河蟹苗至成蟹阶段蟹栖拟阿脑虫病防治技术


1.病原:蟹栖拟阿脑虫属纤毛动物门、寡膜纲、盾纤毛目、嗜污科。虫体呈葵花子形,前端尖,后端圆,大小为(28.1~62)微米×(9.2~21)微米,胞口位于前端腹面,有3片口膜。体表有11条纵红毛线。体后端正中有1条长尾毛,体内中部稍后有1个伸缩泡和大小核各1个。该虫由二分裂繁殖,为兼性寄生虫。可自由地生活在腐败有机质中,也可在适宜条件下营寄生生活。蟹栖拟阿脑虫既可在池底残饵中、沙蚕体表和水源生活,也可在蟹虾血淋巴液中寄生。
2.流行:该虫在0~25℃(最适温为10℃)、盐度0.6‰~5‰、pH5~11的环境中均可生长。主要从蟹虾创伤处侵入危害。
3.病症:体表甲壳(特别是肢缘)有损伤,体表灰暗,行动缓慢,浮出水面或沉入池底。剖检时可见损伤处组织腐烂,鳃、眼等器官组织破坏,血淋巴液呈乳白状混浊。感染初期可刮取伤口处的溃烂组织制成水浸片,在低倍显微镜下可见到游动的原虫。在病的中后期,可自围心窦抽取血淋巴液涂片直接镜检,可见到虫体。也可采取体液作涂片,镜检时也可见到原虫。
4.预防:首先要严防受伤。越冬池用砂滤水或井水,并天天清除池底污物。投喂的鲜活饲料要用淡水浸泡5~10分钟。定期全池遍洒药物进行消毒。亲蟹移入越冬池前作一次药浴。
5.治疗:感染早期采取下列药物浸浴尚有效果,但在病的中后期,当虫进入血淋巴液后就无效了。首先降低水位,然后洒药,24小时后提高到原水位,最后换水。方法有:①全池泼洒甲醛溶液,浓度为25~30毫克/升;②全池遍洒硫酸铜,浓度为0.7~1毫克/升;③全池遍洒三氯异氰脲酸(TCCA),浓度为0.1毫克/升;④用淡水浸浴3~5分钟。

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为什么将蟹苗养至Ⅲ期仔蟹作为仔蟹培育阶段?



蟹苗蜕3次壳即为Ⅲ期仔蟹,标志着仔蟹阶段结束。这是因为:
(1)Ⅲ期仔蟹已开始具备河蟹的基本形态。
I期仔蟹尽管已形成蟹的形状,但其头脑甲长度大于头胸甲的宽度,而从Ⅲ期仔蟹开始,其头胸甲长小于头胸甲宽。
(2)Ⅲ期仔蟹已开始完全适应在淡水中生活。
在蟹苗阶段其最适盐度为7‰~8‰,I期仔蟹的最适盐度为5‰左右,Ⅱ期仔蟹为3‰左右,Ⅲ期仔蟹为0.5‰以下(淡水),它们发育到Ⅲ期仔蟹以后,只有在淡水中,耗氧率低,能需量小,生长快,蜕壳间隔时间短,成活率高。如果此时Ⅲ期仔蟹仍在咸淡水中生活,其生长速度比淡水中低得多。
(3)Ⅲ期仔蟹已开始挖洞穴居,与成蟹的生活习性相似。
通常I期、Ⅱ期仔蟹不会挖洞穴居,仅过隐居生活。而Ⅲ期仔蟹开始挖洞穴居,其逃避敌害生物的能力明显加强。
(4)Ⅲ期仔蟹的食性已属杂食性。
蟹苗阶段以浮游动物为主食,也摄食少量有机碎屑。到I期仔蟹,肠道内植物性饵料以及有机碎屑的含量逐步增加。到Ⅲ期仔蟹阶段,其食性已与成蟹相近似,唯食谱范围比成蟹狭,均属以植物性饵料为主的杂食性类型。
由此可见,从蟹苗到Ⅲ期仔蟹是一个过渡阶段。在形态上由龙虾型过渡到真正的蟹型;在生态上从海水逐步过渡到淡水。从浮游逐步过渡到穴居,其食性从食浮游生物过渡到杂食性。因此在养殖上必须提供这种过渡所要求的条件,采用专门的池塘给予精心的培育。
此外,从生产上看,蟹苗经l5~20天的培育,随着个体增大,养殖的密度与水质、饵料的矛盾也随之增大,特别是在培育后期,水温越来越高,给出池、分养和运输带来很大困难。所以只要达到Ⅲ期仔蟹,幼体已完全适应淡水生活,其抗逆能力大大增强,即可出池分养、运输和销售。仔蟹培育阶段相当于鱼苗培育成夏花阶段。

稻田成蟹养殖技术



大闸蟹喜水质清新、阳光充足、水草丰富的地方,栖息在江湖、河岸滩地的泥穴中,喜食小鱼、小虾、螺、蚬、昆虫及动物尸体。在水温10℃以下时,蟹在穴中蛰伏越冬,摄食减少或不摄食。每年秋冬,性腺发育成熟的河蟹进行生殖洄游。
一、田间工程
选择环境安静,水源充足,水质良好,无工业污染,进排水方便,大水不淹、干旱不干、保水性强的田块。田埂要求牢固,不垮塌,宽1.5米以上。稻田面积可大可小,10亩左右为宜。在沿田埂内侧2~3米远挖环沟,宽1~2米,深1.0米,坡度为1:1.2。视田块大小挖“十”或“井”字厢沟,厢沟与外环沟相连,厢面种稻,沟内养蟹。在田的一端修建深1.5米、占田面积5%的暂养池。田间工程占稻田面积15%~20%。进排水口对角设置,用筛绢网扎好,沟、池内种植空心菜或水草等,覆盖面控制在30%~50%。
田块四周选钙塑板或塑料薄膜等光滑耐用材料设围栏,上部高出地面40~50厘米,埋入土下10厘米。外侧用木桩或结实绳子将防逃膜固定。防逃膜不出现褶,接头处光滑不留缝隙。
二、蟹种放养
蟹种要求肢体完整,体质健壮,规格整齐,活动力强,无病,规格是每千克不小于60~100只。清明前后购进蟹种(多从沿海原产地购进),先在暂养池中暂养。若长途运输回来蟹种,应先在水中浸泡3分钟,提出水面10分钟,如此反复几次再投入水中,待秧苗返青分蘖后,蟹种用50~100毫克/升的福尔马林浸泡10分钟消毒再放入大田。全田散放,一般亩放养量为15~20千克。
三、饲养管理
1、稻田管理选用耐肥力强、秸秆坚硬不易倒状、抗病害的丰产水稻品种。宽行密株栽插,并适当增加田边,沟边栽插密度,发挥边际空间优势,增加水稻产量。插秧前一次性施足基肥,一般不必再追肥。稻田养蟹用药必须慎重,插秧前1~2天用药喷洒秧苗。水稻生长期间必须使用农药时,可以使用杀虫双、消毒灵等。用药前应先灌深水,再用喷雾器施药,尽量提高药液在稻株上的粘附率,减少药液淋入田中。使用时尽可能避开河蟹集中蜕壳期。
2、河蟹饲喂河蟹对水质条件要求较高,喜欢生活在水质清新、溶氧充足、微碱性或中性水域中。水中溶氧量5毫克/升以上,河蟹才能正常摄食生长。一般每3~5天换水1次,每次换水10厘米左右。水体交换次数和交换量可依据蟹体大小、水温高低、水质好坏、天气情况等因素灵活掌握。
河蟹整个饲养过程中,除利用稻田中生长繁殖的水草和底栖生物外,应补充人工饲料。动物性的饲料有小鱼、小虾、蚕蛹、蚯蚓、螺肉、蚌肉、鱼粉、血粉、屠宰场下脚料、昆虫等。植物性饲料有水草、浮萍、藻类、瓜类、饼类、豆渣、麸皮、米糠等。此外还可投喂人工配合饲料。
饲料投喂方法是放养初期可投喂鱼糜、猪血、蚕蛹、螺、蚌肉等动物性饲料。中期要以萍类、南瓜、小麦、豆饼等植物性饲料为主。后期食物要以动物性饲料为主,使蟹体积累营养增加个体重量。日投饲量为5%~10%,根据天气、水温、河蟹摄食情况有所增减,投饲量以次日早上检查吃完为宜。投喂时间在每日下午4~5时,以利于河蟹夜间摄食。投喂地点在水沟周围。
坚持每天早、晚巡查。检查蟹的吃食及活动情况,检查防逃设施是否完好,有无敌害侵入田内,以便及早采取措施。
 四、病害防治以防为主。一般每半月消毒1次,同时要根据河蟹生长和活动情况在饲料中掺入添加剂、壳素及抗生素等药物,防病促长。采取有效措施消灭老鼠、青蛙、水蛇、黄鳝、鸟类等。
五、适时捕蟹水稻收割后,即可捕蟹。在夜间放水,借灯光诱捕效果最好,可以降低成蟹死亡率。优质河蟹的规格是3两以上,金爪、黄毛、青壳、白脐、肉实、味鲜、水分少,颜色好看,土腥味少。
稻田养蟹的经济收益可观,但养殖技术要求也高。因此,养殖户在发展稻田养蟹之前,应当充分了解和掌握相关养殖技术,必要时应在细询当地水产部门后再下种。

成蟹池套育扣蟹技术要点



扣蟹质量是成蟹养殖成败的关键,在成蟹池中围网将大眼幼体培育成扣蟹,保证来年成蟹养殖的蟹种需求,能够提高养殖成活率,降低成本,提高效益,其具体技术要点为:
一、池塘条件及防逃设施
1、池塘
选择靠近水源、水质良好无污染、有独立的进排水系统、能高排低灌、面积15—20xx养殖,蟹种由外地购进或全部购苗培育扣蟹外,从第二年开始,蟹种则自行供给。蟹种为上年存池,一般规格为100—200只/公斤,平均亩放15—20斤,多余扣蟹可销售。
2、蟹苗放养
于5月下旬至6月15日进行,最好是最后一批人工繁殖的长江水系中华绒螯蟹蟹苗。在蟹池的西北角用聚乙烯网片进行圈围,网高1米并设有倒檐,向里10厘米,向外20厘米,面积视放苗多少而定,一般每20—30平方米放苗1斤,面积15—20亩的池塘放2斤蟹苗,圈围60—80平方米为宜,面积不宜过大,以控制扣蟹规格。
三、饲养管理
1、投饵
河蟹的整个生长阶段,除摄食池塘中的水花生外,主要靠人工投喂。大眼幼体培育至Ⅰ、Ⅱ期幼蟹,主要泼洒豆浆,Ⅲ期以后逐步投喂玉米粉、粗黄豆粉、麸皮等。7月底以前,主要投喂煮熟的小麦、玉米,8月份以后,除投喂小麦、玉米外,每2—3天投喂一次低值的鱼虾。饵料投喂一般在傍晚进行,高温季节则应推迟投喂时间,且投在深水区。
2、撒网
7月份以后,水温逐渐升高,此时应撤去围网,并入大塘饲养。以免浅水区的幼蟹耐不住高温。
3、水质调节
水位随着水温的升高逐渐增加,春季1米以内,夏季1—1.5米,秋冬季1.5米。夏季高温季节每周换水一次,先放后进,每次20厘米,每10—15天泼洒生石灰一次,亩用量10—15公斤。
四、收获
于11月上旬陆续捕蟹上市,一般每亩可收获商品蟹100斤、蟹种1500只。
五、体会
在成蟹池中围网培育扣蟹大大提高了养殖成活率,其原因在于:自行培育蟹种,减少了因外购蟹种运输过程中造成的损伤,且蟹种在原来水体中养成成蟹,没有适应阶段,保证了成蟹养殖的顺利进行。利用成蟹养殖池套育蟹种进行河蟹养殖,操作简单,易于掌握,是一条降本增效的好途径。

不同质量蟹苗的主要特征及各种蟹苗至Ⅱ期仔蟹的成活率



1.不同质量蟹苗的主要特征及显微镜观察结果
1.1优质蟹苗体色呈淡黄色或姜黄色、有光泽和透明感,蟹苗个体粗壮,13万只,kg左右的7日龄大眼幼体。镜检体内无细菌,体表无聚缩虫、丝状细菌等异物。
1.2劣质蟹苗又叫杂色苗,体色为乳白色、黑色或桔红色,体内带菌或黑白混杂姜黄蟹苗的比例一般不足5%。体色发白的蟹苗镜检可以发现其体内有大量弧菌,体表多洁净仅个别个体身上有少量聚缩虫及丝状细菌,或者体表同时着生大量的聚缩虫和丝状细菌。而杂色苗中的黑色苗不同于接近蜕皮变态时的蟹苗,其体色为一种病态的黑色素凝集反应,随着蟹苗日龄的变化其体色始终呈黑色,不同于优质蟹苗随着个体日龄的变化有一个由黄色转黑色再转黄色、黑色的体色变化过程。胃肠内常无食物,即使在同一育苗池中仍可以看出蟹苗个体大小不均整体偏小,每千克含蟹苗l5万只甚至更多。
1.3第三种蟹苗体色、个体大小、体内镜检结果均类同于优质蟹苗,但是镜检其体表可见有丝状细菌或聚缩虫等附着物。这种蟹苗只要在病情初期及出池销售前进行几次必要的杀菌除虫工作,就可使它们成为优质蟹苗。但是病情严重时再进行杀茵除虫工作效果往往较差。
2不同质量的蟹苗发育变态至Ⅱ期仔蟹的成活盎
不同质量的蟹苗,在蟹苗至Ⅱ期在蟹的变态发育过程中的表现相差极大。河蟹I期仔蟹大量上滩死亡的现象主要由于蟹苗质量不佳引起的。
2.1优质蟹苗至Ⅱ期仔蟹的变态成活率均在70%以上,Ⅱ期仔蟹经正常管养生长,其成活均很正常。每千克蟹苗一般能育成Ⅲ一v期仔蟹7.5万只以上。
2.2杂色苗在育苗池内及池底即可见有部分死亡的蟹苗。从大眼幼体投放于仔蟹养殖池后的第2天即见有部分大眼幼体死于池边或水草上,严重的至I期仔蟹期时已有20%左右大眼幼体死亡,变态为I期仔蟹后,出现大量上滩死亡现象。成活率极低,大眼幼体至Ⅱ期仔蟹的变态成活率最低的仅为8%,且至Ⅱ期仔蟹时仍有较明显的死亡现象。大眼幼体至Ⅲ一v期仔蟹的变态成活率一般只有5%~7%,即每千克蟹苗一般只能育成Ⅲ一v期仔蟹1万只左右。
2.3第三种蟹苗大眼幼体期的死亡率极低,而变态为I期仔蟹后的3~4d内大量Ⅱ期仔蟹上滩死亡,大眼幼体至Ⅱ期仔蟹的变态成活率最低的为25%,最高的也只有35%,镜检I期仔蟹发现体表有大量脏物,个别个体有聚缩虫及丝状细菌特别是口器周围更多,已明显阻碍了个体的摄食,消化道食物很少或没有。也有较明显的Ⅱ期仔蟹死亡现象,至Ⅲ期仔餐后才相对稳定。大眼幼体至Ⅲ~v期仔蟹的变态成活率一般只有15%左右,即每千克蟹最多能育成Ⅲ一v期仔蟹2.5万只左右。

螃蟹成蟹暂养技术


河蟹从捕捞到上市这其中必定有一段时间,那这期间就必定需要先“安置”好这些已经出塘了的蟹,怎么“安置”呢?那下面就介绍一下河蟹出塘以后的暂养……

河蟹池塘暂养管理

暂养特点

池塘暂养是把捕捞的河蟹放在符合要求的池塘里暂养一段时间再捕出上市。经过暂养的河蟹软腿变成硬脚,可以增肥、增重、增价,便于批量供应市场,从而提高经济效益。

环境建设

暂养池建设:要选水源充沛、水质良好、底质坚硬、环境安静、通电通路的地方建池。每池3-5亩,长方形,东西向较好。蟹池要留2/3-3/4的面积作深水区,其余作浅水区。深水区深1.5-2米,保水深度1-1.5米,浅水区保水深度0.3-0.4米,并栽植水草。围栏设施材料要价廉适用,如铝皮、钙塑板等。

暂养管理

1、暂养时间和消毒:要求在9月底前建好暂养池,放蟹前10-15天每亩用60-75千克生石灰溶化后全池泼洒,以杀灭有害生物。对池中的淤泥、池周的杂草也要加以清除。 2、规格与质量:暂养河蟹的规格应在50克/只以上,要求肢体健全、活跃、无病。入池时要把软、硬脚蟹分开,雌、雄蟹分开。大小按100克/只以下、100-150克/只、150-20xx四季均可暂养,但秋末冬初较佳,也较适合市场的需要。每批暂养时间不宜过长,具体时间应根据河蟹大小、生长条件和市场行情而定。一般的讲,每批暂养时间不宜超过半个月。 2、暂养成蟹的要求:个体重应在100克以上,体质应强健;大、中、小蟹、软脚蟹、伤残蟹及病蟹应分开单养。一般不应收、放软壳蟹。 3、暂养密度:密度应根据水温高低、水中溶氧多少,蟹体大小和暂养时间长短来定。一般来讲,时间短的,每立方米可放15-25千克,时间长的只能放5-10千克。 4、投饵:每箱或每20千克蟹放1-2千克饲料,如煮熟的黄豆、小麦、绞碎的螺蚌、动物内脏和小鱼小虾等;投喂的精料量不宜超过蟹重的10%。同时,还要喂一些青饲料,如苦草、苦荬菜、辣蓼草等。5、保持水质清新:防止水质受农药和饲料污染,杜绝农药废瓶漂近蟹箱。每天应在网箱四周搅动1-2次,促使水体交换。 6、防治蟹病:注意观察,一般每3-4天抬箱离水检查一次,如发现病蟹、软壳蟹和顶壳蟹,及时取出单放单养。

捕捉上市

捕捉上市:捕捉时间和数量,应根据市场需求而定。方法是抬箱离水捉取,装箱出售。软脚蟹、伤残蟹不能装箱运销。运蟹箱的容积应控制在0.05立方米之内,箱高不应超过0.25米。


河蟹蟹笼暂养管理

暂养特点

此法方便灵活,安全可靠,成活率一般都在95%以上,养蟹和经销单位均可采用。

环境建设

放蟹时,按雌雄、大小、软硬脚蟹分开入笼。入笼数量依笼大小、暂养时间长短而定,一般一只小笼暂养一个月,可放3-5千克蟹,软脚蟹适当少放。放蟹后将笼吊入水深面阔、水质新鲜的水域,封口入水1-1.2米,固定于事先准备好的吊杆或竹木桩上,底部不着泥。定时投喂一定的小鱼虾和蟹用颗粒料、青菜叶等,促蟹膘肥体重。

暂养管理

放蟹时,按雌雄、大小、软硬脚蟹分开入笼。入笼数量依笼大小、暂养时间长短而定,一般一只小笼暂养一个月,可放3-5千克蟹,软脚蟹适当少放。放蟹后将笼吊入水深面阔、水质新鲜的水域,封口入水1-1.2米,固定于事先准备好的吊杆或竹木桩上,底部不着泥。定时投喂一定的小鱼虾和蟹用颗粒料、青菜叶等,促蟹膘肥体重。此法方便灵活,安全可靠,成活率一般都在95%以上,养蟹和经销单位均可采用。

河蟹仔蟹培育的蟹苗投放与培育管理技术



1.蟹苗投放
①选购蟹苗标准:日龄6天以上,淡化4天以上,盐度3‰以下,体质健壮。手握有硬壳感,活力很强,呈金黄色,个体大小均匀,规格180000只/千克左右。
②蟹苗运输:蟹苗装箱前应在箱底铺一层纱布、毛巾或水草,既能保持湿润,又防止局部积水和苗层厚度不同。蟹苗称重后,用水轻轻均匀撒在箱中。动苗过程中,要防止风吹、日晒、雨淋和防止温度过高或干燥缺水,也要防止洒水过多,造成局部缺氧。
③蟹苗放养:放养密度1000只/平方米,放养时先将蟹苗箱放置池塘埂上,淋洒池塘水,然后将箱放入塘内,倾斜地让蟹苗慢慢地自动散开游走,切忌一倒了之。
2.培育管理
①饲料管理:蟹苗下池后前三天以池中的浮游生物为饵料,若池中天然饵料不足可捞取浮游生物或增补人工饲料,直至第一次蜕壳结束变为Ⅰ期仔蟹。Ⅰ期仔蟹后改喂新鲜的鱼糜加猪血、豆腐渣,日投饵量约为蟹体重的100%,每天分6次投喂,直至出现Ⅲ期仔蟹为止。Ⅲ期后,日投喂量为蟹体重的50%左右,一天分3次投喂,至蜕变为Ⅴ期。此后投喂量减少至蟹体重的20%以上,同时搭喂浮萍,至投苗后4周止。投饵方法为全池均匀泼洒。
②水质调控:蟹苗下塘时保持水位60~80厘米,前三天不加水、不换水。Ⅰ期仔蟹后,逐步加注经过过滤的新水,水深达100厘米以后开始换水,先排后进,一般日换水量为培育池水1/4~1/3,每隔5天向培育池中泼洒石灰水上清液。调节池水pH为7.5~8.0之间。
③充气增氧:蟹苗下塘至第一次蜕壳变Ⅰ期仔蟹期间,大气量连续增氧;蜕壳变态后,间隔性小气量增氧,确保溶氧在5毫克/升以上。
④仔蟹分塘:经4周培育变成Ⅴ期仔蟹后,即可分塘转入扣蟹培育阶段。仔蟹的捕捞以冲水诱集捞取为主,起捕的仔蟹经过筛选,分规格、分级和分塘放养。

河蟹仔蟹阶段的如何饲养管理



一、分期注水,控制水位
蟹苗刚下塘时,将水深保持在30~40cm,当蟹苗蜕壳变态为Ⅰ期仔蟹后,加水5cm,变态为Ⅱ期仔蟹后加水5cm,变态为Ⅲ期仔蟹后再加水10~15cm。分期注水可迫使在水线下挖穴的仔蟹弃洞寻食,防止产生懒蟹。进水时应采用60目的网片过滤,以防止敌害生物进入培育池。培育过程中遇大暴雨,应适当加深水位,防止水温和水质突变,造成死苗。
二、饵料投喂
(一)饵料投喂
蟹苗下塘后至蜕皮变态为Ⅰ期仔蟹期间以池中的浮游生物为饵料,不足时可增加投喂豆浆、鱼糜、熟蛋黄等,根据实际情况每天多次投喂,做到量少次多。Ⅰ-Ⅴ期仔蟹期间以投喂人工饵料或配合饲料为主,Ⅰ-Ⅲ期仔蟹期间日投喂量为蟹体总重的80%~50%,Ⅲ-Ⅴ期仔蟹期间日投喂量为蟹体总重的30%~10%。上午投日投喂量的1/3,傍晚投日投喂量的2/3。
(二) 饵料种类
仔蟹饵料种类为天然饵料(如浮游生物、水生植物、底栖生物等)、人工饵料(小麦、菜饼、豆饼、南瓜等)和配合饲料。
高温阶段必须控制生长,防止产生小老蟹。高温阶段(7月一9月上旬,气温30℃以上),幼体新陈代谢强,摄食量高。幼蟹容易因摄食过多的动物性饵料,而引起性早熟。因此在高温阶段应以植物性饵料为主,控制其生长,防止产生小老蟹;9月中旬后水温下降,此时可投入工饵科,以促进蟹种生长(如个体规格过小,购需增投动物性饵料;如个体规格已超过10克,则仍以植物性饵料为主)。
(三)日常管理
及时检查防逃设施,发现破损及时修复。如有敌害生物(蛙、水老鼠、蛇等)进入池内,须及时予以杀灭。
每日巡塘3次,做到“三查、三勤”,即:清晨查仔蟹吃食情况,勤杀灭敌害生物;午后查仔蟹生长情况(蜕壳次数),勤维修防逃设备;傍晚查水质情况,勤作记录。
池内要保持有一定数量的漂浮植物,一般占水面的1/2~2/3,如不足要逐步补充。

大闸蟹养殖之蟹苗、幼蟹放养技术



培育幼蟹用人工繁殖的蟹苗在5月上旬或中旬放养。天然蟹苗在6月上旬或中旬放养。选择体质健壮、活泼,手抓一把轻捏,松手后能迅速散开逃逸,经过淡化,规格整齐,一般14万只/kg左右的蟹苗。土池、稻田、滩地每100平方米放养0.5kg。水泥池每平方米放养0.05kg。网箱放养0.1kg。
培育蟹种在5月下旬~6月下旬放养。选择体质健壮,规格整齐,4万只/kg左右的Ⅲ期幼蟹。土地、稻田、滩地、网围、箱围每667平方米放养0.5kg。
放养密度与培育池的环境条件、饲料投喂、水质管理、饲养技术水平有关。
放养密度小,个体发育整齐,增重倍数大;放养密度大,个体发育慢,增重倍数小,个体大小悬殊,成活率低,规格偏小。
蟹鱼混养可充分利用水体空间和饲料,改善水质条件,有利于蟹、鱼生长,但以不影响幼蟹、蟹种生长为前提。对混养鱼的种类、数量、规格要控制,不能放养危害幼蟹、蟹种的鲤鱼、青鱼等鱼,放养应先放蟹,后放鱼。

无公害河蟹池塘养殖的成蟹捕捞


池塘养蟹捕捞技术是生产中不可忽略的环节之一。不少人采用抽干池水捕蟹,其实,池水抽干时,河蟹会深埋在池底的污泥中,强行捕捉会造成河蟹缺肢,河蟹鳃中充满淤泥,品级下降。再说,这种捕捞方法效果也差,损失较大,不是一种科学的捕捞方法,科学的捕捞方法为:
1.流水捕捞法:10~11月,成蟹开始生殖洄游,绝大多数河蟹离开洞穴,白天大部分在水中活动,并且有抢争水口、顶流而上的习性,只要在池塘缓慢放水,在出水口处捕捉即可。
2.灯光诱捕:抽出部分池水,留30~40厘米左右,晚上河蟹便会上岸,只要在池塘的四角点上灯,便能集中捕捞。
3.地笼:这是近年来新发展的渔具。地笼沉在水底,底网紧贴池底,形似长箱形,截面近方形,高和宽为40~60厘米,用毛竹片或圆铁做框架,用聚乙烯网片包裹在框架上,两端可长距离延伸,长达数十米(湖泊中使用时可延长到上百米),“地笼”由此而得名。网的下纲装有石笼,嵌入泥底,以防河蟹从网下钻逃。方形网箱的上面为盖网,水平前伸8~10厘米,以防河蟹从网上翻逃。地笼进水的正面,每隔数米开有袖口,袖囊向网内倒伸,使河蟹能进不能出。地笼的两端设有囊袋,以作收集灌蟹之用。利用河蟹贴底爬行的习性,地笼在全池拦截通道,迫使河蟹进入地笼的倒袖,汇集于囊袋中。这种捕捞工具的捕捞率很高,已被各地广泛使用。

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