丹巴黑绵羊

丹巴黑绵羊个体小，耐粗饲，抗病力强，适应能力强。其肉质细嫩美味，具有较高的经济价值，原产于四川省丹巴县。下面具体来了解一下：丹巴黑绵羊。

丹巴黑绵羊通常8～9月龄性成熟，18～24月龄初配，一年四季均可发情配种产羔。一年一胎，一胎一羔。公羊2～5岁配种力最强，母羊2～8岁繁殖力最强。发情周期为15～21天，妊娠期为140～160天，成活率为60.73%。其全身被毛卷曲、呈黑紫色，毛美观且质量较高。一般在4月下旬和10月下旬可各剪毛一次，剪毛量低，每只羊仅可剪毛0.34～0.69公斤。屠宰率为40.0%～50.0%，净肉率为27.7%～34.8%。

主要特征
被毛黑色或黑褐色，肤色为黑色；头较窄长、鼻梁微隆、耳大下垂，颈部较大，体宽适中，胸部较窄，背腰平直较短，体躯较长，骨骼发育良好，肌肉不发达，四肢均称，尻部较大，尾形上宽下窄；羔皮毛卷显著，紧密，但丝性和光泽较差，毛卷类型以螺旋形花卷为主，环形及豌豆形花卷较少。

利用价值评估
属以产羔皮为主的粗毛羊品种，其较高的繁殖性能为新疆各绵羊品种所少见，且对当地生态环境和饲草料条件有很好的适应性，是当地宝贵的遗传资源，但其群体规模较少，应在做好保种工作的基础上，将保种和选育相结合，充分利用其独特的种质特性培育专门化新品系。保护方法
原位保护
即在原有环境中，对动物群体进行主动选育利用，使其遗传多样性(包括等位基因变异、基因型变异等)既能短期利用又能长期保存。具体方法是在原产地建立1～2个资源场，划定保护区。

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绵羊育肥饲料配方 绵羊育肥时间及方法

随着人们生活水平的提高，人们对食物要求越来越高。现在越来越多的人们开始追求绿色食品。像，羊，牛等一些食草动物的肉，也非常深受大家的欢迎。所以现在也越来越多的人们开始饲养绵羊。虽然是养绵羊，看起来是一件非常简单的事情。但是想让绵羊快速的生长也是一件不容易的事情。

绵羊育肥饲料配方

1、玉米粉21.5％，草粉21.5％，豆饼21.5％，玉米粒17％，花生饼10.3％，麦麸6.9％，食盐0.7％，尿素0.3％，添加剂0.3％，混合均匀即可饲喂。前20天日均每只喂料350克。中20天日均喂料400克，后20天日均喂料450克，粗饲料不限量自由采食。

2、舍饲强度育肥羊精料配方育肥的头20天，每只羊每天供给精料500-600克，配方为：玉米49％，麸皮20％，油饼30％，石粉（骨粉）1％，添加剂（羊用）20克，食盐5-10克。育肥20-40天。

3、每只每天供给精料0.7-0.8千克，配方为：玉米55％，麸秕20％，油饼24％，石粉（骨粉）1％，添加剂（羊用）20克，食盐5-10克。育肥40-60天，每只每天供给精料0.9-1.0千克，配方为：玉米65％，麸皮14％，油饼20％，石粉（骨粉）1％，添加剂（羊用）20克，食盐10克。

绵羊育肥时间及方法

1、饲养。选择产草量高、草质优良的草场，放牧育肥，放牧时间要求冬春每天4小时～6小时，夏秋10小时～12小时，保证每天吃3个饱肚；在枯草季节或放牧场地受到限制时，可利用氨化秸秆、青贮饲料、微贮饲料、优质青干草、根茎类饲料、加工副产品以及精料对山羊进行舍饲育肥。

2、夏秋季要选择荫凉地方，冬春季选择向阳温暖地方放牧，同时注意饮水和补充食盐，防止感染寄生虫，避免吃寒露草和霜冻草；饲喂氨化饲料和青贮饲喂料要掌握用量，谨防氨中毒和酸中毒。氨化饲料饲前通风二三天，待无刺鼻氨味后方可饲喂。

绵羊育肥注意事项

1、注意合理饲喂。饲喂肉羊进要遵循定时、定量、定温、定质，少添勤喂的原则。要注意将多种饲草和饲料混合均匀后再进行饲喂。为了保证肉羊达到较好的日增重效果，饲料的种类不可过于单一。

2、要保持多样性，不但可以提高肉羊的食欲，增加采食量，还可以避免代谢疾病的发生。并且在饲喂时，要保证当日的混合饲料，要现拌再喂。做好饲料夏天防霉、冬季防冻的工作，严禁饲喂霉变和冰冻饲料。

3、另外，可以在饲料中添加促生长剂，如瘤胃素。注意勤观察。要加强对饲养人员的培训工作，使其掌握基本的肉羊养殖知识和生产要领。在育肥过程中要注意观察羊群的动态，如采食情况、反刍情况、精神状态以及排泄情况，以做到及时的发现问题，及时的处理问题。

养殖绵羊的前景

1、羊肉消费一直在缓慢上升，市场前景是好的。一般从小到成年规格，大约两年内时间。但随着品种的差异、饲养水平的差异、养殖出栏要求的差异，基本可确定在0.5-2年之间。饲养得好、品种好，半年就可达50公斤的。如果没有足够的野草放养，圈养的话关键在饲料成本要控制好。

2、现在人们饮食结构也发生了很大的变化，羊肉含胆固醇低，营养丰富，正逐步被人们所认可，消费量也越来越大，从而也带动了养羊业的发展，使肉羊价格攀高不下，因此从当前形势看，肉羊养殖前景是光明的

随着人们对羊肉的需求量不断增加，对于一些养殖业的人们来说，仿佛看到了商机。但是想让绵羊能快速的生长，饲养绵羊的时间，还有方法有一定讲究的。希望以上所说出的一些方法能对您有所帮助。

绵羊难产发生的原因 绵羊难产防治措施

最近几年,在绵羊的饲养生产中,经常可见许多疾病在羊群中发生并且流行,随着饲养能力的提高,大多饲养者可以给予羊群正确的治疗方式。但是随之而来的,难产情况在临床中也屡见不鲜,分析难产的具体原因,了解患病绵羊的临床症状,采取合理的防治方法,避免损失。下面一起来具体了解一下：绵羊难产发生的原因绵羊难产防治措施。

1、发生的原因

绵羊难产具体可以分为产力性难产、产道性难产以及胎儿性难产。产力性难产是指胎儿从绵羊难产的子宫排出时所需要的产力。在分娩的过程中，如果出现产力不足，就会导致绵羊出现难产。有的绵羊相对来说是比较瘦弱的，因此会造成其子宫收缩无力，再加上胎儿排出时需要大量的力量，就很可能出现产力不足的现象。产不出胎儿就导致产力性难产。该种产力性难产在绵羊中是较为常见的，大约占绵羊难产死亡的8%～21%，而老龄绵羊的发病率从比较高。造成绵羊出现子宫迟缓的主要病因是在分娩前，绵羊的激素可能出现了平衡失调，包括雌激素、催产素或者是前列腺素等激素的分泌不充足。另外也可能是因为在妊娠期间绵羊的营养不良所引起的。除此之外，由于年老的绵羊都是体质很弱，因此在分娩时可能出现低血钙和低血镁等，和代谢疾病相关进而导致难产。

产道性难产主要是指因为绵羊的软产道和硬产道两者的异常而导致的难产。绵羊的软产道经常会出现子宫颈张开的缝隙不足够大。硬产道则主要问题是骨盆狭窄。此种难产主要是在第一次产牛或者是初产的母牛中，主要原因是配种时间比较早，而品种的个体比较小，因此在生产时会影响母牛的身体。基于妊娠子宫的形态以及绵羊的起卧一些姿势会引起子宫捻转。在妊娠的末期，绵羊可能会因为某一刻的急速起卧而出现机动的转身。此时就可能出现腹壁的转动，因此会导致腹中的胎儿向一侧发生捻转。除此之外，养殖户饲养不当或者是绵羊运动不足，尤其是某些长期被限制的绵羊，可能会导致绵羊的子宫以及其支持的组织产生松弛的现象，进而导致子宫发生捻转，最终导致产道性难产。

胎儿性的难产。有的绵羊因其怀有的胎儿非常大，也有的胎儿因为某些原因导致胎儿出现畸形、胎位异常或者是死胎等，这些都称为胎儿性的难产。其中胎儿过大或者是胎儿在子宫中的姿势不对而造成难产的比例最高。造成胎儿畸形可能是因为绵羊在妊娠期间食人某些药物而导致的。

2、防治措施

绵羊难产会给养殖户带来很大的经济损失，因此要了解绵羊难产的原因以及一些相关的预防措施。首先绵羊在的饲料配方一定要科学合理，对于怀孕的绵羊难产，需要加强饲养管理。特别是喂给绵羊的饲料一定不能存在发霉、腐败以及不容易消化的饲料，同时不能饲喂过多精料。在平日饲养的过程中，要注意每次饲喂的量，每天饲喂的次数以及每餐的营养搭配，避免出现腹中的胎儿过大。牛舍不能过于的拥挤，对于怀孕绵羊，尽量将其进行分群饲养而且密度一定要适中。绵羊所处的环境一定要保持干燥和清洁，目的是方便绵羊进行运动并保持充足的阳光照射。对于初配的绵羊，要求其体格不能过于小，而后备的绵羊则在17月龄进行配种是最佳的。另外，绵羊的年龄也不能过大，因为年龄过大的绵羊，其骨盆的扩张性会严重的降低，因此很容易导致出现难产或者是胎儿死亡的现象。除此之外，当地的养殖户在引进绵羊的品种时应以当地所处的环境气候相适宜，配种时选择适当的品种，这对于降低绵羊的难产率都有很好的作用。

在生产时，需要对难产绵羊进行适当的助产，这对于降低难产的死亡率有很重要的作用。在绵羊即将进行分娩前，需要提前检查绵羊难产的产道以及子宫的颈口是否张开的正常，提前摸清其胎位和胎向。进而确定一个较为准确的分娩时间，绵羊是经产还是初产，羊水是否有破裂，胎膜是否已经破裂。若绵羊的胎衣破裂的时间比较早，子宫颈张开的比较小，这不能做强行的牵拉，需要在等待3h之后再进行助产。在助产前应该提前制定一些措施，当发生难产时能做及时的处理。

绵羊产后，首先要选用消毒液对其阴部进行冲洗，避免感染。如果条件允许可以配合一些中药进行预防。

在调查母羊难产时，养羊之家对金明村,亭北村,周栅村3个村461头生产母羊做了生产情况调查,调查结果有25头生产母羊在分娩时难产,难产率5.42%;10头因难产而死亡,难产死亡率4O%.
1、母羊难产分析原因

（1）过早交配
在这些难产母羊中,有68%为初配母羊,在初配母羊中约58%是初情后交配的,从生理角度说,母羊一般在5～6月龄达到性成熟,但母羊身体尚未发育成熟,此时配种会遏制其生长发育,自然也会增加难产发生率.
（2）品种选配不当
在统计的难产病例中,约有6O%与胎儿过大有关系,绝大部分是由于公羊体形过大(对母羊而已,如波尔山羊与本地白山羊杂交),尤其是母羊未成熟时交配,难产发病率更高.正确的选配原则是大配大,大配中,中配小.
（3）缺乏妊期饲养管理
妊期母山羊营养失调是导致难产发生的诱导因素之一,还有大多数与运动不足有关系,运动量不足诱发胎位不正,还可以导致产力不足,这些都是难产的直接原因.对于母羊来说,运动一要适量适当,二要适度,一般以2h/d为宜.

2、母羊难产防治措施
（1）针对提出防止母羊难产措施
a初配时间的判定：以月龄和发情次数决定初配：一般掌握在母羊8～9月龄,在这个时间,一般母羊已经经过2～3次发情,生殖器官已经发育完全,体重也已经合乎生育要求,在这个时间配种的话,经过5个月的时间,营养良好的情况下,一般不会发生难产.
b加强品种选择：一般养殖户,总是希望所生产的羊羔大,数量多,但忽略了母羊本身的品种,在这个问题上,养殖技术人员的指导有着很重要的意义,要求广大养殖户正确地认识选配原则”大配大,大配中,中配小”,防止难产的发生.
c加强妊娠期饲养管理：妊娠期母山羊对营养需求特别重要,前期主要是受精胚胎的着床,后期是胚胎的发育.在正常情况下,营养的分配首先是满足胚胎发育需求,如果在胚胎发育后期,营养不足或者营养失调,就会导致母体在尽可能满足胚胎发育的情况下,母体瘦小,并且导致生产时产道狭窄和产力不足,造成难产.
d适当运动：母羊养殖不像肉羊养殖,肉羊可以圈羊,5m2可养殖5～8头,而对于母羊来说,环境的舒畅是保证运动量的一个基本因素,所以,原则上掌握每2.5ms养殖1头,并设立运动场地,避免因缺少运动而造成的难产。
（2）防疫
有计划对健康羊群制定免疫接种程序.母羊免疫,根据本地区的发病情况,合理安排疫苗的种类,免疫次数和间隔时间,避免因疾病而造成难产.

3、母羊难产形成后的措施
（1）方法
正常情况下经产母羊产羔较快,羊膜破水后数分钟至30min左右羔羊便顺利产出.初产母羊多因骨盆狭窄,阴道狭小,胎儿过大等原因导致难产;老龄母羊,多因体质虚弱,腹部下垂,子宫收缩无力等导致难产;一胎多产的母羊,在产完第一羔后,母羊身体疲惫引起努责无力而影响第二头羔羊不能很快产出,从而导致羔羊窒息夭折.凡属上述情况都需进行助产.母羊分娩时,若羊膜破水已有20min羔羊还没产出,母羊又无力努责时应立即进行助产.首先注射催产素0.2--2ml.胎水流失过多,可注入滑润剂(食用油等).助产员可用手抓住羔羊的前肢或后肢,随着母羊的努责顺势向母羊的后下方轻拉羔羊就可产出.
（2）胎位不正造成难产时助产
若胎位不正造成难产时,应及时助产.先将胎位矫正到顺产位置.助产员在手术前应将手指和手臂上涂外用滑润剂(石腊油或食用油),手伸人产道时动作要轻,同时要随着母羊的努责而行动,以免弄破子宫.把胎位拔正后,随后将细的绳子套在术者手指上,手和绳一并进入产道,然后用绳子套在羔羊的两前蹄或后蹄的系部,顺着母羊怒责慢慢拉绳子,把蹄子顺着产道拉出,接着把整个羔羊拉出.
4、讨论
（1）胎位不正和老龄化
母羊难产是母羊生产过程中,因各种致病因素及胎位不正和老龄化,而导致的一种使胎儿不能顺利从母羊体内产出的异常现象,往往造成胎儿与母体死亡.根据难产分析原因,2010年采取了以上各种有效措施,上半年度,对全镇母羊户的生产情况作了统计,结果显示全镇母羊数1152头,除2头由于年龄大原因发生难产外,其他属顺产,母子平安.
（2）加强疾病监控
加强疾病监控:每年至少2次进行血清型检测,发现问题应当及时调整防疫程序,阳性公,母羊应予淘汰
（3）净化羊群
发现生产母羊2次流产或死胎超过正常范围,2次以上返情者应予淘汰,母羊发病2周以上不愈者也予淘汰,五年以上老龄母羊淘汰.
（4）安全引种
引种选定在无疫区,运回后先隔离观察,适应一个月后无问题才可混群.
（5）消毒
建立正常的消毒制度,提倡科学化饲养管理,提高繁殖成活率.

黑大蜜蜂：黑蜂

黑大蜜蜂（ApislaboriosaSmith，1871）是蜜蜂属中体黑且大的一种，而且是最大的一种（图）。由于主产区在喜马拉雅周围的雪山下，岩栖，故俗名又称为喜马蜜蜂、雪山蜜蜂及岩蜂等。

分布：分布于喜马拉雅山脉、横断山脉地区和怒江、澜沧江流域，包括中国西藏南部、云南西部和南部，以及尼泊尔、不丹、印度东北部等地。

工蜂体长17～18mm，体黑色；腹部第2～5节背板基部各有一条明显的银白色绒毛带；胸部、小盾片及第一腹节披黄褐色毛。前翅烟褐色。

黑大蜜蜂常栖息在海拔1,000～3,500m的悬崖下，具有随季节迁徙的习性，冬天迁至低海拔温暖地带，夏天迁至高山凉爽地带。单一巢脾附于悬岩下，离地十数米以上，敌害难以接近。常数群乃至十数群以上相邻结巢构成群落。这样，声势浩大，敌害不敢靠近。巢脾长0.8～1.5m，宽0.5～0.95m。新脾纯白，旧脾黄褐发亮，基部为蜜粉区，厚可达100mm，中、下部为繁殖区，厚为35mm。纯蜜区偏于基部上头，呈倒三角形。匡邦郁、和绍禹、李绍文报道，云南怒江峡谷傈僳族岩蜂村的山岩间有由20群黑大蜜蜂组成的群落；澜沧县竹塘区茨竹河乡拉祜族李扎米老汉几十年来拥有一处蜂岩，岩为石灰质，海拔2,000m，常年有20余群黑大蜜蜂营巢其间，都极为壮观。

日本坂上昭一博士认为，黑大蜜蜂在高山地区显示出很强的适应能力，在大约海拔4100m处的花朵上可采集到，这样的高度只有熊蜂才常被发现。它们大概不可能在极高海拔的地方营巢，但可以在营巢地点上下不同海拔高度的地方采集。黑大蜜蜂能在不适合其他蜜蜂飞行的气温下飞行。

每年秋末冬初，每群可猎取蜂蜜20～40kg及一批蜂蜡，是一种经济价值较大的野生蜜蜂资源。

黑小蜜蜂：黑蜂

黑小蜜蜂(ApisandreniformisSmith,1858)是蜜蜂属体黑且小的一种（图）。分布于南亚及东南亚，在中国已发现于云南省南部西双版纳州的景洪、勐腊及临沧地区的沧原、耿马等北回归线以南的北热带地区。

体长，工蜂7～8mm；蜂王12～14mm；雄蜂10～11mm。

工蜂，体栗黑色，间或第1腹节背板端缘及第2腹节背板基部红褐色；蜂王，体黑色，间或腹部第一节背板端缘及第2～3节基部红褐色；雄蜂，体黑色。

黑小蜜蜂一般在海拔1,000m以下的次生稀树草坡的小乔木上营单一巢脾的蜂巢，一般离地2.5～3.5m。巢脾固定在树枝上，近圆形，上部形成一厚的巢顶，将枝干包裹其内，下部尖突，总面积近177～334cm2，情况与小蜜蜂相似。

黑小蜜蜂对温度十分敏感，当气温上升到15℃时，开始活动；20℃以上时，出勤积极。每日出勤高峰期在11～17时。

黑小蜜蜂工蜂护脾能力很强，即使在繁忙的采集之时，也从不让巢脾裸露。当暴风雨或烈日照射时，工蜂相互攀缘，层层重叠，围护巢脾。性机警凶猛，当人们接近时，巢脾下方的守卫蜂呈警戒状态，若触动其巢，则纷飞出击远达30～40m。

取蜜时用烟驱蜂，连脾割下，每群每次约产蜜0.5kg，每年视蜜源季节，可采收2～3次。黑小蜜蜂体小灵活，为热带经济作物的重要传粉昆虫。

绵羊的放牧方式 放牧绵羊季节性营养障碍

放牧，家畜饲养方式之一。是使人工管护下的草食动物在草原上采食牧草并将其转化成畜产品的一种饲养方式，也是最经济、最适应家畜生理学和生物学特性的一种草原利用方式。我国绵羊的放牧方式也是一种对草地的利用方式。绵羊的放牧方式有固定放牧、季节轮牧、围栏放牧和划区轮牧四种。养殖户应根据不同地域特点和条件选择合适的放牧方式。下面具体来了解一下：绵羊的放牧方式放牧绵羊季节性营养障碍。

1、放牧方式

随着历史的推进和科学技术的发展，放牧方式也在改进和发展，由游牧、定居游牧和定居轮牧逐渐发展成为分区轮牧和围栏轮牧。目前，我国绵羊放牧方式有以下几种。

固定放牧，即一年四季将羊群固定在一个特定的区域内，让其自由采食牧草。这是一种传统的放牧方式，不利于草地合理利用和改良，容易造成放牧过度，绵羊常处于夏饱、秋肥、冬春乏弱，以致死亡的状态，经济效益不高，是现代化养羊业不可采取的方式。

季节轮牧，即根据一年四季的气候和牧草变化划分牧地，按季节轮流放牧。这是我国北方牧区普遍采用的放牧方式，能够合理的利用草地、防止过度放牧，可充分利用冬春不能放牧的草地，使冬春季节牧地有恢复生机的时间，提高放牧效果。

围栏放牧。根据牧场的地形和羊群大小，用围栏把放牧场地围起来，将羊群限制在特定的围栏内采食牧草。可根据一个围栏内牧草的产量和质量，安排羊群数量和放牧时间。这种放牧方式能合理利用草地和保护草地，还可提高产草量。如我国内蒙古自治区的草库伦就是围栏放牧的一种形式，这种放牧形式使草库伦产草量提高17%-65%。

划区轮牧，又称小区轮牧，是合理利用草地的一种科学放牧方式。根据绵羊的营养需要、牧草产量和质量，将牧地划分成若干小区，羊群按一定的顺序在小区内轮回放牧，逐区采食，并保持经常有几个小区休养生息，牧草长到一定高度后方可再进行放牧。可利用天然屏障或用围栏将小区分开。这种放牧方式的优点是，能够合理利用和保护草地，提高载畜量，减少羊群行走消耗的能量，提高增重效果，同时还可减少寄生虫的感染。划区轮牧技术是一项系统工程。首先，根据草场类型、面积、地形和产草量确定载畜量；第二，按羊的数量、放牧时间和牧草再生速度划分小区，确定小区面积和小区数，一般轮牧1次需6-8个小区，每个小区轮牧3-6天；第三，根据牧草再生速度确定放牧周期，牧草再生速度取决于当地的水热条件，一般干旱草原30-40天，湿润草原30天，森林草原35天，高山草原35-45天，半荒漠草原和荒漠草原30天；第四，确定放牧频率，即在一个放牧季节内每个小区、放牧的次数，一般干旱草原2-3次，湿润草原2-4次，森林草原3-5次。此外，还需要有饮水、补饲设施，羊群休息、遮阴防风雨等配套设施，以及草场的小区管理如补播、施肥、灌溉设施等。

2、放牧绵羊季节性营养障碍

营养物质食入水平低。我国广大牧区和农牧交错地区的绵羊均以放牧为主。夏、秋青草季节完全放牧；冬、春枯草期，除少数育种羊场对核心群进行舍饲外，大多数地区的羊群是以放牧为主加补饲的方式，且补饲量常不足，一年内约有6个月以上营养消耗大于摄入。枯草期牧草干枯，可食部分减少，有效营养物质含量大大降低，严重影响绵羊采食和对牧草的消化利用。据测定，在新疆和内蒙古某些羊场，12月到第二年3月期间，中国美利奴羊每千克代谢体重日采食牧草干物质36-47kg，代谢能0.15-0.26MJ，粗蛋白质3.45-3.94kg。此期间，每千克牧草干物质代谢能浓度为3.26-6.11MJ，粗蛋白质含量为5.8%-6.23%，干物质消化率为27.5%-44.0%。即使在青草期，由于气候干旱、雨量不足，牧草生长和再生速度降低，加之草场退化，放牧过度，也会使绵羊不能采食到足量的牧草。如新疆乌鲁木齐羊场，6月下旬绵羊每千克代谢体重采食干物质74.9kg，粗蛋白质13.2kg，代谢能0.52MJ，除蛋白质接近需要量外，干物质和代谢能均不能满足需要。

营养物质供给与绵羊生理需要失衡。天然牧草中营养物质随季节变化与绵羊随生理状态对营养物质需要的变化，形成明显的供求不平衡。枯草季节（12月到翌年3月）是我国北方绵羊妊娠和泌乳期，对营养物质需要量达到最高峰，而牧草中有效营养物质含量及供给量则下降到一年中的最低值。据测定，12月到第二年3月间，我国北方一些羊场牧草粗蛋白质含量在7.2%～6.1%，每千克干物质代谢能浓度为4.69-4.56MJ;放牧绵羊日采食干物质1.08-0.86kg，代谢能5.94-4.27MJ，粗蛋白质93.2-71.1kg，与绵羊的需要量相距甚远。

蛋白质营养不足。我国北方草原牧草以禾本科牧草为主，豆科牧草相对较少，牧草中所含蛋白质常不能满足羊的需要；尤其在枯草季节，不仅蛋白质含量低，而且木质化组织中的蛋白质不易被消化。由于牧草提供的可发酵氮不足，往往影响瘤胃微生物的发酵效率，降低了对各种营养物质的消化率。

放牧对草原的影响
家畜在草原上进行采食、践踏和排泄粪尿，会对草原产生多方面的影响：①草群种类。家畜对牧草的采食有选择性，当对某种牧草的采食量不超过植物体的50%时，对牧草影响小，并能促进牧草的分蘖、分枝和生长。但当放牧次数过多或放牧时期安排不合理时，适口性好的牧草会在草层中首先减少或消失；而适口性差的牧草和毒草则相应增多。②土壤结构。家畜在草原上走动、奔跑，对草层和表土有破坏作用。长期过度践踏会使草原地面裸露,土壤通透性下降,造成水土流失。但合理放牧的适当践踏，能使地面苔藓和藻类形成的覆盖层破碎，有利于自然散落的牧草种子获得生长发育的环境条件；还能使枯死的植物倒伏、破碎、加速分解，提高土壤的有机质含量。③土壤肥力。在放牧过程中,家畜的粪尿是牧草的营养物质,一头500千克重的成年牛，一年排泄氮约7.5千克、磷约3千克、钾约4千克。因此放牧能使牧草和家畜相互提供营养物质，对草原生态系统的物质循环起促进作用。但如放牧的家畜密度过大,过多的粪尿排泄会污染牧草,对草原的利用产生不良影响。在放牧过程中，草原能耐受家畜采食、践踏和粪污的能力称为草原的耐牧性，它由牧草的生活力、再生性和草皮的弹性构成。在土壤含有机质多、结构好、通透性强的条件下，植物的根系稠密，与土壤结合形成弹性很强的草皮，草原的耐牧性就强。
放牧制度和放牧方式
放牧制度可分为无系统放牧(自由放牧)和系统放牧两类，包含下列几种主要放牧方式：①连续放牧。家畜在全部放牧时期内，不受限制地放牧在一块草地上,属于自由放牧,是一种较原始的放牧方式。②固定放牧。在放牧时期的一个较长阶段，使一定数量的家畜不受限制地放牧在一定面积的草地上。也属自由放牧，但比前者进步。③轮流放牧。将草原划分成若干区段，按一定的时间和顺序轮回放牧和休闲（见草原管理）。是系统放牧的主要形式，也是草原合理利用的主要方法。④混合放牧。将两种或多种采食特性不同的家畜放牧在同一草原上，如牛、羊混群放牧或先放牛、后放羊。有计划的混合放牧属系统放牧。⑤隔栏放牧。容许幼畜通过隔栏间隙进入某一草原地段采食，而母畜不能进入的放牧方式，也属系统放牧。中国北方和西南的一些农区，一户或几户的混合小畜群利用小片零星草地、茬地放牧或用绳索系留放牧，一般属于自由放牧。
现代以放牧为主舍饲为辅或舍饲为主放牧为辅的集约化肉用牛生产和季节性畜牧业生产，是一种高效率的放牧饲养制度。