中文名称 鳞首方头鱼
拉丁名称 Cubiceps squamiceps
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲈形目
拉丁目名 Perciformes
中文科名 双鳍鲳科
拉丁科名 Nomeidae
中文属名 方头鲳属
拉丁属名 Cubiceps
分布类别 海水
形态特征 背鳍Ⅹ~Ⅺ，Ⅰ-20~21；臀鳍Ⅲ-18~19；胸鳍19~21，腹鳍I-5。鳃耙10~11+16~18。
体长为体高2.9~3.3倍，为头长3.1~3.4倍。头长为吻长3.5~4.4倍，为眼径3.8~4.2倍。
体呈纺锤形，侧扁。头中等大；尾柄较高，约为头长1／3。吻圆钝，吻长几与眼径相等。
眼中等，侧位，近圆形；眼间隔圆突，宽大于眼径。鼻孔2个，紧靠，位于眼前近吻端，前鼻孔圆形，后鼻孔裂孔状。口中等大，前位，口裂微斜。上颁除前上颌骨前部外皆不露出，后端伸达眼前缘下方。两颌各具齿1行，呈小圆锥状，排列较密，上颌牙51~55，下颌牙61~69。犁骨、腭骨上分别具1列小牙，舌上也具1直列小牙。左右鳃膜愈合但不与峡部相连。鳃耙扁平稍长，顶端尖形。具假鳃。
体被一般大小圆鳞，极易脱落。头背部鳞片向前远超过眼中部几达吻端；眼后上方头侧部也被鳞；颊部约具6~7列鳞片；背鳍，臀鳍和尾鳍鳍条基部均被小鳞。侧线完全，位于体侧上方，沿背缘呈平行状向后伸达尾基。
背鳍2个，第一背鳍与第二背鳍相隔甚微，第一背铺起点位于胸鳍前基上方或稍后上方，鳍棘细长而弱，倒下可纳入沟中，第二背鳍鳍条边缘不凹入。臀鳍起点位于第二背鳍第二至第四鳍条的基底下方。胸鳍较长，末端可稍超过臀鳍起点。腹鳍中大，其长约为眼径2倍，最内侧鳍条由皮膜与腹部相连。尾鳍深叉形。
体上半部暗色，下半部淡褐色，背鳍、尾鳍和胸鳍稍偏暗。
相关阅读
拟鳞首方头鲳
[学名]： Cubiceps squamicepoides
[资源名称]： 拟鳞首方头鲳
[形态特征]：
背鳍Ⅹ~Ⅺ,I-22；臀鳍Ⅲ-22；胸鳍20~2l。鳃耙9~11+14~18。 体长为体高3.2~3.7倍，为头长3.2~3.4倍。头长为吻长3.1~3.7倍，为眼径3.7~4.0倍。 体呈纺锤形，侧扁。头中等大。吻前端圆钝，吻长几与眼径等长。眼侧中位，眼间隔圆突，宽稍大于眼径。鼻孔2个，紧接，近吻端，前鼻孔呈圆孔状，后鼻孔裂孔状。口中等大，前位，口裂稍斜。上颌骨部分为眶前骨所蔽，后端伸达眼前缘下方。两颌各具牙1行，齿头尖锐、弯向内侧，上颌牙小而呈亚锥形，排列稀疏，12~21枚；下颌牙大而侧扁，排列紧密，25~36枚。犁骨、腭骨和基鳃骨中央均具牙1纵列。舌上具1卵形小牙群。头部具明显的粘液孔，眼眶上、下和眼后上方的粘液孔密布成群，头背粘液孔稀疏散布。鳃盖膜不与峡部相连。 鳃耙发达，细短棒状。有假鳃。 体被圆鳞，易脱落。吻部、眼中线头顶部利眼后上方头侧部无鳞，背鳍、臀鳍和尾鳍鳍条基部均被小鳞。侧线完全，位高，沿背缘平行向后几伸达尾基。 背鳍2个。第一背鳍约起于鳃盖后缘上方，体长为背鳍前距2.9~3.1倍，第三、四鳞棘最长，长于第二背鳍最长鳍条。臀鳍与第二背鳍同形，起点约与第二背鳍第二、三鳍条相对，体长为臀鳍前距1.7~1.8倍。胸鳍宽大，略呈镰形，约与头长相等，末端约伸达臀鳍第三鳍条上方。腹鳍起于胸鳍基中部下方，体长为其长6.8~8.3倍，为腹鳍前距2.5~2.6倍。尾鳍深叉形，等于或稍小于头长。
[原产国家]：中国[原产地区]：中国东海
[气候带]：亚热带
[地理分布]：分布于中国(东海)。
[水域环境]：海水
[生活习性]：
发现于大陆坡较深海域，吃被囊动物。
银方头鱼
中文名称银方头鱼
拉丁名称Branchiostegus argentatus
异名马头鱼、瓦刀鱼、日本加吉
中文门名脊索动物门
拉丁门名Chordata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鲈亚目
拉丁亚目名Percoidei
中文科名方头鱼科
拉丁科名Branchiostegidae
中文属名方头鱼属
拉丁属名Branchiostegus
品种描述
分布地区
分布于太平洋西部。我国产于南海及东海南部。广东、福建、浙江各省沿海产量较多。渔期主要在4－5月份。
形态特征
体长、侧扁，一般体长25－40厘米、质量250－600克。头高、略呈方形。眼大、侧上位。吻较长，上下颌具细小圆锥齿。前腮盖骨后缘有细锯齿、体被栉鳞，背侧深红色，腹部浅红色。背鳍1个，甚长，起点在胸鳍基部后上方。边缘黄色；臀鳍中长，边缘浅蓝色；尾鳍双截形，满布蠕虫状黄色斑纹。
经济价值
为我国一般经济鱼类之一、肉质较细嫩，呈蒜瓣形，营养丰富、鲜食或干制食用均可。
日本方头鱼
中文名称日本方头鱼
拉丁名称Branchiostegus japonicus （Houttuyn）
异名日本马头魚
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鲈亚目
拉丁亚目名Percoidei
中文科名方头鱼科
拉丁科名Branchiostegidae
中文属名方头鱼属
拉丁属名Branchiostegus
品种描述
分布地区
分布于红海，印度洋非洲东岸，太平洋东至菲律宾、新几内亚，北至中国、日本。我国产于东海、黄海和渤海。
形态特征
体方长，侧扁，被弱栉鳞。头钝圆。具背鳍前嵴。前鳃盖骨边缘具锯齿，隅角上无棘。鳃盖骨无棘。背鳍和臀鳍颇长。其头背部鳞片伸达眼径1/3处的上方，背鳍前嵴呈黑色，前鳃盖骨后缘平直，眶前骨大于眼径。
生活习性
中大型食用鱼类之一。海（洋）生。
细鳞鲑（细鳞鱼）
中文名称 细鳞鲑（细鳞鱼）
拉丁名称 Brachymystax lenok(Pallas)
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲑目
拉丁目名 Salmoniformes
中文科名 鲑科
拉丁科名 Salmonidea
中文属名 细鳞鲑属
拉丁属名 Brachymystax Gunther,1866
分布类别 淡水
形态特征 背鳍条ⅱ，10～11；臀鳍条ⅲ，9～10；侧线鳞127～173枚，鳃耙数19～25枚，鳃弧骨数11～13枚，幽门垂数54～81枚，脊椎骨数57～59枚。体长/体高为3.9～5.2倍，体长/头长为4.4-～5.1倍 ，头长/吻长为3.1～4.5倍，头长/眼径为4.4～5.8倍，头长/眼间距为2.5～3.6倍，尾柄长/尾柄高为1.1～1.7倍。体长而侧扁。吻钝，口亚下位，上颌超过下颌，上颌骨后缘在眼中垂直线之前。具口齿，眼大，鳞小，具脂鳍。体色暗紫红色，散布有许多黑斑点。
生活习性
栖息于水温较低的江河中，春季溯河游向上游，秋季向大江大河中迁移。性贪食，肉食性。摄食水生昆虫及幼虫。3龄于开始性成熟，生殖期在5－6月，在水流湍急、水深1－1.2米、水温7－8℃，水底为砂砾的产卵场产卵。卵沉性，卵径4.0－4.1毫米。
经济价值
个体大，肉肥美，含脂量高，为很好的食用鱼类。卵味美，颇名贵。可作养殖品种，有较高的经济价值。
