随着对家畜福利关注程度的提升，犊牛去角不使用麻醉剂成了一个极具争议的话题。由于草原退化和国家禁牧政策的实施，舍饲圈养成为基础母牛饲养的主要方式。由于饲养方式的改变和饲养空间的缩小，牛个体之间角斗现象十分普遍，由此造成的伤亡占牛群数量的10%，给养牛户造成极大的经济损失。犊牛去角后性格温顺，生长速度加快，还可以有效增加单位面积的养殖数量，节省饲养空间，减少争斗引起的伤亡，是新时期新环境下的必要措施。犊牛早去角犊牛去角技术，下面具体来了解一下：
一、犊牛去角日龄
牛一般在7～10日龄期间采取去角措施，最晚不超过20日龄。此阶段犊牛神经系统发育不完全，对疼痛不十分敏感，出血量少，恢复快，不容易感染，对犊牛的伤害较小。
二、犊牛去角的方法
1.药物去角
目前使用的犊牛去角药物主要是氢氧化钠，市场上销售的有国内和国外生产的犊牛去角膏。使用药物去角时犊牛应该保定。将角凸周围的毛发剔除干净后消毒，将犊牛去角膏涂抹在角凸上。操作人员须戴上防护手套操作，涂抹时注意不要将药物渗入犊牛的眼睛。涂了去角药物后犊牛会略感不适，一般10分钟以后不适症状会自行消退。药物去角的犊牛要单独隔离3～5天，防止其他牛舔舐，牛角周围防止沾水。一般7天痂皮脱落，不再长角。
2.电烙铁去角
犊牛保定后，使用100瓦電烙铁，预热后在犊牛的角凸点烙，使角凸形成凹陷，3天后形成痂皮。注意尽量不要破坏形成的痂皮，痂皮自行脱落，牛角生长基坏死，不再长角。
犊牛去角要保持犊牛舍干净卫生，环境安静舒适，以使犊牛尽快恢复体力，增强抵抗力，预防感染疾病。
有关在去角中使用不同去痛药和镇静剂的研究发现，多数使用这些药物的犊牛都是几个月大，需要兽医来进行给药。犊牛去角最常见的方法是烙铁和伯恩去角钳。两种方法都有其优缺点。使用去角钳，需要等犊牛大一点才能去角，而烙铁可以在出生后就可以去角，但两者都会造成疼痛，美国农场中很少有人使用Caustic去角膏，而且我经常能听到试用它的牛场不是很满意。但我的经验是，其实是所有方法中最好的一种。你只需要注意两件事情：时间和圈舍，就可以使它产生好的效果。
出生后两天去角
使去角膏使用成功的秘密是出生后两天内去角！主要的原因是，两天后犊牛就学会用头蹭东西而把去角膏弄掉，她们可以使用三条腿站立，用另一条腿去蹭头。重要的是，你看不到等她们大一点去角时的疼痛。她们最多的表现就是甩头，如果你在使用去角膏时给她们喂奶，这种问题也会最小化。在人类小孩上的研究表明，与其它方法如橡皮奶头等相比，在一个疼痛过程前给小孩喂母乳、葡萄糖或蔗糖能大幅减少心率和哭泣的时间。因此，一个很容易的窍门是，使用去角膏时马上给犊牛喂奶。等到她吃完奶的时候，使用去角膏去角的过程也基本结束。
良好的圈舍条件也重要
确保在使用去角膏后犊牛在有屋顶的圈舍内待24小时，特别是下雨天。原因是，雨水会把去角膏冲到犊牛眼睛里，弄瞎眼睛。去角膏一天时间就干了。
操作过程
剪去毛发，标记位置，保证去角膏每次都用在正确的位置。去角膏的量相当于一个五分硬币，包装上也有说明。
使用去角膏时要确保戴上手套，对于新手而言，最常见的错误是用的量太大。这样，在犊牛头顶上就形成一个大的秃块，但毛发在几个月后就会长出来。
对于开始在出生后使用去角膏去角的牛场，都很成功，很简单，他们也高兴没有看到犊牛有疼痛的表现。
要点1：去角要早，刚出生比一天后好，一天后比两天后好。
要点2：在喂奶时使用去角膏
要点3：使用去角膏后，确保24小时内不要见水
去角膏的使用过程：
步骤1：找准角芽的位置
步骤2：修剪周围的毛发
步骤3：标记去角膏使用的位置
步骤4：小心涂抹去角膏
步骤5：刚涂抹的去角膏
步骤6：24小时后的去角膏
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奶牛养殖去角感染的防治措施
奶牛去角后，因多方面的原因，导致感染，给生产造成了一定的不利影响，为了减少损失，我们组织技术力量，对感染的奶牛进行了治疗处理，取得了较好的效果。
我团现存栏奶牛3200头，其中奶牛二场存栏奶牛1150头。奶牛二场现有成年奶牛647头，占全群比例为58%。由于受诸多因素的影响，有部分奶牛幼时没有及时去角，成年后一直带着角，给生产管理带来了诸多不便。本人多次参与了奶牛去角工作，在实践工作中积累了一定的经验，供同行参考。
一、基本情况
今年春季，奶牛二场指派技术力量强的兽医人员，对未去角的牛进行去角处理，去角时间是从4月20日至5月10日，去角头数为365头，占成牛的56.4%。
二、方法
将牛头保定，用手锯离角根部2-3厘米锯断，然后用高锰酸钾通过药棉挤压、止血。
三、存在的问题
1.当时出现的问题是部分牛只出血严重，止血困难。
2.五月下旬开始，部分牛只出现角根部感染，症状为间歇性出血，神情呆滞，采食量下降，流黄褐色水样物，严重的流脓性分泌物。
四、对问题的处理
1.方法一：采用自然通风止血。
2.方法二：清除淤血及感染污物，填涂敌百虫粉，此方法效果不理想，感染复发的牛只仍较多。
3.方法三：清除感染创面的淤血和污物、涂鱼石脂，用药棉将高锰酸钾填压挤实。感染严重的用绷带外部包扎，角基部周围涂克辽林，防苍蝇叮咬，4-5天观察后疗效显著，无再次出血、出水现象，锯顶断面干透、结痂，牛精神、采食正常。
五、体会
1.加强犊牛去角管理工作，杜绝成牛长角事情的发生。
2.去角的时间应在秋季的11月中旬到12月上旬或春季的2月下旬至3月上旬，其它季节避免大量去角，气温高增加感染机率，气温低血流慢，伤口不易愈合，可能产生冻害。
3.去角的方法要得当。不要锯得过短，留根4-5厘米。因角根与脑神精相连，锯得过短会出现牛头部造成伤害、止血困难、伤口不易愈合等。
4.去角工作不能心急图快，特别是止血处理时高锰酸钾粉用药棉压实、压紧，停留在断面一定时间，感觉越烫手止血效果越好，必要时重复换药粉压实，直至不出血为止。后续感染的牛只主要是当时出血不止、断面没有干透而引起。
5.去角后一星期要内勤观察，随时发现锯角断面流血的牛只，若发现要重新用高锰酸钾粉及时处理，严重的包扎处理。断面干透的牛只一般不会发生感染。
犊牛的饲养管理技术 犊牛的几个饲养管理要点
犊牛是指从出生到断奶这段时间的小牛。在日常生产中肉用犊牛多在6月龄时断奶，故通常把6月龄以内的小牛称为犊牛。犊牛生长发育旺盛，需要营养较高，如果不能充分满足其营养需要，不仅影响本阶段的生长发育，还会影响其成年时生产能力的发挥。并且此阶段容易患病，死亡率较高。所以在生产中必须给予充分的重视，确保犊牛的正常生长发育及成活率。下面介绍犊牛的饲养管理技术犊牛的几个饲养管理要点，具体来了解一下！
1、初生犊牛的护理
母牛进行分娩时，正常胎位时应尽量让其自由生产，不要用外力强行拖拉，胎位不正或难产时应及时进行助产。要用清洁的软布及时清理初生犊牛口腔、鼻腔内的黏液，将体躯上附着的黏液擦拭干净。特别是在母牛发生难产时，犊牛常会因黏液、羊水等堵塞呼吸道，造成犊牛窒息，导致全身松软，出现假死症，这时应将犊牛后躯抬高，头部放低，握其两前肢，前后来回拉动并拍打其胸部，交替扩展和压迫胸腔，同时用纱布清理鼻、口腔内的黏液和羊水，特殊情况下，还可使用呼吸中枢类药物。犊牛出生后，要进行断脐，用经消毒的剪刀在距犊牛肚脐10cm左右处剪短脐带，断口处可用5%碘酒进行浸泡消毒，断口处不用进行包扎，以便促进脐带干燥愈合，在自行脱落前要经常进行消毒，防止脐炎发生。
犊牛出生后，要及时饲喂充足的初乳，初乳是指母牛产犊后5-7天内分泌的乳汁，初乳对犊牛的生长发育起到重要的作用。初乳与常乳相比营养成分更加丰富，干物质、蛋白质、维生素和矿物质等含量都远高于常乳。初乳中含有溶菌酶和母源抗体，能够杀灭多种病原微生物，初乳进入胃肠道后，由于黏度较高可附于黏膜上，阻碍病原菌侵入机体，另外，初乳有较高的酸度，可抑制病原菌的繁殖，对初生犊牛起到保护作用。初乳还可以刺激犊牛消化液的分泌，促进犊牛胃肠蠕动。可在犊牛出生后th内饲喂第1次初乳，不要限量让犊牛吃饱，一般为1.0-1.5kg，初乳连续饲喂5-7天，每天4次，日饲喂量可以按照体重的1／6饲喂。如果母牛产乳不足或者乳汁不能使用，可用产犊日期相近的其他母牛的初乳、发酵初乳、冷冻初乳或者人工配制的初乳，以免对犊牛的生长发育产生影响。
2、犊牛的饲养管理
2..1哺乳期的饲养管理
犊牛出生大约1周后，进入常乳期，可用常乳或代乳粉来代替初乳，该时期母牛每日哺乳3-4次，日喂量可按犊牛体重的8%供给。哺乳的同时，犊牛在21日龄时，开始给犊牛饲喂适量的植物性饲料，犊牛可自由采食，自由饮水，要注意料水槽的清洁卫生，每天2次，定量饲喂，直至断奶，这个阶段由于犊牛的前胃迅速增大，通过饲喂少量食物和饮水，大量的微生物进入前胃，犊牛出现反刍。此时可开始饲喂适量鲜嫩植物性饲料，并随着周龄的增长增加喂量及粗饲料的数量，既可避免引起疾病，又可促进前胃的发育，增加瘤胃内微生物和纤毛虫的繁殖，使犊牛的消化机能逐渐增强。在犊牛补料过程中，要细心观察犊牛的健康状况，以便及时调整饲喂量及次数。10日龄的犊牛，可饲喂麸皮、豆饼面、玉米面及少量鱼粉、盐、骨贝粉，将混合物用水浸泡或煮成粥样，人工辅助诱其舔食，饲喂量随日龄逐渐增加。20日龄时，为了增加饲料适口性，同时补充维生素，可在混合精料中加入200g胡萝卜或甜菜，胡萝卜和甜菜应切成小块状，利于消化。30日龄的犊牛可适当的饲喂青贮饲料，控制在每天100-500g为宜，饲喂量以后逐渐增加。
新生犊牛没有抵抗疾病的能力，而且会受到环境中各种刺激的影响，所以需要饲养员为犊牛创造适宜的生长环境。犊牛舍内要控制好温度，温度保持在24-26℃，做到冬季保温，夏季降温，湿度控制在30%以下，舍内要通风良好，空气质量优良，每天及时清理粪便、废弃物，及时更换垫草，同时注意犊牛卫生，保持牛体洁净。定期对场地、器具、围栏等进行消毒，防止病原微生物的滋生。
2..2断奶后的饲养管理
犊牛早期断奶在2月龄进行，断奶要考虑犊牛个体发育、精神状态、食欲、增重等情况，以犊牛连续采食精料量达1.5-2.okg／d，且体质量达到出生质量2倍时才能断奶。早期断可以缩短哺乳期，降低了养殖成本，有利于母牛产后快速恢复，还可使犊牛尽早采食植物性饲料，以促进瘤胃发育，完善消化功能，降低消化道疾病的发病率，提高犊牛成活率。犊牛断奶后，日粮主要以精料为主，为了降低改变饲料产生的应激，犊牛料也要继续饲喂。随着犊牛日龄的增大，食欲不断增强，精料的饲喂量也要相应提高，但不要超过3kg，同时给犊牛提供优质的苜蓿供其自由采食。每天早晨要注意犊牛精神状态、行动和食欲。清扫牛舍时要注意观察粪便，如粪便很稀并发现犊牛的尾、肛门处有粪便污染，就表明可能患下痢，经进一步确诊后要及时隔离治疗。
3、总结
犊牛品质的好坏决定着奶牛场奶牛养殖的发展，在犊牛的整个发育阶段，其哺乳期、断奶期、育成期等各阶段都是相互联系、相互影响的。在各个阶段，应根据犊牛不同时期生长发育所需的条件，通过科学管理措施，对犊牛进行合理饲养，创造良好的饲养环境，提供日常生长所需的营养物质，进行高质量的分期管理，以满足犊牛健康成长的需要，为达到奶牛场长期、稳定、可持续的发展的目标打下良好的基础。
1、犊牛饲养要点
（1）搞好哺乳期的饲养管理。犊牛出生后0.5～1小时即能站立，站立后应尽快让其吃到初乳。因为初乳不仅营养丰富，而且酸度较高，可以抑制有害细菌的繁殖，同时初乳具有较高的粘度，可防止细菌与胃壁接触而侵入机体。而且初乳中的镁盐和钙盐具有轻泻作用，可以防止出生犊牛消化不良和便秘。所以要尽早让犊牛吃到初乳。由于初乳中的营养物质含量及其他特殊功能会随着奶牛产后时间的延长而逐渐减少或减弱，所以哺乳越早，对犊牛生长发育越有利。
哺完初乳后，犊牛便随母牛自然哺乳至6～7月龄，每天哺乳量应不少于5kg。据观察，犊牛每昼夜食乳8次左右，每次持续约13分钟。母牛的泌乳力决定着犊牛早期生长发育的快慢，因此必须在每个哺乳月称重1次，以检查哺乳量是否充分，要求平均日增重达到0.6～0.8kg。母乳不够时可用其他奶牛或奶山羊代为哺乳。如果保姆牛不让寄养犊牛吃奶，应精心调理、多加驯服。找不到保姆牛，可用人工乳代替。其配方及喂量是：豆浆1000mL，鸡蛋2～3枚，鱼肝油15mL，盐50g，糖适量，混匀加热至38℃，日喂3～5次。或者购买代乳粉饲喂犊牛。
（2）搞好补饲。牛奶虽然是犊牛早期最好的饲料，但是由于母牛哺乳量有限，加之犊牛随着体重的增长，所需营养逐渐增加，母乳将会越来越不足。为了补充营养，锻炼其消化能力，必须早期补给植物性饲料，做好犊牛的补饲工作。
犊牛出生后1周即可任其自由咀嚼一些去梗切碎的优质干草，但应注意防止犊牛舔食脏物或污草。出生后10天即可开始训练采食精料，可将麸皮、豆饼面、玉米面及少量鱼粉、盐、骨贝粉混合，用水浸泡或煮粥饲喂。第一次饲喂时可将粥涂在其口鼻周围，诱其舔食，犊牛舔食后便可提高食欲。喂量应由少到多。出生后20天，可在混合精料中加入切碎的胡萝卜或甜菜200g，一则可增加适口性，另外还可补充维生素。以后逐渐增加饲喂量。出生后30天可喂给青贮饲料，最初喂量要少，以每天100～500g为宜，以后逐渐增加。在补料过程中，要细心观察犊牛的健康状况，以便及时调整饲喂量及次数。每天早晨要注意犊牛精神状态、行动和食欲。清扫牛舍时要注意观察粪便，如粪便很稀并发现犊牛的尾、肛门处有粪便污染，就表明可能患下痢，经进一步确诊后要及时隔离治疗。
（3）保证饮水。有人认为，哺乳期的犊牛不需饮水，这种看法是错误的，犊牛从1周龄后就应当饮水。犊牛开始不愿饮水，可向水中加入少许牛奶和食盐，以诱其饮水。注意水温要保持35～37℃，而且水要清洁无污染。15日龄后可饮常温水。
2、犊牛管理要点
犊牛随母牛放牧回来后，应将其和母牛分开，集中在犊牛舍内饲养，每隔4～6小时放出哺乳1次。这样既便于管理，又可减少伤害。舍饲的犊牛往往运动量不足，应加强运动，尤其种用犊牛更应如此。要加强犊牛出生后15日龄内的护理。据统计，犊牛出生后15日龄内的死亡数占犊牛期死亡总数的50%以上，造成死亡的主要原因是下痢、感冒和肺炎。
为预防犊牛下痢、感冒和肺炎，应注意抓好犊牛的卫生管理，避免饮凉水及脏水、食脏草、喂腐败食物等，同时注意对病犊要及时隔离，防止传染。要给犊牛搭棚圈，避免受贼风和过堂风侵袭。犊牛一般怕潮不怕冷，牛舍稍冷便能使其生长受阻，但潮湿易使犊牛患感冒并继发肺炎。所以犊牛舍应干燥通风，以用干锯屑及刨花垫圈为好，用干草及切短的秸秆也可以。
奶犊牛的饲养管理技术
奶牛犊牛期进行分期饲养，对奶牛成年体型的形成、采食粗饲料的能力和产乳、繁殖能力都有极其重要的影响。
一、新生犊牛护理
1.清除黏液
犊牛出生后，立即用清洁的软布擦净鼻腔、口腔及其周围的黏液。对于倒生的犊牛，如果发现停止呼吸，应尽快两人合作抓住其后肢倒提起来，拍打其胸部、脊背，以便把吸到气管里的胎水咳出，使其恢复正常呼吸。随后，让母牛舔舐犊牛3～10分钟（一般夏季时间长一些，冬季时间短一些），以利犊牛体表干燥和母牛排出胎衣，之后清除干净犊牛被毛上的黏液。
2.脐带消毒
在离犊牛腹部约10厘米处握紧脐带，用大拇指和食指用力揉搓脐带1～2分钟，然后用消毒的剪刀在远离腹部的一侧把脐带剪断，无需包扎或结扎，用5%碘酒浸泡断端即可。
3.母犊隔离与哺食初乳
犊牛出生后，应尽快将犊牛与母牛隔离，以免母牛认犊之后不利于挤奶。母牛分娩后，应尽早挤奶，保证犊牛出生后尽快吃到初乳。如果母牛没有初乳或初乳受到污染，可用其他产犊日期相近母牛的初乳代替，也可用冷冻或发酵保存的健康牛初乳代替。
犊牛第一次饲喂初乳的时间应在出生后1小时内，喂量一般为1.5～2.0千克，约占体重的5%，不能太多，否则会引起犊牛消化紊乱。第二次饲喂初乳的时间一般在出生后6～9小时。初乳饲喂4～5天，每天喂量不超过体重的8%～10%，分3～4次喂给；然后，逐步改喂常乳，日喂3次。初乳最好即挤即喂，以保持乳温。适宜的乳温为（381）℃。如果饲喂冷冻保存的初乳或已经降温的初乳，应加热到38℃左右再饲喂。初乳温度过低会引起犊牛胃肠消化机能紊乱，导致腹泻。初乳加热最好采用水浴加热，加热温度不能过高。过高的温度会使初乳中的免疫球蛋白变性而失去作用，同时还容易使犊牛患口腔炎、胃肠炎。饲喂发酵初乳时，在初乳中加入少量小苏打（碳酸氢钠），可提高犊牛对初乳中抗体的吸收率。犊牛喂乳1～2小时后应给予35～38℃的温开水，防止其因渴饮尿而发病。
二、哺乳期犊牛的饲养
哺乳期犊牛可完全以常乳作为日粮。但由于大量哺喂常乳成本高、投入大，现代化规模牛场多采用代乳品代替部分或全部常乳。特别是对进行育肥的奶公犊，普遍采用代乳料替代常乳饲喂。在更换乳品时，要有4～5天的过渡期。补饲饲料时量要由少到多。对于体质较弱的犊牛，应饲喂一段时间的常乳后再饲喂代乳品。
1.哺乳量
犊牛哺乳期的长短和哺乳量因培育方向、环境条件、饲养条件不同而不同。传统的哺喂方案是采用高奶量，即哺喂期5～6月，哺乳量600～800千克。实践证明，采用传统饲喂方案虽然犊牛增重较快，但对犊牛消化器官发育不利，而且加大了犊牛培育成本。所以，目前大多奶牛场已在逐渐减少哺乳量和缩短哺乳期。一般全期哺乳量300千克左右，哺乳期2个月左右。现代化规模奶牛场，哺乳期45～60天，哺乳量200～250千克。
常乳喂量1～4周龄为体重的10%，5～6周龄为体重的10%～12%，7～8周龄为体重的8%～10%，8周龄后逐步减少喂量，直至断奶。对采用4～6周龄早期断奶的母犊，断奶前常乳喂量为体重的10%，如果使用代乳品，喂量应根据产品标签说明确定。使用代乳品时，（）应购买质量可靠的产品，一般不提倡养牛户自己配制。
2.犊牛的饲喂
饲喂常乳或代乳品时，必须做到定质、定时、定温、定人。定质即必须保证常乳和代乳品的质量，变质的乳品会导致犊牛腹泻或中毒。低质量的乳品不能为犊牛提供所需要的养分，还会导致犊牛生长发育缓慢、患病甚至死亡。定时即每天的饲喂时间要求相对固定，同时两次饲喂应保持合适的间隔，这样既有利于犊牛形成稳定的消化酶分泌规律，又可避免犊牛因时间间隔过长暴饮或时间过短来不及消化造成消化不良。哺乳期一般日喂3次，间隔8小时。定温是要保证乳品的温度，牛乳的饲喂温度和加温方法应与饲喂初乳时一样。定人即固定饲养人员，以减少应激和防止意外发生。经常更换饲养员，会使犊牛出现拒食或采食量下降等情况。同时，新更换的饲养员需要一段时间才能熟悉牛的状况，不利于犊牛疾病或异常情况的及时发现。
3.早期补料
早期补饲干草的时间为7～10日龄，10～15日龄开始补喂少量精料，20日龄以后可开始饲喂优质青绿多汁饲料。
干草补饲时可直接饲喂，但要保证质量，应以优质豆科和禾本科牧草为主。补饲精饲料前必须进行调教，方法是将精料用温水调制成糊状，加入少量牛奶、糖蜜或其他适口性好的饲料，在犊牛鼻镜、嘴唇上涂抹少量，或直接将少量精饲料放入奶桶底使其自然舔食，犊牛3～5天适应采食后，即可设置料盘，将精饲料放入任其舔食。开始每天喂给10～20克，以后逐渐增加喂量。犊牛30日龄时精饲料日喂量应达0.5千克左右，60日龄时精饲料日喂量应达到1千克以上。精饲料参考配方：玉米50%～55%，豆饼25%～30%，麸皮10%～15%，糖蜜3%～5%，酵母粉2%～3%，食盐1%，矿物质元素1%，磷酸氢钙1%～2%。在配制好的精饲料中，添加维生素A1320微克/千克、维生素D174微克/千克，并适当添加B族维生素、抗生素（如新霉素、金霉素、土霉素）、驱虫药。
断奶前精饲料质量好坏决定早期断奶成功与否，因此，养殖场应在技术人员指导下配制或购买高质量的商品饲料。青绿多汁饲料，如胡萝卜、甜菜等，饲喂时应切碎。青贮饲料应保证质量，不能饲喂发霉、变质、冰冻的饲料。
4.早期断奶
在我国当前饲养水平下，采用总喂乳量250～300千克、60日龄断奶比较合适。对少数饲养水平高、饲料条件好的奶牛场，可采用30～45日龄断奶，喂乳量在200千克以内。早期断奶的时间不可一刀切，要根据饲养者的技术水平、犊牛的体况和补饲饲料的质量及其进食量确定。
三、断奶期犊牛的饲养管理
1.加强饲养
断奶后，犊牛继续饲喂断奶前精、粗饲料。随着月龄的增长，逐渐增加精饲料喂量。3～4月龄时，精饲料喂量增加到每天1.5～2.0千克，同时选择优质干草供犊牛自由采食。4月龄前，尽量少喂或不喂青绿多汁饲料和青贮饲料。4月龄以后，可改喂育成牛精饲料。母犊牛生长速度以日增重650克以上，4月龄体重110千克，6月龄体重170千克以上比较理想。很多犊牛断奶后1～2周内日增重较低，同时表现出消瘦、被毛凌乱、没有光泽等症状，这主要是断奶应激造成的，不必担心，随着犊牛适应全植物饲料后，采食量增加，很快就会恢复。
2.精细管理
断奶后的犊牛，除刚断奶时需要特别精心的管理外，以后对管理的要求相对降低。
断奶后的母犊，如果原来是单圈饲养则需要合群，如果是混合饲养则需要分群。合理分群可以方便饲养，同时避免个体差异太大造成采食不均。合群和分群的原则一样，即月龄和体重相近的犊牛分为一群，每群10～15头。
犊牛一般采取散养，自由采食，自由饮水，但应保证水质良好和饲料新鲜、清洁卫生，注意保持牛舍清洁、干燥，定期消毒。犊牛每天户外运动时间应不少于2小时，但夏天要避开中午太阳光线强的时段，冬天要避开阴冷天气，最好中午较暖和时进行户外运动。
犊牛每月称重并做好记录，对生长发育缓慢的要查找原因。同时，定期测定体尺，根据体尺和体重来评定犊牛生长发育的好坏。目前已有研究认为，体高比体重对后备母牛初次产奶量的影响更大。荷斯坦母犊3月龄理想体高为92厘米，6月龄理想体高为102～105厘米。
（作者联系地址：山东省肥城市安站镇畜牧兽医站邮编：271603）
犊牛腹泻的临床症状 犊牛腹泻的防治措施
犊牛腹泻又称犊牛拉稀，一年四季均可发生，是犊牛常发的一种胃肠疾病。是小牛死亡的最常见病因，但良好的饲养管理可防止腹泻。大多数致命的腹泻病发生在出生后的头两个星期。随着小牛的生长，小牛对传染性疾病的抵抗力急剧提高，但3周龄~4周龄的小牛对传染性疾病仍具有较高的易感性。下面具体来了解一下：犊牛腹泻的临床症状犊牛腹泻的防治措施。
1、病因分析
消化不良。通常是哺乳犊牛容易发生，主要是由于母牛尤其是妊娠母牛饲喂营养不全的饲料或者犊牛饲养管理不规范等，都会导致机体发生消化不良性腹泻。例如，母牛妊娠后期饲喂缺乏某些营养物质的饲料，会导致后代犊牛抵抗力低下；新生犊牛过晚吮食初乳，或者没有定时、定量进行人工哺乳，或者乳温过低或者过高；哺乳期初料不合理；犊牛受寒或者舍内过于潮湿，卫生条件较差等，都能够诱发腹泻。
免疫力低下。犊牛产出后的最初几天具有非常微弱的免疫力，此时主要通过吮食初乳获得基本的抗体，从而避免其发生应激反应以及感染疾病。但如果饲养管理不当，导致过晚吮食初乳、吮食不足，或者完全没有吮食，都会导致犊牛无法获取充足的母源抗体来保护自身，从而引起腹泻。
病原感染。犊牛感染寄生虫引起的腹泻，主要是犊牛莫尼茨绦虫和新蛔虫。由于感染细菌及其产生的毒素，通常是由于卫生环境较差而经由口腔感染病原菌。另外，部分能够导致犊牛抵抗力减弱的因素以及滥用抗生素，会导致肠道菌群失调，还能够继发引起其他细菌性传染病。一般来说，大肠杆菌是导致肠道发生感染的主要细菌。
2、临床症状
患病犊牛会排出白色或者黄色的稀薄粪便，其中混杂有黏液、血液以及脱落的黏膜．且散发异味，甚至是散发腥臭味，且粪便往往会黏附在肛门周围、尾根。食欲不振或者完全废绝，头部，腹部紧缩。随着病程的进展，病牛发生明显的脱水，被毛粗糙，皮肤失去弹性，双眼塌陷。表现出怕冷，起立缓慢且比较困难，甚至发生瘫痪而无法站立。发生剧烈腹泻的病牛，排出的粪便从浅黄色粥样变成浅灰色水样，其中含有血丝、凝血块以及气泡，并散发恶臭味。发病初期会用力排粪，后期肛门失禁，自行流出，污染整个后躯，最终由于严重衰竭而只能够卧地不起。
3、防治措施
免疫预防。为避免犊牛出生后发生腹泻，通常给妊娠后期母牛及时免疫接种抗冠状病毒或者抗轮状病毒单价疫苗，或者免疫接种抗轮状病毒和冠状病毒联合疫苗，或者免疫接种抗冠状病毒、轮状病毒以及大肠杆菌联合疫苗等。但要注意的是，采取以上接种疫苗的方法只能使新生犊牛在一定程度上提高抗病原感染能力，而不是完全抑制发病。
西药治疗。患病犊牛要先进行补液，即静脉注射由500mL5%葡萄糖注射液、200mL25%葡萄糖注射液、500mL6%低分子右旋糖酐、10mg维生素C、5mg地塞米松、10mLl0%安钠咖组成的混合溶液，每天1次，连续使用3天。对于一般性腹泻，可停止吮乳1天，取200g日服营养补液盐，添加4000mL水，完全溶解后给病犊服用，每次用量为1000mL，每天2次，连续使用3-4天。第二步进行抗炎，可按体重肌肉注射o．1mLjkg特效肠炎灵，每天1次，连续使用3天；或者每次使用lg用头孢噻呋钠，添加适量蒸溜水稀释后进行肌肉注射，每天1次，连用3天。第三步是进行收敛，可取10g酵母粉、10g胃蛋白酶、5mL稀盐酸以及1000mL温水，混合均匀后给病犊喂服，每次30-50mL。对于有食欲的病犊，可内服4g磺胺咪、4g苏打粉以及2g乳酶生，每天2-3次，避免发生酸中毒和脱水。如果病犊发生严重腹泻、脱水，可静脉注射200mL5%碳酸氢钠，每天2-3次。如果病犊伴有臌胀，可内服2g氧化镁，每天2次。如果病犊排出混杂血液的粪便，可灌服100-150mL液体石蜡来清理肠道，之后再灌服4g磺胺咪、4g苏打粉。
中药治疗。取10g黄芪、10g黄芩、10g苍术、10g葛根、10g党参、10g熟地、10g茯苓、10g黄连、10g地榆、10g白芍、10g石榴皮、10g黄柏、10g山楂、10g甘草，加水煎煮后分成2-3次给病犊灌服。也可取2g黑冰片、2g翻白草、lg银朱、2g苯草、Sg草乌叶、Sg诃子、lg甘松，加水煎煮后取100mL滤液给病犊灌服，每天1次。也可取肉桂、炮姜、黑附子各30g，桔梗、砂仁、莲子肉各80g，陈皮、焦白术、炒白扁豆、炒山药、云苓、党参、炙甘草各160g，全部研成粉末，混合均匀后分成9等份，每次1份，每天3次。
加强饲养管理。严格控制妊娠母牛饲养环境，及时添加适量的微量元素、维生素类添加剂以及钙、磷等矿物质，分娩前1个月可肌肉注射15-20mg亚硒酸钠，犊牛产出后也要适时肌肉注射5-11mL亚硒酸钠。犊牛产出30min内必须吮食初乳，每天适宜吮乳4-6次。每次吮乳结束后的30min，要供给35-38℃的温水，大于20日龄才能够开始饮用生水，禁止随意饮用脏水。为促进犊牛胃肠发育及完善机能，要尽可能早的饲喂少量草料，通常在8日龄左右开始饲喂少量容易消化的玉米粉、麦麸及豆粉等，在15日龄即可任其自由采食。犊牛开始采食后，主要饲喂多汁饲料，如甜菜或者胡萝卜等。
犊牛腹泻的症状
大肠杆菌引起的腹泻，最常见的是急性肠炎症状，粪便病初通常是先干后稀，为淡黄粥样恶臭便，继之为灰白色或水样便，有时带有泡沫，随后排便频繁且多带腥臭味，有的呈腐臭味。排水样粪便时，往往不沾尾毛，如不注意观察易被忽视。病程中期则肛门失禁，常有腹痛，体温升高到40℃以上。后期体温降到常温以下，昏睡，其死亡率在10%左右;如发生菌血痢则体温升高，脉搏急速，呼吸增数。结膜潮红或暗红，精神沉郁，食欲减少或废绝，肠音亢进，以后多减弱，有的有腹痛表现。由于剧烈腹泻，患病犊牛脱水而迅速消瘦，眼窝凹陷，皮肤干燥，弹力减退，排尿减少，血液浓缩。如不及时抢救，可在1～3d内死亡。病毒引起的腹泻，往往突然发病，迅速扩散流行，新生犊牛排灰褐色水样便，混有血液、黏液，病犊极度沉郁、厌食，腹泻过后还恢复食欲，往往因过量采食而复发。犊牛受轮状病毒感染主要发生在1月龄以内，潜伏期为15h至4d。主要症状为沉郁、厌食，并发生脱水性腹泻。发病期可持续1～8d，年龄越小，发病时间越长。轮状病毒引起的腹泻如没有大肠杆菌的协同作用，24h即可痊愈。如与大肠杆菌混合感染，则病犊体温升高，白细胞减少，最后可死于消化道溃疡引起的出血性肠炎，以及局部淋巴结、集合淋巴结、脾脏和胸腺内淋巴组织缺乏症。冠状病毒感染后的潜伏期为19～24h，其临床症状和肠道病变比感染轮状病毒时严重，而且即使没有大肠杆菌并存，冠状病毒引起的腹泻也可使1周龄以上的犊牛死亡。隐孢子虫引起的腹泻，表现厌食，进行性消瘦，病程长，时断时续的水样便，便中潜血，并含有黏液。由饲养管理不当引起的腹泻，多发生于哺乳期。病初，多呈粥样稀便，淡黄色、灰黄色乃至灰白色。以后，有的排水样的深黄色，有时呈黄色，也有时呈粥样的暗绿色粪便，臭味不大，若病情严重时有腥臭味。肛门周围、尾毛、飞节及股部常附有粪便。病犊体温一般正常，或稍高或者稍低。脉搏、呼吸稍加快，精神不振，食欲减退或废绝，多喜卧。此外，粪便带酸臭气味，且混有小气泡及未消化的凝乳块或饲料碎片。肠音高朗，并有轻度臌气和腹痛现象。心音增强，心搏增速，呼吸加快。持续腹泻不止时，由于组织、细胞缺水则皮肤干皱且弹性降低，被毛粗乱失去光泽，眼球凹陷。严重时站立不稳，全身战栗。病至后期，体温多突然下降，四肢及耳尖、鼻端厥冷，终至昏迷而死亡。
诊断
主要根据病史、临床症状可作出诊断。但要确诊，必须根据病理变化，肠道微生物的检查，患病犊牛盛液化验轺粪便检查，必要对，对哺乳母牛的乳汁，特另Ⅱ是勿乳进行捡验分析(可消化蛋白、脂肪、酸度等)，所碍结果进行综合诊断。除从临床上鉴别以外，在流行病学上注意，也可提供参考依据。如大肠杆菌引起的腹泻多发生在l～3日龄;病毒引起的多发于冬季，冠状病毒多引起3月龄以内的犊牛发病，轮状病毒多发生在4～14日龄;隐孢子虫感染6～17日龄犊牛，无季节性;如呈暴发，任何年龄都可发生，有发热和高死亡率，可能是沙门氏菌引起，用粪便行细菌培养可鉴定;如营养好的犊牛发生严重的肠出血性毒血症，迅速死亡，则可能是B或C型产气荚膜梭状芽孢杆菌感染，可用粪便涂片检查;如因腹泻而长期使用抗菌剂而变成慢性腹泻，可能为变形杆菌或假单胞菌属和霉菌中的念珠菌属。
治疗
由于引起犊牛腹泻的原因是多方面的，故对本病的治疗，应采取包括改善卫生条件、食饵疗法、药物疗法、补液疗法等措施的综合疗法。维护心脏血管机能，改善物质代谢，抑菌消炎，防止酸中毒，制止胃肠道的发酵和腐败过程是治疗犊牛腹泻的原则。
1.首先应将病犊置于干燥、温暖、清洁、单独的牛舍或牛栏内，并厚铺干燥、清洁的垫草(特别是哺乳期的犊牛);消除病因，加强饲养管理，注意护理。
2.为缓解胃肠道的刺激作用，应根据病情减少哺乳次数或令患犊禁乳(绝食)8～10h，在此期间可喂给葡萄糖生理盐水，每次300ml;为确定病因，有化验条件的单位应尽量通过实验室检查，选用相应药物进行治疗。如无化验室条件，可按以下方法治疗。
(1)为排出胃肠内容物，对腹泻不甚严重的病犊，可应用缓泻剂(盐类或油类缓泻剂)。
(2)在清除胃肠内容物后，为维持机体营养可给予稀释乳或人工初乳(鱼肝油10～15ml，氯化钠5～10g，鲜鸡蛋2～3个，鲜温牛奶1000ml，混合搅拌均匀)，每天饮喂4～6次。
3.为恢复胃肠功能，可给予帮助消化的药物：
(1)口服生理盐酸水溶液(氯化钠5g，33%盐酸1ml，凉开水1000m1)，或温红茶水250ml。
(2)含糖胃蛋白酶8g，乳酶生8g，葡萄糖粉30g，混合成舔剂，每天分三次内服，临用时加入稀盐酸2ml。
(3)胃蛋白酶3g，稀盐酸2ml，龙胆酊5ml，温开水100ml。混合，灌服。
(4)人工胃液：胃蛋白酶10g，稀盐酸5ml，常水1000ml。亦可加适骨的维生素C。剂量：犊牛每次30～50ml，灌服。
(5)嗜酸菌乳，每千克体重2g，每天2～3次内服。
(6)山楂、神曲、麦芽各15g，鸡内金9g，上四味炒黄研末，加呋喃西林0.2～0.4，葡萄糖粉30g，混合成舔剂，每天3次内服。
(7)碘化钾O.2～1g，加水内服。
此外，助消化的药物还可用胰酶、淀粉酶、乳酶生或酵母等。
4.对于因为营养缺乏而引起的腹泻，可内服营养汤：氯化钠、碳酸氢钠各4.8g，葡萄糖20g，甘氨酸10g，溶于1000ml水内，灌服。并采取对症疗法。
5.对于缺硒引起的腹泻，可用亚硒酸钠10片，拌水灌服。
6.对肠毒血症之类的疾病，抗菌药物治疗一般无效，必须给所有的犊牛投喂抗毒素，以防止本病蔓延。
7.对于球虫(隐孢子虫)引起的犊牛腹泻，磺胺类药物(如磺胺胍)或氨丙嘧啶有一定效果。氯氨灭球灵、氨丙啉和氯甲羟吡啶是治疗球虫病较有效
的药物，使用剂量依次为每千克体重40、50、20mg，经3～5d治疗，粪便中的血液和肠黏膜分泌物消失，再经过2d，腹泻停止。
8.对因感染大肠杆菌而腹泻的犊牛，可用以下处方：
(1)新霉素内服每千克体重lO～30mg，肌肉注射每千克体重10mg，每日2～3次。
(2)多黏菌素内服每千克体重3万IU，肌肉注射每千克体重2500I[J，每日2～3次。
(3)链霉素每千克体重500IU，每日2次肌肉注射，连续3d。
(4)氟苯尼考每千克体重lO～30mg，每天分4次肌肉注射。
9.对埃希大肠杆菌(ETEC)而引起腹泻的犊牛，可每日一次口服氨甘菌素(每千克体重18mg)，连续5d。阿普拉霉素现场治疗感染ETEC而腹泻的犊牛，可有效控制腹泻继续发生，使病牛很快恢复健康，体重有明显蚴Ⅱ。
10.严重病例应进行抗炎、补液解毒，可选用下列药物：
(1)长效磺胺每千克体重O.1～O.3g，每天一次内服。或磺胺脒，首次量2～5g，维持量1～3g。每日2～3次内服。
(2)强力霉素，每千克体重0.05～0.075g，每天分3次内服。或首次量1g，维持量0.5g，间隔4～6h灌服一次。作预防用时，按0.02g/kg体重计算，每日2次内服。
(3)氨苄青霉素160万IU，混于59/6葡萄糖溶液1000ml中，静脉注射。
(4)氨苄青霉素每千克体重7～10mg，肌肉注射或口服，每天2次。
(5)硫酸新霉素每千克体重10mg，肌肉注射，每天2次。或2～3g/d，或按每千克体重0.1g，每天3～4次内服。
(6)卡那霉素，剂量：按每千克体重0.005～O.01g，内服。
(7)二性霉素B，按每千克体重0.12～O.22mg，用5%葡萄糖液稀释成每毫升含O.1mg的溶液，缓慢静脉注射。
(8)痢菌净每千克体重2.5mg，1次内服，每天l～2次，连服不超过3d
(用于犊牛白痢)。
(9)金霉素、土霉素或链霉素0.5～1g。内服，每天2～3次(犊牛下痢)。
(10)磺胺胍2～3g(加入l/5量的磺胺增效剂，疗效更好)。内服，每天4～6次。
(11)黄连素O.3～O.5g，每天2次内服。
(12)链霉素200万IU，每天2次内服。
也可选用菌丝霉素、肠杆霉素、磺胺甲基异嘿唑(SMZ)、酞磺胺噻唑(PST‘)，或应用甲氧苄胺嘧啶与磺胺嘧啶合剂(TMP—SD)、甲氧苄胺嘧啶与磺胺甲基异恶唑合剂(TMP—SMZ)，内服。
犊牛腹泻单纯依靠药物治疗还不够，必须及时补充体液。这是因为犊牛腹泻，会使体液以及电解质大量损失，从而引起犊牛脱水。所以要预先准确估计出体液损失情况，并依次补给必要的体液(见表11—1)。如果脱水仅占体重8%以下时，口服补液即可;若脱水占体重8%以上或腹泻严重时，应在口服补液的同时，皮下或静脉注射含有碳酸钠的林格氏液。表ll一1临床症状与体液损失及补液量
注：*以体重Z7kg的犊牛为例，液体维持量为2·7～3·2l/d。
**虽腹泻，但活动良好，也能正常吮乳，无其他症状出现。
治疗犊牛腹泻可选用的补液处方如下：
(1)饮用生理盐水500～1000ml。
(2)碳酸氢钠1/4杯，氯化钠半茶匙，氯化钾一茶匙半，硫酸镁半匙，水19L。喂时每2升该溶液添加1/4杯的葡萄糖。
(3)牛肉汤300g，果胶56g，氯化钾两茶匙，碳酸氢钠两茶匙，水2L。
(4)氯化钠117g，氯化钾150g，碳酸氢钠168g，磷酸氢二钾135g。混匀，取31g溶解于4000ml水中，加温至37灌服，日剂量为体重的10%，分2～3次给药。
(5)氯化钠117g，氯化钾150g，重碳酸钠168g，磷酸钾135g。混合均匀。取5.7，加水至1000ml，供犊牛饮用或灌服。
(6)氯化钠5.5，氯化钙0.3，醋酸钠6.1，醋酸钾1g，灭菌蒸馏水1000ml，静脉注射。中度脱水，开始4～6h剂量按每千克体重50ml，之后拯每千克体重140ml，连续治疗20h。若重度脱水，开始4～6h剂量按每千克饰重1OOml，之后按每千克体重140ml，连续治疗20h。
(7)生理盐水1000ml，碳酸氢钠13g，灭菌蒸馏水1000ml。混合溶解后静脉注射。当脱水量达6%时，可静脉注射4000ml，再注射林格氏液(调整血液pH)。
