[学名]： Pseudorhombus malayanus
[资源名称]： 马来斑鲆
[形态特征]：
体卵圆，侧扁，背腹缘弧形隆起；尾柄短而高，尾柄高为尾柄长1.7倍，体长为体高2.2倍，为头长3.7倍。两眼均位于头的左侧，上眼接近头部背缘。体两侧均被小栉鳞，紧无眼侧头部被圆鳞。背鳍基部长，起点在无眼侧后鼻孔的上方，后部数鳍条分枝。臀鳍与背鳍同行，基部长，起点在胸鳍基部前下方，后部少数鳍条分枝。胸鳍基部狭，有眼侧者长，腹鳍起点在胸鳍起点前下方，向后延伸达臀鳍起点，左右腹鳍对称，尾鳍契形。
[气候带]：热带,亚热带 [生命周期]：
[地理分布]：印度洋北部沿岸至中国、印度尼西亚
[水域环境]：半咸水
[栖息水层]：底层
[生活方式]：自由 [生活区域]：河口、沿岸海域
[资源类型]：河口、沿岸海域 [主要用途]：食用
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多斑羊舌鲆
[学名]： Arnoglossus polyspilus
[资源名称]： 多斑羊舌鲆
[外文名]： spottyfin lambtongue flounder、Spoted scald flounder、Many-spotted lefteye flounder
[形态特征]：
背鳍103~107；臀鳍82~85；胸鳍12~13(有眼侧)、10~11(无眼侧)；腹鳍6；尾鳍2+13+2。侧线鳞71~72。鳃耙0~1+7~8。 体长为体高2.5~2.8倍，为头长3.8~3.9倍。头长为吻长4.1倍，为上颌长2.3~2.4倍(有眼侧)、2.0~2.5倍(无眼侧)，为眼径3.2~3.7倍(上眼)、3.7倍(下眼)。 体长圆形， 侧扁。尾柄极短较高。头中等大，背缘在上眼前方略凹下。吻钝尖。两眼均位于头左侧。眼间隔狭，骨嵴状。鼻孔2个，前鼻孔短管状，后缘鼻瓣长，后鼻孔前缘稍隆起，有眼侧2鼻孔位于眼间隔前方，无眼侧2鼻孔近背缘。口中大，前位。上颌骨后端达眼前1／3或中部下方，无眼侧上颌稍长。上下颌各具1行尖牙，两侧均发达，前方牙稍扩大，下颌侧牙较上颌侧牙稍大且排列稀疏。前鳃盖骨边缘游离。左右鳃盖膜愈合，不与峡部相连。有假鳃。鳃耙较短，内缘有数行小刺。鳃盖条骨7。 有眼侧被弱栉鳞，无眼侧被圆鳞。吻部、上下颁及胸鳍基部无鳞。奇鳍鳍条均被小鳞。仅有眼侧具侧线，在胸鳍上方具1弓状弯曲部。 背鳍始于无眼侧鼻孔上方，雄鱼前方数鳍条较长，第三一五鳍条最长。臀鳍紧位于肛门后。有眼侧胸鳍较无眼侧胸鳍长。有眼侧腹鳍基底长，始于峡部前端。尾鳍钝尖。除尾鳍中部鳍条分枝外，各蜡鳍条均不分枝。肛门偏位于无眼侧。生殖突起偏位于有眼侧。 有眼侧褐色。各鳍均暗色。
[原产国家]：多斑羊舌鲆[原产地区]：中国东海
[气候带]：热带
[地理分布]：中国（南海、东海），日本，印度尼西亚；水深90-252米。
[水域环境]：海水
[生活习性]：
幼鱼时期像其它一般鱼类行浮游生活，在水中游动摄食浮游生物，长大后因体型变化，降至海底，行底栖生活，栖息在砂泥底域，大半时间埋在泥砂中，仅露出两眼，以捕食小鱼或无脊椎动物为主。
花鲆
中文名称 花鲆
拉丁名称 Tephrinectes sinensis(Lacepede)
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲽形目
拉丁目名 Pleuronectiformes
中文科名 牙鲆科
拉丁科名 Paralichthyidae
中文属名 花鲆属
拉丁属名 Tephrinectes Gunther
分布类别 半咸水
形态特征 体卵圆形,背`腹缘隆起呈弧形,尾柄略短而高.头短而高,头高大于头长;头背缘在上眼的前方略凹陷,在上眼的后方较为急剧地隆起.吻短,背缘稍隆起.眼中等大,两眼均在头部地左侧,但也有反常个体两眼在头部的右侧;两眼前缘约在同一垂直线上.上颌骨略长.向后伸达下眼后缘的下方.齿小锥状,上下颌齿排列成窄带状;背鳍基部长,起点仔无眼侧上眼中央的上方,伸达尾柄上部的前端,鳍条分枝.臀鳍与背鳍同形,基部长,起点仔胸鳍基部后下方,伸达尾柄的前端,有眼侧的胸鳍基较无眼侧略长,起于腮孔后缘.腹鳍起点在胸鳍起点的前下方,有眼侧的腹鳍起点略前于无眼侧的,后延达臀鳍基前方.肛门在臀鳍前部中央.无眼侧体无色;有眼侧为褐色,身上有黑色小点,奇鳍上也有较大和小的暗斑.
生活习性 暖水性底层鱼类,栖息于近海及河口咸淡水水域,也可进入江河的 中下游.
繁星鲆
中文名称繁星鲆
拉丁名称Bothus myriaster (Temminck et Schlegel)
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲽形目
拉丁目名Pleuronectiformes
中文亚目名鲽亚目
拉丁亚目名Pleuronectoidei
中文科名鲆科
拉丁科名Bothidae
中文属名鲆属
拉丁属名Bothus
品种描述
分布地区
分布于地中海、大西洋和印度－太平洋的暖热海域，我国产于南海。
形态特征
体卵圆形或长椭圆形，甚侧扁，口小或中大，头长为上颌骨长2.8－4.0倍。颌齿锥形，2行或多行，左右侧同样发达，背鳍和臀鳍全部鳍条不分支，被鳞，第1脉间棘不突出于臀鳍前方。有眼侧的胸鳍较长，鳍条全不分支，其上部鳍条有时延长，有眼侧腹鳍基底较无眼侧的为长。鳞小，有眼侧被栉鳞或圆鳞，无眼侧被圆鳞，仅有眼侧具侧线，在胸鳍上方有1弓状弯曲部，在上眼后方有1分叉的短颞上支。背鳍92－95，臀鳍67－71，除了有眼侧上下缘被栉鳞外，余均被圆鳞，上颌约等于眼径，头长为上颌骨长3.5－3.8倍，体长为体高1.7－1.8倍。
生活习性
海（洋）生。
宽额缨鲆
[学名]： Crossorhombus valderostratus
[资源名称]： 宽额缨鲆
[形态特征]：
背鳍82~89；臀鳍61~67；胸鳍(左)10~11，(右)8~9；腹鳍6；尾鳍17。侧线鳞53~58；鳃耙0+6~7，椎骨10+25个。 体长为体高1.8~2.1倍，为头长3.6~4.5倍。头长为吻长5~6.4倍，为眼径2.9~3.4倍，为眼间隔1.5~5.9倍，为最长背鳍条1.7~2.1倍，为左胸鳍长(雄)0.5~0.8倍或(雌)0.9倍，为右胸鳍长(雄)1.5~2.1倍或(雌)2.4倍，为左腹鳍长2.2~2.9倍，为尾鳍长0.8~1.3倍，为尾柄长6.2~8.4倍；尾柄高为尾柄长2.9~4.5倍。 体近长卵圆形，很侧扁。尾柄很短。头短高。雄色吻左侧有一尖长形吻棘，在眼间隔正前方有3横行具蓝绿色光泽的小黑点。两眼位头左侧，两眼外缘各有一黑色皮膜状突起；上眼较下眼稍后。眼间隔凹沟状，雄鱼显著较宽，在眼缘各有1~2眼棘，雌鱼较窄且无吻棘及眼棘。鼻孔每侧2个；左鼻孔位下眼前方吻侧，前孔有一皮质突起；右鼻孔位背鳍前端下缘。口小，前位。左上颌较眼径稍短，略达眼下方。两颌牙小，一行。鳃峡凹刻深，后端尖形。鳃耙短，长扁形，有小锯刺。 头体左侧被强栉鳞，上下颌无鳞，奇鳍有小栉鳞；头体右侧被圆鳞，鳍无鳞。仅有左侧线，侧中位，在胸鳍后上方呈弯弧状。 背鳍始于吻右侧鼻孔的上缘；成年雄鱼第7~9鳍条常较长；中部鳍条最长；后端鳍条很细短。臀鳍始于胸鳍始点稍下方，形似背鳍。左胸鳍侧位、稍低；第2鳍条最长，雄鱼突出呈丝状，雌鱼仅较第3鳍条略长。右胸鳍很短。左腹鳍基很长，始于鳃峡后端，第3~4鳍条最长；右腹鳍基很短，始于第4~5左腹鳍条基右侧。尾鳍尖矛状，中央11鳍条分枝。 头体左侧淡灰褐色，沿侧线有2~3个黑褐斑；鳍淡色，背、臀鳍外缘及尾鳍后端较灰暗，偶鳍有小褐点纹。体右侧雌鱼白色，雄鱼中后部为蓝黑色大斑状，斑达体背腹缘及尾柄。鳃腔膜与右侧腹腔膜无色。
[原产国家]：中国 [原产地区]：温州外海
[气候带]：热带,亚热带,暖温带,温带
[地理分布]：分布于海南省东沙群岛到台湾、浙江等东海中东部海区；西达斯里兰卡及非洲东岸，东到菲律宾。
[水域环境]：海水
[生活习性]：
热带暖水性小型底层海鱼，约分布于40~200米深海区
大鳞短额鲆
中文名称大鳞短额鲆
拉丁名称Engyprosopon grandisquama (Temminck hlegel, 1846)
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲽形目
拉丁目名Pleuronectiformes
中文亚目名鲽亚目
拉丁亚目名Pleuronectoidei
中文科名鲆科
拉丁科名Bothidae
中文属名短额鲆属
拉丁属名Engyprosopon
品种描述
分布地区
分布于印度洋－太平洋，我国产于南海、东海。
形态特征
体卵圆形，侧扁而高。两眼均位于头部左侧，眼间隔平或宽凹形，尤以雄鱼更宽，口较小，头长为上颌骨长2.2－3.5倍，颌齿小，上颌前部2行，后部1行，下颌1行，左右侧同样发达，背鳍和臀鳍全部鳍条不分支，被鳞，第1脉间棘不突出，胸鳍不对称，有眼侧的稍长，全部鳍条不分支，有眼侧的腹鳍基底较长。有眼侧被大形或中大的弱栉鳞，无眼侧被圆鳞，只有眼侧有侧线，在胸鳍上方具1弓状弯曲部，无颞上支。
生活习性
海（洋）生。
大嘴鳄口鲆
中文名称 大嘴鳄口鲆
拉丁名称 Kamoharia megastoma(Kamohara)
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲽形目
拉丁目名 Pleuronectiformes
中文科名 鲆科
拉丁科名 Bothidae
中文属名 鳄口鲆属
拉丁属名 Kamoharia
分布类别 海水
形态特征 体延长，后部渐尖细，甚侧扁。两眼均位于头部左侧，口亟大，头长为上颌骨长1.4倍左右，上颌骨尖端突出于吻端之外，后端远达下眼后缘之后。下颌尖端突出于上颌。上颌前端有3～4对大齿，下颌前端有3对强大犬齿。背鳍109～112，臀鳍84～86，有眼侧胸鳍15～16，侧线鳞126～127。
大鳞拟棘鲆
中文名称大鳞拟棘鲆
拉丁名称Citharoides macrolepidotus Hubbs
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲽形目
拉丁目名Pleuronectiformes
中文亚目名鲽亚目
拉丁亚目名Pleuronectoidei
中文科名棘鲆科
拉丁科名Citharidae
中文属名拟棘鲆属
拉丁属名Citharoides
品种描述
分布地区
分布于南海、东海，及南非、朝鲜、日本。
形态特征
体稍延长，侧扁，两眼位于头部左侧，口大，齿细尖，呈带状排列。背鳍始于无眼侧后鼻孔上方，鳍条几乎全部分支。背鳍65－72，臀鳍44－50，胸鳍10，腹鳍I－5，侧线鳍42－47；有眼侧被栉鳞，无眼侧被圆鳞。
生活习性
海（洋）生。
斑鳜
[学名]： Siniperca scherzeri Steindachner
[资源名称]： 斑鳜
[外文名]： spotted mandarinfish
[别名]： 岩鳜、园筒 （桶）鳜、石鳜
[形态特征]：
体背、腹缘浅弧形，尾柄较高。头大,眼后头部平直或稍内凹。吻尖，眼上侧位，偏于头的前半部，每侧有鼻孔2个，离眼较近，前鼻孔圆形，小而有瓣膜，后鼻孔椭圆形，略大于前鼻孔。口前位，稍斜裂；下颌突出于上颌，下颌两侧齿扩大为犬齿，多为2个并生。间鳃盖骨及下鳃盖骨腹缘有浅缺刻。鳃耙稀少，梳齿状，略短于鳃丝。吻部及头顶处无鳞，余均有鳞。侧线前段稍弯，靠近背缘向后延伸；后段较平直，接近尾柄中部。背鳍起点在胸鳍基部上方；鳍棘发达，有12-13根鳍棘，第六鳍棘最长；鳍条部基底短，鳍条边缘圆凸。臀鳍与背鳍鳍条部同形，几乎相对；鳍棘都较粗壮：第一鳍棘较短，第二鳍棘最长（压倒后超过第三鳍棘），胸鳍下侧位，起点稍前于腹鳍，腹鳍起点在背鳍第三鳍棘下方，鳍长约等于胸鳍长，有1根鳍棘，短细，不及鳍条长的二分之一。
[原产国家]：中国 [原产省份]：广东 [原产地区]：中国广东
[气候带]：亚热带 [生命周期]：
[地理分布]：广东珠江水系和韩江水系
[水域环境]：淡水
[生活习性]：
喜栖于静水或微流水中，尤其喜欢生活在水草繁茂的湖泊、河流中，白天一般侧卧于底部凹坑中，较少活动。夜间活动频繁，在水草丛中四处游动寻觅食物。
斑鰶
中文名称 斑鰶
拉丁名称 Clupanodon punctatus (Temminck et Schlegel) [Konosirus punctatus]
英文名称 spotted sardine,gizzard shad,dotted gizzard shad
地方名称 黄流鱼，鼓眼，扁鰶，气泡子
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲱形目
拉丁目名 Clupeiformes
中文科名 鲱科
拉丁科名 Clupeidae
中文属名 斑鰶属
拉丁属名 Clupanodon Lacepede
分布类别 海水
形态特征 背鳍15~17；臀鳍21~24；胸鳍16；腹鳍8；纵列鳞53~56；横列鳞21~24；鳃耙217+211。
体延长，侧扁，腹缘具锐利的锯齿状棱鳞,18~20+14~16。体长为体高3.0~3.5倍，为头长3.7~4.0倍。头中大。头长为吻长4.4~4.7倍，为眼径4.0~4.8倍,为眼
间隔2.9~3.1倍。吻圆钝，突出。吻长约与眼径相等。眼中大，上侧位，位于头的前半部。脂眼睑较发达，遮盖眼的前后缘。眼间隔稍凸。鼻孔每侧2个，紧相邻，距吻端较距眼前缘为近。口小，近于下位。口裂短，不伸达眼前缘。上颌稍突出，略长于下颌，中间无显著缺刻。上颌骨后端伸达眼中部下方。口无牙。鳃孔大。鳃盖骨边缘光滑。鳃盖膜不与峡部相连。鳃盖条6，假鳃发达。鳃耙细长，数多。肛门位于臀鳍稍前方。
体被薄圆鳞，形似六角形。头部无鳞；胸鳍和腹鳍基部具短的腋鳞。
背鳍1个，位于体中央，起点在腹鳍起点稍前上方，距吻端较距尾鳍基为近，最后鳍条延长呈丝状，向后伸达尾柄上方。臀鳍基部中长，鳍条短。胸鳍较长，
后端伸达背鳍起点下方。腹鳍小，位于背鳍起点稍后下方。尾鳍分叉。
体背侧青绿色，头背部较深，体侧下方和腹部银白色。吻部淡黄色。体侧上方具7-9纵列绿色小点。鳃盖部略呈金黄色。鳃盖后上方具一深绿色斑块。背鳍
和臀鳍淡黄色，胸鳍和尾鳍黄色，腹鳍色淡。背鳍、尾鳍边缘黑色。
斑鳢
[学名]： Channa maculata(Lacepede)
[资源名称]： 斑鳢
[外文名]： Taiwan snakehead,snakehead mullet
[别名]： 斑鱼、生鱼、花鱼
[形态特征]：
背鳍41～44；臀鳍15～17；腹鳍Ⅰ～5；胸鳍15～17。侧线鳞：上侧线23～25，下侧线28～33，侧线上鳞4～5，侧线下鳞（腹鳍）8～9。鳃耙8～10。 体长为体高的4.3～5.6（平均5.0）倍，为头长的2.9～3.l（3.0）倍，为尾柄长的11.0一14.5（12.8）倍，为尾柄高的9.0～11.8（9.8）倍。头长为吻长的5.3～6.5（5.8）倍，为眼径的6.3～7.9（7.0）倍，为眼间距的4.9～5.7（5.2）倍。 体延长而稍圆，尾部侧扁，尾柄短而高。头颇长，顶部平坦，头长为其宽的2.0～2.9倍。吻尖短，小于眼后头长。口端位，下颌突出，口裂大而斜，后端伸达眼后缘的下方或略后。两颌及犁骨具绒毛状齿带，下颌杂有犬齿。腭骨有犬齿1行。眼小，上侧位，位于头的前半部，眼间宽平，大于眼径。前鼻孔有短管，靠近吻端，但不伸过上唇。头侧与体侧均被大小约一致的小圆鳞，头顶部的鳞较大，胸腹部的鳞变小。侧线约在臀鳍起点的上方中断，向下1或2行鳞再沿体侧中部后延至尾柄。鳃耙为具细刺里结节状，有时3～4结节连合。鳃盖膜愈合，不连于峡部。 背鳍起点约在胸鳍基部的后上方，无棘，后伸达尾柄处；臀鳍起点紧靠肛门，无棘，亦后伸达尾柄；腹鳍小，次胸位；胸鳍与尾鳍圆形。 体灰黑色，腹部灰白。背部有黑斑1纵行，体侧有1不规则的较大黑斑2纵行，腹侧尚有较小黑斑1纵列。头侧自吻端经眼至鳃盖有1黑纵带，自眼下方至胸鳍基底另有1条。尾鳍基底前后有黑色交错的横条纹，背鳍与臀鳍均有黑白相间的斑纹，偶鳍略黄。
[原产国家]：中国 [原产省份]：广东、广西、福建、浙江、海南等 [原产地区]：广东、广西、福建、浙江、
[气候带]：热带,亚热带,暖温带 [生命周期]：
[地理分布]：我国见于长江、闽江、和珠江水系，及台湾、海南岛水域
[水域环境]：淡水
[生活习性]：
为凶猛肉食性鱼类，栖息于水流缓慢、水草丛生和淤泥底质的河沟及池塘中。常潜伏于水草及水底袭击小鱼，也食虾类和昆虫。适应能力强，能借鳃上腔中的副呼吸器官直接呼吸空气，能在混浊和缺氧的水体中生活，甚至于在潮湿的淤泥中也能生活一段时间，生殖期在4～7月，亲鱼有营巢和护巢习性。卵浮性，具油球，有一薄膜将卵粘罩在一起。
