“清水养蟹”几乎是所有河蟹养殖户的观点，有些初养河蟹的人，一见蟹池里的水变肥、变色，就忙于换水，以防不测，池塘养蟹的水是否越清越好，根据多年的生产实践发现，中等肥度的水对河蟹养殖是相当有益的，这些池塘河蟹养殖的成活率、规格、产量均要比其他池塘高，发病率特别是近两年流行的抖抖病的发生率远远低于其他池塘。目前许多养蟹户普遍采用进排水的方法来调节蟹池水的肥度，这不是最佳办法。因为过多的进排水：一是浪费电力；二是流失水中有效成份；三是水位不定，河蟹洞穴变化频繁，部分河蟹迁移水面以上不吃食，不蜕壳，形成懒蟹；四是进排水稍有疏忽，就可造成河蟹的逃漏。如何调节养蟹池水使其达到中度肥度呢？可用以下办法来调节。
1、水质清瘦的池塘，往往池底淤泥少，池中肥力不足，可采用施肥的方法来调节，一般在池塘清整后，蟹种放养前15天，每亩施发酵过的粪肥3-5担，养殖中期如池水仍较瘦，可用化肥追吊，一般每次每亩用尿素3-4公斤，15-20天用一次。
2、投放鲢鱼、鲫鱼种或青虾苗。鲢鱼以浮游植物为食，鲫鱼和青虾能摄食河蟹吃剩的饵料碎屑，减少池塘有机物积累，蟹池适当混养这些品种，可起到控制池水过肥的作用。一般亩放鲢鱼种100尾、鲫鱼种500-600尾（每公斤20-40尾）、青虾苗2万尾或2-3厘米的幼虾0.5-1公斤。
3、对池底淤泥较多，水中肥力较足的池塘，可通过栽植水草或投放浮游性水生植物如大、小叶浮萍、水花生等，吸收水中肥力，控制浮游植物的大量繁殖，移栽或投放的水草面积约占总水面积的1/5-1/4。这样不但能满足河蟹的生长需要，还可改善水质及河蟹的肉味品质。
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河蟹养殖户应该如何选择栽种什么水草？
俗话说“蟹大小，看水草”。一塘茂盛、清爽的水草往往能够产出规格较大的螃蟹。这正是因为水草在池塘中能够净化水质底质、稳定水体、提供氧气，使得池塘生态系统平衡、环境良好。这样，河蟹发病率低、吃料好，成活率和规格自然就上去了！
但是近几年，由于池塘老化、水源污染、密度增加等因素，大部分池塘出现青苔难以根治、蓝藻频发、夹草、上脏萎缩等许多水草的疑难杂症。很多池塘到了中后期甚至出现了无草的尴尬局面，养殖规格逐年偏小。
如何选择水草、如何保草成为目前河蟹养殖最关键的问题！下面，我们就本地区常见的两种水草（扁担草与伊乐藻）的优缺点来探讨一下：河蟹池塘该种什么草？该怎么保草？
河蟹池塘该种什么草？
扁担草（苦草、带草）
优点：
种植方便、生长速度快、净水能力强、适应高温
缺点：
①坂田围网种植扁担草，大大降低了池塘利用率，且不利于早期池塘水质管理。
②“败草”问题不可控，一旦“打暴”、缺氧、应激，很容易导致扁担草在短时间（2～3天）内被“败完”，让人措手不及，无法弥补。
③螺蛳投放也因“保草”的需求而大大增加，占养殖成本比重可达25%以上。
④“拉草”工作繁重，更容易引起水变。
被夹的扁担草
伊乐藻（吃不败）
优点：
①“不怕夹”是其最大的优点，伊乐藻根、茎都能繁殖，大大降低了后期无草的风险。
②立体式生长，遮阴效果突出，给河蟹提供更多的生活空间，提高池塘利用率。
③螺蛳投放可相应减少，可有效控制成本。
④适应性强，对水质要求不是很高，能够保持长期水体稳定。
缺点：
现有大部分池塘无增氧设备，高温期缺氧易导致伊乐藻下沉腐烂。当然，如果我们能够提高池塘增氧能力（加装增氧机），亦或是合理布局、及时拉草、科学肥水，缺氧问题也就迎刃而解了。
伊乐藻长势茂盛
全塘种植伊乐藻需要注意什么？
1、可采用深水放苗养殖模式，清塘后直接上水至坂田30公分以上，大沟四周浅水区紧密种植伊乐草，坂田采用插栽（或铺种）的种植方法，行距2米，株距1米。
2、3～4月，可通过调节水位来控制伊乐藻生长。
3、养殖中期（5～6月）通过“打头子”、拉草等保持水草活力、预防缺氧。
4、定期使用“活力碳”为水草补充“碳源”，促进生长活力，预防上脏及腐烂！
全塘不围网种植伊乐藻
“活力碳”专业“保草”
河蟹养殖户应该如何掌握蟹池的水体环境
“清水养蟹”几乎是所有河蟹养殖户的观点，有些初养河蟹的人，一见蟹池里的水变肥、变色，就忙于换水，以防不测，池塘养蟹的水是否越清越好，根据多年的生产实践发现，中等肥度的水对河蟹养殖是相当有益的，这些池塘河蟹养殖的成活率、规格、产量均要比其他池塘高，发病率特别是近两年流行的抖抖病的发生率远远低于其他池塘。那么为什么中度肥水能提高池塘养蟹的产量，如何判断和调节养蟹池水的肥度，现分析如下：
蟹池人为大量投饵后的剩饲、残饲，河蟹的排泄物经过分解加上池底土壤厚有肥力对池水的慢慢释放等，形成了池水的肥力，池水肥力是池中浮游植物生长繁殖的基础因素之一。当池中浮游植物大量繁殖生长，使池水呈某种藻类带来的固有色，有绿色、褐色、黄褐色等。水的肥度常按池水的颜色或透明度来判断。清水指水色清淡、水中浮游植物量少，水的透明度一般在35厘米以上，肥水指水色浓、水中浮游植物量多，一般呈褐色、茶褐色、油绿色，水的透明度较低。一般在15厘米以内，中度肥水介于二者之间，水色肥而嫩爽。
蟹池池水肥度的调节：
目前许多养蟹户普遍采用进排水的方法来调节蟹池水的肥度，这不是最佳办法。因为过多的进排水：一是浪费电力；二是流失水中有效成份；三是水位不定，河蟹洞穴变化频繁，部分河蟹迁移水面以上不吃食，不蜕壳，形成懒蟹；四是进排水稍有疏忽，就可造成河蟹的逃漏。养蟹池塘水的肥度可用以下办法来调节。
1、水质清瘦的池塘，往往池底淤泥少，池中肥力不足，可采用施肥的方法来调节，一般在池塘清整后，蟹种放养前15天，每亩施发酵过的粪肥3一5担，养殖中期如池水仍较瘦，可用化肥追吊，一般每次每亩用尿素3-4公斤，15-20天用一次。
2、投放鲢鱼、鲫鱼种或青虾苗。鲢鱼以浮游植物为食，鲫鱼和青虾能摄食河蟹吃剩的饵料碎屑，减少池塘有机物积累，繁池适当混养这些品种，可起到控制池水过肥的作用。一般亩放鲢鱼种100尾、鲫鱼种500-600尾(每公斤20-40尾)、青虾苗2万尾或2-3厘米的幼虾0.5-1公斤。
3、对池底淤泥较多，水中肥力较足的池塘，可通过栽植水草或投放浮游性水生植物如大、小叶浮萍、水花生等，吸收水中肥力，控制浮游植物的大量繁殖，移栽或投放的水草面积约占总水面积的1/5-1/4。这样不但能满足河蟹的生长需要，还可改善水质及河蟹的肉味品质。
河蟹养殖户应该如何彻底治理蟹塘里的蓝藻
蓝藻问题一直是水产养殖过程中一个难题，也困扰着许多养殖户。在去年的养殖后期，很多塘口都爆发了蓝藻，而且呈现出蓝藻爆发早，而且增值快等特点。很多养殖户在遇到蓝藻发生时，处理问题有些急促，导致越处理问题越难解决。蓝藻我们一直建议以预防为主，当蓝藻发生时也不比太过紧张。
我们总结了蓝藻发生的池塘一般有以下几种情况：
1）大部分塘口出现蓝藻是因为池塘中没有水草或者水草很少，导致后期有机质含量过高，不能被完全利用；
2）螺蛳放养量太少，或者放养的螺蛳成活率不高，导致后期底质有机质含量丰富。
3）前期使用化肥和有机肥过多，后期很少使用微生物或底改来分解有机质，导致肥料在池塘中积累，并没有被完全利用，当到了养殖后期，温度升高，Ph升高，水体形成富营养化，蓝藻开始发生。
综合以上情况预防蓝藻的发生要做好以下几点：
1）保证水草的正常生长，在养殖中期要注意对水草及时追肥，保持水体透明度在30-40公分。
2）前期如果螺蛳放养量不够，可在六月份增加一批螺蛳，一般总放养量在500-600斤/亩，并要保证螺蛳质量要好。
3）河蟹养殖前期尽量使用生物肥，减少化肥使用量，有机肥要通过芽孢杆菌和酵母菌进行发酵，在中期（5月份以后）要定期在池塘中使用微生物制剂，后期肥水主要以氨基酸类肥料为主，每月配合使用1-2次枯草芽孢杆菌原粉（2亩/瓶）和反硝化细菌原粉（2亩/瓶）分解池底有机质。
池塘已经发生蓝藻处理办法：
一、当蓝藻发生时不必过分当心，如果水源较好的塘口可3-5天换水一次，换水量在三分之一左右，然后使用绿百多池底清道夫（6亩/袋）或水底双改颗粒（6亩/袋）或蟹底乐（5亩/袋）改善底质。蓝藻发生时要密切注意天气的变化，防止倒藻的发生，一旦遇到倒藻情况，首先换水三分之一，第一天上午使用绿百多解毒绿水宝（3亩/瓶）或水体解毒灵（2亩/瓶）解毒一次，下午使用绿百多池底清道夫（6亩/袋）或水底双改颗粒（6亩/袋）或蟹底乐（5亩/袋）改善底质。第二天使用氨基酸类肥水产品如底栖硅藻生长素、氨基酸有机膏、益藻营养膏加肥水利生素（2亩/袋）或多藻益菌素（3亩/瓶）重新培养有益藻类，晚上注意增氧。
二、如果蓝藻大量爆发，有条件的可每天换水一次，把下风口的蓝藻排除，然后进行杀灭。杀蓝藻的产品很多，一般不要使用小厂家的产品，最好使用熟悉的产品进行杀灭。一般使用二氧化氯比较安全，但是从效果上来讲硫酸铜效果要更明显（不得已才用），但是硫酸铜对河蟹生长有一定的影响，会导致河蟹规格不大。最好选择生物型的产品如绿百多的生物蓝藻灭（2亩/瓶），对河蟹和水草没有影响。一般杀蓝藻最好从上风口开始，分两次进行杀灭，一次杀一半的面积，一般选择在晴天上午进行。杀蓝藻的同时要采取增氧措施，可以用水泵在池塘中冲水，并同时配合增氧剂。在杀蓝藻的这段时间养殖户一定要密切关注池塘中水质以及河蟹的情况，特别是在夜间，要定时巡塘。
蓝藻杀灭后一定要跟上相应的措施，蓝藻死亡后会很快产生蓝藻毒素，解毒是首要的，先可换水三分之一，然后使用绿百多解毒绿水宝（3亩/瓶）或水体解毒灵（2亩/瓶）解毒一次，解除重金属和蓝藻毒素，然后使用绿百多生物免疫多糖（2亩/袋）和解毒高稳C（10亩/桶）增强河蟹体制，减少应激反应，一次解毒可能并不完全，可连续使用2-3次。解毒以后，紧跟着是改底，连续改底1-2次，可使用绿百多池底清道夫（6亩/袋）或水底双改颗粒（6亩/袋）或蟹底乐（5亩/袋）同时配合增氧措施一起使用效果更明显。水质情况稳定后可使用底栖硅藻生长素、氨基酸有机膏、益藻营养膏加肥水利生素（2亩/袋）或多藻益菌素（3亩/瓶）重新培养有益藻类。
河蟹养殖户如何发现与诊断河蟹是否生病
河蟹生活在水中，患病不易被发现。河蟹养殖户要想知道自己养殖的河蟹是否生病，应先了解生病的蟹同正常的健康蟹的区别。一般可从以下几种情形来判断：
1、从养殖蟹类的吃食情况判断。在天气、水温等环境因素变化不大的情况下，蟹的吃食量突然下降，甚至停食，即有蟹病发生的可能。
2、从蟹的活动情况判断。若有蟹在水边，行动迟缓，看见人不躲避，就是蟹可能发病的征兆。
3、从蟹的体色判断。健康的蟹体色正常，生病的蟹大多会有体色变化，如蟹体变黄、体表斑点增多等。若池塘中出现死蟹极有可能是蟹病发生了。
上述几种情形可初步判断养殖河蟹是否生病，关键是在平时要坚持巡塘检查，注意观察，掌握情况。一旦情况有变化，应立即从多方面进行调查分析，找出原因。
首先是对养殖水域环境和周围的环境等进行了解。水环境对蟹有直接的影响，在有蟹病发生的水域，要了解底泥、水质、水温和水色变化等情况，了解是否有有害物质进入养蟹水域。
其次要了解饲养管理情况。养殖河蟹生病与饲养管理有关。如投喂变质的饲料就容易引发河蟹肠炎病；施用没有充分发酵腐熟的有机肥，或是施肥过量，会导致池水恶化，从而引发蟹病；下簖时操作不慎会使蟹体受伤，也会引发多种疾病。所以在调查时要对投饲施肥情况和放养密度、规格，搭配比例及捕捞操作等情况详细了解，对天气变化和各种病害生物的发生情况，以及该水域多年来蟹病发生的情况等，也要了解。
蟹体检查是诊断蟹病的关键环节。蟹体检查有目检和镜检。目检即用肉眼观察检查，这是野外调查与生产上最常用的方法。蟹体检查的主要部位是体表、鳃、内脏，检查顺序与方法是：
体表：将病蟹或刚死不久的蟹放入白色瓷盆中，按顺序仔细观察背部、腹部、步足等，体表上的一些大的寄生虫很容易看到，肉眼看不见得小型病原体，则根据表现出来的症状来分析辨别，并将观察到的症状联系起来加以综合分析。
鳃：检查的重点是鳃丝。先对鳃丝外观进行检查，看鳃丝颜色是否正常，粘液是否较多，鳃丝上有无异物或寄生虫，鳃丝是否肿大或溃烂等。
内脏：内脏检查以肠道、心脏为主。先将病蟹从甲壳后部掀开，观察是否有腹水和肉眼可见到的寄生虫，仔细观察肠道中有无寄生虫或其它病症，肠道内容物颜色是否正常。心脏是否肿大。目检是以症状为依据，检查要认真仔细，全面分析，并做好记录。有条件的，在目检时结合显微镜检查，以便更准确确定病原，对症下药防治，取得好的效果。
河蟹养殖户应该如何彻底治理蟹塘里的青苔
河蟹养殖过程中，青苔问题一直困扰着许多养殖户，很多养殖户在养殖前期不做好预防工作，当青苔发生时，会使用硫酸铜或杀青苔药物进行杀灭。但是随着药物的使用会导致养殖后期出现更多复杂的问题，例如青苔死亡后的很难处理，肥水肥不起来等一系列问题。
在实践过程中，我们总结了许多养殖户的成功经验，并把这些成功经验向广大养殖户进行宣传，帮助养殖户解决这一难题。
在放苗前，我们就必须做好肥水工作，要做到蟹苗肥水下塘。但是很多养殖户会说前期水温较低，藻类不容易生长。在实际养殖过程中确实遇到这样的问题，那么我们在前期应该怎么有效的肥水呢？首先在清塘以后，我们要在池塘底部施基肥，一般在20xx来膏状肥水产品受市场青睐的原因。
河蟹养殖的三、四、五月份，可以通过不断追肥保持水体透明度在20-25公分左右，此时青苔是不容易生长的。但是很多养殖户心中有一些疑虑，当透明度保持在20-25公分时，水草的长势会受到影响，透明度太低会影响水草的光和作用。在实践过程中我们也发现了这样的问题，但是绿百多的黑金刚或蟹安神（1-2亩/袋）能帮助你解决这一问题。黑金刚的主要成分是腐植酸钠和芽孢杆菌，大部分养殖户可能知道，腐植酸钠具有很多种功能，它能吸附水中的悬浮颗粒，能螯合重金属离子，还具有保肥促肥的作用，再加上芽孢杆菌他能有效的控制水体透明度，保证水草进行光合作用。
青苔生长的主要原因我们分析有一些几个方面：1）前期的肥水没有肥起来；2）水草生长的阶段没有及时追肥，水草把池塘中的营养物质消耗后，有益藻类得不到营养。所以在种草后一定要密切关注池塘中水色的变化，一旦发现水草长势很快，水体透明度增高时及时追肥，使透明度维持在20-30公分。3）螺蛳一次性投放量过大，导致水质清瘦，肥水困难，青苔滋生。螺蛳一般在清明前后放养，放养螺蛳前一定要注意水质的肥度。放养螺蛳前最好要大量施肥，水越肥越好，第一批螺蛳放养量在200-300斤/亩，不宜过多。
河蟹养殖的五月份是青苔生长的旺盛期，此时水温达到20°C以上，如果发现池塘中有青苔出现，一般不建议使用药物或者硫酸铜杀灭。在养殖实践过程中我们发现可以通过一些微生物制剂来控制或杀灭青苔。先使用绿百多的生物菌改底剂（3亩/袋）在青苔四周干撒，然后使用黑金刚（1亩/袋）化水泼洒，两天后使用绿百多膏肥（如底栖硅藻生长素、氨基酸有机膏、益藻营养膏）+肥水利生素肥水，一般在一周左右，青苔自然死亡。生物菌改底剂主要是芽孢杆菌，芽孢杆菌沉在青苔上会消耗氧气，抑制青苔的呼吸作用；黑金刚或蟹安神使用后通过抑制青苔的光和作用抑制青苔的生长，最后培养有益藻类和菌类达到杀灭青苔的目的。
药物和硫酸铜的使用对养殖环境的影响：1）导致池塘中重金属离子超标，影响河蟹的吃食，从而导致河蟹体质下降，生长缓慢，最后导致河蟹规格不大。2）在杀灭青苔的同时会杀灭池塘中的有益藻类和有益菌群，导致水体失去平衡，如果不解毒还会造成后期肥水困难。3）对水草有一定影响，长势不旺。有些经常使用硫酸铜、漂白粉或者杀青苔药物的养殖户发现，他们螃蟹的规格总是不大，原因就在这里了。
河蟹养殖户如何轻松迎战高温？
高温来临，水温由凉转烫，底部温度也由29℃上升至32℃左右，晚上螃蟹上岸越来越频繁。螃蟹正式进入发病高峰期，池塘伤亡已经由一天几个上升到一天一亩1-5个多。
众所周知螃蟹伤亡是由内外环境恶化引起。往年外环境恶化引起的大面积伤亡较常见，今年情况有所不同，养殖户吃了去年草烂死蟹的亏，对上浮伊乐藻的重视性高于一切，早早的就把上浮烂根发黄发红的草清除。再加上近几年养殖户对底质改良的重视，今年高温外环境恶化引起的大面积上岸死亡情况不多见。
然而前中期气候太适宜螃蟹生长，前两壳弱苗基本没淘汰，加上近几年苗种整体的退化以及对螃蟹内环境的忽视，导致今年出现新的淘汰方式--进笼不出笼，空肠空胃，抓脚零星死蟹。虽然今年气候到目前为止还是很适宜螃蟹生长的，但同样也适宜病菌的生长，有害菌在底部水中大量繁殖，直接影响螃蟹正常蜕壳生长，螃蟹出现伤亡。
螃蟹伤亡严重
轻松渡过高温，以下几点一定要注意：
1、每天在凌晨（表层水温降低后）开始加水，视池塘情况，确定加水时间。
2、收起地笼，减小螃蟹损伤。
3、缺草的池塘，要补水花生、水葫芦及金鱼藻等，建议草窝要大些，能遮挡太阳光降低水温的同时也能提供栖息地。
4、改善池塘池塘环境，使用仕菌皇或者蛭菌110控制病原菌，再用底立安或底福康改底；改底后使用藻澎湃或水金膏调节藻相，养护促进水草抗高温能力；建议10-15天使用一次。
5、喂料可以改为2-3次，傍晚一次，晚上9-10次（为主）使用甘舒康+丁克+仕菌皇/蛭菌110内服调理内环境，每次5-7天。
养殖户如何暂养待售河蟹
河蟹暂养，是将性成熟的河蟹捕捞后进行短时间暂养育肥待售。但暂养过程中如管理不当，易造成大批暂养蟹死亡。其原因有以下几种：
1、生理性死亡。河蟹性腺成熟后，为繁衍后代而进行生殖洄游，如继续在淡水中暂养，会造成生理性失调，体内渗透压过高而死（胀死）。因此河蟹暂养过程中，应将过于成熟的黄蟹剔出。
2、河蟹质量差。暂养蟹规格不一，有大有小，暂养密度高，有的暂养蟹中掺有病蟹、肢体不全的蟹。这就容易造成暂养过程中互相残杀，规格小的死亡率高，也易造成河蟹病传染，暂养的河蟹因发病而死亡。
3、生态条件差。暂养池面积小，水草覆盖率低，水位过浅，水质变化快，溶氧低等原因，常使河蟹频繁上岸，呼吸空气中氧气，造成消耗体力多，时间一长，死亡率会大大提高。另外，水质肥，暂养密度高，也易造成暂养蟹窒息死亡。
4、投饵量不足。暂养期间，水温在4℃以上，河蟹摄食仍旺盛。如投饵量不足，加上暂养池天然饵料生物少。一是会造成河蟹为争夺有限的饵料而互相残杀，影响暂养成活率；二是造成河蟹因索饵而逃逸。
对策
一、科学选择暂养池。选择靠近水源，注排水方便的池口，面积3—5亩，水深1.5—1.8米。使用前每亩用生石灰100kg，彻底清池。5天后进水，池中均匀分布水草，覆盖率在40%以上。
二、河蟹质量要求。暂养蟹要求体质健壮，规格均匀，甲壳、附肢完整，无病、无伤，并一次放足。选好的河蟹用4%的食盐水浸洗10—15分钟，消毒杀菌。放养过程中如遇软壳蟹、顶壳蟹，应单独剔出暂养于壳变硬后，再放入暂养池。
三、暂养密度。一般亩养河蟹2000—2500只或200—250kg，暂养时间：辽蟹1—2个月，中华绒螯蟹2—3个月。
四、加强管理。暂养期间，每天投饵一次，投喂量为暂养蟹量的3—5%。饵料应新鲜，不能腐烂变质，其中动物性饵料占60%，如小杂鱼、压碎的螺蚬、切碎的蚌肉、蚕蛹，动物内脏等，可投喂植物性饵料有：黄豆、小麦、番薯、番瓜等。暂养期间每5—7天选择中午换一次水，每次换水15—25cm，每20—30天泼洒一次生石灰，增加池水钙质，每天要捞除池中残饵、杂物、死蟹等，保持池口清洁卫生。暂养期间，定期泼洒0.5ppm强氯精消毒水体，每半月用土霉素、痢特灵拌饵投喂，连喂5天，预防蟹病。暂养期间若发现水老鼠、水蛇、青蛙等敌害，须立即捕杀。
