丁家森老板,江苏盐城市黄沙港镇人,2010年开始与苏州通威合作。丁老板有鱼塘400亩,其中200亩鱼种塘,200亩成鱼塘,成鱼塘主要以草鲫鱼混养为主,每年都是全程投喂苏州通威膨化料9602。
养殖关键点:主要围绕365模式为主
A、精准组合投喂
200亩塘口,主要采用1:1投喂组合,前后期水温较低时,采用颗粒料,降低饲料成本,中期水温达到20度时开始采用投喂我司膨化饲料。
B、均衡增氧
200塘口配备12台增氧机,同时主要还有在三个投料机附近采用纳米增氧,一般在放苗开始就要驯化,让鱼慢慢有个适应过程,纳米增氧优势明显,主要在投料前5-10分钟左右开启即可,能够在鱼吃料的整个过程中提供良好的供氧环境,从而提高鱼对饲料的转换率,降低饵料系数,养殖效果更加明显。
C、藻菌调控
平时塘口做好藻菌调控,主要塘口自配1吨体积容量的大桶,采购光合细菌菌种,自己培育,这样定期使用光合细菌,促进了塘内藻菌平衡,维持了水质平衡降低了鱼病的多发。
D、鱼病防疫
全年虽然发病率较低,还是要做好疾病防控方面的预防,结合我司药敏实验室,定期送样到实验室,作系统性检测(细菌性疾病、寄生虫、真菌等)检测,用药无病预防,有病有方案,避免造成早些年那样乱用药,增加养殖成本,破坏水质,增强鱼体抗药性。
E、“一”技术
定期使用底改类药物及光合细菌,做到水质维护,同时通过投料机附近增加纳米增氧降低鱼的整体负担,做好“养好一池水、护好一根肠”。
■广东省肇庆市封开县水产技术推广中心姚杰辉/文图
江河网箱养殖草鱼,设置在流水畅通、水质清新纯净处,养出的草鱼肉质细嫩、甘香四溢,深受食客的青睐。然而,在江河网箱中常常需要两年的养殖才能把5寸的草鱼种养成5斤~6斤的上市规格,年平均产量和经济效益不高。如何才能让江河网箱草鱼养殖给养殖户增加效益呢?现结合笔者经验,介绍一种池塘-江河网箱高产高效养殖草鱼模式。
一、模式特点
池塘-江河网箱高产高效养殖草鱼模式易管理、生长快、商品鱼肉质佳、价格高。
以同样规格草鱼(5寸鱼种)养殖2年为例,三种养殖模式试验结果如表1。
二、主要做法
(一)配置比例及养殖周期
1.养殖面积比例:池塘与网箱要按1亩池塘:4平方米网箱的比例合理配置,草鱼按池塘500尾/亩、网箱100尾/平方米的密度科学放养。
2.养殖周期:2年。其中第1年在池塘中把5寸的草鱼种养成4斤左右规格;第2年再移到江河网箱中养成12斤左右的质优价高的成鱼。
(二)池塘养殖阶段
1.池塘准备
(1)选点。选择在水源充足、水质良好、无污染、交通供电方便,生态环境良好的地点。池塘面积以5亩~15亩为宜,水深要求达到2米左右,塘基不渗漏。同时,池塘应该按0.4千瓦/亩配备增氧机。
(2)清塘。鱼种放养前,用生石灰清塘消毒,方法是:(1)干法消毒:排干池水,生石灰的用量为每亩150斤。(2)带水消毒:保持池塘水深1米,生石灰的用量为每亩300斤。清塘后7天~10天,注水入池,5天后即可放养鱼种。为了让草鱼种能在清新的水质环境中快速生长,不宜像传统池塘养殖那样在清塘后向塘中施放大量有机肥。
2.投放苗种
按4︰1放养模式投放鱼种,即主养草鱼占80%,配养滤食性鲢、鳙鱼占20%。此外不建议搭配其它鱼类,这样可以充分利用饲料与溶氧资源。选择规格整齐,体质健壮,体表完整,无畸形,无病无伤的苗种放养。放养前,应该严格消毒苗种,方法是用3%~5%生盐水药浴10分钟。
(三)江河网箱养殖阶段
1.网箱设置
设置网箱宜选择在背风向阳、水面开阔、水质清新、水流缓慢、水源无污染且交通方便的地方,日常保持溶氧在5毫克/升以上,pH值中性偏碱,水深5米以上,水体透明度在1米以上,且养殖区不易受洪水冲击。
网箱大小以20平方米左右为宜,总高度3米,沉箱深度2.5米。网箱应于草鱼入箱前15天安装下水,让网衣附生藻类,使网片光滑,避免网衣擦伤鱼体。网箱排列方向要与水流方向垂直,以增加水中溶解氧,防止草鱼养殖过程中缺氧。
2.移鱼入箱
移鱼前要将鱼适当吊水锻炼,再次注射草鱼五联疫苗。注意防止人为操作引起草鱼受伤。投放鱼种密度合适。网箱放养草鱼量为100尾/平方米。进箱前要用3%~5%的食盐水药浴10分钟进行消毒。移鱼一般选择在12月底晴天较好,此时进箱后草鱼仍能摄食,有一个恢复期,开春后可早开食,增加鱼类生长时间,利于高产。
3.精心投饲喂养
网箱养殖阶段仍以投喂全价配合饲料为主。草鱼进箱后第2天便可开始投喂,上午9点和下午5点各投喂一次,按照“慢-快-慢”的节奏和“少-多-少”的量投喂。日投饵量为鱼体重的3%~5%,每次投喂约1小时,以大多数鱼吃饱游走为度。每次的投喂量还要根据水温变化、天气变化、鱼类摄食和活动情况等合理加以调整。在水温25℃~30℃时,应适当加大投喂量,在低温、阴雨、洪潮、闷热、雷阵雨等恶劣天气时要减少投饵或停止投饵。
三、养殖实例
生产周期:2012.1~2013.12。
投资规模:池塘6亩、贺江网箱24平方米,投资总额13.7万元。
经济效益:实现利润12.9万元。
1.2012年池塘养殖大规格网箱备用草鱼
(1)放养与收获情况见表2。
(2)成本投入5.5万元,见表3。
(3)经济效益-3.9万元,见表4。
2.2013年移至贺江网箱养成上市水产品
(1)放养与收获情况见表5。
(2)成本投入8.3万元,见表6。
(3)经济效益16.9元,见表7
四、小结
“池塘-江河网箱高产高效养殖草鱼模式”既充分发掘了鱼种阶段在池塘中生长速度快,利用了成鱼养殖阶段在江河网箱微流水、水质好、溶氧高以及集群抢食强、生长快的特点,又避免了“纯池塘养殖草鱼”的易缺氧、肉质差、价值低和“纯网箱养殖草鱼”的生长速度慢的不足,是优质草鱼集成养殖优选妙法,其操作简单,是一种值得推广的高产高效养殖模式。
【案例背景】
湖北荆州市公安县官沟曹传红老板,有2口池塘,2口池塘的面积、放养模式相似。单个面积有5000平方米,水深2米,放养模式如下:
白鲢:0.25~0.35斤/尾,放1100尾;2斤/尾,放300尾。
花鲢:70~80尾/斤及0.5斤/尾,合计300尾。
草鱼:1.5~2斤/尾,放1200尾。
鲤鱼:放100尾。
【案例经过】
曹老板主要投喂以草料、麦子和饲料为主,每次使用1~2桶绿源多肽和1瓶底垢净,每隔10天左右使用一次。
曹老板去年8月份其中一个池塘开始使用绿源多肽,年底花白鲢长势比另一个池塘明显大很多,促使今年2个池塘都定期使用绿源多肽及底垢净。水质一直保持较好,花白鲢一条未死,往年经常会看到花白鲢在池边觅食的现象,今年一直没有看到有鱼上来,曹老板对鱼的长势心里没底。于是开始对外保健效果产生怀疑。
【案例真相】
实践是检验真理的唯一标准,技术员到池塘上后,二话不说,先打鱼来看!
曹老板预计可能只长了1.7斤左右,采样两个鱼塘白鲢和花鲢长势分别为:2.3斤、2.5斤,曹老板高兴合不拢嘴,直夸绿源多肽好,夸华扬产品好。
称鱼啦,哇塞!
你吃太饱啦!
亮瞎了,小编也露露脸
【案例小结】
多年实践证明,华扬外保健——培藻+益菌+稳水+护底,能快速增加池塘天然优质饵料,改善池塘的环境,降低池塘养殖动物的发病率,降低饵料系数等效果显著,实实在在为养殖户的健康高效养殖保驾护航。让我们期待年底干塘更好产量消息,一起期待吧。(通讯员:王超)
一个水库死了六万斤草鱼,因为要报保险,需开具水产执业兽医师的处方,正好我离水库不远,所以顺道过去。坐下来一聊才知道,其实六万斤草鱼也不是一天死的,从五月初就开始了,最初是几十斤,然后增加到几百斤,最后是上千斤,昨天病情有所缓和都还捡了有一千五百多斤,这么长时间累积下来药钱又花了好几万,光能捞起来的死鱼也有五六万斤,幸好花了七万多元投了保险,保险公司按死鱼量的80%理赔,每斤鱼4元,能减少约二十万元的损失。当老板聊到死鱼用药的细节时,也在总结经验,以期望同样的问题不要重范,现就把我和老板聊天时,总结的水库草鱼精养的几点经验分享给大家。
第一点经验,随着草鱼个体增大投喂饲料蛋白应降低。年初时草鱼苗就已长到有250克每尾了,按常理随着草鱼个体增大,饲料蛋白需求应随之降低,但老板为了追求能早一点上市,所以仍然没有降低饲料蛋白,投喂32个蛋白的草鱼料,至到喂至草鱼发病后才改成30个蛋白的饲料。这也是普遍的问题,很多人知道,草鱼吃得好,长得快,死得也快,但就是担心鱼生长慢后,不能尽早上市,赶不上好价钱。或是担心鱼不能在计划期内上市,会影响第二年的养殖。建议在养殖草鱼的过程中,如发现草鱼的肠道上覆盖大量的脂肪,则说明能量过剩,肝细胞易空泡和纤维化病变,有的会呈现出松花皮蛋般的纹路,此时应在饲料里添加肝胆强投喂。
第二点经验,就是降亚硝酸盐。在连续的死鱼期内,亚硝酸盐一至居高不下,于是采用了光合细菌,也用了化学氧化剂,用后亚硝酸盐是降下来了,可不能持久,一两天后又回到了原样。亚硝酸盐是鱼的粪便等有机质经氨化后的下一级产物,在溶氧充足的情况下,经硝化作用生成硝酸盐,只有在溶氧不足的情况下,才会导致亚硝酸盐的富集。所以在降亚硝酸盐的同时,应想办法如何增加水体溶氧,以及减少水体中溶氧的消耗。水体中的溶主要来自于藻类光合作用,所以应注重培藻,并用酵素厌氧分解底部耗氧的有机质。
第三点经验,当整个水库的草鱼都在大量死时,细菌会随着死鱼进行传播,应及时采用外用消毒剂。我有这样的经验,当一个精养塘,刚开始是死草鱼,后面开始死鲫鱼、花白鲢,定是细菌性的败血症,此时整个水体中充斥着大量的致病菌,不用外用消毒剂,是很难仅通过内服抗生素治好鱼病的。当然了,每个人对鱼病都有不同的理解和认识,如有不对的地方,请大家多多包涵。
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