经过业内实践证明，三黄鸡、固始鸡等缓速生长的中小型鸡，对环境要求低、适应性广、活动量大、抗病力强、成活率高，适宜果园饲养。
选果园保成活果园养鸡模式对林果地的要求不很严格，梨园、果园、高架葡萄园、四旁林、用材林等均可养殖。必须注意的是，鸡性情活泼，喜欢飞跃树木枝头，为不影响树木生长发育，不宜选择处于幼龄期的林果地，树形矮小的矮化果园不宜养鸡。
建鸡舍设围网在1个果园(一般1公顷以上)最好搭2个简易鸡棚，舍内设置栖架，让鸡息宿栖架，实行轮放，这样做可以使资源得到充分利用，取得更好的效果。鸡舍也不能过分简陋，应及时堵塞墙体上的大小洞口，鸡舍门窗用铁丝网或尼龙网拦好。
适规模防啄癖1/15公顷果园放养密度不易超过300只，密度过大，则需要大量补充精料，增加养鸡成本。同时，采取多点投放，分散养殖，这样有利于管理和降低疾病的风险。啄羽、啄肛是鸡的常发症，最有效的预防方法是在6~7日龄进行断喙，上喙断1/2，下喙断1/3，断喙前3天饮水中加入维生素，以防出血和应激反应。
果园养轮流牧果园养鸡就是充分利用果园中的青草、昆虫、树叶等资源让鸡啄食，节省部分饲料；鸡粪又为果园增加肥料。合理轮放，两者相得益彰，但1个场地养鸡最多不超过2年。雏鸡购入后先在鸡舍内按常规育雏，待经过1个月的育雏，外界日平均气温达15℃时，即可进行放养，注意幼龄鸡群难以适应多变的外界环境。放养宜选择在晴天无风的天气，不要在狂风、暴雨、严寒的天气放牧。
补饲料供足水饲料投入约占果园养鸡总投入的70%。在育雏阶段，应选择小颗粒全价配合饲料，料应撒在塑料薄膜上。少撒勤添，开始1天喂7次~8次，以后逐步减少投喂次数。这样可以增加雏鸡食欲，减少饲料浪费。育成期由雏鸡料逐步换成中鸡料，让鸡有1周的适应期。在投喂次数上由开始的每天4次~5次，逐渐减至中午、下午各1次，晚上再补1次。上午一般不投料，这样可以迫使鸡自由觅食。也可投入适量瓜皮、藤蔓让鸡啄食，节省饲料，并且肉质颇佳。
防疫病防应激果园养鸡同样要注重防疫，制定科学的免疫程序并按程序做好鸡马立克氏病等重要传染病的预防接种工作。同时还要注重驱虫工作，制定合理的驱虫程序，及时驱杀体内外寄生虫。
相关知识
果园和山林里怎么养鸡？果园山林养鸡技术大全
你知道果园和山林里怎么养鸡吗？现在在果园山林里养鸡模式已经很多见，之所以这么多养殖户喜欢进行果园山林养鸡，是因为这种养殖方式不仅可以节省鸡饲料成本，还能保障散养鸡的原生态品质，但是在果园和山林里养鸡要想成功并不简单，这离不开相应科学养鸡技术知识的掌握，下面小编就给大家介绍一下果园山林养鸡技术大全。
果园和山林里怎么养鸡？果园山林养鸡技术大全
果园山林养鸡就是充分利用果园、山林内的空隙地，因陋就简，搭盖简易鸡棚，雏鸡在棚内饲养，脱温后一般在棚外自然放养。
1.放养适龄：一般雏鸡夏季达30日龄，春季达45日龄，冬季达50-60日龄，开始进行自然放养。放养的最佳季节为春末夏初至中秋，因为此时气温适中，空气干燥，日照时间长，养鸡条件好，效益也较高。
2.放养前训练：为尽快让小鸡养成在果园山林里觅食习惯，从自然放养开始，头几天早晨要进行引导训练，边吹口哨边撒饵料，并将小鸡往棚外赶，从而养成小鸡听到口哨就知道是召唤的号令，迅速集中和采食。
3.投喂饲料：一般1天投喂2次，早上少晚上多些，以谷物类饲料如稻谷、玉米、大小麦、米糠等为主占80%，搭配一些青绿饲料如白菜、甘蓝、野菜、胡萝卜等，另加少量矿物质和砂砾、蛋壳粉、食盐等占1%-2%，还要补充5%-10%的昆虫蛋白质饲料。
4.果园山林养鸡注意事项
一是群体不能过大，最好300羽内;二是密度适宜，每亩果园饲养30～50羽，每平方米鸡舍10羽。三是品种选择恰当，耐粗饲、抗病力强、体形小;四是均衡投苗，有利于上市;五是利用喂料进行调教，养成晚上进棚习惯;六是注意收听天气预报，如果是恶劣天气，避免放养;七是全进全出。
5.果园山林养鸡的鸡舍建筑
鸡舍经济、实用、简单即可。20亩果园建一个100平方米塑料大棚，需8丝长寿薄膜17千克，直径2～4厘米、长4～5米的竹竿100根，立柱27根，砖800块，适量聚丙乙烯细绳、铁丝、稻草或竹排等。东西走向，两侧垒山墙，山墙下开门，门上留通气孔。一般长20米、宽5米、高1.8～2.0米，呈拱型，底角60，天角20。棚顶建2～3个可关闭的天窗。
大棚组装是用直径2～4厘米，长4～5米的竹竿两极对接绑牢变成弧形拱，两拱间隔50厘米，全棚39拱，全拱用8根竹竿连接，顶2根绑在一起，两侧各3根，与拱用铁丝绑紧支成棚架形成一整体。为使棚架牢固，拱下每隔2米由3根立柱支撑。顶牢后用铁丝绑紧。薄膜长21米，宽7米，提前按规格粘好。盖膜时选无风天气，将膜直接搭在棚架上，膜外压一张竹排，每根之间10～15厘米，每根拴2～3道尼龙细绳。在内竹排外加盖一层稻草，再压上同样的竹排(也可用尼龙网代替)。内竹排防稻草滑下，外竹排起压紧作用，竹棚距棚两边地面90厘米，把露出的牵绳拴在棚两边地锚锨丝上，棚两侧薄膜内面拉上90厘米高护网。
6.果园山林养鸡品种选择
果园山林养鸡应选择地方良种鸡，这些地方品种除具有一定的优良特性或特征外，还具有能适应当地环境条件、耐粗饲和抗病力强等特点。现推荐几个品种供参考：青脚步麻鸡，羽毛花色，成年体重1～2千克;石歧鸡，羽色淡黄，体形小，成年体重1～2千克;河田鸡，羽色淡黄，黄嘴、黄脚;泰和鸡，别名称乌骨鸡，全身白羽，体态轻巧，外貌奇特，就巢性极强，善育雏，除供观赏外，药用价值高，能治风湿病和妇科病等。公鸡体重1.25～1.50千克，母鸡1.00～1.25千克;惠阳鸡，外貌特征是毛黄、嘴黄和脚黄，在国际市场上享有盛誉。生长较慢，在放养情况下，4月龄体重达1.0～1.5千克。
以上就是小编为大家整理的果园山林养鸡技术大全的相关内容，文中介绍的内容是果园山林科学养鸡技术知识的重点，养殖户要熟练掌握山林果园科学养鸡技术知识，高效进行山林果园鸡群的饲养管理，保障养鸡场鸡群的健康生态养殖。
果园养鸡密度多大合适？果园养鸡技术要点
果园养鸡密度多大合适呢？了解清楚果园养鸡的饲养密度常识知识，利于养殖户科学高效饲养管理鸡群，便于果园鸡群的健康发育，掌握好果园养鸡饲养密度常识知识是果园养鸡技术知识的重点内容，下面小编就给大家介绍一下果园养鸡技术知识要点。
果园养鸡密度多大合适？
鸡群一般在45～60日龄时放养，每亩果园放养以1000至1500只鸡为宜。限定果园里鸡群的活动范围，可用铁丝网等围栏分区轮牧，放牧1周年再换到另一个区域放牧。
果园养鸡技术要点
1.场地选择：用于养鸡的果园最好远离人口密集区，地势平坦，日照时间长；园内果树树龄以35年生为佳；园地周围要用旧鱼网或纤维网围栏，以便于管理；根据鸡群多少和果园面积，适当搭一些油毡棚，这对防止鸡群被雨淋打、烈日暴晒、意外惊吓等非常重要。此外，还要求园内有清洁、充足的水源，以满足鸡的饮水需要。
2.果园养鸡密度：鸡群一般在45～60日龄时放养，每亩果园放养以1000至1500只鸡为宜。限定果园里鸡群的活动范围，可用铁丝网等围栏分区轮牧，放牧1周年再换到另一个区域放牧。
3.鸡的养护：白天放牧可以不喂料，给予充足的清洁饮水即可，根据放养的数量置足水分盆或水槽。阴雨天鸡不能外出觅食时，要及时给料，每只鸡每天给料25克。果园使用农药防治病虫害时，要巧妙安排，防止鸡中毒。用药时要注意选用低毒农药，在用药期间，将鸡群停止放养3～5天，也可对果园进行分区、分片用药，等农药毒性过后再放养鸡。同时要防止蛇、兽、鸟等危害。每天放养时间不能过早，过早天气寒冷，雏鸡抵抗力差，易生病，影响存活率。太阳落山前，应将鸡赶回鸡舍。
4.疫病防控：果园养鸡，鸡的活动范围广，疾病防控难度大，因此要求防病免疫要质量高、剂量足，按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特别是对一些主要的传染病丝毫不能放松。
5.小心中毒：由于鸡对农药特别敏感，所以在果园防治病虫害时要特别注意鸡的安全。防治病虫要巧妙安排，穿插闲置进行一是要选用低毒农药；二是将果园划定区域分片使用农药和轮牧。三是要在安全期内放养，即在农药毒性过后再进行放养，严防鸡只中毒。
以上就是小编为大家介绍的果园养鸡技术知识要点的相关内容，通过文中内容介绍大家对于果园养鸡饲养密度常识知识已经有所了解了，而对果园养鸡技术知识要点，养殖户要牢牢谨记，从而保障鸡群在果园健康养殖。
怎样利用果园山林养鸡？果园山林养鸡的饲养方法
果林山地养鸡是这几年在养鸡行业中比较热门的一种养殖方法。和传统的室内养殖相比，果林山地养鸡能够有效利用果园、山林内的资源，搭盖简易鸡棚，雏鸡在棚内饲养，脱温后一般在棚外自然放养。那么，要怎么利用果园山林养鸡呢？果林山地养鸡技术有哪些？下面我们就来了解一下吧。
果园山林养鸡的饲养方法如下：
一、放养适龄一般雏鸡夏季达30日龄，春季达45日龄，冬季达50-60日龄，开始进行自然放养。放养的最佳季节为春末夏初至中秋，因为此时气温适中，空气干燥，日照时间长，养鸡条件好，效益也较高。
二、放养前训练为尽快让小鸡养成在果园山林里觅食习惯，从自然放养开始，头几天早晨要进行引导训练，边吹口哨边撒饵料，并将小鸡往棚外赶，从而养成小鸡听到口哨就知道是召唤的号令，迅速集中和采食。
三、投喂饲料一般1天投喂2次，早上少晚上多些，以谷物类饲料如稻谷、玉米、大小麦、米糠等为主占80%，搭配一些青绿饲料如白菜、甘蓝、野菜、胡萝卜等，另加少量矿物质和砂砾、蛋壳粉、食盐等占1%-2%，还要补充5%-10%的昆虫蛋白质饲料。
以上就是关于果林山地养鸡技术的介绍。从上面我们知道，果林山地养鸡技术主要是利用果林山地等丰富的自然资源进行养殖，其主要是用放养或者散养的方式进行养殖。养殖果林山地鸡，养殖户需要利用好果园或者山地的自然优势，让鸡在自然环境下奔跑、摄食，提高鸡的质量。
果园养鸡会妨碍果树吗?
不少种植户听说说果园养鸡效果好，跃跃欲试又但是养鸡影响果园收益，让他们非常担忧迟迟没有开始果园养鸡，今天小编就这个大家关心的问题进行解答，那就是不会，并且对果园还有不少处呢，这里和大家说说这些好处。
一是鸡能除草，又能灭虫，同时可以节省饲料。鸡有取食青草和草籽的习性，对杂草有一定的防除和抑制作用。据试验，每亩果园放养20只鸡，杂草只有不放养鸡果园的20%左右，鸡数量增加，杂草更少;鸡在果园内觅食，可把果园地面上和 草丛中的绝大部分害虫吃掉，从而减轻害虫对果树的危害，提高果品的产量和质量;充分利用果园的杂草、昆虫、蚂蚁、蚯蚓等生物资源，平时让鸡自觅天然食饵，以满足自身营养需要，促进鸡的生长，提高肉质。
二是培肥地力，减少肥料和鸡棚投资。鸡粪中含有氮、磷、钾等果树生长所需要的营养物质。据分析，一只鸡一年的鸡粪含氮肥900克、磷肥850克、钾肥450克。如果按每亩果园养20只鸡计算，就相当于施入氮肥18公斤、磷肥17公斤、钾肥9公斤，提高了土壤肥力，促进了果树生长，节约肥料，又减少了投资。同时充分利用看管果园的房舍，因陋就简，搭盖一定量的简易鸡棚，节省投资。
三是增强鸡群体质，减少疾病发生。果园中空气新鲜，水源清洁，可避免和减少鸡病的互相传染，降低死亡率。但果园养鸡时，一定要注意做好免疫工作。
怎样进行果园柴鸡散养？果园柴鸡散养技术介绍
柴鸡，也叫笨鸡、麻鸡等。是我国广大农村地区比较常见的一种散养鸡。柴鸡具有耐粗饲、适应性强、抗病能力强等优点。由于其饲养成本相对较低，因此在我国很多地方都有进行柴鸡养殖。相对于集中养殖，柴鸡似乎更适合进行散养，将柴鸡散养在果园中，果园可以为柴鸡提供丰富的饲料，而柴鸡也能帮助预防苹果病害，清除果树下的杂草。那么，怎样在果园中进行柴鸡养殖呢？下面我们就来了解一下吧。
一、果园散养柴鸡鸡舍的建立
1、鸡舍的选址：鸡舍应建在无污染，远离村庄和主干公路，背风向阳，地势干燥，同时要符合动物防疫条件的地方。
2、舍棚搭建：采用砖木结构，高3米~3.5米；地和墙水泥光面，便于消毒；屋顶可以采用泥瓦或石棉瓦结构，要求保温；鸡舍四周挖好排水沟；舍内照明、饲养设备齐全。面积根据果园规模和饲养规模确定，但饲养规模不要太大，1000只~2000只为宜。
3、饲养场周围建设：根据果园的规模和饲养的规模，用铁丝网或竹篱笆围成围栏，高2米左右，网内孔径大小适度，要防止柴鸡或其他动物通过。
二、散养柴鸡品种的选择
柴鸡的品种要蛋肉品质好，耐粗食，抗病力强，适放养。可选择农村及本地的土种鸡，也可以选择经地方改良的优良品种鸡，如三黄鸡、麻鸡等。
三、柴鸡育雏阶段的管理
育雏时间的选择生态散养柴鸡很有季节性，一般3月~4月进雏。此阶段进雏，育雏温度容易控制，雏鸡生长较快，成活率高；进入育成阶段正值春末夏初，青绿植物、昆虫以及果园残留的副产品丰富，可为柴鸡提供优质的饲料；柴鸡在秋季开产，气温适宜，中秋节、国庆节前后达到产蛋高峰，此后紧接元旦、春节，需求量增加，同时，淘汰鸡的销售价格也较高。
育雏期的饲养管理育雏一般采用地上平养或网上平养的方式。严格控制育雏的温度和适度，适宜的温度是育雏成败的关键。雏鸡各阶段的适宜温度分别为：1日龄~3日龄33℃~35℃；4日龄~7日龄31℃~33℃；第2周龄28℃~30℃；以后每周平均下降3℃，至21℃为止。湿度要求：第1周龄相对湿度为65%~70%,第2周龄为60%左右，第3周龄以后保持在55%~60%.湿度过大，有利于病原微生物繁殖，易诱发球虫病；湿度过小，鸡舍干燥，雏鸡呼吸加快，体内水分随呼吸大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。适当通风换气，保持育雏舍内空气新鲜。适时饮水和开食，前10天饮用30℃~32℃的温开水，水中可添加5%的葡萄糖、电解多维；以后饮用室温的自来水；饲喂全价配合育雏颗粒料，前5天饲料中添加适量的抗生素以预防雏鸡白痢病，喂料时少饲多餐，自由采食。7日龄~10日龄断喙，预防柴鸡啄羽啄肛。
四、育成期的管理
放牧训练在育雏后期即脱温后（一般5周龄以后），每天早晨将柴鸡引出鸡舍，训练在舍外觅食。-般要两人配合，-人在前面吹哨或敲盆开道并抛撒饲料，让鸡哄抢；另一人在后面驱赶，直到全部柴鸡出舍。为强化效果，每天中午可以在舍外吹哨补饲一次。饲养员应坚持在鸡舍内及时赶出提前回舍的柴鸡，并控制鸡群的活动范围，直到晚上再用同样的方法进行归舍的训导。如此连续5天~7天，鸡群就形成了吹哨或敲盆---采食的条件反射，以后只要吹哨或敲盆召唤即可。形成早牧晚收的习惯，便于管理。
放牧期间应补饲根据柴鸡具体放牧采食情况适度补饲，以提高柴鸡的生长速度和均匀度。补饲时间最好在晚上回舍后，主要是玉米、小麦、稻谷、豆粕等。
及时修正整齐度定期称重，适时分群，根据体重不同、公母比例情况，决定晚上的补饲量。弱小的公鸡调出可单独饲养或淘汰。
适时断羽柴鸡觅食力强，活动范围广，喜欢飞高栖息，啄皮破叶，严重影响果树生长和果品的品质。将翅上的主羽从根部剪断后，柴鸡的飞行能力降低，避免了在树上栖息，既便于管理，又不影响果品质量。
五、产蛋期的管理
产蛋箱的准备用木板钉成双层五面密闭、一面开口的产蛋箱，每个产蛋箱根据材料决定独立产蛋窝的数量，所开的口要大小适中，产蛋柴鸡能自由出入即可。产蛋窝内铺上适量柔软的稻草。产蛋箱应放置在安静、避风雨的地方，同时要有防止蛇等动物窜入产蛋箱中的措施。
适量补饲为了满足柴鸡产蛋的营养需要，产蛋期应适量地补饲精料、维生素、微量元素和贝壳粉等。补饲的精料应以玉米、小麦、稻谷和豆粕为主，不可饲喂蛋鸡全价料，补饲量应为舍养饲喂量的60%.否则既增加成本，降低了蛋的品质，又影响柴鸡的野外觅食能力，失去了散养柴鸡的意义，降低了产品的市场竞争力。
合理补光柴鸡在饲养到15周龄时开始逐渐增加光照时间和强度，晚上柴鸡归舍后，人工开灯补光，每周增加半小时，直到与自然光照之和为16.5小时，光照强度为10勒克斯。采用普通的60瓦白炽灯均匀地分布在鸡舍内，高度距柴鸡背部约1.5米~2米。灯泡要经常清污，发现损坏的及时更换，定时开关灯，切不可随意改变光的强度、颜色和长度。
及时捡蛋每日定时将柴鸡所产蛋捡回，防止产蛋窝内蛋与蛋之间的机械性破损和被其他动物采食或柴鸡自食。
六、果园散养柴鸡的防疫管理
1、按程序做好疫苗的免疫接种工作：要按照当地兽医技术部门指定的蛋鸡免疫程序，规范地进行免疫接种，不可不按程序免疫或漏免。特别要做好禽流感、鸡新城疫、传染性法氏囊炎、鸡痘和减蛋综合征的免疫工作。
2、定期消毒：鸡舍和放牧的环境要使用低毒、高效、环保的消毒药定期喷雾消毒，圈舍每周消毒2次~3次，放牧场每周1次。特别要做好育雏前鸡舍和用具的消毒工作，严格把握好清洗，喷雾、熏蒸等环节。
3、定期驱虫：夏季气温高、热潮湿，柴鸡长时间放牧，极易感染寄生虫病，特别是球虫病，定期投喂抗球虫药物至关重要。适时对柴鸡进行0.2%敌百虫药浴，有效地驱除柴鸡的体外寄生虫。
4、防止农药中毒：在为果树喷洒农药时，应尽量使用低毒高效或低浓度低毒的杀虫、杀菌农药，或实行限区域放牧，也可实行禁放1周，以避免鸡群农药中毒。
5、及时清理粪便等污物：每日清理鸡舍内的粪便，将粪便运到场外堆积发酵后埋入果树下；每日清理粪便时要仔细观察粪便，可通过粪便的变化判断鸡群的健康状况以及患有何种疾病。及时清理放牧场的污水污物，特别是雨后要及时将雨水清除，防止柴鸡饮用后引发疾病。
6、仔细观察，及时了解鸡群状况：每日清晨和傍晚要仔细观察鸡群状况，发现不食、呆立及个别病死鸡要进行剖检，结合临床症状，作出正确诊断，及时对症用药防治；定期检查放牧场的围栏状况，发现有破损的地方及时修补，预防逃鸡和外来动物侵袭。
7、对病死鸡及时进行无害化处理：将病死鸡经剖检诊断后，要深埋在远离养殖区的果树下，既对病死鸡进行了无害化处理，又为果树添加了肥料。
以上就是关于果园散养鸡的养殖技术介绍。从上面我们知道，果园散养柴鸡是十分可行的。在果园中养鸡，不仅能够增加经济效益，而且还能够减少成本。这是一项双赢的项目。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
果园放养鸡都有哪些特殊要求？
果园放养鸡都有哪些特殊要求？果园放养鸡在当下十分受消费者青睐，这主要是因为果园放养鸡采用的是生态养殖方式，这样饲养的鸡品种纯正原生态，肉质佳，因此果园放养鸡养殖效益很不错，但是果园放养鸡远没有想象的那么简单，养殖户要掌握必要的养殖技术知识，下面我们就来了解一下。
果园放养鸡都有哪些特殊要求？
第一，低矮乔木型果园主要是指苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃等果园，这些果树的主干较为低矮、树枝的分又位置偏低，鸡容易飞蹿到树上，可能会损坏树上的果实。所以，需要特别关注。
第二，高大乔木型果园主要指柿子、核桃、板栗、大枣等果园。这些果树较为高大，树干高，靠中下部的树枝偏少，鸡不易飞到树上，不易对果实造成危害。
第三，多数果园都要在某时期喷洒农药，来控制害虫对果树的危害。喷洒的农药对鸡群可能会产生毒性，如果不加以注意，则可能会导致鸡群中毒。所以，要认真选择所需喷洒的农药，尽量选用对鸡没有毒性或毒性很低的药物。通常要求在喷洒农药的当天和之后7天内禁止鸡群在果园内觅食、活动，以免误食农药通常经过周的时间后，被毒死的虫子已经开始腐烂，附着在杂草叶面的农药也已经消失此时再将鸡群放养到果园内会相对安全些。
第四，一些类似于油桃、樱桃、早桃、杏等水果的成熟期较早，可以在5月上旬，将肉用柴鸡放到像这一类的果园里，让鸡在果园内的地面采食青绿饲料及各种虫子，5月底之后，鸡可以飞到树上的时候，果实也已经采摘完毕。之后的时间里可以充分利用果园内的空间放养鸡群。
以上就是小编为大家整理的果园放养特殊要求的相关内容，养殖户要牢牢谨记这些要求，这也是科学养殖技术的重点，养殖户平常就要依据科学养殖技术知识，高效进行果园放养鸡的饲养管理。
果园养鸡的好处及其养殖管理方法
果园养鸡有什么好处，怎么在果园里进行养鸡？这是很多养鸡户都想知道的事儿。 在果园里饲养的鸡，有广阔的野外觅食空间，相对来说饲料消耗少，体重增长慢，但肌肉比较结实，该鸡肉质鲜美嫩滑，深受市民欢迎，经济效益可观。开发果园地养鸡项目，一方面增加收入，另一方面利用鸡消除杂草，鸡粪增加果树有机肥料，生产的果实质量较好，有利于果园生态平衡。
一、果园养鸡的注意事项
一是群体不能过大，最好300羽内;二是密度适宜，每亩果园饲养30～50羽，每平方米鸡舍10羽。三是品种选择恰当，耐粗饲、抗病力强、体形小;四是均衡投苗，有利于上市;五是利用喂料进行调教，养成晚上进棚习惯;六是注意收听天气预报，如果是恶劣天气，避免放养;七是全进全出。
二、果园养鸡的鸡舍建筑
鸡舍经济、实用、简单即可。20亩果园建一个100平方米塑料大棚，需8丝长寿薄膜17千克，直径2～4厘米、长4～5米的竹竿100根，立柱27根，砖800块，适量聚丙乙烯细绳、铁丝、稻草或竹排等。东西走向，两侧垒山墙，山墙下开门，门上留通气孔。一般长20米、宽5米、高1.8～2.0米，呈拱型，底角60，天角20。棚顶建2～3个可关闭的天窗。
大棚组装：用直径2～4厘米，长4～5米的竹竿两极对接绑牢变成弧形拱，两拱间隔50厘米，全棚39拱，全拱用8根竹竿连接，顶2根绑在一起，两侧各3根，与拱用铁丝绑紧支成棚架形成一整体。为使棚架牢固，拱下每隔2米由3根立柱支撑。顶牢后用铁丝绑紧。薄膜长21米，宽7米，提前按规格粘好。盖膜时选无风天气，将膜直接搭在棚架上，膜外压一张竹排，每根之间10～15厘米，每根拴2～3道尼龙细绳。在内竹排外加盖一层稻草，再压上同样的竹排(也可用尼龙网代替)。内竹排防稻草滑下，外竹排起压紧作用，竹棚距棚两边地面90厘米，把露出的牵绳拴在棚两边地锚锨丝上，棚两侧薄膜内面拉上90厘米高护网。
三、品种选择
果园养鸡应选择地方良种鸡，这些地方品种除具有一定的优良特性或特征外，还具有能适应当地环境条件、耐粗饲和抗病力强等特点。现推荐几个品种供参考：青脚步麻鸡，羽毛花色，成年体重1～2千克;石歧鸡，羽色淡黄，体形小，成年体重1～2千克;河田鸡，羽色淡黄，黄嘴、黄脚;泰和鸡，别名称乌骨鸡，全身白羽，体态轻巧，外貌奇特，就巢性极强，善育雏，除供观赏外，药用价值高，能治风湿病和妇科病等。公鸡体重1.25～1.50千克，母鸡1.00～1.25千克;惠阳鸡，外貌特征是毛黄、嘴黄和脚黄，在国际市场上享有盛誉。生长较慢，在放养情况下，4月龄体重达1.0～1.5千克。
四、饲料
1、配制原则
①必须根据鸡的营养需要和消化特点进行科学配料。
②充分利用饲料和农、林、牧、副、渔工业的副产品。
③饲料种类力求多样化，补充饲料添加剂。
④饲料要新鲜、品质良好，形状、颗粒大小适当。
⑤保证蛋白质的数量和质量。⑥雏鸡饲料的粗纤维含量不宜超过5%。
⑦饲料种类和配合比例相对稳定。
⑧微量元素等饲料添加剂要预先和辅料混合，充分搅拌均匀。
2、配合比例
在育雏阶段，应使用全价料，粗蛋白质20%～21%，代谢能12.00兆焦/千克。常用饲料用量范围：玉米、大米、小麦、碎米在30%～60%，稻谷粉、大麦、麸皮10%～15%，米糠8%以下，豆饼、花生饼20%～30%，棉仁饼、菜籽饼、鱼粉、肉骨粉、蛋蛹粉10%以下，微量元素和添加剂1%～3%。一般自配料可采用粉料。雏鸡料配方实例：玉米60%，稻谷粉2.3%，麸皮3.8%，豆粕27.4%，进口鱼粉3%，磷酸氢钙1.25%，贝壳粉1%，食盐0.25%，预混剂1%。该配方代能量为12.15兆焦/千克，粗蛋白蛋20%，总磷0.6%，钙1%，粗纤维3.3%。
五、育雏期的饲养管理
雏鸡适应外界环境条件差，果园养鸡必须做好如下几个方面工作。
1、育雏前的准备工作在接雏前1天，应将育雏鸡舍、用具、保温设备等器具消毒好，保温设备调试好，饲料准备好。育雏密度一般每平方米30～50只。
2、掌握适当的温度育雏期间育雏室或育雏器内的温度应保持平衡均匀。一般刚出壳的雏鸡宜高，以后逐渐降低，小群稍高，大群稍低。0～1周龄30℃～32℃，1～2周龄28℃～30℃，3～4周龄23℃～28℃。一般1周后每3天降低1℃，直到降到18℃～23℃为止。
3、适时开食、供应充足饮水雏鸡进入保温舍后，即可喂饲料(称开食)，同时供应清洁饮水。保持不断水，做到饮水器数量充足，布局合理。采取自由采食，一般根据鸡的大致采食量和食槽大小，决定加料数量。夜间最后一次加料要适当控制，使能维持到第2天喂料时。每次喂料前，先清理食槽，然后换上新料，以确保饲粮卫生。
4、保持适当的湿度10日龄前可采用水盆供湿，使室内相对湿度达60%～65%，10龄后要求保持相对湿度在55%～60%之间，在此日龄内由于雏鸡体重增加，呼吸量与排粪量也随之增加，舍内易潮湿，因此要注意通风，并勤换垫料。在育雏过程中，原则上要求在不影响温度的条件下尽量在背风向打开窗门，使空气流通，保持室内空气清新。冬大气温低时，若通风与保温有严重矛盾时，则以保温为主，仍需适当注意通风。
5、注意观察采食情况根据采食显结合外观判断鸡群是否健康。其采食量的递增规律为：1日龄时每天每羽为6.0克以上，以后每天每羽的饲粮增加量为2.5～3.0克，直增至每天每羽采食量达100克以上，并稳定在这一水平上。另外结合鸡只是否活泼，粪便是否正常，依据以上三点，就可鉴定鸡群是否健康。
6、按常规免疫程序注射疫苗1日龄注射马立克氏疫苗，7～14日龄注射鸡瘟、鸡痘、传染性支气管炎疫苗，21日龄注射传染性法氏囊炎疫苗。
六、育雏后的饲养管理
育雏后鸡处在生长和发育的阶段，采食量愈来愈大，活动能力和适应性愈来愈强，生长愈来愈快。此时不需要像雏鸡那样细致的照料。需要注意的是根据不同季节，在外界气候条件良好的前提下可从25～30日龄开始逐步放养，一般40日龄后可正常放养。通常果园放养后，每天早晨喂些小麦、碎玉米、碎米等粗饲料。晚上进棚时也要喂些粗粮。
七、果园养鸡常见病的防治
1、预防措施
①培育体质健壮的鸡群。要选择优良、健壮的苗鸡，加强饲养管理，饲料合理搭配，才能培育体质健壮的鸡群。
②保持饲养环境的清洁卫生。鸡舍要保持排水流畅、土地干燥，有阳光照射可减少病原传染的机会。不用发霉垫料，不喂发霉饲料。
③及时进行各种疫苗的预防接种。
④经常进行消毒。消毒前先将用具或场地洗刷、打扫干净，进行定期消毒。
⑤隔离病禽，防止病原进入。
2、鸡常见病的防治
①鸡白痢。病雏鸡缩头呆立，拉白色黏稠粪便并污染肛门附近绒毛，拉便困难，发出吱吱尖叫声，呼吸困难。在饲料内拌入治疗白痢的药，连续喂7天。
②鸡球虫病。15日龄至3月龄的雏鸡容易发生该病，特别在1月龄左右，病鸡粪便中带血。
③鸡败血支原体病(或称慢性呼吸道病)。雏鸡发病比较多。病鸡打喷嚏、咳嗽，成年鸡最显著的症状是气管罗音。预防该病，鸡蛋要及时消毒，妥善保管。新鸡不与老鸡混养，鸡群饲养密度要合理，鸡舍通风良好。治疗用抗菌药物拌入饲料或肌肉注射。
④鸡马立克氏病、鸡痘、鸡新城疫，这三种鸡病由病毒引起，无特效药物治疗，只能按免疫程序接种相应疫苗，才能起到预防效果。
