众所周知，小龙虾是一种杂食性动物，基本上什么东西都想去吃一下，但是作为养殖户来说，胡乱的喂养必然会导致小龙虾块头不大，也就很难产生相应的经济效益，因此为了帮助各位养殖户更好的饲养小龙虾，下面小编就小龙虾一般吃什么和大家说说，希望对大家有所帮助。
一、植物类饲料
对于植物性饲料来说，一般可以选择有浮游植物、谷类、菜籽饼、啤酒草、浮萍、大豆等，这些植物性饲料基本上都可以作为小龙虾的饲料，但是其中豆类作为饲料来说尤为突出，因为大豆的蛋白质含量非常高，且材料来源简单成本低下，特别在小龙虾幼体的时候，大豆磨制的豆浆配合着藻类、浮游生物以及酵母等材料，能形成好的综合性的蛋白原，这对于小龙虾幼体的饲养非常好。
二、动物类饲料
大家都只知道，小龙虾除了是一种杂食性动物，同样还是一种食腐性动物，对于一些腥味重的死鱼、死猪、死鸡、死鸭等一些死亡动物原料特别喜爱，在平时当中可以投喂一些死亡动物作为饲料。
其次，小龙虾对于一些活体动物也比较喜爱，像螺蛳、蚌、水蚯蚓、小鱼等这些都是小龙虾爱吃的，为了维护生态平衡，养殖户可以在水中适量的投放一些此类生物方便饲养。
三、人工饲料
如果不想使用一些天然的饲料，养殖户可以选择一些人工配置的饲料，因为大多数人工调配的饲料根据小龙虾的营养需求将动物性饲料和植物型饲料混合调配而成，同时还会根据需求适量的在饲料中加上一些维生素、矿物质以及一些其他预防疾病药物等，这对于需要分类投放植物类饲料和动物类饲料要便捷上许多，能够为养殖户提供不少的帮助。
一般情况下，人工调配的小龙虾饲料在幼体阶段要求蛋白质在30%以上，而成年小龙虾在20%以上，这在选择小龙虾饲料上可以做为选择分割线！
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小龙虾吃什么，小龙虾饲料
很多养殖户经常问小龙虾吃什么、小龙虾饲料有哪些等问题，小编今天为大家总结了这些问题的答案，有需要的朋友们可以参考一下。
小龙虾吃什么
淡水龙虾属杂食性，既喜欢屹鲜杂鱼、蚯蚓、螺蚌及畜禽内脏等动物性饵料，叉喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂虾用配合饲料，可见淡水龙虾的饵料问题容易解决。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20%~25%,中虾按体重的15%-20%,大虾按体重的10%-15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。
因为淡水龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70%~80%.饵料要投在池边浅水中，井做到定时、定点、定量定质，每个池塘可以设2~4个饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当日投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化。对龙虾的生长和蜕壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。
小龙虾饲料
1、动物性饵料：包括虾塘自然生长的人工投喂的种类，主要有：螺蛳、蚌类、鱼粉、蚕蛹等。
2、植物性饵料：包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、花生饼、豆粉、麦麸、菜子饼、啤酒糟、酒精糟等。
3、微生物饵料：目前使用不多，主要是酵母类，常用的是啤酒酵母。在饲料开发中日益重要的活菌制剂(以一种或几种有益微生物为主制成的饲料添加剂)，能有效抑制病原微生物，是一类有价值的新型饲料源。
4、人工配合饲料：将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求确定配方加工制成的饲料还可根据需要加入矿物质、维生素和防病药物，根据淡水小龙虾的发育状况和个体大小置成不同大小的颗粒。饲料要有一定黏性，制成条状或片状，以便摄食。
养殖小龙虾一般要多久才有收获?放养前有什么准备工作？
养殖小龙虾其实一般两个月就可以收获了，下面是资料。
一、放养前的准备
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。
在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养前10-15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。
二、放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾，鳊鱼200尾。
三、精心投饵
放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。
日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
四、水质管理
龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
五、预防疾病
应勤检查，勤巡塘，注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况，以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔;经常检查进、排水口的过滤网，防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。经常注意池中是否有敌害生物，如水老鼠、水蛇、水鸟等，如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒，防止把病原体带进池内，定期用生石灰消毒虾池，经常加注新水，保持池水清洁卫生，在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫力。
六、适时捕捞
一般饲养2个月左右，当龙虾体重达50克以上时，可捕捞上市，捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法，捕大留小。
小龙虾养殖中一般会出现哪些问题？应该怎么解决？
一、亲虾消毒方法欠妥
常规的消毒方法是用浓度为3%的盐水浸泡小龙虾亲虾，这对带水运输的亲虾来说是正确的。但对离水运输的亲虾而言，用盐水进行消毒将加重其脱水症状，不利于放养成活率的提高。建议用高锰酸钾溶液替代盐水对亲虾进行消毒。
二、亲虾放养时间不当
目前生产上小龙虾苗种的来源基本是相同的，即投放亲虾自繁或购买虾苗放养。部分养殖户在制订亲虾放养和苗种生产方案时常会出现一些不当之处，如在上半年放养野生亲虾进行虾苗繁殖等。
小龙虾交配与产卵的适宜水温为12-33℃，虽然3-5月份的水温已达到产卵要求，但5月份之前的亲虾性腺尚未发育成熟，此期小龙虾只交配不产卵，虾卵需经4-6个月的发育后才能进入Ⅳ期末，因此上半年放养的亲虾在下半年才能繁育虾苗。
在自然条件下，小龙虾的产卵和孵苗高峰期大多在9-11月，虾卵经9-15天的孵化，即可孵出虾苗。在华东地区80%以上的虾苗在10-12月份孵出，因此只要在8-10月份投放亲虾，就可以通过自然繁殖培育出供养殖所用的虾苗。
解剖小龙虾亲虾可知，3月份有部分雌虾的卵巢已发育至Ⅱ-Ⅲ期，通过投喂优质饲料和提升越冬水温，能加快雌虾的性腺发育速度，并实现提前产卵和孵苗。
因此将亲虾的温室越冬技术与池塘养殖及稻田养殖相结合，可形成新的养殖模式，有利于小龙虾养殖产量和效益的提高。
三、大量施肥造成水草死亡
一些养殖户认为水草主要起隐蔽作用，其饲料作用不如浮游生物重要，因而当水中浮游生物数量减少时，往往通过施肥的方式加以调节，池水透明度因此大幅度下降。
当池水透明度降至30厘米以下时，池中的水草因光合作用受阻而难以生存。水草死亡不仅减少了虾苗的饲料来源，还会导致水体自净能力下降和水环境恶化，最终使生物饲料培育效率及饲料利用率降低。
这种养殖方式不但生态效应差，而且最终还将影响小龙虾养殖产量和效益。因此在小龙虾养殖过程中应对水草的种植和利用予以足够的重视。
四、对鱼虾混养的互利作用认识不足
小龙虾与鱼混养是一种值得推广的养殖模式，这是因为鱼虾混养可以互利共存，鱼吃剩的残饵和排泄物均可被小龙虾利用，减少饲料浪费，不仅降低生产成本，而且可以减少对水体的污染。
因此利用小龙虾的摄食特性开展鱼虾混养，可以达到互利共生的目的，同时也有利于养殖效益的提高。
五、对小龙虾自相残杀特性认识不足
小龙虾的自相残杀特性是阻碍养殖产量提高的重要原因之一。试验表明，亲虾对幼体和幼虾的残食率较低，这与亲虾具有护幼特性有关，而亲虾对大规格虾苗的残杀率则较高。
除此之外，幼虾之间的自相残杀率远高于成虾对幼虾的残杀，尤其是大规格虾苗对幼虾的残食率高达60%以上。因此大规格虾苗及幼虾间的自相残杀行为是影响虾苗成活率提高的主要因素。
生产中应重视人工隐蔽物的设置，如投放水草、石棉瓦、塑料管和竹筒等供虾苗和成虾栖息与隐蔽，可起到降低自相残杀率和提高养殖产量的作用。
六、盲目施肥造成水质恶化
目前小龙虾养殖大多采用肥水的方式培育浮游生物饲料，所施的肥料以有机肥和复合肥居多。但施肥后水体极易缺氧，同时水体透明度的下降导致水草死亡和腐烂，并导致水域生态环境进一步恶化。
合理的施肥方式是将有机肥埋入底泥中，并在池坡适量堆肥，这样可培育出大量底栖生物供亲虾和虾苗摄食。水体要求肥度适中，透明度为30-40厘米。
当水草生长旺盛时，透明度可提高至60厘米以上。夏季水温较高，合理施肥可防止虾苗缺氧和养殖环境恶化，因此目前全池泼洒的施肥方式应当予以改变。
七、不注意及时换水
一些养殖户认为小龙虾可以在污水沟中生存，对水质要求不高。事实上，在人工养殖条件下，水质污染是小龙虾大批死亡的主要原因之一，适量换水不但有利于改善水质，而且可以刺激小龙虾蜕壳，有利于加快生长速度和提高产量。
但过于频繁的换水也会增加电费或油费支出。合理的方法是：高温季节每半个月换水1-2次，每次换水1/4左右。若水质状况较差，可以施生物有机肥替代普通有机肥。
2022小龙虾的生长周期一般有多久？
小龙虾的生长周期总体趋势是：从孵化至体重20克这一阶段，生长速度逐渐加快;达到50～100克的阶段，其生长速率保持在相对稳定的水平;超过这个阶段，生长速率便呈下降的趋势。因而形成一个倒“U”字形的生长曲线。
在小龙虾的生长周期中，因生长速度较快，一般春季繁殖的虾苗，经2～3个月的饲养，其规格就可以达到6厘米以上，即可捕捞上市，通常在7～8月份开始捕捞。而秋季繁殖的幼虾，经过越冬后，至第二年的6～7月份，其规格可达8厘米以上，长得比较丰满，壳硬肉厚。
小龙虾在6厘米以前，雌雄虾的体重增长都较缓慢，两者之间的生长速度没有显著的差异;6厘米以后，体重增长加快，并且雄虾的生长速度逐渐快于雌虾。雄虾的捕获规格以体长6.0～6.5厘米为宜，即全长8.0～8.5厘米、体重15～20克;雌虾的捕获也以体长6.0～6.5厘米为宜，即全长8.0～8.5厘米、体重15～18克。
我们通过观察与测量多尾不同小龙虾的生长周期的体重、体长，根据体长与体重的关系，建立了小龙虾的生长模型。其中体长(L)、体重(W)的关系为：雌体W=0.0199L×3.2442，雄体W=0.0155L×3.4065
而小龙虾的生长可以用VonBertalanffy生长方程描述，证明是符合生长模型的，并推算出一些有意义的生态学参数。雌虾性成熟年龄为0.8年，生长速度最大的年龄为3龄，生态寿命为5.3年;雄虾性成熟年龄为0.7年，生长速度最大的年龄为2.5龄，生态寿命为4.3年。
但在自然水域中我们很难找到超过三冬龄以上的小龙虾，这主要是因为生态年龄与实际年龄存在一定差距。同时，人类捕捞、水环境改变、气候变化、其他生物捕食以及病害发生等，都是导致小龙虾难达到生态年龄的因素。
小龙虾养殖什么季节最佳?
小龙虾在秋季需要交配与繁殖，会影响小龙虾正常的生长与捕捞，因此小龙虾养殖主要的适宜养殖季节还是春季。此阶段不仅环境温度适宜小龙虾快速生长而且水草、水环境、水生物等小龙虾生存必要的辅助条件也优越。
提前一年的育苗工作至关重要
为了充分利用春季养殖小龙虾，完成小龙虾养殖的全年任务。要求在开春后水温达到15℃时养殖池塘里需要有大量规格在2-3厘米左右的幼苗。因此前一年的育苗工作就显得格外重要。
为了确保来年开春养殖池塘有足够数量的虾苗，我们一般采取在前一年6-8月份往小龙虾养殖池投放5钱以上规格种虾。投放的种虾需要选取活力好的老红虾，公母比例为1：2，每亩投放40-50斤。
待经过秋冬季节的自行交配与繁衍，加上合理的投喂与人工管理，第二年春季即可获取大量虾苗。第二年春季待水温上升后适量投喂，将去年产过籽的大虾出售，留取虾苗进行养殖。
小龙虾混养模式较为特殊
对于小龙虾混养模式，需要结合混养生物的习性及季节进行适当调整。有些需要延迟虾苗出产时间给共生生物提供生长时间，已达到更高的共生经济效益。但无论如何，小龙虾最佳生长节点为春季3-6月，在实际小龙虾养殖模式中，需要尽可能兼顾小龙虾的生长周期。
以上就是关于小龙虾养殖的介绍了，小龙虾养殖前景还是可以的，因此很多人都会进入到小龙虾养殖这个行业，但是提醒各位养殖户们，小龙虾虽然是生存能力很强的品种，但是我们还是在适合它的季节放养最好了。
小龙虾从小到大的生长周期是多少?
小龙虾生长适宜水温18~31℃，最适水温22~31℃。在适宜的温度和充足饲料的自然条件下，体长为5cm的小龙虾苗种，经过2~3个月的饲养，即可达到性成熟，体长在12cm以上，体重达到30g。在人工伺养的条件下，生长速度明显加快，如果投喂膨化颗粒饲料，同样体长5cm的虾苗，只需28天，就可以长至50g以上。雄性个体比雌性生长快，因此，在集贸市场上看到的食用虾，往往是雄虾明显大于雌虾。同其他甲壳动物一样，小龙虾蜕壳一次就长大一次。经过一次蜕壳，体重最大可以增长95%,体长也会相应增长。一般经过11次蜕壳，就可以达到性成熟，性成熟以后，还可以继续蜕壳生长，继续增加体长、体重。
小龙虾喜欢在什么环境下生活?
小龙虾善于“随遇而安”，江、河、湖泊、水库、稻田、池塘都可以成为小龙虾的安身之所。春天水温上升，小龙虾常在浅水处活动，盛夏高温时，它便潜伏在深水中，冬季和脱壳、繁殖的时候，小龙虾则在洞穴中度过，防止其他动物的进攻。
小龙虾不仅摄食能力强，而且有贪食、争食的习性。在生殖密度大或者饥饿的情况下，小龙虾之间会发生自相残杀的“惨剧”，刚脱壳的小龙虾和幼虾常常成为“强壮”龙虾的“盘中餐”。
每年6-8月份，是小龙虾体形最为“丰满”的时候，这时候的小龙虾壳硬肉厚，也是人们捕捞和享用它的最佳时机。
传言说越脏的地方小龙虾长得越好，是没有根据的。相反，小龙虾对生长环境有一定的要求，如果环境太脏，反而会影响它的生长。
养殖知识：小龙虾吃什么食物？
小龙虾别称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾等，属于杂食动物，在河底比较喜欢吃泥，并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物，主要吃植物类为主，但小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物，食物匮缺时亦自相残杀，下面我们就一起来看一看吧！
小龙虾吃什么食物？
龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等。动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。在人工养殖情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品（饼粕类、米糠、麸皮等），屠宰场的下脚料以及各种细嫩的陆草、瓜果、菜叶等。
小龙虾的饲料投喂
龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70～80%。饵料要投在池边浅水中，井做到定时、定点、定量定质，每个池塘可以设2～4个饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当日投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化。对龙虾的生长和蜕壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20～25%，中虾按体重的15～20%，大虾按体重的10～15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。
小龙虾的养殖饲料
1、仔虾饲料：仔虾饲料粗蛋白含量37.4%，各种原料配比为秘鲁鱼粉20%、发酵血粉13%、豆饼22%、棉仁饼15%、次粉11%、玉米粉9.6%、骨粉3%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉3%。
2、成虾饲料：成虾饲料粗蛋白含量30.1%，配比为秘鲁鱼粉5%、发酵血粉10%、豆饼30%、棉仁饼10%、次粉25%、玉米粉10%、骨粉5%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉1.6%。
注意：小龙虾喜欢吃浮游生物，重金属、油污等垃圾物虽然不是小龙虾的摄食对象，但可附着在食物上进入小龙虾体内。如果在重金属离子污染的水中生活，小龙虾体内的毒物就很难排泄掉。
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