海南文昌早造对虾养殖标杆户喜传捷报


2016海南早造虾已经开始陆续出虾,目前所反映出来的养殖情况不容乐观,养殖的糟糕程度相比去年有过之而无不及,连着几年的低成功率,让大家意识到在没有一个新品种出现的情况下,养殖虾的门槛已经越来越高,除了不断的改变养殖观念和提升自己的养殖技术别无法。但是我们也发现糟糕的养殖情况下,仍有一大批人能每造保持很高的成功率,如我司的标杆户龙向东就是这其中之一。

龙向东,海南文昌会文),粤海忠实客户、标杆户,一年经销粤海虾料700吨,旗下大小虾塘共有36口。平时善于观察、分析及总结,乐于跟同行交流和分享经验,不吝对养殖户做技术指导。自己亲手管理的虾塘基本上都赚钱,在当地影响力很大。今年2月20日放的第一批虾早造虾,目前已经收了3口,以下是3口塘的养殖数据。
3口塘的养殖数据

24~35尾/斤的虾

从上表中大家可能认为生长速度快,产量不低,虾塘的硬件条件应该很好,其实不然。龙老板虾塘为铺膜的低位池,池塘大小基本上2~4亩,配备水车式增氧机4~6台/池,其中包括2台1.5kw,但水源较差,水量严重不足,排水不是很方便,进水更难,基本上整个养殖过程没水换,顶多只能换点淡水。在这种情况下,他能保持高的成功率及较高的产量,是如何做到的?有什么秘诀?
跟踪服务过程、老总亲自到虾塘跟龙老板交流养殖技术

经过我们多次的跟踪服务,我们了解到了几点:一、氧机的配备的非常充足,6台/3亩,而且基本不停。用龙老板话说就是90%的养殖问题来自溶解氧的不足,所以这部分钱不能省;二、补钙再补钙,由于缺乏海水,只能通过人为的补充,并且使用量非常大,主要泼洒应激固壳素和葡萄糖酸钙两种;三、一切以改底为主,要保证底干净,虾才不发病,换水量不足的情况下,到了养殖后期水质会很差,只能改底,主要用黑土精及芽孢、乳酸菌、EM菌等活菌,如果底质变滑就加大使用量;四、不用抗生素、少用消毒剂,布置的养殖任务,必需亲自抓,落实到位;五、养得好不如卖得好,掌握好出虾时间,为了赶上好价格,他放苗时间都比别人快一个月,都是在2月初放苗,5月中旬收虾。


扩展阅读

2017春季对虾养殖肥水4.0标杆,思路与方法,问题与对策



2017白对虾养殖,选择对的产品,用对的思路与对方法去肥起对的水色才是实现成功养殖的有效基础保障!具体内容详解如下:

一、思路与方法

思考一:清塘进水消毒后,池塘水体的有益和有害的生物基本上被清除干净,需要重新构建水体的有益菌群和有益藻类的优势种群两大生态群落,所以,肥水一定要培菌和培藻进行结合。培菌主要以培养产酶性益生菌为主,兼气性和厌气性共生的益生菌群主要有酵母菌群、乳酸菌群、芽孢杆菌群、光合菌群、纳豆菌群等;培藻主要有培养以小球藻为主的绿色绿藻水、以底栖类大型硅藻为主的茶色硅藻水及绿藻硅藻共生的黄绿色水三种类型的水色,其中以绿藻硅藻共生的黄绿水色为最佳首选,为高产高位池养殖追求期望培育得到的水色。

思考二:为什么绿藻硅藻共生的黄绿水色更易取得养殖成功,尤其是高位池养殖?这是因为培养以小球藻为主的绿藻水色和以底栖类大型硅藻为主的茶色硅藻水的藻种群落相对单一,因而对营养源的需求和对生长条件的要求定向性较强,营养相对较集中、单一,这样在营养充分时易出现爆发性的生长繁殖;而在营养不足及气候(水温、光照)突变时则易出现大量的倒藻,引起水体突变,导致水色不稳定。泥底池塘培绿藻需要较强的光合作用,春季光照不稳定,光源不足,光强较弱,所以也不易肥起水色,且肥起水色易落清或养到40天后易产生水色过浓、对虾上料慢、生长缓慢的情况,中后期遇到高温天,还容易导致蓝藻的爆发及白便、偷死症的产生。高位池春季肥硅藻水也不错,但如池塘没有较好的加水换水条件,肥硅藻水一是易倒藻老化;二是到中后期后水体有机质含量增多且温度较高时易繁殖起大量的裸甲藻和甲藻,池水透明度较低就成老化的酱油色水,最终导致对虾出现中毒性慢料和生长缓慢等情况。所以建议选择培育以绿藻为主、硅藻共生的、稳定性较好的黄绿水色;另外还有一个重要的方面就是春季气多变,忽冷忽热,对虾应激性较大,培养较稳定的黄绿水色是防控应激性病害的有效基础保障。

思考三:如何培育起黄绿水色?培养稳定的黄绿水色需要满足二个营养条件:一是用乳酸粪肠菌和矿物元素打底;二是营养配伍必须有绿藻营养源+硅藻营养源+益生菌+有机碳源。春季养虾,气温偏低,光照不足,光强较弱,气候总体上不稳定,忽冷忽热,阴雨天多,所以较难肥起水色,用什么样的产品方案才能列有效肥起稳定的黄绿水色?方案参考如下:

一是针对气温较低,光照较弱,所以要选用可溶性高、营养活性度较高的有机营养肥为主,不要选用无机营养肥,因为养殖水体前期较瘦,无机肥营养较单一,肥起快水色落清也快,而且保水保能量差,如肥不起来还易引起氨氮和亚硝酸盐偏高。

二是要肥起黄绿水色,肥料营养必须要有绿藻有机营养源、硅藻有机营养源和有机碳源,特别说明是有机碳源而不是无机碳源,如红糖、淀粉等。所以我们给出的高位池肥水方案为:高位池肥水采用有机养分充足的酵素菌发酵的大包粉状或膏状肥作基肥(底肥)+可溶性高、营养全面、均衡、生物活性高的酵素菌发酵有机营养液肥+集生物酶、高活性氨基酸、葡萄糖、B族维生素及益生菌群于一体的酵素菌营养液+有机碳源,浸泡1-2晚进行充分活化后再进行肥水;以有效解决前期水体过瘦、水温过低而且不稳定、光照和光强过弱造成的肥水困难。

三是兼气性和好气性微生物有益群落能更好转化藻类生长所需要的营养盐,所以要有营养性的复合活菌制剂配合才能更好地肥起水色,同时也能把有益菌相培起来,不宜用好气性较强的高纯度净水型分解活菌配合肥水,因为前期水体较瘦,水体有机质含量较低。

四是考虑到现在养殖用的水源清塘消毒后,水体中钙、镁离子流失较大,造成水体硬度过低,难肥起水色,且肥起水色也不稳定、易出现倒藻落清的情况,所以,肥水前我们最好用矿物元素提前4-6小时泼洒一次,以有效适当提高水体的硬度和总碱度,这样就较易肥起水色和稳定水色。
五是大多池塘都用生石灰、漂白粉等高碱性的消杀剂进行清塘和水体消毒,结果造成池塘水体的碱度较高,较难肥起来水色。所以,我们要考虑肥水前采用有效保障肥起水色的方案:

方法一:用PH值在3.5-5.0、富含B族维生素的能量果酸先提前2-4小时泼洒后再肥水,这样就比较易肥起水色,好处为:一是能量果酸能有效调节高碱度水,解除高碱度水造成的肥水困难;二是能有效促进有益菌藻的迅速繁殖;三是能有效络合部分重金属,解除消毒剂药残;四是能有效抑控绿菌的繁殖。

方法二:肥水前1-2天,用乳酸粪肠菌类微生物制剂如海之澜弧菌藻毒净+有机碳源浸泡后泼洒,待有点水色后再择机肥水。这样可较易肥起清新活爽的黄绿水色,而且肥起水色后可有效稳定10-15天左右,不易落清和倒藻。

二、问题与对策

问题一:泥底池塘底部长青苔和泥皮了,水肥不起来,如何处理?!这是最常见的肥水难问题,以往我们的经验一是用高纯腐植酸钠+超浓缩复合芽孢菌浸泡打一两次后,青苔浮起来了捞走便可肥起水色。二是用片状高铁酸钾类消杀剂抛到池底进行消杀后再肥水就可。预放出现这样的情况,一是进水消毒后不宜停留过长时间,要及时解毒肥水;二是解毒后最好先培菌,如用海之澜弧菌藻毒净+有机碳源先打底一次,这样就不易出现长泥皮和青苔的情况。

问题二:肥起水色易落清、出现水体白浊的情况:这主要是水体浮游动物轮虫繁殖过多引起的,如没有投苗,加大量打1-2次净水菌或清水型复合芽孢菌,2天后再肥水就行;如已投苗,停料喂1-2天,再肥水即可,但不要施放含酵母粉过多的肥水产品,否则轮虫就会又多了起来。还有,如不是白浊水引起的水体落清,主要还是气候影响到藻类的生长或是所施放的肥料不能为藻类生长所利用,沉积于池塘底部被底泥固化了,所以,最好肥水前先安装1-2台增氧机搅动水体以便更有效肥起水色和稳定水色。

问题三:肥起水色易产生过浓和倒藻变混浊的情况,原因何在,如何处理?这主要还是用肥不当的问题:一是所用的有机营养肥发酵不充分;二是载体配伍不当,没有起到营养缓释作用;三是肥水方法不当,肥水营养配伍搭配不合理,没搭配好微生物制剂,导致肥起水色藻相单一。有效处理的方法还是比较麻烦的,最好是能换掉1/3的水后再重新调整肥水方案,不然只能多打几次净水分解菌后再调整肥水方案再肥水。

问题四:用鸡粪+石灰在塘边自行发酵后进行肥水,肥起水色较黑,有没有问题?这人方法以前浙江佬乡做过,不是养不了虾,但还是有两点:一是鸡粪不可能充分完全发酵;二是营养也不是太够全面的,用这种方法肥水是省点钱,但高位池是不大用了,泥塘也还可以用,但在肥起水色后,下一步的养护要用到净水芽孢菌和果酸解毒剂较多,才能更好地调理水色。

问题五:肥起水色后不久,池塘就长蓝藻了,处何处理?适合蓝藻的生长条件一是水体的氮素过多,水体有机质过多,二是温度升高时。春节肥水,如泥底池塘主要肥绿藻水,则易长蓝藻,这是水体通透性差,富营养化的表现,这主要还是肥水的方法问题。如果肥水前培好菌,肥起水色后再用高纯腐植酸钠+肥水菌+酵素菌液肥泼洒一次,一般情况下也就不会易长蓝藻。应对已出现蓝藻的情况,只能用清水型复合芽孢菌+高纯腐植酸钠+碳源浸泡多打1-2次即可有效处理,但这种方法只能适用蓝藻生长较少时的情况。如是蓝藻较多,只能用蓝藻分解酶去分解或采取杀藻剂消杀的方法进行处理了。

晚造对虾养殖改底的注意事项及措施技巧



秋季的气候特点,很容易引发池底有机质腐败、恶化,产生有毒物质,导致泛底,对虾浮头、黑腮或红体等;因此,改底也是晚造对虾养殖管理工作的关键。

晚造虾的改底方法大致上与前两造相似,但因气候原因,也有一些细节与其他的不同,需特别留意:

一、晚造养虾慎用沸石粉等以吸附水体中有害物质方式改底的产品,因为这方式未能解决池底污染的根本问题;只会将有害物质沉积到底部,加重池底的负担,极可能进一步加剧底质的恶化。

二、由于秋季气候多变,中秋前后又是台风雨季,因此不宜大量使用微生物底改产品,因为在天气不佳时使用很容易引发底层缺氧,所以尽可能多用强氧分解型底改产品。
日常巡塘要注意观察,发现出现底质恶化不良表象时,及时判断原因并采取针对性措施:

一、底有异味时的改良方法:用超强底改王(3亩/包)+池底解毒丹(2亩/包)混合干撒。

二、解毒、抑制病原菌的方法:用福地安(2亩/包)+降解灵片(2亩/包)混合干撒。

三、增强底部溶氧及解毒抗应激的措施:用底加氧(2亩/包)+降解灵(2亩/包)混合干撒。

四、发现倒藻、水变或底黑、对虾发病时的应对措施:用底加氧(3亩/包)+分解底改(3亩/包)混合干撒。

五、水分层、底浊的处理措施:用黑霸(5亩/包)+单胞藻(3亩/包)+绿藻源(2亩/包)混匀化水泼洒(需晴天上午使用)。

掌握这几点养殖技巧,做好“晚造对虾养殖改底”,



秋季的气候特点,很容易引发池底有机质腐败、恶化,产生有毒物质,导致泛底,对虾浮头、黑腮或红体等;因此,改底也是晚造对虾养殖管理工作的关键。

晚造虾的改底方法大致上与前两造相似,但因气候原因,也有一些细节与其他的不同,需特别留意:

一、晚造养虾慎用沸石粉等以吸附水体中有害物质方式改底的产品,因为这方式未能解决池底污染的根本问题;只会将有害物质沉积到底部,加重池底的负担,极可能进一步加剧底质的恶化。

二、由于秋季气候多变,中秋前后又是台风雨季,因此不宜大量使用微生物底改产品,因为在天气不佳时使用很容易引发底层缺氧,所以尽可能多用强氧分解型底改产品。
日常巡塘要注意观察,发现出现底质恶化不良表象时,及时判断原因并采取针对性措施:

一、底有异味时的改良方法:用速效水底双改(3亩/包)+护底丹(2亩/包)混合干撒。

二、解毒、抑制病原菌的方法:用福底安(2亩/包)+降解灵片(2亩/包)混合干撒。

三、增强底部溶氧及解毒抗应激的措施:用护底丹(2亩/包)+硝化灵(2亩/包)混合干撒。

四、发现倒藻、水变或底黑、对虾发病时的应对措施:用护底丹(3亩/包)+底速康(3亩/包)混合干撒。

五、水分层、底浊的处理措施:用解毒池底净(5亩/包)+单胞藻(3亩/包)+藻源(2亩/包)混匀化水泼洒(需晴天上午使用)。


江苏如东小棚秋造南美白对虾应该怎么养?



养殖中后期水质变浑是小棚养虾的一个常见现象,对于这一现象,养殖户喜忧参半。

水浑池塘通常是南美白对虾吃料凶、活力强、长势快,但是养殖后期容易出现问题,往往引发不可估量的损失,如水体亚硝酸盐超标,虾红腿红眼、黑斑黑鳃、软壳“肉段”等等。


为什么水浑的池塘容易引发这么多问题?

根据常年跟踪总结,主要是由于水浑池塘藻类严重缺乏,产氧能力骤降(养殖水体70%以上溶氧靠藻类光合作用产生),而中后期投料量大增,底部耗氧物质增多,虾对溶氧的需求量也与日俱增等因素造成的。

所以解决上述问题的最有效的方法就是——“肥水”。

小棚秋造虾肥水要点:

1、准确把握最佳的肥水时机

一般在水刚刚开始变浑的过程中,选择晴好天气适量补肥。这也是很多养殖老板困惑的地方——补早了,容易肥水过度,虾出现慢料或者气泡病等;补晚了,水已经很浑了,很难肥起来,因为藻类生长除了需要营养还要光照。

2、补什么肥很关键

缺什么补什么。目前市面上常见的肥水产品通常是氨基酸为主的肥水膏,是含氮为主的,所以往往出现肥不起来或者肥水过度或者用肥之后亚硝酸盐升得更高,肥出来的水五颜六色,不稳定。而事实上很多人也清楚,本地区水体中根本不缺氮肥,尤其是中后期大量高蛋白饲料投入之后。所缺乏的是碳和磷,事实也证明用利洋公司含丰富碳、磷的全价有机肥“肥水肽”+“活力碳”肥出来的水稳定、水色好看。

3、少量多次的肥水原则

不可急于短时间内过量用肥。天气晴好时,一旦水突然变得很肥,这样往往容易引起水体溶氧过饱和,导致虾得气泡病等一系列的问题。根据我们药店的技术服务人员常年在如东何丫村、环农村的跟踪服务经验,水在开始起浑时(大约在放苗35~40天),适当补充“肥水肽”2斤/张棚+“活力碳”1斤/张棚,2~3天一次,能保持中后期的水体浑中带肥,控制亚硝酸盐的浓度。

巧妙肥水稳藻相,“肥水搭档”来帮忙。时机用量把握好,防病促长增产量!

明年小龙虾养殖户要想出苗早,年前管理是关键


如何能让小龙虾苗出得更早,年后可以早卖虾苗,一直是养殖户关心的问题,本期就为大家介绍稻田养虾年前如何管理,可以让小龙虾苗出得更早。

稻田养虾出早虾苗,分为三个阶段管理,即小龙虾产卵前的管理、小龙虾卵孵化期的管理、小龙虾苗生长管理。将每个阶段的管理做好,才能有效的出早苗。

一、小龙虾产卵前的管理

1、放种虾

(1)时间

水稻“歇秧脚”后坂田加水至15-20cm就可以放苗,在9月份之前尽早完成放苗操作。

(2)规格、数量

种虾规格以4-6钱/尾黑红虾子最适宜,太小或青虾子的性腺发育不完全,需要继续投喂促进性腺发育,规格太大的成本高。每亩放种虾50斤左右,公母比例1:3,坂田和沟里均可放种虾,合理利用坂田的空间。

(3)水质

放种虾前注意解毒调水,保证水质安全,放种时选择气温较低的时间,这样龙虾应激小,成活率高。

2、促进小龙虾性腺发育

(1)营养

性腺发育的好坏与虾的质量、个体大小、生活环境、培育条件、年龄有着密切关系,但充足全面的营养才是性腺发育的保障,所以种虾投放后必须正常投喂,促进小龙虾性腺发育。

(2)性腺发育的五个阶段

卵巢发育分五个阶段,性腺呈现不同的颜色:苍白、黄色、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色),在第五个阶段是打洞产卵高峰期。

3、促进小龙虾打洞

(1)炕田时降水

坂田上无水后,沟中降水至最低水位(7-10天逐步降至10-20cm,不能放干水),促使小龙虾层层打洞,合理利用田埂资源。每个池塘的种虾性腺发育程度都不一样,需要检查龙虾的性腺再确定具体降水时间。

(2)人工洞穴

在降水的过程中沿水线使用木棒打15-20cm深的人工洞穴,给小龙虾提供半成品洞穴,小龙虾只需继续打洞并把洞用泥帽封住即可,这样可以保存小龙虾体力。

(3)清除野杂鱼

炕田时期水位低,适合清除水中的野杂鱼,这时期水温降低,对已打洞的小龙虾几乎没有影响,安全。

二、小龙虾卵孵化的管理

1、水位控制

小龙虾打洞后,稻田的沟里需要一直保持低水位(10-20cm)一段时间,使龙虾一直待在洞里产卵,这个过程大约需要20-30天。

2、加水促爬

待洞里的母虾已产卵后(挖洞看母虾产卵情况),田里开始上水,逐步将水位加到最大,整个加水过程可持续一个星期,刺激洞内的母虾出洞,将卵带出,在水中摄食孵化。

3、孵化期投喂

母虾在水中孵化虾卵的过程需要充足的营养和有效的积温,所以孵化期要适当投喂营养全面的饵料,母虾的体质、营养直接影响虾卵的孵化率。卵孵化的有效积温为450-520℃.d。9月份产卵,平均水温25℃,卵孵化需要15-20天。11月份产卵,平均水温9℃时,卵孵化需要50天以上。

三、虾苗越冬的管理

1、投喂管理

越冬期坚持每天少量多次投喂,以虾苗能摄食的粉状饵料为主,稍大的虾苗可以投喂小颗粒料。

2、水位管理

越冬期稻田里需要一直保持较大的水位,经常加水。冬天高水位水体稳定、保温,能给虾苗提供良好的生长环境。

3、肥水管理

越冬期多肥水培虫,坚持足次足量的原则,既能给虾苗提供天然饵料,又能稳定水体环境,抑制青苔生长。

海南定大试水绿奥南美白对虾养殖模式喜获丰收



海南定大会文种苗基地

海南定大养殖有限公司是一家集种苗培育和水产养殖为一体的专业化企业。作为海南省渔业产业重点龙头企业,其位于海南省文昌市会文镇的生产基地被批准为海南省级良种场。该基地目前拥有南美白对虾养殖池4口(包括1口低位池和3口水泥高位池)水面面积共20亩。
6号塘全貌

海南定大会文基地6号塘是一口4亩水面、平均水深1.7米的泥底虾塘,四周为水泥护坡。
2015年12月2日投放定大GPR抗病虾苗60万,养至45天,对虾长势正常。每天投喂3顿饲料,30斤/顿,2小时内吃完。但6号塘的技术员王师傅明显感觉到增料缓慢。2016年1月18日,上海绿奥公司业务员何忠平在参观虾塘时通过细致的观察敏锐地发现部分对虾已经表现出典型的弧菌感染症状:断须、红腿、断肠,甚至有几尾对虾有肝胰腺轻微萎缩发黄的情况。通过检测,6号塘水体弧菌含量为1000个/ml。
对虾断须
对虾红腿
对虾后盲囊肿胀、断开
对虾断肠严重,肝胰腺发黄

在何忠平的建议下,王师傅当天就使用AB-I泼水(4亩/包,隔天再用一次),并用AB-I拌料(30斤饲料拌一包AB-I,每天拌料2顿),一周后,6号塘对虾肠道问题得到了明显改善,吃料量也上升到40斤/顿。
经过7天治疗,对虾肠道恢复饱满
虾体色透亮

王师傅对AB-I的效果非常满意,并将绿奥模式推荐给基地总经理梁伦,上海绿奥和海南定大正式达成合作,把绿奥模式全面应用到6号塘的养殖中。
王师傅在之后的日常管理中坚持使用AB-I拌料(平均每天使用1包AB-I,拌料1顿),并在何忠平的协助下通过弧菌检测,调整AB-I拌料用量,合理安排AB-I泼水时间,始终把水体弧菌控制在安全范围内。我公司业务员何忠平秉承绿奥公司客户至上,深入一线的宗旨,对这塘虾的服务更是细致入微,风雨无阻。定期到虾塘看虾、检测;即使半夜接到王师傅的电话,也及时上门服务。
虾塘技术员王师傅投喂拌好AB-I的饲料

3月8日,绿奥公司总经理李家胜先生也前往会文镇参观了定大6号塘对虾养殖情况:对虾长势喜人,喂料量已达90斤/顿,也成功抵御了接二连三的寒潮侵袭。
规格均匀,肠道饱满、粗壮
体色透明,虾腿干净

3月16日,海南下着蒙蒙细雨,王师傅起了个大早,“今天要收虾了!”王师傅乐呵呵地说:“我估计这塘虾能有9千斤。”
降低水位,准备收虾

一上午的忙碌后,6号塘抓起来8200斤对虾,平均规格50头,体色干净透明,“卖相”不错,虾中也给了28.8元/斤价格。“虾塘里还有至少两千多斤虾呢,明天再抓!”王师傅很高兴。6号塘最终产量为10500斤。
对虾体色透明,规格整齐,活力十足

整个养殖周期,6号塘共使用AB-I78包(拌料68包、泼水10包),吃料7吨,对虾成活率高达87.5%,饵料系数仅为1.33。

定大的丰收是绿奥模式的又一座里程碑,即使在有被弧菌污染的外源水体密集养殖区,在连年亏损的大环境下,定大的优质虾苗,配合绿奥养殖模式,加上绿奥科学、细致的售后技术服务,同样可以帮助养殖户养出健康的南美白对虾,大幅缩短养殖周期、提高产量,产生丰厚利润。

养殖一造对虾成本能省一成以上?原来秘密在这里。。。



人工养殖过程中,饲料成本已经成为养殖成本的大头,约一茬(一造)养殖成本50%以上,因此在养殖过程中如何做到科学投喂,就是有效控制成本最佳手法之一。

俗话说的好,省钱容易赚钱难,控制住了成本,我们就可以将利益最大化,风险降到更低。

在养殖前线呆了几年的我,今天就跟大家说说如何做到科学投喂。
在跟我们养殖户朋友接触的过程中,我收集了不少养殖户的投喂饲料心得感想:比如前期放苗投喂量小时,死命的喂料,说喂得多,吃得多,长得快。虾看起来是长得挺快的,可往往撑不到25天,虾就发病死光了,亏得颗粒无收,后来就总结一句:喂得多,死的快。
其实南美白对虾放苗后很长时间不怎么吃人工投喂的饵料,真正大量开始摄食饲料是4-5公分以上,前期生长主要是水体天然生物饵料:浮游动物、浮游植物等,因此放苗前期水质活嫩爽最为重要。
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前期放苗后投喂情况

1、投放的虾苗成活率很低。虾苗在育苗场过程出现损伤;在运输等过程中水温、盐度等因素突变而引起对虾苗的应激反应;进池塘时pH值太高、亚硝酸盐含量过高等原因都会引起虾苗成活率下降。如情况严重,虾苗虽一时不死,但已拒绝进食,在虾塘没活几天后就慢慢在蜕壳中死亡。

2、投放的虾苗虽成活率较高,但前期摄取少量配合饲料。
成活率高根据水质也得分情况:

一种是水质在放苗前做到肥活嫩爽
放苗后有足够的天然生物饵料满足对虾的生长需求,并随虾苗的生长,生物饵料也不断供应,能满足对虾的摄食需求。
这种情况对虾苗是喜食天然饵料生物,而人工投下的饵料一般未被发现,如用手抄网检查一下虾苗,发现对虾尾数多,生长较快,并且虾体肠胃有绿褐色的食物,说明池内有足够的天然生物饵料,只需稳定水质,确保水质活嫩爽即可。这种情况下虾苗长得快,也不容易发病

另一种情况是虾苗因某些原因体质较弱,恢复较慢,摄食量很小,又遇上水温不高,水质环境较差的条件,大部分虾体生长很慢、脱壳时间延长、摄取人工投喂饵料量就更少。如遇这种情况,首先要调节好水质,使水成淡黄色或淡绿色,水质透明度在30cm~40cm之间,并使用有益微生物复合制剂和多维类产品,以增强虾体质和活力。
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放苗十天半个月后,对虾开始正常摄食,连续几天观察发现吃料时间变长,摄食量不增反而明显减少的情况:

1、虾吃不完,投量过大,产生剩料,饲料腐烂、发臭,底质恶化,产生氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质,使对虾不再吃被污染的饲从而剩料。
因为饲养管理者往往是在池的四周或固定位置作为饲料投喂点,未吃完的剩饵就在投料处腐烂、发臭,越是吃不完,剩饵就越多,腐烂就越严重,导致恶性循环。
过一段时间,对虾不再到原饲料点摄食,而长期在未投过饵料的池中间或其它环境相对较好的底层活动,对虾长期处于饥饿状态,生长缓慢甚至不会生长。

解决办法:清楚每餐吃料花的时间,一旦发现吃料时间过长,就要分析原因,适当减少投喂量,确保投喂足,又不过多的现象。说到这或许有人觉得养个虾需要那么麻烦吗?如果养虾只是单纯的投喂饲料谁不会呢?想赚钱又不花时间的事轮得到我们养殖户来做吗?

2、天气不稳定,水质不好,虾体开始发病引起摄食量下降。
连续天气不稳定往往给养殖带来严重的损失,天气不好容易导致水质不稳定,从而虾出现不同程度应激和投死现象。应激后虾体质明显下降,给自身携带的和虾塘内的病毒或细菌可趁之机,继而引发大面积的虾病。
出现死虾和病虾,又有虾吃虾的现象,整体下来虾摄食量下降。解决方案:留心天气变化,做好水质调控,确保水质稳定,平常多使用菌类等产品以有益菌抑制有害菌繁殖,还有做好清塘工作少不了。

3、中后期虾有一定数量和规格,投喂量较大,水质容易过肥、甚至老化,夜间水体溶氧经常出现不足而导致吃料下降。
随着投喂量增大,水质变得越来越肥,水色由淡色变深,某些水体透明度不到20cm,有异味,虾体生存环境已变得很差。同时水中的氨氮含量太高,pH值已超过适宜范围,水中的溶解氧一到下半夜就严重不足,天气稍不正常,即使上半夜也要引起虾体浮头,虾的摄食量明显下降,特别是缺氧浮头的对虾第二天不再摄食。

如每夜对虾都出现浮头,则每天的摄食量就都会很小,即使使用增氧机增氧也收不到很好的效果。因此当水质严重老化时,对虾摄食量不增反减的情况下要进行大换水,连续换水一星期以上,直至水色变好,透明度在30cm以上。
如换水有困难,可用沸石粉、保水王等水质改良剂改良水质,多使用有益微生物复合菌清除部分藻类。
在中后期我遇过这样的养殖户,他们认为虾即将上市,喂得多,长得快,而且一斤饲料才5块左右,如果长8两虾就赚大了,那时的投喂饲料都是不计成本,大肆乱来,这种操作往往都是非常危险的,如果夜间缺一次氧或者水质突变,这样几个月的辛酸都白费了。养殖从开始就带有风险,在水面的钱都不如进口袋的实在,到手了才最安全。

4、泛底、倒藻、池塘水突变,严重威胁对虾的生存,虾基本上不怎么吃料,建议停料一两天后观察投喂饲料。

如果对虾塘水色突变,第二天开始对虾不但不摄取饲料,而且有极大的泛塘死虾危险。如果发生这种情况,及时使用有机酸解毒,开足增氧,加新水,同时排出中下层变坏的水。

对虾养殖户如何应对暴雨天气?


一、暴雨天气对池塘环境的影响

1、水质水温:

南美白对虾在自然海域栖息的水温为25—32摄氏度,对水温变化有很强的适应能力,对高温的变化能力要显著强于低温;在人工养殖条件下适应水温可为15—40摄氏度,对高温极限耐受能力可以达到43.5摄氏度(渐进式升温);在规模化养殖中最适水温为25—32摄氏度,水温低于18摄氏度,停止摄食,长时间水温处于15摄氏度虾会出现昏迷状态,低于9摄氏度时死亡。通常养殖的幼体在水温30摄氏度生长速度最快,个体质量大于12—18克的虾体在水温27摄氏度左右生长较好;养殖水温长时间低于18摄氏度或高于33摄氏度时,对虾处于胁迫状态,抗病力下降,食欲减退或停止摄食。长期暴雨之后,水位暴涨,极易发生漫塘、溃坝情况。暴雨后水温突降,易引起鱼虾应激反应。气压降低,溶解氧下降,易发生泛池。

2、溶解氧:

暴雨雷阵雨天气过后池塘易出现大面积缺氧。洪水带来水质恶化,生物耗氧上升,致使水体溶氧量下降;排洪水温急剧下降,在水体表面形成张力,直接阻碍了空气中的氧气进入水体;洪水带来的大量泥沙经过沉淀后,在池塘底部形成沙层,使得池塘内水体不能正常交换,一旦遇到天气突然变化,底部的有害气体打破温跃层和底部的沙层,就会导致虾塘内的虾大面积缺氧;大量的泥土颗粒及脏物附着在虾鳃上,致使虾类的呼吸严重受阻。经常开动增氧机增加溶氧打破温跃层,泛塘出现的频率不是很高,但一旦暴发,容易形成大批鱼类死亡。

3、水的PH:

南美白对虾一般适于在弱碱水体中生活,PH值以7.8—8.3较为适宜,当水体PH值低于7时,南美白对虾会处于胁迫状态,出现个体生长不齐整,活动受限制,影响正常脱壳生长;当水体PH值低于5时就不利于养殖了,当处于较高的PH水体条件下,水中氨氮的毒性将会大大增强,同样不利于虾的健康生长。弱酸性雨水不断注入池塘,导致池塘水体pH值降低,极易引起池塘养殖鱼虾产生应激反应;雨水冲入盐度急速下降,会引起渗透压功能不能适应,产生应激反应。

4、浮游植物(藻类)出现死亡甚至倒藻:

所谓倒藻是养殖水体中藻类大量死亡,导致水色骤然变清、变浊(有黄浊、白浊和粉绿色的混浊之分),甚至变红的一种现象。发生“倒藻”时,首先溶解氧会下降,二氧化碳会增加,使pH值迅速下降;其次,大量的死藻分解,会加大耗氧外,还会产生氨氮和亚硝酸盐;第三,水中的原生物会大量繁殖,反过来抑制藻类的生长。

雨天光照强度弱使藻类死亡,池塘水体变清,透明度增加,藻毒素等分解产生有害物质,虾易引起应激;因光合作用造氧减弱而造成水中溶解氧降低,会引发池塘鱼虾缺氧。

5、氨态氮与亚硝酸盐:

由于雨后养殖水体的溶解氧含量较低,养殖水体中的有机质无法正常进行氧化分解,会产生更多的氨态氮、亚硝酸盐等有毒物质,且氨态氮、亚硝酸盐的毒性较强,各种厌氧病原菌迅速滋生起来和水质的恶化,引起鱼虾摄食下降,残饵增
加,容易引发鱼虾病害。

二、为较好地控制雨后虾病的发生,建议采取以下几种处理方法

1、避免池外的雨水入池:要及时疏通排洪沟,保证不让沟水入池。

2、暴雨前保持一定的水位:从盐度的整体变化来讲,水位过低,池中水体就小,暴雨对池水的影响越大。

3、开增氧机:通过增氧机的搅动,打破水体的水温与盐度分层现象,加速雨水的混入,使池水表层水的水温与盐度变化幅度降到最低。

4、排去部分上层水:在没有增氧机的养殖池,如果没有风力的作用,表层雨水很难融入到整个池中。这类池可以先提高水池水位到溢洪高程,使过多的雨水排出池外。

5、做好抗应激措施:及时泼洒抗应激vc、应急解毒灵、强化多糖等增强体质。
6、加强巡塘与观察:一般雨后1天~2天内容易爆发病害,因此,在养殖管理中要加强巡塘,随时对出现的异常情况进行分析、排查。对水质的变化,个别对虾的死亡等都要认真观察,寻其原因,找出解决问题的办法。出现较多不正常的死亡虾,先要检查水质,有无氨氮、亚硝酸盐等偏高情况。对浮游生物大量死亡的养殖池要特别注意,提前做好预防工作。

南美白对虾+非洲斑节对虾两造虾模式,让养殖稳定盈利!“黑”金刚苗期攻略,请收好!



文|图动保服务中心黄颖渟福建海大詹发焕

福建闽南特色的白+黑两造虾模式:冬季白虾搏高产搏高价,夏季金刚虾稳产稳过渡。

一、福建漳浦高位池模式的变革

早在2015年夏季福建漳浦区域高位池的空塘率高达90%,高温期白虾养殖成功率实在难以保证,肠炎、白便、EMS频频发生,养殖持续亏损。痛则思变,少数高位池客户,看到同区域的土塘夏天养殖金刚虾效益和产量都不错,在2016年部分养殖户就尝试在高温期养殖这个品种,当时1亩投5万苗,产量大概能到2000斤,15条左右的规格,养起来比较稳定,不像白虾那样动不动就偷死。
经过2017年~2018年两年的摸索,产量从过去的2000斤提升至4000~5000斤。2019年投苗数量继续增加,70%的客户会选择投苗,亩投苗密度在12-15万,预计今年产量还会继续提升。目前多数高位池养户已经形成了一种稳定的养殖规划,那就是冬天白虾搏高产等高价,夏季养金刚虾稳产求过渡,形成福建闽南特色的白+黑两造虾模式,盈利水平也相对稳定。

二、保证苗期成活率是养殖盈利的基础

金刚虾生活习性与白虾差异较大,标苗期需要特殊关照,提升成活率,需要注意以下三点:

1、苗种选择
选择规格整齐均匀度好的苗种,肝胰脏饱满,平均规格最好在1.5cm以上,5叉率保证在90%以上,规格整齐的苗种可以降低大苗吃小苗的概率,提升标粗期的成数。

2、天然饵料培育
说到天然饵料,就是水体中的大型浮游动物(枝脚类,桡足类)我们将现有客户的培虫方案分享给大家,如下图所示:

没有土塘蓄水池条件的养户朋友,进水后可以从第二步开始直接尝试做虫。培虫的过程其实就是在池塘浮游生物更替的基础上,通过人工的施肥,调水,加快藻类繁殖,进而加速水体轮虫,大型枝脚类和绕足类的繁殖。池塘浮游动物更替的过程,首先需要有藻类,为轮虫提供饵料,其次轮虫在给大型的枝角类,桡足类提供饵料。更替的水色会由肥转清。夜间用手电观察,发现有成团的虫聚集,就表明培虫成功。池塘内培育天然饵料意义主要是在虾苗入池后提供开口饵料迅速补充能量,恢复体质。

福建金刚虾养殖模式由于需要在棚内标粗,标粗密度达到40万/亩,所以投苗前建议提前做水,尝试培虫,低温弱光条件下培虫周期相对较长,可能需要10天以上时间。养户朋友进水后开始直接尝试做虫。

视频:金刚虾摄食大型浮游动物

3、营养强化
金刚虾的品种特点:第一,金刚虾懒惰,不喜欢游动,摄食缓慢。第二,相对于白虾而言壳厚,蜕壳期硬壳时间长,蜕壳间期需要储备的营养更多,它对于苗期的饲料有特殊的要求。

贝可速微粒子饲料,减少营养溶失,完全可以满足金刚虾苗的摄食需求。我们在同一个客户厂里,选择投苗密度,苗种品牌,投苗日期,以及管理方式都相同的2口池塘,与传统破碎工艺的苗料进行对比,得出的结论如下:
(1)长速快

定期对虾苗长速进行记录,利用专业的软件统计虾苗体长。
投喂贝可速7天后的金刚虾苗,贝可速平均体长:1.96cm,友商虾*粉:
此外,金刚虾健康状况重点要看其肝脏,除了蜕壳期外,肝脏必须是轮廓清晰且饱满的。金刚虾排便速度较快,经常会发现肠道后半部分没有饲料,只要不出现肠道中间断节,虾的肠道就没有大的问题。

4、水质管理
以往广大养殖户朋友对于金刚虾的认识就是比较简单,管理也很粗放,但是通过我们在一线的跟踪数据发现,与大家以往的认识会有所偏差。标粗过程水质数据如下图所示:


福建闽南地区相对于湛江,珠三角地区,温棚没有拆的那么早,一般温棚要到5月底才会拆。4-5月对于福建地区而言处于春夏之交,节气更替时节,气候极为不稳定,此时基本又处于标粗的后期,投料量增加,对虾规格增大,水体的压力就来了。根源问题就是藻类老化,池塘营养收支不平衡。其中金刚虾最敏感的指标就是酸碱度和溶氧,酸碱度和溶氧低一遇上集中蜕壳,就容易死大虾,死的虾都是软的,蜕壳后环境条件无法满足硬壳需要。如下图所示:

其次就是氨氮,长期水体氨氮过高,对于虾鳃部损伤很厉害,容易造成黄鳃。鳃部病变机理如下图所示:

此时应当注意如下三件事

第一,做好棚温管理

首先给池塘开天窗,避免池塘水温过高,降雨时及时拉起;其次开边棚,在两台水车后面的位置,拉开薄膜,最大程度加速空气对流,提升增氧效率。
此外,注意夜间最好不要两台氧机一起开,两台氧机交替使用最好。因为高位池中间的有机物积累较多,所以溶氧要比池塘边上要低的多,刚刚蜕壳的金刚虾游泳能力很弱,两台氧机一起开,容易把虾苗搅倒中间去,引起不必要的损耗第二,恶劣天气夜间增氧,提升酸碱度。

第二,恶劣天气夜间增氧,提升酸碱度

棚内标粗阶段肯定会遇到连续的阴雨降温天气,此时藻类基本不工作,池塘溶氧和酸碱度就需要依靠人工调控,使用202+钙镁佳方案,保证夜间酸碱度和溶氧,降低蜕壳偷死的风险。

第三,合理肥水控制氨氮

从标粗池塘水体氨氮变化规律我们可以看出,标粗后期水体已经积累了一定量的氮元素,水体已经不缺氮源,此时整个标粗水体中的矿物元素,随着对虾个体不断长大,已经被消耗掉了一部分,所以很多客户反应标粗的后期水很难调就是这个道理,怎么下氨基酸都肥不起来。其实就是没有抓住主要矛盾,此时的藻类不缺氮肥,而是缺少常量矿物质。所以后期补矿肥效率要远远高于氨基酸肥。

少量膏状肥配合养水精华,保持原有的换水量和排污频率的前提下,助肥控氨氮效果显着。

助肥控氨氮效果1
助肥控氨氮效果2

三、合理的起捕规划是养殖盈利的保障

众所周知,越是生存可控的品种,起捕规划就会影响到养殖效益,因为你有我也有,盈利的关键就是要做到我有你没有,或者大家都有的时候,我的成本控制的比你低,这样在变化的养殖环境中才能够有优势。

首先,我们看一下去年的一组养殖数据。
其实就是很简单的道理,金刚虾的特点就是越大越容易残杀,不要等到大规格了再疏虾,降低疏虾规格,提前第一网虾的上市时间,不断降低密度,降低损耗。

第一网虾的规格会直接影响卖价,第一网虾上市的时间如果赶在土塘上市和开海之前,预计效益还是不错的。所以养的快,卖的快,成数高,产量高,最终效益才会好。

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