1、加水培肥
南京地区一般5月初，将准备好的池塘过滤加水，加水量控制在1.2米左右，亩投放干鸡粪50公斤，可根据池塘水色肥度情况适量增减。
2、挑选抱卵虾
5月15日开始挑选抱卵虾，选择体格健壮、无残无病，虾卵颜色深灰的抱卵虾，每亩水面放养5公斤。
3、全池消毒
放养种虾的时间控制在3天内放完，放齐后亩泼洒漂白粉1公斤消毒，同时起到刺激作用，可以控制虾苗脱离母体的同步性。
4、水色控制
一星期后，池塘蚤状幼体大量出现，同时也是池中轮虫繁殖的高峰期，可根据繁殖池水色情况，控制泼洒豆浆的量，如果水色稳定，可以不用泼洒豆浆。
5、种虾处理
单独挑选的抱卵虾规格较大，繁殖后的种虾多数体色发黑，即将到年龄老死，失去了上市销售的价值，所以一般不在进行地笼捕捞，少部分没有死亡的种虾，以后可以随虾苗一起捕捞挑出。
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水产养殖贴士：青虾病虫害防治技术措施介绍
青虾的抗病力比较强，在养殖过程中要有“预防为主，防重于治”的观念。
（一）清塘消毒
养殖前对池塘进行严格的消毒，可以杀灭水体和底泥中的病原菌，为养殖创造好的环境。青虾池塘的清塘最好选择在晴天进行，因为晴天气温高、药效大而快、杀伤力比较强，药物的毒性消失的也快。一般使用生石灰干塘消毒方法。在池水低于30厘米时，按照每亩水面使用120-150公斤生石灰消毒。消毒时，将生石灰分堆放于船上，边加水融化生石灰边均匀泼洒。泼洒时注意不要被生石灰水烫伤。
（二）病害与敌害的预防
在青虾的苗种阶段，特别是变态时期的幼体阶段，较常见的是寄生性疾病，如累枝虫、聚缩虫等在虾体上寄生，影响青虾的蜕壳变态、严重时会因此死亡，降低苗种培育成活率。防止该病的发生主要在于水质的调控，经常保持水质清爽，并具有一定的肥度，防止水体老化。可以在养殖期间每15-20天按照每亩水面1公斤量泼洒光合细菌，泼洒光合细菌时要选择连续晴天的上午进行，一般先将光合细菌原液兑水置于船上让太阳晒2-3个小时再泼洒效果最佳。
在虾的培育阶段，主要是防止敌害生物的侵袭，如水老鼠、蛇类等吞食亲虾，可以在青虾抱卵期间连续投放灭鼠药。注意在网箱中投足饲料，防止缺饲引起青虾自相残杀、残食同类腹部的卵粒和游泳足，导致亲虾死亡。
（三）常见病的防治
1、烂鳃病（黑鳃病）
（1）症状病虾鳃丝发黑，局部有霉烂。
（2）病因虾鳃部被霉菌、细菌侵蚀，致使鳃部受损；池底重金属如铜含量过高，虾会发生铜中毒，鳃部呈现黑色素沉淀，影响呼吸；长期缺乏维生素C，使虾体内生化反应无法进行，导致虾体瘦弱死亡。
（3）治疗方法。
①霉菌引起的黑鳃病可用漂白粉，按每立方米养殖水体2克的用量，溶解于水中，全池泼洒。
②细菌性引起的黑鳃可每吨水用二氧化氯0.5克/立方米水体泼洒。
③重金属中毒引起的黑鳃要大量换水，特别严重时泼洒多元有机酸；在饲料中添加维生素C和维生素K。
2、红体病
（1）症状发病初期青虾尾柄色泽变红，随后红色范围逐渐扩大至整个腹部，最后影响到头胸部而死亡。
（2）病因致病原因多是操作不善而引起的，此病多数发生在投苗、除野、选捕后1～3天。
（3）预防方法
①在投苗、除野、选捕操作中动作要轻，带水作业，不要使虾叠压、滚移等。
②在除野、选捕操作前一天全池泼洒应激灵，除野、选捕操作后全池泼洒消毒药物。
3、蓝绿藻病
（1）症状与病因主要是一些底栖的蓝绿藻类，在水质不佳、透明度过高而虾类生长较慢时附着于虾体表面，影响虾的摄食活动，严重时使虾不能蜕壳而死亡。
（2）防治方法。
①水体透明度保持在30-35厘米，透明度高时要选择晴天上午泼洒生物菌肥繁殖浮游生物，降低池水透明度。
②水位保持在1-1.2米。
③特别严重时可用藻灭灵杀灭藻类，再泼洒解毒宝，重新调水培水。
4、黑斑病
（1）症状发病初期，青虾的病灶呈较小的褐斑，以后逐渐溃烂，最后变成黑色。通常在鳃部和腹部，包括步足和游泳足，均带黑色或黑斑。病虾活力大减，或卧于池边处于濒死状态。
（2）病因主要因青虾养殖池底部形成严重的还原层，使一些分解甲壳和腐屑的细菌大量繁殖而引起。
（3）防治方法。
①保持水质良好，必要时施生石灰或水质改良剂。
②平时小心操作，防止青虾甲壳损伤，并注意放养密度，合理投喂饲料。
5、酥壳症
（1）症状与病因虾壳异常粗糙，主要是水质、营养不良造成缺钙或饲料中缺钙元素而引起。
（2）预防方法。
①加强虾池水质管理，定期使用石灰消毒。
②在饲料中增加钙的成分。
青虾抱卵虾的产卵育苗技术及注意事项
抱卵虾的产卵育苗俗称“发苗”，抱卵虾的发苗成功与否，严重影响后续养殖管理。
1、抱卵虾阶段
①营造优良环境。发虾前定期使用生物有机酸，2小时后使用底立清，调水改底，降低流产率，提高虾苗孵化率。
②防细菌感染。发虾前后都要使用三联噬菌皇裂解有害菌，防亲虾和虾苗感染。同时配合三合能量钙+双效安肽，增强体质，增强抗应激能力。
③培养天然饵料。及时使用藻源氨基液或绿可得+红螺复合菌，良好的单胞藻类是虾苗的优质开口饵料。
注：有些客户会选择8月份直接购买虾苗放养，要注意减少虾苗运输过程中的应激，青虾苗不耐高温，不耐低氧，不耐长途运输，在运输车水箱里使用三联噬菌皇+应激泰+三合能量钙，蛭弧菌吸附在虾苗体表裂解有害菌，应激泰能够提供能量，快速抗应激。
图1示抱卵虾
图2示“流产虾”
2、小苗培育阶段
待虾苗孵化出来，定期使用双效安肽或和谐减少应激，同时定期使用三联噬菌皇+三合能量钙，提高虾苗活力和成活率。刚出来的小苗喜食单胞藻类和小型浮游动物，及时使用藻源氨基液或藻力高+绿可得培养优良天然饵料，天然饵料不足时，通常泼洒豆浆补充。一般出苗15-20天左右，可以适当投喂青虾饲料，可选择粉料或破碎料。直到虾苗长到1cm以上，才可以移池至养成池。
3、分苗
分苗多在7-8月。分苗操作具体要求如下：
①分苗前做好肥水工作。使用藻源氨基液或绿可得+红螺复合菌培养有益藻类，作为虾苗天然饵料。肥水时配合使用清底颗粒菌调动底肥，效果更佳。
②选择虾苗，要求规格大小一致、体质健壮、无病无伤、肢体完整、活力好、反应敏捷、逆水能力强，一次放足。
③放养时间宜选择在晴天的早上或傍晚进行，避免高温、闷热。
④放苗时人要站到水中操作，切忌人站在岸上一倒了事，防止虾苗栽入泥中。
⑤放养的池塘水温度和运输虾苗水温之间的温差不能超过3℃，如两者温差较大，则应将虾苗袋放在池塘里15分钟左右，待袋内外水温基本一致后，才可放苗。
⑥放苗前后要做好抗应激工作，全池泼洒和谐+三合能量钙，快速抗应激，提供能量和钙质。
注：有些客户会选择8月份直接购买虾苗放养，要注意减少虾苗运输过程中的应激，青虾苗不耐高温，不耐低氧，不耐长途运输，在运输车水箱里使用三联噬菌皇+应激泰+三合能量钙，蛭弧菌吸附在虾苗体表裂解有害菌，应激泰能够提供能量，快速抗应激。
小龙虾稻田生态养殖的技术【水产养殖贴士】
小龙虾具有适应力强、繁殖力高、病害少、食性杂、生长快、耐高温、耐低氧，且具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等优点，是一种经济价质很高的虾类。因此，养殖前景和经济效益均被看好，目前已成为国内最具发展潜力的养殖品种之一。在稻田中养殖小龙虾，是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式，它是利用稻田的自然环境，辅以人工营造的生态系统，既种植水稻又养殖小龙虾，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用。并通过小龙虾的生命活动，达到为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之目的，在人工管理条件下获得稻、虾互利双增收的理想效果。小编现将主要技术方法介绍如下，供参考。
1稻田选择
选择水源充足、水质清新、没有污染的大水体作水源。选择早熟稻田，具体要求是：田泥肥而不淤，田埂高而坚实，不漏水(要求能关注0.4～0.6m的水深)，周边环境安静，旱季不干涸，雨季不受淹，进排水方便。稻田的面积宜大，一般以10×667㎡～50×667㎡为宜，便于统筹规划、统一投放、统一投饵、统一管理。
2田间工程建设
2.1田埂加固。小龙虾具有冬夏两季穴居的习性，所以要求养殖稻田的田埂结实坚固，不漏不垮，遇到大雨不容易淹没和冲塌。因此，对原有的田埂要进行改造，加高加固夯实。田埂高度要求0.5～0.7m，宽度0.5m以上，田埂基部加宽到1.0～1.5m,坡比为1：2～1：3。
2.2养虾沟建设。在距田埂1m左右的内沿四周开挖宽3～5m、深1m左右的环形养虾沟，面积较大的中间还需开挖“十”字形、“井”字形或“日”字形的田间沟，沟宽0.5～1.0m，深0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。利用开挖环形沟和田间沟的泥土加固、加宽、加高田埂，平整田面。
2.3防逃设施。为了防止稻田中小龙虾的逃逸，田埂四周用塑料网布建防逃墙，下部埋入土中10～20㎝，上部高出田埂0.5～0.6m，每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定，网布上部内侧缝上宽度为30㎝左右的钙塑板形成倒挂，以防小龙虾逃逸。
2.4进排水系统。在稻田内养殖小龙虾必须修建公共排灌设施，进、排水口应选择在稻田相对两角的土埂上，进排水口要用钢丝网或铁栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害生物进入。稻田养虾必须做到从进水沟单独进水，向排水沟单独排水，以利小龙虾在相对稳定的水体中生活成长。
3虾苗放养前准备
3.1清沟消毒。小龙虾苗种放养前15d进行清沟消毒，清理环形养虾沟和田间沟中的浮土，修整垮塌的沟壁。用生石灰50～75㎏∕667m2加水调配成溶液后对养虾沟进行全池泼洒消毒，待毒性消失后，即可注水。
3.2注水施肥。放苗前7～10d，田沟中注水0.6～0.8m，然后施肥培育饵料生物，一般施复合肥50㎏/667m2;碳铵50㎏/667m2;有农家肥的最好施有机肥，施肥量为1000～2000㎏/667m2，一次施足(农家肥肥效慢，肥效长，对小龙虾的生长无影响)。
3.3栽草投螺。在环形养虾沟和田间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物，保持水草面积占沟渠面积的1∕3～1∕2。种草时间：伊乐藻在清沟后的冬季或早春，轮叶黑藻和苦草在3月份。同时也可以于清明前后投放一部分螺蛳，让其自然繁殖，为小龙虾准备大量适口饵料。
4虾苗放养
苗种放养前要进行试水，在试水安全后，才能投放小龙虾苗种。小龙虾在稻田中饲养，通常的放养模式有以下两种：
4.1亲虾放养。8～9月份将小龙虾的亲虾，直接投放在稻田的环形沟内，让其自行繁殖，第二年进行稻田小龙虾的养殖，通常放养亲虾规格为20～30只∕㎏，放养密度为25～35㎏∕667m2。亲虾繁殖孵化出来的幼虾能直接摄食稻田水体中的浮游生物，可有效提高幼虾的成活率。
4.2幼苗放养。选用本地无污染池塘自繁自育的小龙虾幼苗或从市场上收购经挑选合格的小龙虾幼苗进行放养，一般放养规格为250～600只∕㎏，放养密度为15000～20000只∕667m2，放养时间为5月份插秧后。
4.3放养方法。小龙虾在放养时，要注意虾苗、虾种质量，同一田块内放养同一规格的虾苗、虾种，放养时一次放足。放养前要用浓度为3%左右的食盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒，消毒时间一般控制在3～5min为宜。
5水稻栽插
5.1稻苗选择。由于养虾的稻田，土壤的肥力较好，因而宜选择耐肥力强、茎秆坚韧、不易倒伏、抗病害、产量较高、且稻谷的成熟期与小龙虾的捕获期相一致的稻苗。
5.2稻苗栽插。水稻田通常要求在5月底翻耕，6月10日前栽插稻苗。稻苗先在秧畦中育成大苗后再移栽到大田中。稻苗栽插前2～3d使用1次高效农药，以防水稻病虫害传播。通常采用浅水、宽行、密株的栽插方法，并适当增加田埂内侧养蟹沟两旁的栽插密度，以发挥边际优势。
6日常管理
6.1饲料投喂。小龙虾属杂食性，尤其喜食动物性饲料，且贪食。因此在稻田里养殖小龙虾应坚持“荤素搭配，精粗结合”的原则，做到定时、定位、定量、定质投饵，以达到科学投喂，吃饱吃好，快速生长之目的。稻田水域中的浮游生物、底栖动物、各类昆虫、杂草嫩芽等，都是小龙虾的优质天然饵料;螺肉、蚌肉、鱼肉、玉米、小麦、糠饼等都是小龙虾喜食的人工饵料;还有小龙虾专用的配合饵料。
6.2水位调控。稻田养殖小龙虾水位调控十分重要，水位的管理，既要满足小龙虾生长的需求，又要服从水稻生长的需要。保持水质清新，定期换水，要把握好以下三个方面：
6.2.1根据季节变化来调整水位。4～6月份虾苗虾种放养之初，为提高水温，虾沟内水深要浅;7月份水稻反青至拨节前，田面保持3～5㎝水深，让小龙虾进入稻田觅食;8月份水稻拨节后，可将水位调至最大，水稻收割前再将水位逐步降低直到田面露出，准备收割水稻
6.2.2根据天气、水质变化来调整水位。小龙虾生长要求池水的溶氧充足，水质清新。为达到这一要求，要坚持定期换水。通常5～6月7～10d换水1次，每次换水10㎝;7～9月高温季节，每周换水1～2次，每次换水10～15㎝;10月份后15～20d换1次，每次换水10㎝。平时要注意观测，水位过浅要及时加水，水质过浓要换新鲜水。换水后水位要保持相对稳定。
6.2.3根据水稻晒田、治虫要求来调控水位。水稻生长中期，为使空气进入土壤，阳光照射田面，增加根系活力，同时为杀菌增温，需进行烤田。通常养虾的稻田采用轻烤的方法，将水位降至田面露出水面即可。烤田时间可适当缩短，烤田结束随即将水加到原来的水位。水稻在生长过程中需要喷药治虫，喷洒农药后也要根据需要更换新鲜水，从而为水稻、小龙虾的生长提供必要的生态环境。
6.3田沟管理。小龙虾放养之后，管好田沟是十分重要的一环。小龙虾放养初期，田水宜浅，一般可将田水保持在12～15cm，以确保两者的(虾、稻)需水量。同时，还应注意观察田沟水质变化，一般每3～5d加注新水1次;盛夏季节，为保持田水清新，可适当增加加注新鲜水次数。另外，要坚持巡田，观察小龙虾在田中活动和摄食情况，如发现有不正常现象，应及时采取措施。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，随时注意天气变化情况，一旦遇有大暴雨，要及时检查进排水口及防逃设施是否完好，确保安全，以防逃虾。
6.4病害防治。病害防治应坚持以防为主，防治结合的方针，在稻田里养殖的小龙虾主要病害有甲壳病、肠胃炎以及寄生虫引发的疾病等。主要通过药物预防与治疗的措施加以控制。一般每隔15～20d，用生石灰10～15㎏/667m2加水调配成溶液后全池泼洒1次，既起到消毒防病的作用，又能补充小龙虾生长所需的钙质。定期在饲料中加入光合细菌、免疫多糖、多种维生素等药物，制成药饵投喂，增强小龙虾体质，减少疾病的发生。
6.5防止敌害进入。被视为小龙虾敌害的主要对象有：水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟及一些凶猛肉食性鱼类。这些动物均能捕食小龙虾。防止这些敌害进入稻田的措施有：对于肉食性鱼类，可以在进水过程中，通过密网拦滤，将其拒之于稻田之外;对鼠类可用鼠夹、鼠笼捕猎清除;对于鸟类可在田边设置一些彩条和稻草人进行恐吓驱赶。对于蛙类最有效的办法是在夜间加以捕捉。
7捕捞
在稻田里养殖小龙虾，只要1次放足虾种虾苗，幼虾经过两个月左右的饲养，就有一部分小龙虾达到商品规格。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市销售，把未达到规格的继续留在稻田里养殖，降低稻田内小龙虾的密度，促进小规格小龙虾的快速生长，是降低成本、提高规格、增加产量的一项重要措施。
小龙虾的捕捞方法较多，可采用地笼网，虾笼、迷魂陈等工具进行捕捞。一般将捕捞工具置于沟渠内，每天海清晨取1次虾。通常地笼网捕捞小龙虾效果较好。最后在稻谷收割前排干田水，将小龙虾及鱼类“一网打尽”。
青虾虾苗繁育技术
青虾苗繁育是青虾养殖的基础，为推动池塘养虾业的发展，苏州市进行了青虾苗繁育技术的试验推广工作，总结了一套较成熟的青虾苗繁育技术，并广泛应用于生产，1999年虾苗繁育面积12815.5亩，共生产虾苗597120万尾，亩均出苗46.6万尾，取得了较显著的成绩，现将主要技术介绍如下：
一、池塘准备
1.育苗池条件 面积以1～10亩为宜，3～5亩最佳，水深1.5米左右；池底平坦，土质以壤土为好；滩脚3～4米，池埂不漏水，能保水保肥；灌排水系分开，有良好而充足的水源。
2.育苗池清整 1抱卵虾下塘前，排干池水，使池底在阳光下曝晒10天以上，以池底硬而不裂为度，以加速土壤有机质分解，提高土壤肥力，杀灭有害生物。2挖除过多淤泥。一般将池底淤泥厚度控制在20厘米左右，将池底整平，同时整修好池埂和排水口，堵塞、修补池埂漏洞和裂缝，清除池边和池中杂草。3在进排水口安装40目的过滤网片，以防止虾苗外逃和敌害生物进入。
3.育苗池消毒 在放抱卵虾前7～10天，每亩用生石灰70～100公斤化水后全池泼洒，干法消毒。
二、抱卵虾放养
1.放养时间的确定 根据虾苗放养时间确定育苗时间，一般掌握在5月中下旬～6月初放抱卵虾。
2.抱卵虾的选择 从湖泊等天然水域中收集野生抱卵虾，挑选当天捕获的体质健壮、不受伤、规格在5厘米以上、受精卵颜色呈淡绿色或灰褐色的雌虾。青虾受精卵颜色深，表明卵子产出时间不长，受精卵连接牢固，不易分离；受精卵颜色很淡，除卵黄部分呈淡黄色、一对复眼呈黑色外其余部分几乎透明无色时，说明卵子即将孵出，卵子分离，极易掉卵；淡绿色或灰褐色的受精卵一般在产卵后10天以上，卵粒间有一定的连接度，选择这样的抱卵虾，孵化时间短，可减少喂养时间，节省生产成本，同时，在操作中又不致造成大量掉卵，可提高虾苗产量，抱卵虾在早晨用活水船或有增氧的设备运输。
3.抱卵虾的放养 清塘池水药性消失后，加水至0.7～0.8米深，亩放抱卵虾4～5公斤。抱卵虾放养后，当水温达到14℃以上时，就应投喂颗粒饲料、豆饼、麦麸及杂鱼、螺蚬等饲料；每天早上冲注微流水，坚持天天巡查亲虾吃食情况，观察亲虾活动及受精卵发育情况。一般抱卵虾入池后10天左右(时间长短与成熟度、天气好坏、水温高低有关)，开始孵出幼体。亲虾受精卵全部孵化后，可用地笼等工具将亲虾捕捉上市。
三、虾苗培育
1.培育肥水 为使青虾幼体一开食即能吃到足够适口的食物，应选择抱卵虾放养后一星期左右、受精卵变成灰褐色且出现眼点时施肥，亩施鸡、猪粪等经发酵的有机肥250～300公斤。在整个育苗阶段，还要根据池水肥度，及时追肥。如发现池水中有青泥苔或池水较瘦时，每亩可追施碳铵、过磷酸钙各4公斤。一般每施一次肥要加清水15厘米左右，保持水体一定的肥度，保证青虾幼体有充足的饵料生物供应。
2.投喂饲料 青虾幼体主要摄食浮游动物。除施肥外，青虾幼体孵出3天后即开始投喂黄豆浆，每天上、下午各投一次，全池泼洒，开始时每天每亩用黄豆0.5公斤，以后逐渐增加到1公斤；孵化后三星期左右，当青虾完成变态、转为底栖生活、食性变为杂食性后，逐步增投麦粉、小杂鱼糜、鱼粉、蚕蛹粉等饵料或破碎颗料饲料，植物性饲料与动物性饲料以3∶1的比例配制投喂。并逐渐以投在池塘四周滩脚为主，池塘中间可投一些米糠。一般每培育1.5～2厘米的虾苗1万尾需饲料2公斤。
3.水质管理 虾苗繁育期的水质管理主要是确保有丰富的饵料生物和充足的溶氧量。要求池水透明度30～40厘米，溶氧量4毫克/升以上，一般每3～5天加水一次，每次加水量为5～10厘米；并每隔10天左右，每亩每米水深用生石灰5～8公斤化水后全池泼洒，以调节水质，并预防疾病。
四、虾苗捕捞
一般经过45天左右的培育，虾苗规格可达到1.5～2厘米，此时可起捕虾苗转入成虾养殖或销售。虾苗起捕时，事先要清除池塘四周杂草、漂浮物，降低水位，并避开脱壳期，用网牵捕后放入事先准备好的暂养网箱中，待售。整个过程要坚持带水操作，以防止损伤虾苗。
江苏苏州市多种经营管理局 刘松祥
邮编 215000
罗氏沼虾的苗种繁育
1.亲虾的越冬在我国南方地区，亲虾越冬所需时间为4- 5个月；北方地区亲虾越冬所需时间为6一7个月。罗氏沼虾的亲虾越冬方法很多，我国目前一般采取以下几种方法：
(1)尼龙薄膜保温法。尼龙薄膜采用的是无毒聚乙烯材料，有的双层，有的为单层。虾池在棚中是背风向阳，面积50m ，水深lm，并配有增氧设备（鼓风机）。在岭南地区可以自然越冬，不需加温，在江浙一带需加温。
(2)封闭式循环混水越冬法。温棚可为砖墙，玻璃瓦做棚顶，全封闭，水可以循环过滤、增温，并配有增氧设备、加热设备、过滤设施和灌、排水设施，这种方法节约能源、保温条件好，适合于北方地区亲虾越冬。
(3)工厂、温泉排水越冬法。利用工厂（热电厂等）和温泉的热源，建造温棚，放亲虾于池中进行越冬。这是对热源的充分利用，投资少，管理方便，适合于周围有这两类条件的地方采用。
2.亲虾的选择与运输为了保证亲虾的质量，可进行初选和复选。初选是在收虾的现场进行。根据要求，选较多亲虾放人暂养池中（室内）暂养。在暂养过程中进行复选。复选标准可从以下几个方面考虑：①个体适中，一般体长为10-12，体重 20-30：的个体，产卵量大、孵化率高，而体长8 cm左右的个体产卵量小，种群易退化。雄虾个体选择在30-40g的个体比较合适，若过大，容易造成越冬死亡。②健康无病、附肢完势、 色泽鲜艳、个体肥壮、活动能力强的个体。避免有附肢残缺、虾 壳外有斑点或虾体发黑消瘦的个体做越冬亲虾。③虾苗经4-5 个月养殖，就可达到性成熟，再经过越冬培育，翌年就可用于人 工繁殖。以从当年养成的成虾中挑选为佳。④亲虾性别比例一定 要合理，一般雌雄比为4:1或5:1，在越冬初期可选择3:10 亲虾的运输方法和使用的运输工具与鱼类相似。但虾类对氧 气的要求比鱼类高。常规的运输方法有：尼龙袋充氧密封运输法 和橡皮袋充氧密封运输法。这两种方法操作相似，袋长50-60 cm，放水1/3，可放亲虾15-20尾；帆布袋运输，将帆布袋放 置各种运输车上，每立方米水体装亲虾150～3110尾，配有氧气 以及时充氧效果更好。另外，还有木捅运输和沉法运输等。
2022小龙虾规模化繁育技术，抱卵虾的生产条件
小龙虾在性腺发育成熟了之后进入到V期，开始从步足基部的生殖孔当中排出卵子，在经过了第五第六对不足之间的纳精囊精子授精了之后就可以变成为受精卵。受精卵都是粘附在腹部的游泳肢上，在经过雌虾精心孵化了之后就会直接破膜成为和成虾体形一样的幼体虾，再经过两三次的蜕壳之后就会脱离母体自己生活。小龙虾一般都是一年产卵一次。性成熟的雌雄虾子都会在每年的七、八月份开始大量地进行交配，交配的时间一般都可以持续几分钟甚至到几个小时。
在每年的九、十月份雌虾就会开始产卵，在一开始的时候受精卵的颜色差不多为暗褐色，在雌虾开始抱卵的这一段时间，其第一对不足经常会伸入到卵块的中间来清除杂质以及一些坏死卵，游泳肢常常都会进行摆动来促使水流的流动从而也就让卵获得充足的溶解氧。卵的孵化时间是与水息息相关的，在水中溶解氧含量以及透明度等水质的因素都适宜的时候，水温越高，孵化周期相对也就会变短，一般情况下都是持续两个星期到十一个星期左右。在水温达到32℃以上的时候，受精卵的发育过程就会受到一定的阻碍。抱卵量会随着亲虾的个体大小而产生差异，自身体积越大的瞎子，抱卵量也就越多，而体积小的抱卵量也就会少，改变的程度一般都在100-1200粒之间，正常情况下都是400粒左右。所以，小龙虾的生产后代的数量是非常少的。但是因为雌虾对于受精卵以及刚刚才孵化出来的幼虾都会精心呵护，所以小龙虾的胚胎以及幼体都能够很好地适应不良环境，广泛分布，这也就是为什么小龙虾在引进到我国之后，会以惊人的速度扩散到我国的大部分地区。
在自然状态下的小龙虾繁殖行为通常都是分散的，这样就有助于小龙虾可以广泛地扩散，但是对于规模化的龙虾养殖基地来说，是起不到什么有效的作用的，甚至都会因为这种分散而无法控制的状态，从而也就会对小龙虾养殖业造成一定的麻烦。为了能够实现小龙虾养殖的可控性以及计划性，我们必须要解决小龙虾苗种生产的规模化。
小龙虾的比较特殊的繁殖习性也就决定了小龙虾的苗种培育规模化生产的技术是与罗氏沼虾之类的青虾是有所不同的。我们可以很好地利用小龙虾雌青虾的对于后代精心呵护的天性，利用技术来构造一个适宜小龙虾产卵以及抱卵虾生活或者是受精卵能够集中孵化的设施环境，我们可以创造条件比较良好的水质、溶解氧、光照充足等多方面环境条件，这样就可以做到小龙虾的苗种规模化生产人工繁育。我们可以根据小龙虾的繁殖习性来区别，将人工繁育的具体工作分为两个部分：抱卵虾生产;抱卵虾饲养。
抱卵虾生产
在自然界当中，基本上所有小龙虾的生产过程都是在洞穴当中所完成的，但是洞穴并不是小龙虾产卵的一个必要条件。有专门的实验正面，当卵巢正产发育到了V期之后，即使没有安静的洞穴作为，小龙虾的雌虾也是能够正常进行排卵的，而且卵子也能够正常受精。所以，在规模化的苗种生产当中，小龙虾的抱卵虾生产方式可以根据繁殖的设施分为两种：洞穴产卵以及非洞穴产卵。
受精卵的孵化管理
受精卵的孵化工作是决定小龙虾苗种生产的绝对性因素，孵化率也就是决定着苗种能够正常产出的数量，而孵化所使用的时间也就是决定着苗种生产的供应数量时间以及规格大小。受精卵的孵化管理是我们对于小龙虾苗种生产最为重要的一个环节，这个环节必须要引起我们各位养殖户朋友们的高度重视。小龙虾的受精卵孵化过程以及最后得到的结果，本身是受到雌虾的本身孵化行为方式的影响的。所以，对于我们来说，想要做好对于小龙虾的受精卵孵化工作，那么我们不紧要构造一个受精卵孵化场所必需的环境条件，同时也要满足雌虾的生存以及生产的需要。
在实际生产的过程当中，如果能够创造一个对于雌虾来说环境较为优越的一个条件，那么雌虾的活力就会很强，从而在其腹部的受精卵也就能够获得雌虾的精心照顾了，具体的做法小编列在下方
保持水位的稳定有好大一部分的龙虾洞穴基本上都是在正常水位的30cm之内，洞口基本上都是在水位线的上方，而洞穴是通往水位线下方的，洞穴常年都是处于一种半湿半干的环境当中。
保持洞穴的内部温度在冬季这种比较干燥的季节当中，受精卵的孵化过程会受到这种季节因素而压制，会下意识地将池子中的水放干，让小龙虾的洞穴完全处于一种没有水的干燥状态;在越冬期的时候，受精卵以及雌虾都是有可能因为特殊的温度而导致死亡。所以这个时候，我们可以将洞穴集中区域进行覆盖或者是对方以及秸秆，这样就可以有效地防止在洞穴阶段当中会因此引起大规模的死亡现象。
保持优异的水质条件在抱卵虾集中放养的时候有可能就是因为水温控制不好就会导致抱卵虾会出洞栖息在水池当中，所以我们应当把侧重点放在对于虾子的生活环境的优化，在此其中的对于水质调节的工作是非常重要。如果水质能够保证良好，那么虾子的活力就会有一定的保证。
所以对于抱卵期的雌虾我们一定要对其悉心照顾，对于其生存环境我们一定要有效的改善，这样就可以有一定可能来提高虾子的生产效率。对于小龙虾的繁育生产生活我们一定要做到系统化的管理，才能够保证我们的经济效益可以稳定下来!
这一期我主要是为大家讲解了关于小龙虾的规模化繁育技术，希望能够对大家有所帮助。
红鳌鳌虾苗种繁育技术分享
红鳌鳌虾又名澳洲淡水小龙虾，原产于澳大利亚。我国20世纪90年代引进，现已在广东、海南、四川、重庆、福建、江西等省市掀起养殖热潮，显示出巨大的市场潜力。
红鳌鳌虾有如下特点:一是体大肥美，一般个体重100~200克，最大个体可达500克;二是营养丰富，肉质滑嫩、香甜、爽口;三是观赏价值高，虾体褐绿，外侧顶端有一膜质鲜红带，美丽好看;四是适宜长途运愉，离开水体15天不会死亡;五是食性杂，既吃动物性饲料，也吃植物性饲料以及人工配合饲料;六是适应性强，能忍耐恶劣的气候环境，水温5~35℃均能生存;七是生长快、产量高、经济效益好，当年放养当年收获。现将红鳌鳌虾苗种繁育介绍如下。
1苗种繁育
1.1亲虾选留
选留亲虾一般在上年9~10月或当年3~4月，虾龄10月龄以上，体重100~150克，体形标准，附肢齐全、无病无伤、生命力强，雌雄比例为2:1。
1.2亲虾的投放
红鳌鳌虾人工繁殖池面积以2~3亩为宜，水深0.8~1米，埂宽1.5米以上，池埂上建好防逃设施，池内安装进、排水管道。亲虾投放前，将池进行常规消毒，每亩施300千克发酵腐烂后的秸杆或野草。池内设置网片、杨树根须和竹筒，为亲虾栖息、蜕壳和稳蔽提供场所。每亩投放亲虾100千克。
1.3亲虾培育
亲虾放养后要加强饲养管理，3月份水温达10℃以上以投喂螺蚌肉、畜禽屠宰场下脚料等动物性饲料为主，并搭配鲜嫩水草、菜叶等。日投喂量3月为亲虾总体重的2~3%;4月、10月为虾体重的4~5%，5~9月为虾体重的6~8%。5~9月每月加换新水1~2次。
1.4亲虾繁殖
4~5月，水温达20℃时亲虾开始交配、产卵，一直持续到8月。受精卵的孵化和幼体生长发育均在雌虾的腹部。繁殖池中大量出现稚虾是在次年的3~4早，应及时采苗，进行虾种培育。
1.5虾种培育
虾种培育池面积1~2亩，水深0.5~1米，并建好防逃设施，水泥池20~40㎡，深0.6~0.8米。不论土池、水泥池均要求靠近水源，注排水方便，进、出水用筛绢网过滤。虾苗池放虾苗前进行消毒，施腐熟粪肥50千克每亩。土池内栽种水草，其面积占总面积的1/2，水泥池内应投放水草，并设置网片、竹筒等，以增加稚虾的栖息、蜕壳和隐蔽场所。培育池每亩可投放0.8~1厘米的稚虾10~12万尾，投放时应避免阳光直晒，在晴天早晨进行。稚虾放养后，应适时向培育池内追施肥料，培肥水质，为稚虾提供充足的饲料。同时，还要及时投喂适口饲料。放养后第1周泼洒豆浆，每天3~5次。1周后改喂动物性饲料，辅以植物性饲料，早晚各投喂1次，投喂量根据天气、水质和虾的摄食情况灵活掌握，一般为虾体重的10~15%。在稚虾培育过程中每隔7~10天换水1次，每次换水1/3，并定期泼洒石灰水，增加钙质，改善水质。稚虾经1个月的强化培育，可达3~5厘米，即可进行成虾养殖。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《水产养殖贴士：挑选抱卵虾繁育青虾苗种》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“抱卵龙虾怎么养殖技术”专题。
