弧菌是对虾养殖中最重要的病原体。养殖中出现的肠炎、红腿、红体，还有近期较多出现的EMS（早期死亡综合症）、偷死和发光病，无不与弧菌拉上关系。
弧菌是自然水体广泛存在的菌群，典型的条件致病菌。也就是说，正常的养殖水体中，弧菌客观存在，然而可以正常养殖而不发病；当水体环境恶化，弧菌数量急剧繁殖，或者养殖动物体质减弱时，弧菌才会引起发病。
所以说防控弧菌的方法并非通过频繁的大剂量的消毒。在养殖场监控弧菌发现一个规律：水体使用普通消毒剂第二天，弧菌数量减少1-2个数量级（减少90-99%），第三天恢复生长，第四天恢复到原来的数量，第五天比消毒前还高。有些弧菌恢复的速度更快，第三天恢复到消毒前水平。消毒是快速降低弧菌数量的应急措施，应科学合理运用，不可依赖。
因此，除了消毒以外，生态控制弧菌的常见方法有2个。一是通过蛭弧菌的捕食，控制水体弧菌总量在发病阀值之内；二是调理环境，保持水体高溶氧，高碳氮比，总异养菌数量占绝对优势，从而抑制弧菌。有研究表明，总异养菌总数为弧菌总数的100倍以上，即使弧菌达到2000个/毫升，对虾仍然不会发病。弧菌在水体中可以“和谐”存在。
在养殖操作中，一般定期使用益生健+红糖、黑霸+白云石粉维护总异养菌数量，提高水体碳氮比，稳定水体“和谐”的微生态系统；一方面定期泼洒好丰水（广域型光合细菌）+猎狐（蛭弧菌）控制弧菌的数量。一般可以将水体弧菌控制在安全阀值以内。当弧菌超标时，先用鱼虾卫安泼洒氧化水体，6小时后泼洒好丰水+猎狐；严重时重复2-3天次。
值得一提的是，有很多养殖户提出水体检不出来弧菌，还是发病了。是因为弧菌定植在对虾的幽门胃中，在消化道中增殖，最后导致疾病。然后，健康虾通过吃食被弧菌感染的死虾，被感染而发病。
因此，在对虾养殖中，可全程或周期性用促长大泡王（乳酸菌、小肽）、强效促长剂（复合菌、酶）、猎狐（蛭弧菌）拌料投喂，增强对虾肠道免疫力，以抵御弧菌。病害流行季节，适当用红克灵（中草药）拌料，促进肠道健康。
弧菌大部分嗜盐，生长需要氯化钠。因此，海水、半咸水弧菌较多，淡水较少。所以（盐度低于3）的水域，养殖对虾发病率相对较低。虽然水体缺乏氯化钠，弧菌生长受限，但是饲料中含有的盐分足以让弧菌很好生长，弧菌可以在对虾消化道中定植生长。所以，淡水水域的弧菌病依然发生，只是相对海水养殖低而已。在淡水养殖中，消化道控制弧菌的工作显得十分关键。定期内服中草药（红克灵），周期性用微生物拌料（促长大泡王、强效促长剂、猎狐）是十分必要的，也是行之有效的。
精选阅读
南美白对虾养殖之弧菌病防治技术
大量一线检测数据已经表明，对虾生长缓慢、偷死和中后期白便与弧菌感染存在极大关系。据科研数据检测与分析发现：所有测得绿菌达弧菌总数1/3以上的塘中，80%虾塘爆发疾病；黄菌占到弧菌总数3/4以上的虾塘，如果不予处理，基本上在3-5天就会出现黄鳃、肝胰脏肿大、发红、发白等症状，严重者出现偷死、迫收。经常走虾塘的会发现，养得好的养殖户并非只关注弧菌，而是综合考虑，兼顾改良环境、增强虾体质、控制病源菌，这才是真正的弧菌病防治技术。
一、微生态制剂+过硫酸氢钾在对虾防控弧菌中应用实例
基本情况
江苏兴化昌荣苏老板北边虾塘10亩左右，水色为浓绿色，吃食状况正常，死亡状况没有，水质（pH、氨氮、亚盐、溶氧）检测、镜检正常，个别虾断须，红体，体质弱，弧菌检测绿菌超标。
处理方案及结果
第一天上午使用“菌克27”5瓶+“低聚糖863”5袋，下午用“底黑安”7袋+“底生氧”4袋，第二天上午再次用“底黑安”7袋，第三天泼洒“乳酵素”40斤，同时内服“低聚糖863”+“激安C”3天后，再用“乳酵素”拌料。第三天后弧菌检测正常，虾未发现异常。
使用前弧菌超标
使用后弧菌降到安全值
结果分析
平时底部不注意消毒，随着对虾的长大，水体环境不能承载对虾顺利生长的时候，高温气压低情况下，底质不良，弧菌易感染。处理时从控制病原菌、改良环境、增强体质入手，问题得以解决。
二、讨论
为什么选择过硫酸氢钾复合盐？
底黑安产品主要成分为过硫酸氢钾复合盐，其在水产养殖中的主要作用是消毒杀菌、解毒净水、调节pH。过硫酸氢钾的氧化还原电位高达1.85V，高于次氯酸钠、强氯精、高锰酸钾等大多数氧化剂。溶解后能产生各种高能量、高活性的小分子自由基、活性氧等衍生物，破坏细胞膜的通透性，干扰病原体的DNA和RNA合成，过硫酸氢钾的最终代谢产物为K2SO4和H2O，不会对人类和环境（水体和藻类）带来任何不良影响。
如何进行有效生物安全防控？
使用模式：搭配微生态制剂。真正的复合过硫酸氢钾类产品不仅能快速解除养殖水体的粘性，而且能使解毒后的残饵和死藻微粒悬浮，产生大量的有机絮团，并能大量吸附有益微生物。由于安全环保，使用6h后即可使用微生态产品，两者搭配可促进水体能量流动和物质循环，形成绝佳的互补作用。
三、虾塘弧菌综合防控方案
弧菌危害严重，却在养殖过程中无法避免，平日抑制弧菌生长，异常情况下消除弧菌威胁尤为重要。笔者认为控制弧菌疾病是多方面综合考虑的结果：
1、增氧，保持水体溶氧丰富。
2、稳水，避免弧菌爆发和对虾应激，掐灭导火线。
3、改底，定期缓解底质“氧债”情况，打断弧菌生长节奏。
4、壮虾，增强体质，提高对弧菌免疫力。
5、弧菌监测：定期进行弧菌监测，消毒补菌更加有理有据。如果感觉可能会超标，建议在检测的同时，就先用相应药品予以控制，因为很可能等十几个小时你的检测结果出来，虾已经发病。
6、不到非用不可，尽量减少消杀类产品的应用，选择好的微生态制剂很关键。
日常做好水、底、虾三方面预防工作，在遭遇异常情况，弧菌突增时再辅以弧菌控制操作，防治结合，才能避免弧菌病害。
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南美白对虾温棚养殖流程--白鹤智能系统
以下操作流程是根据北方区域室内水泥池或高位池温棚高密度精养模式编写
第一阶段池底清洁及肥水放苗
1.放苗前5-7天，每个水泥池或高位池使用百安清1次，用量按面积计算，剂量为1.5克/平方米；
使用方法：直接将百安清颗粒均匀撒在池底。
2.浮游生物培养：晴天下每池早晨8:00使用肥水用发酵饲料溶液（备制方法见B）每天一次，连续使用3-5天。
使用方法：提前24个小时，用5g干饲料/吨水体，备注发酵饲料；先用少量的水将发酵饲料用网袋搓洗成液体状，再加10倍量的水稀释后，全池泼洒，开启增氧设备，使发酵饲料溶液充分的分散在池中的每个角落且池水充分混合。
3.3-5天后，将会呈现优质水色。
4.检测水质参数，看是否符合以下标准（参考）
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第二阶段放养1-15天
1.各项准备工作完成后，即可投放虾苗，放苗前按0.5克/立方水体泼洒百安丹。投放虾苗密度控制在2000-3000尾/立方水体。
2.全天使用投喂用发酵饲料（制备方法见A）投喂，建议投喂4-5餐，发酵饲料用疏网袋搓开后再投喂。
3.每天投喂后1.5-2小时观察池底是否有剩料，每天投喂量增加10%，切勿投喂过量，过量后悔引起池底脏臭；阴雨天、水温低摄食下降时适度减少喂食。
4.早上8:00可直接泼洒百安丹（0.1克/立方水体）每天使用一次
5.如果池底长藻类、脏臭或者水色老化，在日落后使用百安清1-2次（1克/平米），正常每5-7天使用一次（1克/平米）
第三阶段放养15-30天
1.按第一阶段步骤提前3-5天准备好池水，放苗前按0.5克/立方水体泼洒百安丹。
2.15-20天期间分池放苗，放苗密度控制在400-500尾/立方水体，分苗后连续三天泼洒百安丹（0.5克/立方水体），用于抑制弧菌，防止因分池应激和受伤导致发病。
3.建议每天投喂四餐（5:30、11:30、17:30、22:30），前三餐使用发酵饲料进行投喂，投喂后1.5小时检查是否有剩料；如果虾很快摄食完，则每天投喂量递增10%。
4.每天最后一餐使用百安康拌料（5g/kg饲料），用适量洁净淡水将百安康溶开，直接将饲料拌湿后，吸收30分钟以上，待饲料干爽后直接投喂。
5.每天早上8:00全池泼洒百安丹（0.1g/立方水体）每天使用1次。
6.每隔5-7天，在日落后使用百安清一次（1g/平米），根据水色调整时间间隔。如果水色过肥、老化、倒藻或者转藻，可适当增加使用频率。
7.如果水色老化严重、死藻，则需配合使用百安丹（0.2g/立方水体），日落后直接泼洒，连续使用2-3天。
第四阶段放养30-90天
1.每天早晨第一餐继续投喂发酵饲料直到收虾，其余三餐直接投喂干饲料。
2.每天最后一餐使用百安康（5克/公斤）配合小苏打（2克/公斤）混合拌料投喂，使用方法：用洁净淡水溶解百安康和小苏打后再与饲料充分搅匀，凉干爽后直接投喂，直到收虾。
3.投喂后40-60分钟内根据排污和料台情况检查是否有剩料，若40分钟内吃完，每天投喂量适度增加8-10%，切勿投喂过量。若池中蛋白含量偏高（水面出现大量脏污泡沫），提示可能投喂过多，适当减少投喂。若水变清澈，提示可能投喂偏少，应及时增加投喂。
4.早上8:00可直接泼洒百安丹（0.1g/立方水体），每天或每间隔1天使用一次。
5.每个5-7天，在日落后使用百安清一次（1g/平米），根据水色调整时间间隔。如果水色过肥、老化、转绿，可适当增加使用频率。
6.如果水色老化严重、过绿，则需配合使用百安丹（0.2g/立方水体），日落后直接泼洒，连续使用2-3天。
7.每隔3-5天检测水体中PH值，如果虾池PH值低于8.0，几时使用石灰水（5-10ppm）全池泼洒，调节PH值位于8.0-8.4之间。
以上操作流程需严格遵守
附录：
A投喂用发酵饲料制作流程：
1.用具：洁净泡沫箱、塑料油纸、虾饲料、百安丹、洁净温淡水、干净水桶和水瓢。
2.将10公斤饲料放入铺有洁净油纸的泡沫箱内，再加入100g百安丹（10g/公斤饲料），充分拌匀后，直接加入5-8升洁净的温淡水（40-50度）并搅拌均匀，直到水被饲料充分吸收，盖紧箱盖，放置在30度以上的环境中（如温棚内），发酵24小时候即可投喂。
3.打开泡沫箱盖，好的发酵饲料能闻到酸香味。
4.注意事项：
4.1.泡沫箱内铺油纸，油纸及盖子使用后要及时清洗，晾晒，也可以使用椭圆形塑料大盆，表面盖一层洁净的厚油纸保温，方便清洗。
4.2.操作时戴橡胶手套，使用的温淡水要干净。
4.3.加水拌湿可分2次进行，中间间隔15分钟使水充分被饲料吸收。
4.4.拌湿拌匀后，不要压实，有蓬松感，铺平，厚度控制在10cm内。
4.5.发酵好的饲料不能长白色绒毛或其他霉菌。
B肥水用发酵饲料溶液制作流程：
1.先根据需要肥水的虾池计算出所需要使用的饲料用量，计算方法为5克干料/立方水体。
2.按照以上投喂用发酵饲料制作流程（A）同样的方法制作，不过为方便搓成浆，饲料和温淡水的比例调整为1:1.5。
3.先用少量的水将发酵好的饲料用网袋搓成液状体，再加10倍量的水稀释后即可全池均匀泼洒。
4.根据上述步骤和用量均匀使用肥水发酵饲料溶液。
南美白对虾塘弧菌超标处理案例分享
姓名：刘亚芬
养殖地址：大洼新开镇
养殖品种：南美白对虾
养殖问题：2016年7月1日，经该客户反应：虾塘水质浑浊，对虾吃料减慢，经常有红须和红尾扇现象发生。针对此种情况，本服务中心怀疑可能有弧菌感染，于是对该客户的对虾和水质做了一次弧菌检测试验。7月2日早上检测结果显示水中出现大量弧菌，黄色和绿色的菌落均有，绿色居多。（具体请参见下图左侧的培养基）。
于是我们采取如下方案进行处理：
第一天：超能底改王（10亩/袋）+威克（3亩/瓶）；
晚上：新降解灵片（3亩/袋）
次日：益水宝（3亩/瓶）+红糖（0.8斤/瓶）
备注：益水宝使用前一天用红糖加原池水活化24小时
处理后效果：
7月5日再次做弧菌检测，7月6日早上出现结果，发现几乎看不到弧菌了，具体效果见上图右侧弧菌培养基。
同时，经客户反映，水质开始已经由原来的浑浊变清了，还稍微显出嫩绿色，同时对虾开始吃料加快，红须红尾扇现象明显较少，对虾的肝胰腺轮廓清晰，在水中活跃度极佳。
在此，澳森渔业服务中心提醒您，7月份已经进入对虾养殖中期，由于投喂量的逐渐增加，造成残饵、粪便的过渡积累，导致池塘底部的耗氧量也逐渐增加，于是弧菌开始加快繁殖，从而导致对虾出现游塘、趴边、零星投死等种种问题。请大家及时检测弧菌，以免发生不必要的损失。
略谈南美白对虾荧光弧菌病防治方法
在海南东方市四更地区高密度南美白对虾养殖过程中，客户反映今年发现三种奇怪的虾病：在南美虾长到20到40天时，南美虾纤毛虫、不明原因造成虾的大气泡病、夜晚虾发光虾荧光病。这三种病害给今年海南四更中造虾养殖造成很大危害，许多虾塘中途排塘，有的甚至绝收！今天就南美虾荧光病略谈自己的看法。
对虾荧光病，以前主要发生在中国对虾养殖常见。在南美白对虾养殖中只在虾育苗期有发生，但不太常见，像这种在成虾养殖中大面积爆发实属罕见。下面就南美虾荧光病略谈自己的看法
发病症状有两种
1、症状：夜晚对虾在鳃、头、胸部、腹部的腹面发出荧光，严重时虾体全身发荧光，病虾摄食减少或不摄食，触须断裂，反应迟钝，缓慢由于水池浅水处，白天严重病虾表现淡淡的蓝色。
镜检和虾体作弧菌检测均发现大量弧菌滋生。
2、症状：在水的上层集中，在夜间看到池水中类似点点星光的荧光，虾体不发光；病虾游动缓慢、反应迟钝、食欲减退或不摄食、呼吸困难，常在水面无方向的漫游或在池边浅水处不动，最后窒息死亡。
镜检水体发现有大量夜光藻（虾农称为夜光虫）对虾荧光病流行情况
此病从育苗场的蚤状幼体至成虾都有发生。
糠虾和仔虾期，幼体在5－7天，晴天水温28－30℃，水中含有机物多时，病原菌大量繁殖；幼体密度大，附肢残缺，畸形体弱的容易发病，发病急，传播快，致死率高，防治困难，几天内幼体死亡80－90%，严重时，仔虾、丰年虫都发光，3－5天内死亡可达100%。
考虑到近年来由于大量抗菌素、抗生素的滥用，弧菌的抗药、耐药特性的形成，是弧菌感染现象严重的重要因素。
单一抗菌素的长时间使用，一些致病性弧菌对传统的抗生素产生了一定的耐药性，新的耐药菌株不断产生，传统药物的防治效果越来越差，增加了病害防治的难度。成虾发病多在养殖中、后期，虾池有机质多的7－9月高温季节，发病率较低，但与红肢病，丝状细菌病，纤毛虫病并发时，死亡率较高。
治疗预防措施
1、此病可由亲本传播，要严把进苗关，防治虾苗携带弧菌病体。
2、加强水质管理，严防倒薻和水变。勤改底，斳解毒，勤补菌，保持水体菌藻平衡，防止弧菌病毒滋生。
具体治疗方案：
弧菌引起：上午撒安进强氧厎浄+底源康改底，下午用安进养水激活液+藻毒分解素解毒；第二天大量泼洒安进噬菌蛭弧菌冻干粉和黄连康提纯液，控制杀灭弧菌；第三天全池泼洒中药黄连康，经过上述方法治疗虾病得到很好控制。
夜光藻引起：先大量换水，排除水体大部分夜光藻，上午撒安进巨能氧+藻毒分解素解毒；下午泼洒安进水维康和乳酸菌群补充水体有益菌群，同时用安进肥霸（速效肥）肥水，培育正常水体藻相菌相，营造好的虾塘环境。
3、适当投喂药餌（噬菌蛭弧菌冻干粉+黄连康+酶益添），定期泼洒强体产品（复合免疫多糖）和补钙（安进巨能钙），增加虾体的抗病能力。
南美白虾荧光病不可怕，只要平时注重调水、改底、解毒补菌，适当增加药餌投喂科学管理虾病可防可治。
（文/郑昌振，整理人/安进水产洋洋，转载请注明出处）
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《温棚养殖南美白对虾要做好弧菌的控制》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“温棚养殖青蛙”专题。
