90后小伙儿靠野猪翻身

十七岁时,亲眼所见的一件事,让他备受刺激,决定辍学。毛头小伙儿初出茅庐,靠着借来的3万元,三年后竟然赚了200多万。

张佳:这会先开始给各位小朋友分你们喜欢的(野)猪仔。

话音还没落,小朋友们就兴奋地跑过去,挑选自己中意的野猪仔。

小朋友:我选这个,我选这个。

张佳:两个手,抱好。

小朋友:重死了。

张佳组织家长们也上前,和小朋友一起为野猪仔系上彩旗标识。突然人群中爆发出了笑声。

小朋友:怎么这么恶心。

张佳:小宝,你中奖了。

原来紧张的小野猪把便便弄到了小朋友的身上。不过看到小野猪一脸的无辜萌宠,小朋友把刚才的不爽早到抛脑后,用玉米逗起野猪仔。看大伙儿准备完毕,张佳宣布了比赛规则。

张佳:不能用手,不能用脚,只能用其他方法,只要能把小猪赶到终点,谁先赶到终点,谁就是冠军。各就各位,预备,跑。

比赛刚开始,场面就乱了套。无论小朋友们用小木棒赶,还是用玉米引诱,活泼好动的小野猪根本不吃这一套,四处乱窜,小朋友满场追着小野猪跑,这位小朋友在追赶小猪时还不小心撞到了头。结果原先排名最后的小朋友竟然逆袭,获得第一名。

张佳:一边也可以锻炼小孩,增进父母之间的感情,对我们来说也是很好的宣传,双赢吧。

不仅如此,张佳还早有准备,在附近支起了土灶大锅,现场蒸煮野猪肉,给大伙儿品尝。两项活动下来,大家玩儿得很开心。

游客:我想野猪应该在山里面,没想到在这沙漠边缘也能养野猪。我给老板点上十个赞。

张佳是个90后,今年25岁,别看他年纪轻轻,却已经是宁夏回族自治区小有名气的创业明星。张佳从2008年开始养殖野猪,如今销售范围扩展到西北各省,年销售额达到700万元。可不被人知的是,张佳走上养殖野猪这条路,竟然是因为17岁时看到母亲所做的一件事。

2007年寒冬,张佳到村里寻找母亲。结果眼前看到的一幕,让他很受刺激。

张佳:亲戚朋友帮忙洗个衣服也很正常,但是你要知道内衣内裤都让我妈洗了,上边挂一长串。我心里就很那个啥,我就觉得这是很打脸的事情。当时我的眼泪就下来了,我抱着我妈就哭。

母亲之所以要在寒冬腊月帮别人洗衣服,是为了给张佳哥俩借800元的学费钱。为了他们哥俩,母亲受什么苦都不在乎。但张佳内心却充满愧疚,他知道以他们的家庭条件,最多只能供一个人读书,张佳决定辍学。哥哥张楠知道后很痛心,留着泪三番五次劝张佳。

哥哥张楠:为什么要选择出去是你?我说我出去。你去上。我去打工,毕竟我的年纪大一点,出去找工作也比较容易一些。

张佳:一直哥俩关系特别好。因为从小都是我哥让着我,我觉得上学这个机会我觉得应该给我哥。

父母也不同意张佳退学,但家庭现状也没办法。退学后不久,张佳和在县畜牧局工作的亲戚聊天,得知当时西北搞野猪养殖的人很少,张佳觉得这是个商机,他让父母问亲戚借了3万元钱,给他做启动资金。谁能想到,张佳就用这3万元钱开始养殖野猪,三年内竟然一下子赚到200多万元。他这种财富激增不仅在当地成为了新闻,还让很多人看不明白。张佳是如何做到的呢?

2008年5月,张佳从山东买回了12头野猪,当时他们村里人还从没见过野猪,野猪拉回村那天,大伙儿都来看热闹。

村民折永红:我说养的猪跟人一样,人也是干干瘦瘦的娃,养的猪也瘦瘦的。

村民王永军:市场上对这个东西也没有个啥需求,娃还年轻,小呢,胡乱投资。

母亲王海燕:村子里面听见都笑掉大牙,说我们老两口没主见,不把儿子拦住点,让他想怎么弄就怎么弄。

张佳从没养过猪,野猪又凶猛,他心里也没底能否养好。他把在山东学习了三个月的经验全都用上,悉心饲养,幸好野猪比较皮实好养。2008年底,张佳的第一茬母猪下了35头小野猪,当时西北地区少有人养野猪,很多人觉得这个品种新鲜,直接上门把野猪仔全部买走,张佳一次就赚了3万元钱,相当于父母三年的收入,全家人高兴的不得了。

张佳父亲张学金:我挣钱是一张一张挣的,他是一沓一沓往回挣的。

2009年这一年张佳喜事不断。先是受到当地媒体的关注,接着在全县创业大赛上一举夺魁,获得了10万元的无息贷款。靠着这笔资金,张佳逐渐把野猪养殖规模扩大。同年9月,哥哥张楠没有辜负全家人的希望,如愿考上青岛科技大学。填报志愿时,张楠看到张佳正为野猪销路发愁,决定填报市场营销专业。

哥哥张楠:本来就上学,我弟一直在帮助我,完了以后,我再学一些相关专业的知识,我再回来再帮助他,也算是对他一种回报。

2010年,张佳野猪规模扩大到了400多头。这时张佳感觉到了压力,因为要把这些集中出栏的野猪,短时间内卖出去并不容易。

张佳:猪到了出栏的时候卖不掉,那是很危险的,每天都要继续朝里面投本,到能出栏的时候,那个猪就开始吃利润。那就把这个猪本身能挣的钱,慢慢一口一口地就吃了。

眼看野猪卖不掉,张佳觉得自己家的好日子刚开始,就要到头了。更让他担心的是,哥哥的学费怎么办。可就在手头很紧的时候,张佳却突然变得大手大脚了,经常请人去大酒店吃饭。没钱还硬撑场面,那种紧张的感觉让他历历在目。

张佳:特别有些大的店装修很豪华,门头做的很大的那些店,我都不敢进。就在店门口周边就溜着看。进去之后呢,还紧张,心扑通扑通跳,害怕,说不出来话。

那么,张佳为什么要到大酒店消费呢?原来,张佳之前也曾到过很多酒店推销野猪肉,可他就像无头苍蝇一样到处乱撞,到处碰壁。不久张佳慢慢地摸到了一个诀窍。他要把自己的野猪肉打入一家大酒店。

张佳:把这个最火爆的这个攻克之后,其他的这些店都会跟风。但是往往这种行业中标杆的这种店,也是最难啃的骨头。

张佳选中了这家生意既火爆,顾客消费能力又强的酒店,作为突破口。可张佳也不能进去后直愣愣的开口就推销,如何和老板建立起感情和信任呢,张佳有一套自己的办法。

张佳:反正那会我也有买种猪的客户,我为了谈他的店,就把平时请客吃饭什么的,隔三差五你就去,和老板厚着个脸去捧场,你照顾他生意,他好意思不照顾你生意吗?

他叫姜健,是这家酒店负责人,看张佳这毛头小伙儿,经常来吃饭,还总喜欢跟他们聊天,很快注意到了他。张佳趁机不时向姜健讨教野猪肉的做法。彼此相熟后,老板就主动提出用他的野猪肉试试。

银川某餐厅负责人姜健:三番五次来,我感觉确实挺憨厚的。确实也看到了他的诚意,再加上我也觉得因为咱们这个餐厅,也是要引进一些比较先进的东西,顾客还是比较接受的。

这家酒店根据银川当地的饮食习惯和野猪肉特点,开发出了红烧野猪肉等几道菜品,像这样一盘野猪肉的卖价在88元,虽然比家猪肉价格要高,但独特的口味还是赢得了顾客的青睐。之后,张佳再去其他酒店推销,就容易多了,不到半年时间,张佳就发展了10多家酒店合作。

三年时间,张佳赚到了200多万元,不仅为正在读大学的哥哥提供学费,还在镇里买了新房,娶了媳妇有了小孩,一家人生活很幸福。张佳20岁刚出头,创业就小有成绩,荣誉奖励纷至沓来,这时的张佳信心爆棚。

张佳:突然觉得有了钱了,感觉什么都是机会,而且觉得自己无所不能一样的。那时候就想着自己25岁之前挣够一千多万。

成为千万富翁的梦想,让张佳热血澎湃。他期待能找到一个更赚钱的生意来做。接着,机会真的来了。2012年初,有朋友找到张佳投资土方工程生意,张佳盘算这行的利润比养野猪高,一听就来了劲儿,把野猪生意交给父母,自己带着150万元存款到了陕西,做起了土方工程生意。但不久,张佳就意识到这个生意需要不断垫资,时间一长,张佳觉得力不从心。

张佳:这些生意自己不是特别懂行的生意的时候,觉得这些钱就不是钱了。钱那时候感觉就跟水一样,哗哗地往出流。我朝前走也不是,朝后退也不是。

在坚持了1年后,张佳狠下心停掉了工程生意,回到养殖场。这次回来,他感觉身心疲惫,快要支撑不下去了。

张佳:我觉得我就是一个骄傲的大公鸡,现在被拔了毛了,我现在就是一个没用的人。因为一下把信心就拉到谷底了。

张佳赔光了所有积蓄不说,还欠款100多万元。被逼无奈,张佳做出了一个痛心疾首的决定,卖掉当时还在赚钱的野猪生意。张佳知道这么做无异于杀鸡取卵,会丧失未来翻盘的机会,所以心里很纠结。

张佳:前面付出了那么多,也有市场,而且知名度也有,人家好多人也奔着你过来买猪,你现在一下闹的前功尽弃。真是很可惜,内心又很痛苦。

尽管张佳万般舍不得,但是他一时也找不到别的出路。之后,张佳四处为自己的野猪寻找买家,但当对方了解到张佳着急出手时,出价一个比一个低。

张佳:按正常地来说,我当时那些猪的话可以卖到300多万,但是好多报价下来也就是50万,50万没法接受的,我连成本都不够。

正在这时,张佳的竞争对手出现了。他叫黄杰,是这时张佳最害怕的人,黄杰有足够的收购实力,所以最可能压价收购。但张佳想不到,就是这个竞争对手,却让他的事业日后上了一个新台阶。

合作伙伴黄杰:我说要不这样,我给你一个方案,我们俩合作,你多少债务我借给你,你给它还了,还了以后把猪拉过来,拉中卫来,拉中卫来我们俩去合作。

黄杰没有趁人之危,还打算帮张佳一把,让张佳很感激。但张佳也有疑惑,他和黄杰是实力相当的对手,如果张佳退出,黄杰很容易一家独大。黄杰为什么在这时主动提出跟张佳合作呢?

合作伙伴黄杰:能把这个赌注押在他身上,是我相信他。一个20来岁小伙子自己创业,做两三年做到这种成就,我绝对相信他是有能力的。

合作的事,两人越谈越兴奋。第二天,张佳把自己的野猪全部拉到黄杰的厂子里。两人分工,黄杰负责养殖,张佳负责销售,各有专攻,优势互补。合作之后,张佳不仅化解了燃眉之急,更有意义的是,野猪还在,他的梦想还能继续。

张佳:我觉得自己那时候太浮躁,好高骛远。我也反思我自己,我说你不管做生意还是创业,到哪一步,你必须要脚踏实地。既然黄总那么相信我,我要比以前更加努力的去把这个东西去做好。

就在张佳信心十足,打算和黄杰大干一场时,却碰到了销售野猪以来最大的困难。2013年5月,陆续有合作酒店找到张佳,抱怨他的野猪肉肉质不行,要求退货。

酒店老板李发祥:就是有点怀疑,他这个是不是正宗的野猪,是哪的,可能是假冒的什么的。

酒店老板姜健:(野)猪的膘特别厚,和家猪没什么区别,所以我就给他退货,货退掉,我也就想着这个价钱这么高,我就没打算再用他的。

张佳心理很委屈,辛苦了一年养出来的野猪,却被别人抱怨与家猪没差别。在和酒店老板沟通后,张佳发现酒店对野猪肉的品质有特殊的要求。

张佳:他(餐厅)那个火很大,爆炒的话,纯度低的野猪肉基本上一炒就熟,炒熟的话,炒烂的话,就没有野猪肉那种特色。野猪肉火一大,他必须要用这种纯度高的,皮厚一点的,吃起来像牛筋那种感觉。

原来,张佳销售量扩大后,自己的野猪不够卖,只能从其他养殖户那进猪,品质和养殖时间不一样,肥瘦就不同,野猪做出的味道也有差异。2013年10月,张佳和黄杰成立了野猪养殖协会,规范养殖户的养殖。质量统一后,野猪肉的销售逐渐回升了。

养殖户张鹏宽:等的时间太长,而且你的猪出栏的话,就是你没有销售渠道,这样你的压力会很大的。

养殖户刘啓斐:提早跑(销路)的话,因为我手里面没猪,如果跑成的话,这个单比较大的话,你给人家供不上。

张佳了解到养殖户的困境后,给出了一个让大伙儿意外的方案。他把自己的野猪低价卖给养殖户,一头猪就让利800元左右。这一招让张佳的销售额提高了10%。那么,张佳为什么这么做呢?

张佳:当地一个村子里面有一个人养野猪失败了,整个村子不会再出现第二个养野猪的人。咱们要带动一块,做成一种产业,你要这么做的话,慢慢不是做死了吗,我卖给一家一家倒闭,卖给一家一家倒闭,最后倒闭的就轮到我了。

张佳低价卖猪给养殖户,让养殖户开拓市场时,能赚到可观的利润,提高了养殖户养野猪的积极性。而张佳这么做也有自己的打算。

养殖户张鹏宽:我就先跑市场,挣到这笔钱,我再投资到猪厂里面,就是我比较轻松一点。而且我还能一边销售,有我的销售渠道,一边还能养猪,这样两不误。

张佳:别人说同行是冤家,我觉得同行是朋友,你转变一种思想之后,转变一种合作方式,也许从敌人就会转变成很好的合作伙伴。

张佳还把野猪肉打入了银川的4家超市,连番的试吃活动,吸引了顾客眼球,均价40多元一斤的野猪肉销售很不错。经过张佳和黄杰的共同努力,两人的野猪生意销售额达到700万元。

如今,随着张佳事业的做大,他把大学毕业的哥哥也叫回来做帮手。过年后哥哥张楠毕业辞去了大型国企的销售工作,带着妻儿一起回了老家。张佳还拿出了一个部分股份给哥哥,让哥哥张楠负责外地市场的开拓。

哥哥张楠:兄弟齐心、齐力断金,有什么困难大家一起去解决,这样总比他一个人扛着好。

弟弟:现在回来跟我一起做事业,跟着我咱们俩一块,以后两个人能把事业做大。

未来张佳还打算做野猪的深加工,把野猪事业做深做强。采访快结束时,哥哥张楠告诉记者,他的内心还一直有个心结。

哥哥张楠:我弟弟为我牺牲太多,心里挺难受。时间能够重来的话,我愿意出来,让我弟去上学。

张佳:其实,我觉得我哥没必要心生愧疚,通过我自己的努力,能让我们这个家庭过得舒心一些,轻松一些,我觉得也算是一种成就感。

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90后小伙王明松农村创业 养殖蜈蚣专供药用


王明松向记者展示着养殖大棚里他的虾兵蟹将们

在曾都区洛阳镇珠宝山村,90后小伙王明松不向往城市的繁华,一心扑向偏僻的农村。

自2007年在农村扎根后,王明松一头扎进了泥土堆中,7年来他带领土元、蜈蚣等一群虾兵蟹将,走上了一条养殖特种药用动物之路,成功当上了一位名副其实的土元帅。

初次创业

2000多条蜈蚣误食农药死亡

2007年,土生土长的农村人王明松并没有像其他90后同龄人一样,渴望走出山沟走向城市,因为他坚信深山里面也能长出金子。

既然蜗居在农村,就要想办法从土里刨出金子。抱定从今往后一心一意扑向偏僻农村的想法,从事种植业还是养殖业就成了摆在王明松面前的两条路。我们90后的这一代人接受的新鲜事物比较多,知道创新才能发展。我通过网络电视了解到特种药用动物养殖的发展前景,就决定实践一下这种新型养殖思路。王明松称。

2007年那一年初次创业就让王明松摔了一跤。王明松告诉记者,第一次创业失败让他闭关反思整整五天五夜。

他回忆,创业的第一桶金10万元是在亲戚朋友的联名担保下借贷的,之后便投入两万多元引入第一批蜈蚣,就在蜈蚣慢慢长大的时候,同村一个农户在给自家萝卜喷洒农药治虫害时,误将农药喷洒在蜈蚣池内,造成了2000余条种蜈蚣死亡,此后蜈蚣所剩无已。这个农户属村里的特困户,他也没有能力赔偿,就这样损失了两万多元。王明松痛诉着他的初次创业梦想几近破灭的故事。

二次创业

抱团发展带动一方人致富

第一次作为单个农户单打独斗在创业的路上摔了一跤后,王明松痛定思痛,经过连续5天的闭关反思,他萌生出一个大胆的想法:既然单打独斗不行,何不拧成一股绳抱团发展。

怀揣着当初苦心起草的一份颇具含金量的神龙蜈蚣养殖创业计划书,已然从一个门外汉变成了内行的王明松就开始谋划创建农民专业合作社,通过合作社的模式来发展蜈蚣、土元等这一特种药用动物养殖产业。在外国,农村都是农场,农民都是农场主,成片集群的发展才是成功之路。我想咱们农村农户也都是散户,单个农户单打独斗不容易成大气候,同村和邻村一起抱团发展,优良品种、专业技术、销售渠道等共享,也能实现创业共赢。90后的王明松再次大胆创新,表达着寻求合作谋发展的成长路径。随着野生药用物种的减少,养殖特种药用动物将是一个不错的产业,这个产业颇具发展前景,药用动物养殖业不仅能够提供大量营养丰富和滋补保健的药用产品,而且对于拥有大量土地资源的农民而言,既便于操作,又可以致富。王明松表达着愿和农民朋友一起发展致富的愿景。

2010年8月,3年来一头扎进了泥土堆中的王明松登记注册了洛阳镇第一家蜈蚣、土元养殖专业合作社神龙养殖专业合作社。开启了他的第二次创业之路,专门从事蜈蚣土元养殖、加工、销售一条龙服务,自己尝到甜头的同时也带动了一方人的致富。

三次创业

养殖规模遍布整个鄂西北

90后的年轻人一直紧紧追随着时代的步伐,作为90后的一名代表,王明松也用时代的眼光丈量着自己的创业前景。要想在自己的创业之路上闯出一片天地,就得对自己的创业产业进行长期和科学的规划,如今的社会特别注重生态环保,如果将生态环保的和谐理念贯穿到自己的特种药物生物养殖产业上来,那将是一片新的创业大地。瞅准绿色生态的发展前景,王明松明白了产业科学规划的必要性。

在2011年合作社运作初期,他就十分鲜明地提出了自己独特的合作运作模式,合作社成员可以享受合作社提供的产前、产中、产后及市场销售服务,成员可以通过合作社搭建的远程教育平台和聘请的专家进行授课,合作社还对成员产品签订收购协议,让成员吃下定心丸并为合作社成员的蜈蚣、土元免费义诊百余次,多次为困难成员赠送专业工具。

为了长远发展,我也把技术带到周边省、市,扩大了养殖规模,合作社已在襄阳、宜昌建有分厂,辐射面已遍布整个鄂西北。在王明松看来,合作社发展之路在于科学规划。

有了好的产品,就必须拓展良性的市场。目前,已与王明松的合作社直接或间接签订长期购销合同的制药企业、药材批发商等已达到数十家,其中包括同仁堂、和顺堂、宝芝林、哈药集团、京万红药业等知名药企。

90后小伙套养沙塘鳢 小小懒鱼亩产过万


扎根农村数年,靠双手养鱼致富,这样的事情似乎很难同一个90后的大学生联系在一起,但长兴县洪桥镇古龙村的卢泽辉却做到了。短短3年时间,他让自家河塘的亩均产值提高了一倍多。而这样的变化,主要源于他养殖了一种叫沙塘鳢的鱼。

在洪桥镇古龙村的水产养殖基地,笔者见到了出生于1991年的卢泽辉。他戴着一副半框眼镜,皮肤偏黑,体型偏瘦,谈吐老成,并不是人们想象中的90后“小鲜肉”,而是俨然一位“老渔民”的形象了。

“这就是沙塘鳢,我们长兴人叫‘荡步’。”卢泽辉捉了一条鱼放在手心里憨笑着说,“你看,这鱼很容易捕捉,放在手里也不怎么动,因此这种鱼也叫呆鱼、懒鱼。”看这沙塘鳢,个头不大,长约十厘米左右,通体黑纹,嘴巴宽扁,卢泽辉说,就是这一条条小鱼让他的水产养殖效益陡增,每斤能够卖出七八十元的高价。

2012年,大学毕业后的卢泽辉回到家中养殖鳜鱼和河蟹,但由于缺少经验,塘里套养的湖蟹全部逃走,让他一下子损失了六七万元钱。后来,他了解到,洪桥镇政府正在推广沙塘鳢的养殖,尽管售价高、有市场,但一些水产养殖户担心它会吃掉小虾,对湖蟹和虾的产量有影响,鲜有人愿意尝试,年轻的卢泽辉却从中看到了商机。

“沙塘鳢天生个头小,顶多吃些小鱼小虾,反而净化了养殖环境。”抱着试试看的心态,他先试养了两个河塘,将沙塘鳢与湖蟹、河虾套养在一起。然而,第一次收地笼时,他发现,虽然湖蟹的产量没受影响,但沙塘鳢的产量却明显下降,地笼里有大量沙塘鳢残骸。

鱼和蟹明明可以和平共处,为什么会发生这种情况?原来,这就是沙塘鳢的“懒”造成的。捕捞时,由于鱼与蟹全部拥挤于一只地笼中,一动不动的沙塘鳢很容易就被拼命挣扎的湖蟹误伤,从而造成产量降低。在对地笼进行改良、将鱼与蟹的密度适当减小后,这一问题便得到了解决。

在套养的过程中,由于沙塘鳢吃掉了有害的小鱼小虾,湖蟹的产量与质量皆得到提升。如今,卢泽辉的100亩蟹塘全部采用了这种套养模式,亩产值从最初的四五千元提高到1万多元。现在,长兴已经有10多户水产养殖户套养了这种鱼,效益均得到明显提升。

一只竹鼠卖400多元 90后小伙竹鼠养殖效益高


原标题:一只竹鼠可卖400多元90后小伙养殖竹鼠致富

有人喜欢养猫、有人喜欢养狗,这些都司空见惯了。可是,奉化尚田镇岭下村的90后小伙黄龙盛竟然像模像样地在家养起了1000多只竹鼠,而且部分竹鼠个头比猫还大。近日,记者来到这个鼠窝,探了个究竟。

竹鼠喜素食

竹鼠养殖基地位于尚田镇冷西村岭下自然村,周边山上满是茂密的翠竹。推开养殖大棚的门,棚内是漆黑的一片,弥漫着一股米糠、翠竹的清香,除了冷风机的声音,隐约还可以听到窸窸窣窣的响声。

竹鼠喜欢黑暗、安静的环境,与普通老鼠不一样,是素食主义者,只吃竹子、玉米、西瓜、米糠等素食,从不食肉,所以养殖环境特别干净且没有什么传染病。黄龙盛边喂食边说,竹鼠的皮毛长绒厚,肉质鲜嫩,在上海、广州等沿海地带很受欢迎,市场前景十分乐观。

借着手电筒的光,记者看到,这些小家伙们都呆在一个用地砖隔开的60厘米见方的小空间里,地底用水泥浇筑,防止竹鼠打洞逃跑。小格子里一个个毛茸茸、胖乎乎的小东西或是蜷缩在一角睡觉,或是悠哉地啃着玉米秆,憨态可掬的萌样甚是讨人喜欢,丝毫不像过街老鼠。

样子很萌性子凶残

别被它的样子骗了,它们生性凶残,牙齿特别锋利。黄龙盛捉住竹鼠尾巴往空中一提,笑着说,必须抓尾巴,如不小心被竹鼠咬到,手指也会被咬掉。

据黄龙盛介绍,鼠棚里不能高声喧哗,如果小东西受到惊吓,会吃掉刚产下的幼仔。不光如此,怀孕的母鼠会粗暴地排斥其他同类;哺乳期的母鼠奶水不足时会吃新生的幼鼠;公鼠要先将幼仔咬死,才与母竹鼠同居。因此,每天除了喂食,还得特别注意观察它们的情绪变化。发现有怀孕的母鼠马上安排单独喂养,对于哺乳期的母鼠更要加强营养,避免它们发生争斗。

试着大口吃螃蟹

一位90后的年轻小伙怎么会想到养殖竹鼠,尝试大口吃螃蟹?黄龙盛笑着告诉记者,高中毕业后,我就在家里帮忙销售水果。养竹鼠的念头源自于一个电视节目。后来我自己开车花了半个多月时间,到福建、广西等竹鼠养殖基地考察学习,并在家人的支持下,在家里的空地上盖起了养殖基地。

今年2月份,他花18万元从广西购进了300对竹鼠种鼠。不过,由于长途颠簸,性子急躁的竹鼠在途中或是闷死、或是相互撕咬致死。好不容易平安运到家的,也因为水土不服,死去了一大批,损失至少6万元。

一时的困难,并没有把黄龙盛打倒。他和父亲一边精心照料存活下来的竹鼠,一边总结经验教训,同时积极向同行以及专家取经。在他的不断努力下,余下的竹鼠都在这个新家健康地生活了下来。经过几次繁殖,目前,他的养殖场已经有竹鼠1600多只。

一只竹鼠可卖400元

养殖技术成熟后,黄龙盛开始忙着打开竹鼠销售渠道。网络营销、托人介绍、上门自荐虽然竹鼠的肉质特别鲜美,且有较高的营养价值,很多试过的饭店都爽快地下单。不过,大家对于竹鼠了解太少,甚至没有吃竹鼠的习惯。因此,在宁波以及周边地区打开市场还需要一段时间。黄龙盛坦露。

他给记者算了一笔账,竹鼠的经济效益其实十分可观,一只竹鼠可卖到400元左右。一只母鼠每年可以繁殖仔鼠10只以上,幼竹鼠4-5个月即可繁殖。幼鼠饲养6-8个月即可销售,体重可达4-5斤,每斤的售价在80元以上。

筹建研究所提升养育技术

竹鼠人工饲养不过20几年,技术还没有完全成熟。而且养殖户多是自己摸门道,没有专业的知识,意外死亡率高、繁殖率较低。因此,眼下最重要的是提升养殖技术。黄龙盛透露,他已经和浙江农林大学达成合作协议,接下来,将在他的养殖基地建立竹鼠研究所。

对于未来,黄龙盛希望,在现有的基础上把这个养殖场做成一个具有科研、示范、深加工为一体的大型基地,并建立自己的品牌。既然养了,就一定要把它养好!等时机成熟以后,我还准备带着村里的人一起养。谈起未来,黄龙盛信心满满。

□记者鲁威通讯员王琼裴庚益文/摄

80后小伙当上“牛羊司令官”


营山县高码乡阳关村地处偏远。这里的年轻人纷纷离乡外出打工,但一对“80后”夫妻,却借助饲草资源丰富的优势,潜心养殖牛羊,使沉寂山乡焕发出生机与活力。8月5日,笔者见到了放牧牛羊的阳涅夫妇。

2006年,26岁的阳涅回到家乡,看到成片的荒山盖上了“绿被子”,便萌发了饲养肉牛的想法。他拿出打工的3万元积蓄,加上借来的3万元,开始了创业生涯。由于没有经验,缺乏防疫等技术,牛生长速度太慢。加之缺少流动资金,肉牛养殖规模难以扩大。2008年11月,阳涅卖掉家中所有的牛,付清了技术工人的工资后,所剩无几。

2009年3月,阳涅与胡琼辉结婚。“这是我创业的一个重要转折点,妻子成为我创业路上最忠实的伙伴。”阳涅说,婚后在妻子的建议下,他来到成都一家大型肉牛养殖场当起“牛倌”,一边打工一边学习肉牛的防疫、养殖与管理技术,为后期创业打下基础。

2011年3月,学有所成的阳涅再次回乡,在信用社贷款3万元,加上借来的一些钱,租赁下5000亩荒山,建起养牛圈舍,买回25头牛犊,和妻子一起搞起了肉牛养殖业。第二年,他又买回13头小母牛、20只羊羔进行喂养,走自繁自养的滚动发展路子。

第二次创业,阳涅更加用心。一有空,他就向专业人士学习取经,了解如何防控牛羊的各种疾病,阳涅逐渐成为了养殖牛羊的行家里手。夫唱妇随,胡琼辉也主动加入饲养牛羊的行列,成为丈夫的好帮手。

为了给牛羊冬天提供充足的草料,阳涅夫妇就去农户家收稻草、玉米秆、红苕藤,经常忙碌到深夜。不仅如此,他们还种植了近10亩黑麦草。经过近些年的繁育,除去去年卖掉30头牛、30只羊,如今他家牛、羊分别存栏70多头、50多只,价值达60万元以上,阳涅成为当地有名的“牛羊司令官”。

为带领村民共同致富,阳涅牵头成立了营山县兴梦牲畜养殖专业合作社。目前,已有5户农户加入合作社。

90后女大学生何礼会当猪倌


留着马尾辫,脸上灿烂的笑容,一身休闲运动装。如果不介绍,你很难把眼前这位青春靓丽的姑娘与养猪场老板联系在一起。这个女孩叫何礼会,去年刚刚大学毕业的她,放弃了在城市里工作生活的机会,一个人毅然来到农村,当起了猪倌。

何礼会生于1990年,老家在六安。受父母的影响,小何打小对养殖业很感兴趣。2013年,从合肥师范学院毕业的何礼会来到肥东梁园镇一家养猪场学习养猪。3个月后,何礼会开始实施自己的计划,因为开一个属于自己的养猪场才是心中最初的梦想。之后,经朋友介绍,小何在肥东县牌坊乡兴庙村盘下了一块园区,办起了一个养猪场。可出人意料的是,从开办猪场到现在,整个场里就小何一个人。打扫卫生、配饲料喂猪、给猪打疫苗、接生、销售等基本上都是小何一个人来完成。何礼会说,猪一天要喂两次,上午和傍晚各一次,疫苗也要定期打,产崽一般都在晚上,每头母猪能产20多头小猪呢。小何坦言,其实养猪也并不是很难的事,只要多学习多用心就行了。

了解到,小何曾经是一个十分喜欢运动的女孩,骑山地车、打排球都是她的爱好。不过现在,想出去打打球,或是跟朋友一块逛街吃饭,都成了一种奢望。现在一个人在这里已经习惯啦,偶尔会出去放松一下。谈到以后的打算,何礼会表示,希望能通过养猪逐渐实现自己的人生价值。

泥鳅塘里养菱角 80后小伙致富有高招


搞水产的人都知道,养泥鳅最怕是蓝藻,稍不注意防控,很容易造成损失。这不,汉川市麻河镇赵西村年轻的80后养殖户赵文俊就摸索出一条新路子,在泥鳅塘里套养菱角,既消除了蓝藻烦恼,还带来数不尽的效益。

【正文】

来到赵文俊的泥鳅塘,一片片叶子漂浮在水面上,乍看还以为是水葫芦,凑近一瞧,原来是咱们平日里吃的菱角。

小赵在2009年回乡创业开始养泥鳅,为了解决蓝藻问题,他分别在自己的四块池塘里做起了实验,眼下最成功的莫过于这块70%都被菱角覆盖的塘。

【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊

《采访内容》:“氮肥、氮含量超标就长蓝藻,被菱角吸收掉以后就不长蓝藻了,这个问题解决掉了。我们原来产量是定800斤,现在我们产量是3000斤,用这种方法可以到3000斤的产量。”

【正文】

小赵说,过去靠饲料养一斤泥鳅是13块钱的成本,现在单靠投喂蝇蛆的生态养法,一斤泥鳅只需5块钱成本,抗风险能力高了不说,泥鳅产量还得以提升,加上套养的菱角,更是达到双收。

【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊

《采访内容》:“1亩地是1000元,就是说开池子的费用是1000,承包的费用是500,用掉1500块钱。这个池有一亩五,菱角就可以把租金去掉,开发的钱可以去掉,当年就可以拿回来,泥鳅就是纯赚出来的。”

【正文】

泥鳅和植物共存,这互利双赢的法子说起来简单,却也让小赵在创业初期吃过不少的苦。

【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊

《采访内容》:“开始搞这东西就亏了13万左右,第一年。第二年也亏了,亏了5万左右。第三年基本上保了个本,后面的两年就慢慢受益了,去年(赚了)8万块钱左右,今年估计差不多可以搞得个二十万。”

【正文】

在四个池塘上花尽心思,小赵总算琢磨出这套致富高招,前来向他讨教的人不少,可怀揣着大梦想的他远不止停留在眼前的成功上。

【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊

《采访内容》:“像这种方法一出来后,受益了,大概我在两年时间,我要把它做成品牌,再我可能要扩到三到五十亩的面积。”

【正文】

年轻不怕吃亏,小赵的努力也为他带来了丰厚的回报。他说,等这项特种养殖的技术成熟后,还要把它向全村进行推广,让乡亲们都受益。

鹿儿岛水珍鱼


中文名称 鹿儿岛水珍鱼
拉丁名称 Argentina kagoshimae Jordan et Snyder
英文名称 argentine
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲑目
拉丁目名 Salmoniformes
中文科名 水珍鱼科
拉丁科名 Argentinidae
中文属名 水珍鱼属
拉丁属名 Argentina
分布类别 海水
形态特征 体细長,呈圆筒状。眼大。吻尖;口小,上颌稍长下颌;两颌无齿,但舌齿强。第一鳃弓上鳃耙短,仅6-10。体被圆鱗,侧线非常的明显而发达。背鳍位于身体中央而略为前面的部位,后方靠尾柄处有一脂鳍;臀鳍在体的很后面,与脂鰭相对;胸鳍则在背鳍的正下方;叉型尾。体外表呈淡褐色,腹部为银白色,体背约有十个左右的暗斑分布,两侧各有一条银白色的纵带。
生活习性 大洋底栖性鱼类,喜欢砂泥底质的水域。

“盲猪倌”的“翻身”梦


后天失明的曾九生外表看上去与常人无异,并有些许光感(3月20日摄)。

曾有医生诊断,他的眼球并无问题,只需做眼角膜手术就能重见光明。他打算等猪价上去了,卖个好价钱,到大城市求医。1965年出生的曾九生是江西省广昌县头陂镇锡坊村村民。18岁那年,曾九生因病致盲,失去了自理能力,只能靠父母照料。在经历了一段时间的消沉后,曾九生决定自力更生。他借了一笔钱,摸索着学起了养猪。在当地残联、畜牧站的帮助下,曾九生掌握了生猪养殖知识,更凭借听觉、嗅觉和触觉,练就出一套独特的养猪技能。“一开始是觉得有意思,还可以打发时间,没想到越养越多。”如今,原先只有3头小猪的猪圈,发展成一处500平方米、年出栏量300头的规模化养猪场,曾九生也成为当地闻名的“盲猪倌”。近年来,生猪养殖市场低迷,曾九生的猪场也陷入亏损,但他并未因此放弃。“只要坚持,总有一天会翻身!”他盼望着,猪场将来能转亏为盈,自己也可以用养猪赚来的钱,寻找医治眼睛的机会。

曾九生沿着猪栏摸索着给猪喂食(3月20日摄)

曾九生在给饲料站打电话订购饲料(3月20日摄)。

曾九生准备将饲料倒入桶内(3月20日摄)。

曾九生在抓小猪进行称重和检查(3月20日摄)。

曾九生在小猪栏里抓小猪称重、检查。由于小猪行动灵活不好抓,曾九生每次都会忙得汗流浃背(3月20日摄)。

曾九生在小猪栏里用饲料“引诱”小猪,以便抓猪称重、检查(3月20日摄)。

残疾小伙白天明养殖安哥拉兔致富


前年,白天明与人合资办起了明华兔业有限公司,养殖安哥拉兔700多只,并利用兔粪加工饲料搞养羊副业,年收入5万多元。当年他扶持带动85户贫困农民养兔,户均年收入1100多元,纷纷摘掉了贫困帽子。

24岁那年,白天明在七里村油矿干零工,不幸,一次车祸使他失去了右臂。但他并没有消沉,一心想在致富路上有所作为。1997年10月,白天明偶然从电视里看到山东莱州、烟台农民养兔致富的报道后,就拿上2000元积蓄前去取经,并花1200元买回一公二母3只安哥拉兔。谁料,小兔子很娇气,喂养中公兔因病死亡,在县畜牧局帮助下,才保住两只母兔。次年4月,他再赴莱州珍珠兔业公司,参观了公司的养殖户和兔毛加工企业及科研基地,不仅学到了养殖技术,更开阔了眼界。这次,他用1700元购回二公二母4只兔子,当年繁殖了37只,靠卖兔毛收入4000元。1999年3月,白天明又专程从山东烟台购回一套单项颗粒机和一台单相粉碎机,矢志做大兔业养殖。

随着全县养兔的升温,农民到白天明这里买种兔的越来越多,小规模的繁殖越来越跟不上大市场的供应步伐,他决心扩大养殖规模。在县上的大力支持下,白天明贷款15万元,争取到20万元的投资,办起了明华兔业有限公司,同时从山东、浙江等地引进德系长毛兔种,使基础种兔群扩大到200多只。

公司建成后,白天明建立起安哥拉兔种兔系谱、配种记录、产仔登记、定期防疫、颗粒喂养一整套规范化、科学化管理机制,使兔业迅猛发展,养殖安哥拉长毛兔800余只,去年纯收入近7万元,成为远近闻名的兔子王。

小知识:

安哥拉兔(Angora),根据国际ARBA组织数据记载,安哥拉兔是源于土耳其的安哥拉省;另一种说法是起源于英国,由法国人培育而成,因其毛细长,有点像安哥拉山羊而取名为安哥拉兔。安哥拉兔有四个品种安哥拉,以英国安哥拉最受欢迎,其余分别是法国安哥、缎毛安哥拉和巨型安哥拉。

大型安哥拉兔,原产地美国,体重:约4公斤,安哥拉中,它的体形最大,全身(除面部外)毛多而厚,长2~4英寸,耳朵则长有流苏,不会换毛,故需要修剪。ARBA只认可白色毛品种。

法国哥拉兔,原产法国,体重:越3公斤,身体呈椭圆形,除面部和脚爪外,全身的毛长2.5~3.5英寸,毛质较其他安哥拉兔粗糙(较不易打结)。多种颜色毛,如黑/蓝/白/浅紫/铜铁色/乳白等。

英国哥拉兔,原产土耳其。体重:约2公斤,安哥拉中以它最小,身形圆碌碌,全身(包括面、耳、脚)长满毛,质地如丝绸,需要常常打理,性格温顺可爱。多种颜色,如白、黑、灰、金黄色、蓝、朱古力、深褐色、浅紫色等。

缎毛哥拉兔,原产加拿大,体重:约3.5公斤。毛质柔软如丝,和其他安哥拉相比,毛的数量较少和更有光泽,毛长3英寸,多种颜色,如黑/蓝/浅紫/奶油。

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