进入11月份以后，气温不断下降，青虾开始进入越冬期。青虾越冬是青虾养殖生产的重要环节，也是增收的重要手段，因此现阶段做好青虾养殖越冬饲养管理尤为重要。
一、越冬前准备1、当前青虾摄食减退，但不要停食，应投喂高质量饲料，2~3天投喂一次，以保证青虾越冬所需能量。2、11月中下旬用纤虫净等预防杀灭纤毛虫及细菌。二、越冬期间注意事项1、水质管理：越冬期间要加强水质的调控，透明度控制在25~750px，溶解氧保持在3mg/l以上，PH值在7.5~8.5之间。如果水太清，可定期使用专用生物肥全池泼洒肥水。2、水位控制：进入12月份应适当加深水位，平均水位控制在0.8~1米，保持池水稳定，以防水温变化过大对虾造成应激。3、饵料投喂：青虾越冬期间仍需摄取少量食物，因此继续做好饲料投喂工作，一般在晴暖天气每亩投喂颗粒饲料1~2斤，每周投喂两次，饲料要求少而精。4、日常管理：保证每天巡塘一次，观察水质、水色变化、虾活动摄食情况等，并做好塘口记录，冰冻天气要及时打碎冰块，插入草把，以防缺氧造成损失。相关知识
青虾塘前期肥水该如何做
1、合理安排肥水时间，掌握肥水特点和规律。
在肥水初期，约施肥后第3-4天开始，引起酸碱度升高，有时达到9.5，甚至更高。但到第15天以后，逐渐下降，到第20xx很多养殖户出苗不好，原因很大一部分就是属于酸碱度太高引起的青虾不适。
肥水用品，不少养殖户目前还是使用化肥及鸡屎鸟粪等肥水。这种肥类不易溶于水，不易被单细胞藻类吸收和利用，沉积池底后会腐烂发臭，污染底质，留下隐患。化肥易引起后期氮磷比例失衡易爆发蓝藻。
肥水产品建议使用：“通威黄金肽+通威培藻素”肥水持续时间长，见效快，效果好。给苗种提供丰富的营养物质，加快虾苗快速成型。
2、出苗以后的肥水。
肥水最重要作用之一，是增加氧气。池塘通过肥水，改变了水色和透明度。而水色和透明度主要是由浮游植物的种类和数量决定。浮游植物的种类和数量越多，透明度就越低。浮游植物的作用，是能在阳光下，进行光合作用放出氧气。浮游植物越多，则放出的氧气就越多。因此，浮游植物是稳定水质生态环境的核心，所以要定期肥水稳定水质。
稿件：陶瑞广
连续高温天河蟹养殖户如何做好蟹塘水草管理
梅雨季节刚过，持续的高温天气接踵而至，各地持续37℃左右高温已近一周时间，据气象部门预报高温天气仍将持续一段时间。因前期梅雨光照较少，池塘有机物消耗速度下降，造成有机物积累，在出现持续晴空少云天气时，水草光合作用强，加之养分充足，极易形成疯长之势。
一、水草疯长危害
1、水草长势过旺，将导致部分水草露出水面，露出水面部分极易腐败变质（尤其是伊乐藻），败坏水质，滋生病菌，增加河蟹发病概率。
2、水草量占池塘总面积超过一定比例，尤其在长势比较稠密的时候，会严重占用河蟹生存空间，间接导致养殖密度增大，增加养殖风险。
3、白天水草进行光合作用能够增加部分池塘溶氧，但夜晚水草同样会进行呼吸作用，水草过盛，易造成夜间池塘缺氧，造成河蟹缺氧发生伤亡。
二、蟹塘水草管理
1、控制水草的覆盖率，一般控制在占整个池塘的50%-60%，超出部分可使用人工割除。对超出水面的水草应人工割除老草头，控制草头在水面以下15-30公分。
2、调节蟹塘水草总类配比，环沟水位较深可适当留下部分伊乐藻，中间浅水平台上应尽量种植苦草等耐高温的水草，减少伊乐藻的比例。
3、适当加深水位，使水面没过草头。但应注意水位不能过高，防止出现短时间强降水，造成池水外溢现象。
4、适当对池塘进行增氧、施用增氧型底改。即能防止缺氧造成河蟹伤亡，又能保证水草呼吸作用，防止水草烂根。
温室大棚养殖甲鱼如何做好培水工作
简单来说，培水就是使养殖水体中的有益微生物（有益菌、小型浮游动物、浮游藻类等）繁殖起来，这些微生物对维持养殖水体的生态系统平衡，改善养殖水环境发挥着重要的作用。
培水主要按以下几个步骤进行：
1、进水；
2、使用消毒剂（一般选用降解速度快的，如二氧化氯）对水体进行消毒；
3、增氧，刚开始时氧不需要开的太大；
4、调节水体的pH值，要求在7.2～8.2之间；
5、起码过24小时以上的时间，等水体中原先下的消毒剂降解得差不多后，再泼洒接种EM菌；
6、接着往水体中泼洒点维生素C、电解多维和葡萄糖。如果是刚下的苗，这个时候甲鱼的吃食量少，也就意味着水中甲鱼的粪便和残饵就少，这样微生物繁殖需要的营养素就可能不足，因此还应加泼些其他的营养物质，如豆浆、饲料浸出液等；而大一点的甲鱼，本身投食量就大，自然而然残饵量就多，微生物繁殖需要的营养素是够的，再者，刚接种的微生物数量也不是非常多，需要的营养素也是有限的，因此就不需要再加泼其他的营养物质了；
7、后续注意调节好增氧量（注意：这个时候是需要增氧，但不宜增氧过大），正常情况下48～72小时后，水体就可以达到预期的效果了。
如何做好冬季育肥猪的饲养管理 育肥小猪应注意哪些
冬季天气寒冷,尤其是我国北方地区冬季气温较低,昼夜温差较大,这就增加了育肥猪的饲养难度。在冬季要注意加强育肥猪的饲养管理,做好疾病的预防工作,合理分群,调整好饲养密度,并做好调教工作,同时还要提供适宜的饲养环境,做好环境的调控工作。下面一起来了解一下：如何做好冬季育肥猪的饲养管理育肥小猪应注意哪些！
1、加强消毒与防疫工作
冬季天气寒冷，饲养环境较其他季节恶劣，猪群易患病，为了保证猪的健康以及正常的生长发育和增重，要做好疾病的预防工作，加强消毒和防疫工作。首先要在进猪前对猪舍进行全面、彻底的清扫与消毒，包括栏舍、墙壁、地面、工具等都要用水洗刷干净后再使用消毒药剂进行消毒。猪进舍后要做好日常的清扫工作，及时将舍内的粪污清理干净，并定期对圈舍消毒以及带猪消毒。猪场要建立科学合理的免疫程序，免疫程序的制定要结合当地以及本场的疫病发生情况来确定，并且要严格的按照免疫程序进行接种，以使猪群获得免疫力。
2、合理分群
生猪养殖最好实行全进全出的饲养制度，这样不但便于防疫，减少疫情的发生，还利于管理，提高了圈舍的利用率，因此在育肥前要做好分群工作。不同品种或者不同杂交组合的猪的营养需求不同，其生产潜力、生活习性以及行为表现也不同，为了避免饲养时相互干扰的现象发生，可按照不同的品种进行分群，以防止出现相互干扰采食、休息的现象，还可以提高猪群的整齐度，做到同期出栏。
相同的育肥猪品种也要按照性别、大小以及强弱进行分群，因不同性别的育肥猪生产性能不同，一般去势公猪的采食量较大，增重速度较快，而母猪的生长较慢，并且饲料利用率高、胴体瘦肉率也高。在分群时仔猪的体重不宜超过4-5kg，育成猪不应超过7-10kg。
3、确定适宜的饲养密度
育肥猪要保持适宜的饲养密度才可使其生产性能充分的发挥，育肥猪群的个体之间应保持一定的距离，以便于进行采食、休息、排泄、运动等日常的活动。如果猪群的饲养密度过大，则使个体间过于拥挤，增加了个体间发生冲突的几率，在夏季还会使圈舍内的局部温度升高，而使育肥猪的食欲减退，采食量下降，从而影响育肥效果，还会影响到育肥猪的健康，从而使猪的增重速度降低、饲料利用率下降。而饲养密度过小，在冬季不但不利于保温，还会造成空间的浪费，增加了养殖成本。因此育肥猪饲养密度的确定要兼顾到提高圈舍的利用率和育肥猪的饲养效果，并且要根据猪体重的增大，及时调整饲养密度。在冬季为了保温，可适当的提高饲养密度，利用体表的温度来提高舍温。在实际生产中考虑到饲养面积与设备的利用率以及猪的育肥效果，一般每圈以10-15头猪为宜，最大的群体也不宜超过20头。
4、做好调教工作
调教工作是让猪养成在固定的地点采食、排泄和休息习惯的一项重要工作，主要是根据猪的习性和行为学特点来进行引导和训练，此项工作不但对猪的生长发育、健康以及增重有利，还便于日常的饲养管理。在转群前要先将圈舍打扫干净，尤其是猪躺卧休息的地方，在猪排泄的地方堆放少量的粪便，然后再将猪调入，如果有个别猪不在指定的地点排泄则对其进行驱赶，一般经过3-5天即可让猪养成采食、休息、排泄三点定位的习惯。
5、加强环境管理
冬季舍外的温度较低，昼夜温差大，更要加强环境的控制管理工作，给生长育肥猪提供一个适宜的生活环境，这对于育肥猪的健康以及增重都非常的重要。
温度。适宜的温度下猪的生长增重速度快，饲料利用率高，如果温度过低，则采食的饲料会有一部分用于维持体温，使饲料的利用率降低，增重速度减慢，因此冬季可在舍内安装取暖设施，并适当的提高饲养密度以提高舍温。
相对湿度。相对温度单独对育肥猪的影响较小，一般湿度与温度共同产生的作用对育肥猪影响较大。经研究表明，如果温度适宜，湿度高或者低对猪的增重和饲料利用率影响较小。而对猪影响较大的是低温高湿、高温高湿的环境。低温高湿会加增加体热的散失，加重了低温对猪的影响，而高温高湿则会影响猪体表散热，加剧了高温的危害。另外，高湿的环境利于病原微生物的繁殖，易引起饲料、垫草发生霉变，而舍内过于干燥则会增加猪患呼吸系统疾病的几率。一般舍内的最适宜相对湿度应为40%-75%。
空气质量。舍内有害气体主要是由粪尿、饲料、垫草发酵、呼吸作用等形成的。而冬季猪舍内的空气质量变差的主要原因是养殖场为了保温而增加了饲养密度，同时忽略了通风换气而使舍内有害气体的浓度升高。如果生长育肥猪长期生活在这样的环境下会导致食欲下降，饲料利用率降低，增重速度减慢，严重者还会引发多种疾病。因此，冬季也要注意通风换气，但是要处理好保温与通风之间的关系。另外，还要加强日常猪舍内的卫生清扫工作，以保持圈舍的清洁卫生，减少有害气体的产生，保持舍内空气清新。
育肥小猪应注意哪些
专业饲养育肥猪是指养猪专业户到仔猪专业市场或专业饲养仔猪的猪场购买断奶后的仔猪进行育肥，到100kg左右出栏销售的一种饲养方式，是目前比较适合农村推广发展的一种养猪法。其主要优点有：①经营方式简单，易于起步，易于掌握，而且可根据市场行情的波动，随时上马下马。如能摸准市场脉搏，不但可赚取养猪本身的利润，还可赚取差价。②猪舍结构简单，设备要求较低。③饲养周期短，资金周转快，从投入到产出最多3～4个月。④固定资金投入少，栏舍周转快，每个栏舍每年饲养3～4批。
生长育肥猪是猪生长速度最快和耗料量最大的阶段，要想获得适当的利润，必须采用科学的管理技术，提高日增重和饲料利用率。而育肥猪的出栏日龄对养猪的经济效益影响很大，因为出栏日龄越短，饲料的消耗量就越少，料肉比也越低。饲料成本要占养猪成本的70%～80%，降低了饲料消耗量也就等于降低了成本，因而提高了养猪的经济效益。
育肥猪提早出栏的技术措施很多，猪的品种、饲料品质、饲喂方法、栏舍设施、疾病控制和猪场的管理等都会影响育肥猪的日增重，从而影响育肥猪的出栏日龄。因此，只有采取一系列综合技术措施才能使育肥猪提早出栏。
1、品种瘦肉型杂交猪的日增重明显高于本地品种和本地品种的杂交猪，杂交种有生长优势，一般喂养杂种一代猪日增重可提高15%，节省饲料20%，且发病率明显降低。在购买仔猪时，要选体形好、吃的多、长的快和尾巴粗而短的猪（长白、大约克），一般优良仔猪可节省饲料20%。
2、饲料品质饲料品质的高低对育肥猪的出栏日龄影响很大，瘦肉型猪的生长速度快，瘦肉率高，因此对饲料质量的要求也高，目前规模猪场采用的饲料普遍存在低能量高蛋白，氨基酸不平衡的现象，要想提早出栏，必须合理搭配日粮。根据小猪长骨、中猪长肉、大猪长脂的生长规律和猪体对蛋白质的需要前高后低，脂肪沉积前低后高的规律，把猪的生长发育划分为三个阶段，小猪阶段20～35kg，中猪阶段35～60kg，大猪阶段60～90kg。这三个阶段又可划分为两期，60kg以前为前期，90kg以后为后期。前期日粮蛋白质要高些，一般要求占日粮的14%～18%，后期占日粮的12%～14%，但能量供给要相应增加，使猪快速生长，节约饲料，增加瘦肉并提早出栏。日粮在全价基础上，必须适当增加维生素、微量元素及氨基酸，以应付高生长速度可能带来的应激，同时注意提高日粮的适口性，适当降低日粮中粗纤维的含量。
3、饲喂方法不同的喂养方法对育肥猪的出栏日龄也有影响。
3.1一般采用自由采食与限量饲喂两种饲喂方法，前者日增重高，背膘较厚，后者饲料转化效率高，背膘较薄。为了追求高的日增重用自由采食方法最好，为了获得瘦肉率较高的胴体采用限量饲喂方法最优；如果肉猪为三元杂交猪或杂交猪，采用自由采食法，日粮稍加调整则可以获得高的日增重和优等级胴体；肉猪前期采用自由采食，后期限制能量饲料饲喂量，则全期日增重高，胴体脂肪也不会沉积太多。限量饲喂方法的饲喂次数，应按饲料形态，日粮中营养物质的浓度以及肉猪的年龄和体重而定。限量饲喂要防止强夺弱食，当调入肉猪时，要注意所有猪都能均匀采食，除了要有足够的食槽外，对喜争食的猪要勤赶，使不敢采食的猪能得到采食，帮助建立群居秩序，分开排列，同时采食。采食、睡觉、排便三角定位，保持猪栏干燥清洁：通常运用守候、勤赶、积粪、垫草等方法单独或几种同时使用进行调教。例如：当小肉猪调入新猪栏时，已消毒好的猪床铺上少量垫草，食槽放入饲料，并在指定排便处堆入少量粪便，然后将小肉猪赶入新猪栏，发现有的猪不在指定地点排便，应将其散拉的粪便铲到粪堆上，并结合守候和勤赶，这样，很快就会养成三点定位的习惯。在小猪阶段，最好是采用自由采食，自由采食比分餐饲喂出栏日龄要早5～10d，因为在仔猪和小猪阶段受胃肠道容积的影响，分餐饲喂的采食量要低于自由采食的，而且分餐饲喂的饲料消化吸收率也低于自由采食的，分餐饲喂比自由采食更容易发生腹泻。
3.2同时，一定要供给充足清洁的饮水，肉猪的饮水量随体重、环境温度、日粮性质和采食量等而变化，一般在冬季，肉猪饮水量约为采食风干饲料量的2～3倍或体重的10%左右，春秋季约为4倍或16%左右；夏季约为5倍或23%左右。饮水的设备以自动饮水器最佳。
3.3采用生料喂猪。生料饲喂可以使饲料中的营养物质维生素免受高温而破坏，可省人工，节省燃料，减轻劳动强度，节约饲料，相反，稀汤灌大肚养猪，影响唾液分泌，冲淡胃液对消化不利，大量水分需要排出体外，造成生理上的额外负担。用生料喂猪，每增重1kg节省精料0.6～1kg。
4、猪场的管理
4.1生长环境对育肥猪的出栏日龄也有明显的影响生长育肥猪的适宜生长温度为18～21℃，低于适宜温度会使猪增加采食量，降低日增重，高于适宜温度会使猪降低采食量而影响日增重，因此，冬天要做好防风保温，天冷时采用塑料暖棚和室内勤垫干草等方法给猪舍增温，减少猪体能量消耗，据测，气温在3℃时，铺草比不铺草每增重1kg可节省饲料0.7kg。夏天要做好通风降暑。育肥猪的饲养密度也会影响日增重，适宜的饲养密度保育栏每头0.15～0.2平方米，生长育肥栏0.8～1平方米。猪舍必须保持安静，以减少刺激，保持猪舍温度适宜、干燥和通风，使病原微生物得不到繁殖和生存的条件，同时供应充足的清洁饮水，定期进行饮水消毒及常规消毒。
4.2肉猪原窝饲养新进猪只，原则上是原窝饲养，猪是群居动物，来源不同的猪并群时，往往出现剧烈的咬斗，相互攻击，强行争食，分群躺卧，各据一方，这一行为严重影响了猪群生产性能的发挥，个体间增重差异可达13%。而原窝猪在哺乳期就已经形成的群居秩序，肉猪期仍保持不变，这对肉猪生产极为有利。但在同窝猪整齐度稍差的情况下，难免出现些体重轻的弱猪，可把来源、体重、体质、性格和吃食等方面相类似的猪合群饲养，同一群猪个体间体重不能过大，在小猪阶段群内体重差异不宜超过2～3kg，分群后要保持群体的相对稳定。
5搞好防疫和驱虫因为专业育肥猪饲养时间短，在当前疾病发生非常严重的形式下，新进猪只必须根据当地疫情及本场免疫程序进行接种疫苗。但是每一次免疫都会导致短期的免疫力下降，病原微生物趁机感染、发病，也会对畜体产生程度不一的应激，应激导致免疫力下降。同时每一次免疫都要产生大量的抗体，需要消耗大量的蛋白，易导致畜体短期营养不足，营养不足导致免疫力下降。而且机体的免疫应答能力是有限的，有限的应答能力无法对无限的抗原产生应答，结果是必须免疫好的主要疫病得不到保护。因此一定要执行尽量简单的免疫原则：不该打的疫苗坚决不打，可打可不打的疫苗，选择不打，保证打好该打的疫苗，如猪瘟、口蹄疫等。同时根据不同日龄驱虫1～2次，驱虫后及时把粪便清除发酵，以防再度感染。
