在甲鱼工厂化养殖过程中，投饵量的预计与控制是日常工作的重点。过量投饵的弊端显而易见：一是浪费饲料，直接增加生产成本；二是污染水体，恶化养殖环境，导致甲鱼慢性中毒、免疫力下降、致病机率增加、成活率及生长性能下降、饲料转化率也随之下降；三是增加换水成本，污染环境，增加应激，影响摄食，进而延长养殖周期。而投饵不足同样不可取：一是甲鱼群体生长受抑制，生产周期被迫延长；二是因食物竞争激烈导致僵鳖比例增加，争抢食物相互撕咬而使残次甲鱼比例上升；三是因饲料不足导致甲鱼所摄饲料用于生长的比例下降，从而导致饲料效率下降。因此，在甲鱼养殖生产中，适量投饵非常关键。
日为单位，如：10000只平均规格为100克的甲鱼，每天正常投饲20公斤，即日均投饲量为2克/只日。笔者认为，计算甲鱼的日均投饲量，稚鳖阶段应精确到0.01克，幼、成鳖阶段应精确到0.1克，以便准确指导养殖生产：那么如何在生产中正确计算甲鱼的日均投饲量呢？笔者认为应用倒算法估算：甲鱼养殖生产简单来说，就是投多少饵料，生产出多少甲鱼；反之，生产出多少甲鱼，就只能投喂多少饲料：所以，养殖者如能掌握两个基本参数，就很容易计算出正常的日均投饲量：一是甲鱼正常月生长速度，二是所用饲料的正常饲料系数。例如：所养的甲鱼目前平均规格为50克左右，那么在正常生产条件下，这批甲鱼养一个月平均净增重约为40克/只，如果选用的饲料饵料系数可达1.0,那么这个月平均每只甲鱼投喂40克饲料即可满足生长需要，即日均投饲量为1.3克/只日，一月分三旬，甲鱼不断生长，投饵量也应不断上升。这样，上旬平均每天投料1.2克/只日，中旬1.3克/只日，下旬1.4克/只日：这三个数字即可作为本月日投饲量的基本参数，当天个体投饵量参考近期甲鱼摄食状况、健康状况以及水温、水质、换水、应激、气候等情况来确定。
日均投饲量、饲料系数、甲鱼正常生长速度三项指标是相互影响、动态平衡的，其中任何一项指标的变动都会直接影响其他指标。因此，在养殖生产中，正确把握日均投饲量有其深远的意义：
1、适量喂料，即不浪费，也不少喂，以充分保证饲料效率。如果日均投饲量不在正常范围内，就可能意味着过量投饲或投饲不足，需要根据实际情况进行调整。
2、可以及时检验所用饲料的质量。如生产条件正常，按正常投饲量饲养，而养殖效果达不到预期目标，就意味着所选用饲料效率达不到预期标准。反之，如养殖效果比预期目标好，则意味着饲料效率比预期好。
3、可以帮助及时发现养殖生产过程中存在的问题，及时纠正、确保正常生产。如果日均投饲量长期偏离正常范围。养殖者就要注意甲鱼存池量是否误差太大，所有饲料是否粘性不足，容易失散；饲料二次加工方法是否正确，软颗粒机是否有故障，饲料台是否正确设置，水质是否变化太快等问题。如果日均投饲量发生突变，养殖者就应检查水温是否正常、甲鱼有无病害、水质是否恶化、有无其他干扰因素等。
4、及时把握甲鱼生长情况，为分批销售提供依据。在正常生产条件下，选用一定饲料，按正常的日均投饲量投喂，甲鱼的生长速度也是有规律可循的，一定时间内，吃下去多少饲料，根据饲料系数及成活率就大致可估算出池中有多少产量。按一定时间甲鱼所摄食的总饲料量，就可较准确测算出池中甲鱼的平均规格，这对于指导分批销售、减少因频繁捉甲鱼而带来应激反应有重要意义。
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甲鱼饲料投喂是甲鱼养殖过程中的重要环节，整个投喂管理过程是决定养殖是否成功的条件之一。根据调查，仍有许多养殖户存在着投喂不合理的现象，有时上午所投喂的饲料到下午投喂时还有许多没有被摄食。养殖户必须要知道，甲鱼饲料投喂的量直接影响甲鱼的生长和健康状况，如果投喂不足，甲鱼生长速度就会缓慢，耽误生长期；如果投喂过量，则容易引起甲鱼肠胃炎并引发其它疾病。
那么，应如何做到适量投喂甲鱼饲料呢？按季节和规格确定投喂量：稚甲鱼饲料蛋白质含量要求在50%左右，幼、成甲鱼为45%左右。春季和秋末投喂量少，夏季至秋初投喂量多，一般夏季至秋初占全年投喂量的70%~80%。每天投饲时间在上午8时和下午6时比较适宜。投喂量要合理，一般3-50克的稚甲，投饲率在5%左右，50-150克投饲率在3.5%-4%左右，150-300克的甲鱼投饲率在2.5%左右，300克以上的甲鱼投饲率在2%以下。
在上述基础上还应控制甲鱼的摄食时间，一般以1-1.5小时报摄食完为最好。因为，第一，如果时间过长，饲料流失会加大，不仅浪费饲料而且污染水质，影响甲鱼的生长环境。第二，如果饲料投放时间过长，饲料容易酸败变质，甲鱼摄食后容易发生病害。第三，如果投料时间过长，会影响甲鱼往后的摄食速度，有病害发生的前兆也不容易觉察，不便于管理。
除此之外，甲鱼摄食环境要安静。因为投喂饲料后，大量的甲鱼会到食台上摄食，若此时遇惊扰，甲鱼则会立即潜入水中，造成饲料大量浪费。因此，为确保甲鱼能够吃饱吃好，减少饲料浪费，投喂饲料后一定要保持甲鱼池周围环境安静。
如果摄食不完，应回收剩料，并且分析一下是由于天气、水质亦或其它因素的影响，再根据具体情况作进一步处理。建议养殖户应根据天气变化而灵活确定当天的投喂量，从而避免多投饲料的现象。
甲鱼养殖户如何迅速调查诊断病害
甲鱼病害发生后，在鳖体上会出现各种各样的病灶，表现出各种各样的症状，有时候许多病的病症一同表现出来，为了有效地治疗，必须准确地诊断，确诊后才能对症下药。鳖病诊断分为调查、检查、分析、确诊几个步骤。以下介绍调查步骤。
调查的主要目的是为了掌握鳖的活动情况，水中症状以及大体了解诱发疾病的外部因素。所以，调查必须深入现场，首先是观察鳖在池中的活动情况。凡是病鳖总会表现出行为异常，如行动迟缓、反应迟钝、不摄食、静卧不动或者钻入岸边的沙中、头颈伸缩无力等，这些都要一一记录在案。
其次，要考察养鳖场的建设布局，温室结构，鳖池大小和深浅、鳖池环境和设施等，看是否符合鳖的生态要求。
第三，要根据渔业水质标准，测量水的各种理化因子，如水温、pH值、透明度、溶解氧、氨氮和硫化氢含量、重金属离子（铜离子、锌离子、铬离子等）含量等，观察水色变化，有条件的最好做一下水中浮游生物的定量和定性分析。然后检查是否有污染源，有没有被农药和其它化学物质污染的可能，特别要注意是否会被人直接投毒。
第四，要详细调查饲养管理技术。一面翻看饲养管理日志，一面询问管理人员，从放养密度、分养操作、饲料原料、营养配方、投喂方法、日增重率和日常防治措施等几方面入手，还要重点询问什么时间发现第一个病例，在这前后鳖的吃食情况、活动情况，有无换水、倒池或投喂其它饲料的情况，发现第一个病例后采取了哪些补救措施等等。
这些调查都有助于我们进行综合分析，诊断疾病，掌握疾病发生的根本原因，是一项十分重要的，必不可少的工作。
有时，在有限的时间内可以根据体表表现出的典型症状，初步诊断该病，然后进行治疗。但只要时间充裕，最好是从憋体检查与剖检、实验室检查等进行调查，再进行综合分析，根据内因和外因，来确诊疾病。还可以进行初步性治疗，根据疗效帮助确诊。
