我国有着悠久的养鸭历史。目前养鸭业逐步变为集约化、规模化的圈养养殖方式，但随着养鸭业的迅猛发展，在养殖方式变化的同时，养鸭业粪便对环境的污染日益严重及鸭场受到疾病的困扰。现就养鸭场建设及污染物治理提出一些建议，以使养鸭业成为一种无污染、高效益、可持续发展的产业。
1 控制传染源
1．1 鸭场的建设
1．1．1场址的选择养殖场应选择在离居民区及其他饲养场及交通主干道500 m以上的地方。应建在地势较高、地面平坦，排水良好，阳光充足，交通方便。水质良好．电源保障，无污染无噪音的地方。建设用地应符合当地的发展规划及土地使用规划。
1．1．2 鸭场的布局鸭舍布局要合理，应按照生活区、生产管理区、饲料加工区、养殖区进行分区布局，各功能区既要严格分开，又要方便联系。养殖生产区门口要设立消毒池、更衣室、消毒室，养殖区内道路布局要合理，净道、污道要分开，不能交叉混用。排水系统布局也要合理，雨水管及污水管要分开。
1．1．3鸭舍的建筑应根据自身条件和经济条件，因地制宜建设鸭舍。鸭舍的建筑应能够防鸟及防啮齿动物(如鼠、猫、黄鼠狼等)。鸭舍的基本要求是防寒保暖。门口要设消毒池，配备水龙头及鞋刷。有利于防止把病原菌带入鸭舍。
1．2人员的控制大多数疾病是通过入进行传播的．进入鸭场的人员必须经过消毒、更衣、换靴，靴子必须先清洗、踏人消毒池后方可进入。消毒池内的消毒液要定期更新，保证消毒作用，平时鸭舍的门要关闭，未经许可不可入内。
1．3 物品的控制鸭场门口应设有消毒池，车辆要经过消毒后进入鸭场，所有物品如料桶、饮水器等养殖设备都要彻底消毒后方可被允许进入鸭场。
1．4水源和饲料要提供给鸭干净、无污染的饮用水及没有受污染的营养均衡的饲料。
2 养殖方式
要因地制宜地选择不同的养殖方式，以下是几种常见的养殖模式。
2．1 网上平养饲养技术要点是：地面上铺设有一定倾斜度的混凝土，以利于清粪及冲洗消毒。网的结构是在离地面60～70 em处架设金属网、塑料网或铺上木栅条、竹条。网床若由金属网或塑料网组成时，网眼孔径：0～3周龄时北京鸭为10 mmx10 mm，番鸭为8 mm~8 mm。4周龄以上为15 mm~15 mm，网下每隔30 cm设一粗木条或金属架，以防网床凹陷，若用木栅条或竹条，要求木栅条或竹条无毛刺，宽度为25 mm。间距15 mm，架设平整。网架结构最好是能拆卸的组装构件，有利于养完一批后彻底清洗。
2．2 生物床垫料饲养生物床垫料饲养鸭是目前饲养肉鸭重点推介的模式．生物垫料床垫料成分：谷壳40％～50％ ，锯末40％～50％，新鲜鸭粪l0％，米糠1％，每立方米垫料添加0．1～0．2 微生物发酵剂。生物发酵床的准备：将垫料与发酵剂混合均匀，调节水分为45％左右，再堆积发酵。垫料快速升温(70℃以上时)2 d后进行翻堆。使物料完全发酵，待物料完全发酵45 d后，即可将物料铺开使用，要求铺垫的厚度为3040 cm，一批主料配好后，中途视情况可适当添加配料和发酵剂。生物发酵床垫料可连用3年，3年后可清出113垫料用于生产有机肥，其余可在添加新鲜的生物发酵床垫料后继续使用。
2．3 厚垫料舍饲加运动场水浴养殖方式是目前农村地区旱养种鸭最常见的方式。在鸭舍内垫上厚垫料(谷壳、秸杆)，鸭的饮用水与洗浴用水分开，洗浴用水可用小水池．建在运动场一端。每千羽鸭可配3 mx3 mx0．4 m洗浴池一个，每天换水一次。鸭的饮水可用乳头式饮水器、普拉松饮水器或自流式饮水槽，一般情况下，鸭舍内一侧是水线，一侧放饲料。在水线下要有排水系统，以保持垫料干燥，鸭舍内垫料视湿度适当添加。
3 排泄物的处理
3．1 鸭舍及场地的清洁饲养完一批鸭后，要把鸭舍及运动场彻底清扫、冲洗干净，先把垫料及网下的粪便清除干净．再清洁地面及饲养设备．冲洗干净后再进行消毒，只有冲洗的地方进行消毒才有效。经彻底清理、冲洗、消毒后要空置2周以上方可进行下一批鸭的饲养。
3．2 排泄物的处理
3．2．1 对固体粪便的处理对生物床垫料及粪便垫料和室外场地清除的粪便，要把它们运到远离鸭舍的地方，然后进行堆肥发酵，大多数存在于垫料或者粪便中的致病微生物经过堆肥发酵后会被杀死。经过堆肥发酵后再制作成为有机肥撒到田地。
3．2．2 对液状排泄物的处理对网床饲养的鸭产生的排泄物，饮水产生的污水及冲洗鸭舍产生的污水要进行厌氧发酵处理．其模式为：
厌氧处理中产生的沼气既可用于鸭舍的设施加热，也可用于农户炊用，鸭场规模够大可以建大型沼气池，生产的沼气也可用于发电，沼气池中的残余物经固液分离后，沼液部分可用于灌溉农田，也可以经曝氧处理后，种植水生蔬菜(如空心菜)及水草。固体部分经高温堆肥．制成高效有机肥用于种植业生产。
4 对病死鸭的处理
死亡的鸭可能成为传染源，同时，无法救治的患鸭会不断地向周围环境排出传染源，必须采取不将血液及浸出物散播的方式将其扑杀，病死鸭都应当进行无害化处理，对病死鸭的处理有以下几种方法。
4．1 掩埋对于那些因疾病死亡鸭的处理，通常所用的方法为掩埋，可以挖一条深而窄的沟掩埋尸体，把收集的死鸭投放里面，然后投放消毒剂及生石灰。再覆盖泥土，直到填满为止。这样可以防止其他动物吃到死鸭。
4．2 焚烧焚烧是杀灭传染性物质最可靠的方法。目前市场上有许多焚烧死畜禽的焚尸炉出售，它们焚烧尸体时无烟、无臭，但较昂贵。自制的焚尸炉使用方便，但会带来恶臭，造成空气污染，只能在远离居民区，人迹罕至的地方使用。
4．3 发酵池处理对少量死亡及正常淘汰的鸭，可以采用分解坑发酵。分解坑的制作类似于沼气池。坑顶或边墙要牢固，不能坍塌，动物不会向坑内打洞，昆虫不能侵入，顶盖必须封闭。
4．4 堆肥利用需氧菌、嗜热细菌可以成批处理死鸭尸体。稻草、全禽尸体、有机肥、水在堆肥混合中的比例分别为1：1：1．5：0．5(每层加30％水)，堆放的顺序为：有机肥、死鸭尸体、稻草、有机肥。这样可快速分解尸体且无臭味，堆肥很快升温。温度可达到62．8～73℃ ，可以杀死病原微生物，14 d可以完全处理软组织。
总之．现代规模养鸭要树立起无害化、无污染的养殖观念，养鸭业才能健康、可持续性发展。
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生猪养殖标准化规模化的建设探讨
新形势下，生猪标准化规模养殖为生猪生产经营的主要方式，只有积极推进生猪标准化规模养殖，才能促进畜牧业实现又快又好的持续发展。本文重点对现代生猪标准化规模养殖的建设现状进行分析，然后针对性的提出几点建议，以期能为现代畜牧业的发展提供一定参考意义。
猪肉作为人们普遍钟爱的肉类，其消费量占国内肉类总量的60%。近年来，我国生猪产业发展迅速，生产质量逐步提高，散户养殖数量呈稳定增长趋势，国家也纷纷出现出台一系列的优惠政策推动现代生猪产业的发展，生猪标准化规模养殖就是我国出台的一项推动畜牧业发展的重要优惠政策。但是，现代生猪标准化规模养殖目前依然存在诸多问题，制约了生猪产业的发展。
一、生猪标准化规模养殖建设存在的问题
1.养殖场不合乎标准
多数养猪场的选址缺乏合理性，养猪场建设在工矿区、居民区、公路边上等不具备条件的地方，不利于疫病防控，影响养殖管理。而且，养猪场的布局、内部分区缺乏科学性与合理性，布局未能按照生产区、管理区、控制区合理布局，各区之间未能留出合乎标准的范围，养猪场的建设未能满足疫病防控标准。此外，养猪场缺乏必要的防疫设施，养猪场外没有建设绿化带或者围墙与外界有效隔离，部分养猪场大门前未设置消毒池，而且没有配备防疫设施与消毒室。
2.饲养管理缺乏规范性
饲养管理水平决定着养殖场经济效益，我县多数养猪场的良种推广力度欠缺。养猪户虽然认同好的品种生产快、产仔数多，而且饲料转化率相对较高，但是多数养猪户却没有长期引进产量高、质量好的良种猪，猪群品种多为不纯低价的种猪，未能使品种实现良种化。此外，养猪场普遍没有生产记录，或者生产记录粗略、丢失、零散、漏记，对分析养猪场存在问题与后期统计带来不便。
3.贷款难问题制约规模生产
生猪养殖的风险大，而且成本高，加上我国的农业保障制度不完善，致使养殖户存在贷款难的问题。由于养殖者能够自筹的资金有限，部分养殖户为了节省成本，有的生猪不阉就直接送入市场，甚至市场中销售病死猪肉。有的养殖户将瘦肉精添加到饲料中，对畜产品质量造成影响，限制了人们对畜产品的需求。
二、生猪标准化规模养殖的建设
1.建设统一标准的规模化养猪场
养猪场在选址时应注意远离国道与居民区，建场地址最好保证地势干燥，远离河边与沼泽地区。养猪场管理者可先请专家设计或者请相关技术部门进行科学规划，栏舍选择南向方位，舍内创造适应生猪各个生长阶段的通风条件、湿度条件、温度条件、阳光条件。养殖场中的生活区与生产区应适当隔开距离，大门口设置消毒池，严格分开清洁道与排泄道，围墙外的下风口方向建设粪污处理池，并且保证和雨水分开。建设设计过程中，可将饲养场分为保育舍、产仔舍与育成舍等多个单元，保证各个单元互不交叉，相对独立，同一单元要确保全进全出，空栏后实施彻底消毒。养殖场要配备专业的技术人员进行指导，实行定期消毒与免疫，同时配备齐全的消毒药品、医疗设备与治疗药物。谢绝人员入场参观，车辆人员进入前后均需严格消毒，若检出病死猪，立即给予无公害处理，若有疫情及时告知兽医人员，同时加强疫病监管力度。
2.改善环境污染，促进养殖场实现持续发展
养猪场的粪污严重，使用粪污制取沼气是最实用的方法，统一集中场内粪便并与水完全混合，通过厌氧发酵后会产生沼气，可以用于煮饭与烤火等。而且沼气液是一种富含丰富营养的肥源，能够用于发展无公害与生态农业。实施粪尿分离，上面覆盖塑料薄膜，利用风力与太阳光将粪中水分蒸发，待其干燥后用作肥料。或者把粪便堆肥，待其有效发酵后用作农用。此外，养猪场外种植树木，使其成为天然的防护林带，养殖场周围设置隔离带，种植草坪或者灌木。
3.加大扶持力度，开通绿色通道
我国政府为促进生猪产业发展出台了诸多惠农政策，使养殖户对抗市场风险的能力明显增强。相关部门需要做好检疫工作，强化服务职能，为生猪标准化规模养殖提高到位、全面与及时服务。加强瘦肉精的检测与检疫，严厉处罚违法违规企业与个人。同时，生猪销售作为一项重要环节对防治疫病与保障畜产品质量具有重要作用。贩运生猪的过程中，只有持有正规的生猪产地消毒证明、检疫证明等多种必要证明者方可通过。开通绿色通道，减少生猪运输途中产生的诸多麻烦，尤其是高温天气，为保障生猪健康，预防疫病出现，生猪需在最快时间内运送到目的地，通过全面服务提高养殖户的积极性。
4.提高生产水平，加强疫病防控
鼓励生猪产业以量质并重取代传统的追求数量，推动猪场饲养标准化与良种繁育制度标准化，加强种猪的质量监测，增强养猪场种猪的质量水平。对生产销售低价、劣质种猪的企业或个人实行严厉打击。通过专业技术人员指导生猪养殖者全面改进饲养技术，进一步提高生猪的生产饲养水平，加强现场指导与技术培训遴选出符合要求的生猪示范场，以此辐射带动其他养殖场实现标准化与规模化养殖。加大养殖户关于养殖知识的培训力度，切实解决养殖户在生产经营过程中遇到的问题。此外，加强猪瘟、口蹄疫等疫病的防治工作，做好疫病监测，检疫监管各个流通环节，保障生猪免疫质量与免疫力度。加强应急准备，果断处理突然爆发的疫情，建设信息化的疫情监测体系，完善疫情预警机制，严防内疫出现。
结束语
总而言之，生猪标准化规模养殖的建设过程中国，首先应针对性认识当前存在的各种问题，然后在促进畜牧业持续发展的基础上，坚持标本兼治原则，积极改变生猪养殖户的传统观念，加强现代经营知识培训，完善相关制度、体系，最大程度的实现社会效益、生态效益与经济效益的和谐统一，从而提升生猪产业优势，切实推动生猪标准化规模养殖的建设。
规模化肉羊养殖场环境控制的几个要点
环境对于肉羊的健康以及生产性能有着重要的影响作用，因此要做好羊舍环境的控制工作。目前肉羊养殖多为舍饲模式，羊舍的环境对于羊群的影响较大。环境因素主要有温度、相对湿度、空气质量、粉尘、微生物及有害气体等，要采取措施做好环境的控制工作。下面具体来了解一下：规模化肉羊养殖场环境控制的几个要点。
1、温度的控制
只有在适宜的温度下肉羊的生产性能才能得以充分的发挥，如果温度过高或者过低都会导致生产水平下降，严重时还要危及到羊的健康和生命。温度过低，羊采食的饲料大部分用于维持体温，而用于生长发育的则相对减少，引起肉羊掉膘，造成饲料的浪费，有时还会导致羊冻伤；而温度过高则会导致采食量下降，严重时甚至停止采食，导致摄入的营养物质不足，影响生长发育和增重。所以做好环境的控制工作尤其重要。
羊舍温度的控制日的是克服大自然季节温度的影响，使舍内始终保持符合肉羊生长发育和增重的适宜温度范围。因此要采取有效的措施。羊的生理特点是耐寒但怕热，因此在养殖生产中要采取措施来消除或者缓解高温对羊的不利影响，从而减少由此带来的经济损失。羊舍的选址和布局要合理，以组织好羊舍的通风，目的是将舍内产生热能通过通风来增加舍内外空气的交流，从而达到降温的日的。在羊场以及羊舍四周种植绿化带，以起到遮阳和吸收热量的作用，减少太阳辐射。当炎热季节，环境温度过高时，单纯的通风和遮阳并不能起到有效的降温作用，此时为了缓解高温对羊健康和生产性能的影响，则需要采取制冷降温措施，如在舍内安装风机，设置湿帘等。黑龙江地区冬季的天气较为寒冷，在寒冷的冬季还要做好防寒保温的T作，如果羊场和羊舍设计合理，基本上可以利用羊体自身产热来保持适宜的温度，但是对于羔羊来说，体温的调节能力较差，凶此在寒冷季节还要采取措施实行保暖，在入冬前要做好御寒措施，包括封门、封窗、以及修补漏洞。另外还可在舍内铺上垫草。
2、湿度的控制
羊舍内相对湿度的大小直接影响着羊体热的散发，一般在温度适宜的情况下，湿度对羊体热的影响较为微小，但是不良的相对湿度会加剧高温或者低温对羊的危害。羊在高温、高湿的环境下散热更加的困难，引起羊体温升高，呼吸困难，各项机能失调，最后发生死亡。而在低温高湿的条件下羊易患感冒、关节炎等各类疾病。另外，潮湿的环境还会引起病原微生物大量的滋生与繁殖，使羊易患寄生虫病等。羊较喜欢干燥的空气环境，这样对健康有利，凶此要尽可能的避免羊舍出现高湿的现象，切实的做好防潮T作。
建场时要科学选址，羊场要建在地势高燥的地方，羊舍的地面要设防潮层，做好羊舍的保温工作，避免水气凝结，舍内在打扫和降温时尽量的减少用水量，舍内的粪尿和污水要及时的清除，避免在舍内大量积存，做好舍内通风换气的T作，及时将舍内的水气排出。舍内的垫草垫料要勤换，可有效的防止舍内潮湿。
3、通风换气
羊舍内的通风换气T作对羊的健康影响较大，在任何季节都不可忽略通风换气的重要性。在炎热的夏季，通风换气有利于散热，因此炎热季节加大通风换气的力度，必要时使用机械通风可有效的降低温度，在寒冷季节为了保温羊舍内易出现有害气体浓度升高的现象，适当的通风可以将舍内污浊的气体排ILI，保持舍内空气新鲜，对羊群有利。对于自然通风无法达到理想效果的情况下，可以在舍内安装风扇、风机等强制通风的设施。
4、空气中粉尘和微生物的控制
羊舍内的粉尘主要是由打扫、加工饲料、喂料、刷拭和翻动垫草等产生的，粉尘对羊的健康有着直接的影响，灰尘会与羊体表的皮脂腺分泌物、皮屑、微生物等混合在一起，最后黏结在皮肤上，引起皮肤发痒、发炎，同时还会堵塞汗腺管道，使皮肤的散热功能下降，引起体热调节能力被破坏。另外，粉尘还引起起羊患结膜炎、使鼻腔、气管、支气管等受到机械性刺激，如果粉尘中含有病原微生物还会使羊感染疾病。凶此要采取有效的措施减少羊舍空气中的粉尘含量。
羊舍内的微生物会附着在空气中的粉尘以及羊咳嗽、呜叫时喷出的飞沫上，从而经由羊的呼吸道对羊体造成感染，使其患病，所以需做好舍内消毒工作，这是杀灭微生物的最佳措施，同时还要保持羊舍良好的通风换气，预防疾病的发生。
5、羊舍中有害气体的控制
封闭式羊舍如果在排气设施不良，或者使用不当时常出现舍内有害气体，如氨气、硫化氢等浓度过高的现象，对羊群造成极为严重的危害，因此在封闭式的舍饲养殖模式下要重视有害气体的控制工作。凶氨及硫化氢主要的来源就是粪尿，凶此要及时的清除粪尿，保持羊舍内空气新鲜，在羊舍内铺设垫草可以在一定程度上吸附有害气体，但是要注意勤换。另外要加强通风换气，将舍内有害气体及时的排出。
