一，安全用药，严格执行休药期制度。养殖后期采取调水、改底、增氧等管理措施，尽量不用药，必须严格执行《无公害食品渔用药物使用准则》中的渔药使用条件、使用范围和收获前休药期的规定。
二，谨慎防偷，坚决举报偷盗者行为。最近有示范户反应，发现和抓到遭到偷窃现象，应联合附近养殖户，加强巡查力度。一旦发现偷盗者，及时报案并相互告知，提醒其他养殖户引起高度重视。
三，合理投喂，保证后期充足的营养。动物性饲料可以冰鲜冻鱼或小杂鱼为主，约占总投喂量的70%以上，搭配少量的玉米和高蛋白的全价配合饲料，日投喂量为河蟹存塘量的10%左右，保证河蟹吃饱吃好。
四，加强巡塘，注意防逃并及时起捕。成熟后的河蟹，活动加剧，常沿着防逃设施爬行。要及时清除防逃设施内外两侧的杂草，尤其是高秆植物，每天要安排专人值班，日夜巡查防逃设施是否有破损，是否有漏洞，发现问题立即修复，切实做好防逃工作。捕蟹时轻捕轻放，防止在捕蟹过程中出现断爪残肢，影响河蟹质量。
相关知识
河蟹养殖塘后期管理要点
8月20日以后，池塘养蟹已进入关键冲刺阶段，蟹塘后期管理是否到位直接影响着河蟹品质、规格、经济收益，蟹塘后期管理要着重做好以下几点：
一、加强投喂。8月20日以后，河蟹养殖进入育肥阶段，要满足积累蟹黄、蟹膏的要求，此时应投喂优质饲料，可选用蛋白质36%以上的河蟹专用颗粒饲料和水浸泡过的黄豆，也可以加投切碎的小杂鱼及蚌肉，还要增加一部分切碎的土豆和南瓜。投喂量以第二天早上略有剩余为准，切不可多投败坏水质。塘中螺蛳不足的，要及时补充，投放的螺蛳，要求鲜活干净，投放时要全塘撒开，不要堆积，塘四周沿水草地带可适当多投。
二、管理水草。因前段时间高温，部分塘口水草腐烂，对烂死的水草，要即时捞出，换水后，再用微生态制剂和吸附剂调水。水草覆盖面积不超过养殖面积的40%，不足的要补放水花生或水浮莲，投放前要用清水洗干净，沿池塘四周及中间成排投放，并用竹杆和绳固定，以防大风吹动，堆集在一起。
三、调节水质。池水深度要控制在1.5米左右，水质要求清新活爽，水体透明度控制在40厘米以上。如遇闷热天气，要即时换水，并结合增氧。近期没有泼洒生石灰水的，要抓紧时间泼洒，泼洒浓度要求在40ppm左右，以便提高水体PH值和补充一部分钙质。
四、防病治病。发生纤毛虫病的，可选用纤虫净等药物治疗，隔天再全池泼洒聚维酮碘等消毒剂消毒要积极采取病害防治措施，尽量控制用药，并严格执行渔药休药制度。
五、认真巡塘。勤检查塘埂和进出水口网箔，驱赶鼠类和鸟类等敌害生物，看河蟹成熟度，紧盯市场动向，适时捕捞上市。
河蟹养殖后期管理技术要点
目前，河蟹正处于第五次脱壳的关键时期，管理的好坏直接关系到脱壳的成活率和脱壳增重率，因此，当前河蟹养殖的管理至关重要。
首先，要调好水1、要定期杀灭有害病菌，随着河蟹长大及温度适宜，投喂量逐步增大，不可避免带来水质变坏恶化的风险，因此要定期用溴氯海因杀灭有害病菌，降低病菌密度，随后4-5天全池泼洒有益生物菌，抑制有害病菌的繁殖；
2、要注意及时增氧草好水好，河蟹蜕壳增重就大，有的甚至可以达到翻倍的效果，因此有增氧机械的塘口要及时增氧，没有增氧机械的塘口要多补充新水以达到增氧的目的，同时还能促进集中蜕壳。
3、要时刻关注透明度变化，如因水草减少及河蟹活动增加导致水体浑浊，可采用含硫代硫酸钠、络合剂等具有絮凝作用的化合物进行淀水处理，然后施用改底型生物菌加快分解转化；
4、要防止水华的发生，到养殖的后期河蟹猛吃长膘，不可避免有碎屑散落和排泄物增多，从而造成水体自身污染，如果池塘中没有水草和螺蛳等消耗多余的养分就会发生浮游生物大量繁殖即发生水华，当有轻微发生趋势时可在下风处蓝藻聚集区用大剂量的强氯精或硫酸铜局部泼洒覆盖，当水华大面积发生时可用蓝藻速灭全池泼洒，用后2-3天注意增氧、解毒改底，防止因藻类尸体分解发酵而出现缺氧、中毒等二次伤害。
其次要管好草，有水草的池塘要做好水位的管理和透明度的管理，因为水草活力的保持主要靠水位的稳定和清澈的水质，无水草的塘口要适时补栽水草或水花生等易存活的水生植物品种，增加净化水质的作用，但要注意用绳、框之类的东西固定漂浮性水草的位置和数量，防止过度蔓延反而造成危害。
最后，要喂好料。到养殖后期，特别是五期脱壳后，河蟹的外壳已经固定，喂的好，增重大，成熟早，黄多肉满品质好，因此，到养殖后期要加强投喂管理，增加冰鲜鱼及豆粕的投喂，促进肌肉生长，同时还要增加投喂小麦、玉米、南瓜等淀粉含量高的食物，有利于蟹黄的形成。当然，投喂依然要注意四定原则，适量适时投喂，以吃饱吃好为原则，同时要做到既不浪费又不败坏水质。
河蟹养殖后期池塘水质管理技术分享
如何调控好夏秋季蟹池水质，营造良好水体环境，是促进河蟹正常健康生长的关键。秋季水温高，是河蟹生长的旺季，摄食、代谢明显增强，水质容易变坏，而水质一旦变坏，不但影响河蟹的生长速度、成活率的高低，同时也影响成蟹的个体规、饱满度、背甲的颜色，以致直接影响养殖效益。
一、合理调整水位
蟹池的水位，一般以池塘内浅滩的地方为主，控制在1米左右，蟹池四周的沟槽水位最好保持在1.5~1.8米。定期加注新水。水源水受污染、恶化的水不能添加。
二、增加溶氧，促进池内有机物的氧化分解
溶氧是影响河蟹生活和生长的重要环境因子，溶氧低，带来的负面影响很大，如饲料系数的升高、厌氧菌的大量繁殖、氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的升高等。蟹池增加溶氧的主要措施是使用微孔增氧、洒粒粒氧。尤其是7月中旬至8月下旬，高温天气，蟹池溶氧量较低，应特别注意增氧。使用微孔增氧应根据蟹池和天气变化情况来掌握，5~6月，水质和天气不适时需及时增氧。6月后，在晴天中午12~15:00点增氧，早晨视实际情况增氧，阴雨天应提前开机增氧。9—10月，因蟹池水质较肥，天气闷热应多开增氧机。最适开机时间和开机时长，应根据天气、河蟹的动态以及增氧机的负荷等灵活掌握。通常情况下养蟹池塘内溶解氧应保持在5毫克每升以上。
三、泼洒生物制剂改善水质
每10~15天泼洒一次调水1号、EM菌、光合细菌、乳酸菌等有益菌，交替使用。可改善水质，降低水中氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等含量，有利于河蟹的健康生长。
四、控制水色与透明度
水色是生产中常用的辨别水质好坏的指标之一。通常情况下养蟹池塘的水色以黄褐色、淡褐色、淡油绿色为好、透明度掌握在35~40厘米，这样有利于河蟹的生长。
五、保持pH在7.5~8.8之间，满足河蟹生活生长需要
蟹池正常水质标准，pH值在7.5~8.8之间，如发现偏低，应及时采取措施，主要是每隔10~15天使用10~15公斤每亩的生石灰加水溶化后趁热全池泼洒，使池水呈弱碱性;如pH偏高，建议使用强体解毒王或乳酸菌调节。
河蟹养殖池后期水质管理措施
河蟹养殖进入后期养殖阶段，同时也进入催肥期，是加强营养积累，增加蟹黄的时期，对水质要求也十分严格，水质越好，河蟹病害少，容易蜕壳，体重增加大，同时味道越纯正。由于部分蟹池出现无水草、少量水草、衰败腐烂水草或过多对水质产生较大影响，蟹池水质容易变坏，容易导致河蟹发生病害的几率加大，对河蟹收成有较大影响，为此，抓好河蟹后期水质调控至关重要，是夺取河蟹最后丰产丰收的关键，现提出如下意见供广大养殖户参考：
1、定期注换新水：一般10天左右注换水一次，换水量为水体1/5左右，水位一般控制在0.8m左右。
2、科学使用底改和水改调节水质：采用光合细菌、芽孢杆菌等微生物吸收水中、水底有毒有害物质；使用底质改改善池底淤泥，分解池底淤泥中的硫化氢、氨氮等有害物质，以提高溶氧，稳定pH值，提高河蟹机体免疫力，可明显提高河蟹产量和品质，水质生态环境较差的应10-15天使用一次。
3、割除多余水草：后期池塘水草覆盖面积50%左右，水草过多影响河蟹正常活动及蜕壳、成熟。水草生长过旺，可人工割除多余的水草，控制生长，及时捞出变质、死亡的水草。
4、水草移植：对于无水草、少量水草、衰败腐烂水草蟹池，水质最容易变坏，可以移植易成活的水花生和青萍，简单方便、成本轻、见效快，既能起到净化水质作用，又能提供青绿饲料和栖息场所。
河蟹养殖后期管理的三大技术措施
目前正值河蟹养殖生产后期，这段时间管理措施显得尤为重要，管理水平的高低，直接关系到全年养殖生产的成败。
1、重视水质调控。此时由于河蟹的活动量和吃食量加大，经常会出现池水浑浊的现象，直接影响到藻类和水草的生长，同时也会造成池塘溶氧偏低及氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质超标，严重影响了河蟹的正常蜕壳生长。
面对池水变浑，应查清原因，采取相应措施。如是因为浮游动物暴发性繁殖，大量摄食藻类，而导致池水变浑，此时，应换水5-10厘米，同时全池泼洒阿维菌素杀灭浮游动物，3-5天后再使用金硅藻配速效生物肥进行水色培育，以保证在短时间内将藻类培养起来；如是因为蟹池野杂鱼较多而致池水浑浊，此时应用茶子饼清除池中野杂鱼；如是因为饵料投喂不足，则要加强投喂，必须多投喂些高蛋白饲料，如小鱼、小虾、全价饲料等；如是因为水位较浅，透明度大，河蟹活动频繁，导致池水浑浊，应进水10厘米左右以增加池水深度，同时用生物速效肥及金硅藻等进行水色培育，降低水体透明度。
2、注重最后一次蜕壳管理。河蟹的最后一次蜕壳在8月下旬到9月上旬，蜕壳后增重60—80%，蜕壳的程度将决定河蟹上市的规格，这期间应强化巡塘次数，密切关注河蟹的蜕壳高峰期的细微变化。一是投喂高质量的饵料，二是增加饲料中钙离子的含量，三是保持水位稳定，四是加强巡塘。
3、强化其他管理措施。一是改善底质，防止河蟹铁锈板或者黑底板的产生，二是增加精饲料的投喂，三是及时清除过多或腐烂变质的水草，四是预防纤毛虫，五是增加水体溶氧，六是做好防逃工作。
