬38055一40028。本设计项目所在地滦南县地处环渤海经济圈与京津冀都市圈交融地带，属于暖温带沿海半湿润区大陆性气候，是唐山市南部沿海四点一带的重要组成部分，全国瘦肉型猪养殖基地县。本文以滦南县利民种猪繁育养殖场育肥栋舍设计为例，阐述该地区改进型发酵床养猪舍建筑选型和尺寸设计。
1 猪合的结构形式
由于各地区生产条件和气候的差异，生态养猪的猪舍结构也有不同的建筑形式。目前，唐山市的猪舍建筑形式大体有以下3种。
1．1无动力通风球双坡屋顶猪舍
屋顶采用三角形屋架，由桁架、水平拉杆、腹杆、斜撑、檩条等组成，各杆件制作采用的材料，有木材、钢材及钢木混用3种。屋顶的外围护由机制瓦、石棉瓦、彩钢板覆盖，南、北墙设窗户，通过墙体、窗户、屋顶等围护结构形成封闭式猪舍，具有良好的保温隔热性能，便于人工控制舍内环境条件。这是国内广泛采用的最基本猪舍形式。
1．2带高侧窗双坡面屋顶猪舍
在传统双坡面屋顶上增设单侧天窗的屋顶形式，加强通风和采光，高侧窗采用塑料薄膜覆盖，这种屋顶多在大跨度猪舍采用，其屋架结构较为复杂，适用于气候炎热地区，唐山地区也有部分猪场采用这种建筑形式。
1．3暖棚式半开放单坡屋顶猪舍
猪舍北面有墙为单坡面屋顶，南面无墙为半开放式暖棚，外围覆盖无滴透光塑料薄膜。猪舍结构简单，造价低，采光充足，通风好。冬季白天透光增温，夜间加盖草帘增强保温；夏季在温室透光膜外加遮阳网，减少太阳辐射热，加强通风降温。这种猪舍结构形式可以结合大棚蔬菜种植，实现种养结合的生态化养殖模式。
2猪舍平面布置和发酵床形式
2．1 种养结合的平面布置形式
猪舍内的栏位布置分单列式、双列式和多列式。单列式布置栏位位于栋舍一侧，沿长度方向布置，适用于猪舍跨度较小，结构简单的栋舍设计。双列式布置中央设走道，栏位位于走道两侧，走道使用率高，适用于跨度9～12 m的猪舍和产仔舍的布局。多列式布置中间走道公用，常为双走道四列式排布，适用于跨度较大的猪舍和机械化养殖场，对建筑结构要求较高。
本设计猪舍平面沿栋舍纵向南北分开，南向为牧草种植区，采用温室大棚的形式设计，北向为育肥猪饲养区，采用单坡式屋顶设计，如图1所示。这种平面布置方式不仅实现了种养结合的新型生态微循环养殖模式，而且在建筑上控制了建筑结构的复杂性，降低了栋舍建设成本。
种植区采用半岛式布局，充分提高空间利用率，靠近猪栏部分预留950 mm的纵向通风道兼走廊，便于种植操作和观察猪只健康状况，在山墙部分预留简易人口。养殖区猪栏采用单列式布置，靠北纵墙沿猪舍长轴预留走道，在栏位内，靠走道铺设1 200 mm 的水泥硬化床面，布置食槽和饮水系统。硬化床面和走道设置3％的排水坡度，随时将饮水、漏水、洒水和清洁水等引入中间的排水沟排到舍外，始终保持猪舍内无任何水进入发酵床。
2．2猪栏和喂食设备尺寸
猪栏是用来限制猪只活动范围，并起防护作用的设备，是猪场的基本生产单位。本设计采用栏栅式猪栏，单个猪栏面积14．04 m2，饲养育肥猪5头，栏位宽度3 000 mm，深度3 640 mm，栏高l 100 mm，栏栅间隔180 mm，采用镀锌钢管焊接而成。水泥自动落料食槽尺寸2 100 minx700 mill，用钢管分割成400 mm宽的进食栏位，设置自动饮水器1个，饮水器的下面设盛接水装置，将洒水、漏水通过走道和栏位间的排水沟引流到猪舍外的窨井中。
2．3发酵床形式和尺寸
发酵床按垫料投放位置分为地上式、地下式和半地下式3种日弓J。地上式发酵床高出地面，垫料不易潮湿，通风效果较好，但猪舍较高，保温效果稍差。地下式发酵床猪舍整体高度较低，冬季保温较好，造价低，但通风效果较差。半地下式发酵床面较地下式提高，在控制造价的同时兼顾了保温和通风效果。本设计中采用地下式发酵床，发酵床面宽度3 380 mm，长度根据猪舍的长度来确定，深度900 mm，在发酵槽池内部四周用砖垒砌，再用水泥砂浆抹面，发酵床底部为自然土壤。
3栋舍的空间尺寸设计
本设计采用暖棚式半开放单坡屋顶猪舍形式，结合通风屋脊设计，形成种养结合的生态化农业养殖新模式。栋舍的平剖面形式如图2和图3所示。
3．1猪舍长度
本设计单栋猪舍的长度要满足建筑模数的要求，每个开间尺寸为3 000 mm，设置种植床、发酵床和走道，北向设置宽900 mm，高1 200 mm的窗户，靠近走道地面的墙上设置2个250 mmx250 mm通风口。南向种植床上部覆盖塑料薄膜，形成暖棚形式。猪舍在纵向可以按照饲养规模连续扩建，适应猪场整个场地的变化。唐山地区，根据生态化发酵床养猪的生产实践，猪舍长度以50～70 m为宜。
3．2猪舍跨度
本设计单栋猪舍采用种植床、发酵床综合布局，建筑跨度为12 m。北半部跨度6 m，南向设置猪栏，北向靠墙为1 100 mm走道；南半部采用暖棚模式，跨度6 m。整栋猪舍充分考虑冬季采光的可能性，按唐山市所在地理位置考虑，在冬至日正午，日光可以照满深度为5 000 mm的发酵床面。
3．3猪舍高度
根据唐山市冬季寒冷，气温低的气候特点，同时考虑猪舍的建造成本，猪舍剖面设计中，高度的确定在满足冬季采光要求的前提下，尽量低一些，以便于保温。本设计猪舍北半部屋面为单坡屋顶，檐口标高南部为2 700 mm，北部为2 100 mm。南半部暖棚最高处标高2 250 mm，暖棚和北部屋面衔接处留100～ 200 mm的通长缝隙，缝隙通风口处于冬季主导风向背风一侧，主要作为冬季通风换气使用，夏季南半部暖棚下半部敞开，主要采用风压形成的穿堂风 来组织通风。
4栋舍环境设计
4．1通风设计
自然通风依靠舍外风力造成的风压或舍内外空气的温度差造成的热压为动力而使空气流动。自然通风不需要设备投资和消耗动力，因此节省投资和运行费用。本设计中，在屋脊部位设计了南向通长的通风缝隙，猪舍北向设置的窗户和窗下的通风孔，进行热压通风。夏季使用过程中，猪舍南向种植床面上部覆盖薄膜揭开，形成半开敞式风压通风．大面积的通风口导人的大量气流，经过种植床面的降温，然后吹向发酵床，产生良好的通风效果。通风设计充分利用了唐山市冬季主导风向、暖棚对空气的热作用以及发酵床的散热量来增加综合通风效果。
4．2采光与保温
采光设计是猪舍环境设计中的重要内容，不仅影响到猪舍内部的日照卫生条件，在一定情况下，还增加了冬季采睚保温的作用。本设计中的猪舍，南向采用暖棚式设计，南端坡度较陡，保证大量的日光能够投射进来，满足种植床面的采光要求，并提供了大量的太阳辐射热。北面的单坡式屋顶檐高和发酵床面深度尺寸，按照唐山地区冬至日太阳高度角设计，使冬至日正午太阳光线能够满床照射，从而提高发酵床面温度，增强发酵效果。此外，在发酵床猪舍内，由于垫料和猪排泄物的发酵产生大量的热量，再加上猪本身的散热，可以使舍内冬季保持一定的温度。夏季暖棚薄膜揭开，形成半开敞式通风口，暖棚上部覆盖遮荫网，形成良好的遮荫和通风环境，通过暖棚的运营管理实现冬暖夏凉的猪舍环境。
5结论
本设计在归纳总结传统发酵床养殖栋舍形态的基础上，以带保温的彩钢复合板为主要围护结构，结构形式上综合暖棚和传统养猪舍的形式，给出了经济适用、种养结合、制造舍内微循环的发酵床养猪新模式。栋舍暖棚部分、通风口、窗户和檐高等尺寸设计充分考虑地理条件，利用太阳高度角进行暖棚前坡角度和檐口高度的控制计算，满足冬季日照满窗，夏季窗口遮阳的要求，为栋舍提供较好的日照和保温条件。在通风设计上充分运用高塔通风效应，加大进气口和排气口的高差，并且利用缝隙通风减少冬季冷空气对发酵床面的影响。在冬季没有配置额外供暖设备的条件下，舍内温度基本达到了正常生产的要求。总体上来看，本设计节约了生产建设成本，种植蔬菜用于补充饲料，是适于推广的、生态环保的、经济实用的规模养猪场栋舍建造方案。
猪舍建筑的基本结构与工艺设计
同其他建筑物一样，猪舍的基本结构主要由屋顶及顶棚、墙、地面、基础、门窗等构成，其中屋顶和外墙组成整个猪舍的外壳，将猪舍空间与外部空间隔开。在生产实践中，建筑猪舍基本结构时应注意以下几点问题。
1 基础
基础是猪舍的地下部分，是墙的延伸与支撑，承担猪舍本身的重量及舍内设备重量。基础应坚固耐久、防潮、防震、防冻与适当的抗机械能力。基础一般比墙宽 10cm～15cm。在不膨胀的土层上，基础深度为50cm ～70cm，北方在膨胀的土层上建猪舍时，基础的深度应在最大的土壤冻结线以下，如在河北省中南部，应深达 50cm，北部要达60cm ～70cm。基础受潮是引起墙壁潮湿及舍内湿度大的原因之一，故应注意基础防潮、防水。尽量避免将基础埋置在地下水中。加强基础的保温对改善猪舍环境具有重要意义。目前，国外在猪舍建筑中广泛采用石棉水泥板及刚性泡沫隔热板以加强猪舍基础的保温。
2 地面
猪舍的地面是猪活动、采食、躺卧和排粪尿的地方。主要承受猪只的压力和管理人员的操作压力，同时也是猪体热能的直接损失部位。猪舍地面在很大程度上可以决定猪舍的空气环境、卫生状况和使用价值。猪舍地面质量好坏、地面是否保持正常以及能否对地面进行应有的管理与维修，不仅可以影响舍内小气候与卫生状况，还会影响猪体的清洁，甚至影响猪只的健康及生产力。
猪舍地面要有一定的强度，有保温、防潮的性能，为防止猪只行走时滑倒，凡是有猪只行走的地面要有一定的粗糙度，而排污表面越光越好。为了便于清扫和清洗消毒， 猪舍地面所有拐角应用圆弧过渡，避免死角，藏污纳垢。地面向排尿沟应保持3％ ～4％ 的坡度，以保证洗剂水及尿水顺利排走，保持地面干燥。土质地面、三合土地面和砖地面保温性能好，但不坚固、易渗水， 不便于清洗和消毒。水泥地面坚固耐用、平整，易于清洗消毒，但保温性能差。目前猪舍多采用水泥地面和水泥漏缝地板。为克服水泥地面传热快的缺点，可在地表下层用孔隙较大的材料(如炉灰渣、膨胀珍珠岩、空心砖等)增强地面的保温性能。有条件时可以建造空心结构的地面；要有防潮层，地面要设计有 3cm3cm大小的菱形防滑结构。
3 墙壁
猪舍的墙壁是猪舍的骨架，它起着支承猪舍、护围猪只的作用。猪舍墙体要求结构简单、保温隔热、坚固、防火、防潮、耐水、抗冻。内墙面平整光滑，距地面 lm 高做水泥墙裙，能耐受经常性的水洗消毒。外墙勒脚要求平整结实、防水， 便于清扫消毒。另外，勒脚经常受屋檐滴下的雨水、地面雨雪的浸溅及地下水的浸湿，一定要采取防潮措施，可用防水好且耐久的材料抹面，以保护墙面不受雨雪的浸蚀，沿外墙四周做好散水或排水沟，使勒脚附近的地面积水迅速排走，以减少墙身与基础受浸泡的可能。
在北方地区由于温度低，建筑重点放在防寒上，为了达到较高的保温能力，墙体应该砌得厚一些或将墙砌成空心的，在中空部位添加隔热保温材料，如锯末、刨花、珍珠岩、泡沫塑料等；在南方地区气温较高， 重点应放在防潮、防暑上，墙体可以薄一些或在墙里面贴补一层泡沫板。
4 屋顶
屋顶是猪舍上部的外围结构，用以防止降水与风沙侵袭及隔绝太阳的强烈辐射，无论对冬季保温与夏季隔热都有重要意义。屋顶也是猪舍内热气、潮气积聚的地方，也是散热最多的部位。由于屋顶要承受风、雨和雪的压力，为此要求猪舍的顶部必须是有一定强度、有一定的保温性和防潮隔热性， 并且经久耐用。常见的猪舍顶部为人字形状加挂天棚结构或是单坡形式。比较理想的屋顶为水泥预制板平板式， 并加 15cm ～20cm 厚的土以利保温、防暑。
5 门窗
猪舍的门是人员和猪只出入猪舍的设施。要求设置合理， 使用方便。一般猪舍门宽度在1．2m ～ 1．5m， 高度在 2．0m ～2．2m之间为好，向外开。猪舍的窗是猪舍采光的主要部位。要求种猪舍的窗要大一些，育肥猪舍的窗要小一些。窗的设置不能太低，一般窗的下缘距地面1．2m左右为宜。
双列式猪舍门窗，宽度不小于1．5m， 高度不低于2m， 单列式猪舍走廊门要求宽度不小于 lm，高度1．8m ～2m。窗户的开设则以采光面积与地面面积之比来计算，种猪舍要求1：8～1：10；肥猪舍1．5 ：20。
开放式猪舍运动场前墙应设有门，高0．8m ～1．0m，宽0．6m，要求特别结实，尤其是种猪舍；半封闭猪舍则与运动场的隔墙上开门， 高0．8m， 宽0．6m ；全封闭猪舍仅在饲喂通道侧设门，门高0．8m ～ 1．0m， 宽0．6m。通道的门高1．8m，宽1．0m。无论哪种猪舍都应设后窗。开放式、半封闭式猪舍的后窗长与高皆为 40cm，上框距墙顶40cm ；半封闭式中隔墙窗户及全封闭猪舍的前窗要尽量大，下框距地应为1．1m；全封闭猪舍的后墙窗户可大可小，若条件允许，可装双层玻璃。
6 通风换气孔
通风换气孔是猪舍进行空气交换的设施。一般在猪舍墙壁较低的部位开设进气孔，并用网格进行保护， 以防蛇、鼠等进入；在猪舍的顶部开设出气孔，并用风帽等防护，以防雨雪进入。同时要有控制装置，用来控制排气量，保持猪舍内的温度。由进风口进来的新鲜空气单位质量大，处于猪舍的下层正好被猪利用；猪排出的热废气单位质量小，处于猪舍的上层正好被排气孔排出；这样就在猪舍内形成了一个空气的循环系统，新鲜的空气不断的进入，废气不断的排出，保障猪舍的空气符合猪的需要，降低呼吸道疾病的发病率，养殖效益大幅度提高。
猪舍的设计及建筑
猪舍应建在地势高燥，远离居民生活区及交通主要干道，相对闭塞并且无任何养殖历史的生地 作场址。猪舍附近必须有充足的水源。从环保角度着想，必须有粪便处理场所。
1基本要求
猪舍在有利于猪生产的同时，冬季能防寒保温，夏季能防暑降温。封闭式猪舍的采光面积与舍内地面的面积比为：种猪1：15，生长育肥猪1： 20。简易猪舍冬季要有保温没施，如塑料大棚等。夏季要有足够的遮光面积，防止猪在阳光下曝晒，造成皮肤损伤。舍内相对温度控制在50％～70％。地面既不能过于光滑又不能过于粗糙，防止猪损伤肢蹄或破坏地面，一般地面的混凝土层厚度为15～ 20cm，猪躺卧的床面要进行防水、隔热处理，并应有一定的坡度。
2猪舍的样式
从长远着想猪舍应建成封闭式，这样既结实耐用又有利于防疫灭病，特别是分娩舍和育成舍必须建成封闭式，便于舍内温度控制。其他猪舍可以暂时建成简易的，其样式根据场地情况可建成单列式或双列式的。双列式猪舍其内部布局是：中间是工作道，宽度一般为1～1．2 m。工作道两侧为猪栏，猪栏内宽度为3～4 m，靠近南北墙两侧为粪尿沟，宽度为0．8～1．0 m，明沟深度为10～20 cm。单列式猪舍一侧为工作道，另一侧为粪尿沟，栏的长和宽可因地制宜。现在条件好一点的场家可以搞漏缝地板，这样可增加了一部分使用面积，猪舍床面卫生。暗沟式粪尿沟应用一定数量的活动盖板，便于堵塞时清理。猪栏的高度为1．o～1．4 m。每栏内安装1～2个钦水器。饮水器可直接与自来水连接，没有自来水的场家在舍内设水箱。水箱底部距最高饮水器1．5～2 m。饮水器应安装在靠近粪尿沟一侧。
猪舍内棚顶距地面的高度应为3 m左右，封闭式猪舍其舍顶和南北两侧必须留有自然通风口，简易猪舍冬季应是塑料大棚式的，在建筑之初应预留出固定塑料骨架的装置。
3猪舍的面积
哺乳母猪舍为4～5 m2。若高床饲养，每床4 m2 左右。妊娠母猪舍(6～8头／栏)2 rrl2／头。种公猪舍 5～6 m2／头。育肥猪舍(10--,15头／栏)，60 kg以前 0．6～0．8 m2／头；60kg以后1～1．5 m2／头。
4注意问题
严禁人厕与猪舍相连、防止人、猪共患病的发生。
最好不要使用泥土地养殖，泥土地会增加猪感染寄生虫的机会。
旧猪舍重新使用前必须用1％～2％的火碱将地面、圈栏、墙壁、饲槽、用具等进行消毒，6 h后用清水冲洗，通风干燥后方可进猪。
