近一段时间，进入高温多雨的季节，对成蟹养殖影响很大。根据多年的技术推广经验，高温多雨季节，成蟹养殖应注意以下问题：
一：要根据气温变化，适时调整水深，加强水质管理。高温季节，水深保持1.5米，并且每隔5——7天换水1次，每次换水三分之一，这样起到降温避暑的作用。同时，要定期泼洒生石灰溶液，及定期泼洒浓缩型光合细菌，保持溶解氧在5毫克/升，PH7——8.5，透明度25cm-30cm.
二：要合理科学地投饵。高温季节，正是河蟹摄食生长高峰，要特别注意。要保持饲料的营养、卫生、新鲜，根据河蟹的摄食情况、活动情况、水质变化、天气情况，及时调整投饵量及投饵次数，按照池内河蟹总量的百分之五——百分之八投饵，上午9:00在深水区投饵，下午18:00在浅水区投饵，做到定时、定量、定位、定点投饵。
三：搞好日常管理。每天早、中、晚巡塘各1次，注意做好防汛、防台风的工作。加固防逃设施，严防河蟹逃逸，及时清除河蟹天敌。
四:要注意病害防治。坚持“以防为主、防治相结合”的原则，做到“早发现、早治疗”搞好河蟹的蟹抖病、肝坏死病、肠炎病、烂鳃病、纤毛虫病等防治。
五:搞好水草的管理。保持水草密度在百分五十至百分之六十，水草过密，及时梳理，过稀及时补栽，及时清除腐败变质的水草，保持水质清新。
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高温季节河蟹养殖注意事项
1、高温季节池塘水温较高，蒸发较多，应注意保持池塘水深，水深宜控制在1.8-2.0左右。
2、如养殖池塘需补水，应检查外源水，外源水质量良好方可加水，加水时间宜选择在早晨或傍晚，每次加水量应控制在20公分左右。
3、有增氧设施的池塘，应注意池塘溶解氧的变化，养殖池塘溶解氧不应低于4-5毫克/升，勤开增氧机，有条件的地方应增加中午开增氧机2个小时。
4、高温季节应加强河蟹吃食情况的检查，建议将投喂改为每天二次，早晚投喂，并适当减量。正常情况下，河蟹在晚上10点左右摄食能力最强。
5、当池塘水温高于32度时，河蟹会停止吃食，活动能力下降。有条件的地方可适当在池塘表层布一些漂浮植物，可使底层水温较表层水温低1-2度。
6、高温季节应特别注意投喂食物的新鲜度，忌投变质食物，尤其是投喂冰鱼的养殖模式。
7、持续高温应注意池塘水草的维护，特别是蟹池伊乐藻因水温较高活力下降，应注意检查伊乐藻的生长，池塘伊乐藻应控制草头向上，草头离水面宜控制在10-20公分左右。
8、高温季节应避免大量使用外源人工合成制剂，可适当应用生态制剂，注意各种生态制剂的使用条件。
（中国渔业协会河蟹分会顾问周刚教授提供）
无公害河蟹池塘养殖的成蟹捕捞
池塘养蟹捕捞技术是生产中不可忽略的环节之一。不少人采用抽干池水捕蟹，其实，池水抽干时，河蟹会深埋在池底的污泥中，强行捕捉会造成河蟹缺肢，河蟹鳃中充满淤泥，品级下降。再说，这种捕捞方法效果也差，损失较大，不是一种科学的捕捞方法，科学的捕捞方法为：
1．流水捕捞法：10～11月，成蟹开始生殖洄游，绝大多数河蟹离开洞穴，白天大部分在水中活动，并且有抢争水口、顶流而上的习性，只要在池塘缓慢放水，在出水口处捕捉即可。
2．灯光诱捕：抽出部分池水，留30～40厘米左右，晚上河蟹便会上岸，只要在池塘的四角点上灯，便能集中捕捞。
3．地笼：这是近年来新发展的渔具。地笼沉在水底，底网紧贴池底，形似长箱形，截面近方形，高和宽为40～60厘米，用毛竹片或圆铁做框架，用聚乙烯网片包裹在框架上，两端可长距离延伸，长达数十米（湖泊中使用时可延长到上百米），“地笼”由此而得名。网的下纲装有石笼，嵌入泥底，以防河蟹从网下钻逃。方形网箱的上面为盖网，水平前伸8～10厘米，以防河蟹从网上翻逃。地笼进水的正面，每隔数米开有袖口，袖囊向网内倒伸，使河蟹能进不能出。地笼的两端设有囊袋，以作收集灌蟹之用。利用河蟹贴底爬行的习性，地笼在全池拦截通道，迫使河蟹进入地笼的倒袖，汇集于囊袋中。这种捕捞工具的捕捞率很高，已被各地广泛使用。
无公害养殖河蟹池塘养殖的成蟹捕捞
池塘养蟹捕捞技术是生产中不可忽略的环节之一。不少人采用抽干池水捕蟹，其实，池水抽干时，河蟹会深埋在池底的污泥中，强行捕捉会造成河蟹缺肢，河蟹鳃中充满淤泥，品级下降。再说，这种捕捞方法效果也差，损失较大，不是一种科学的捕捞方法，科学的捕捞方法为：
1．流水捕捞法：10～11月，成蟹开始生殖洄游，绝大多数河蟹离开洞穴，白天大部分在水中活动，并且有抢争水口、顶流而上的习性，只要在池塘缓慢放水，在出水口处捕捉即可。
2．灯光诱捕：抽出部分池水，留30～40厘米左右，晚上河蟹便会上岸，只要在池塘的四角点上灯，便能集中捕捞。
3．地笼：这是近年来新发展的渔具。地笼沉在水底，底网紧贴池底，形似长箱形，截面近方形，高和宽为40～60厘米，用毛竹片或圆铁做框架，用聚乙烯网片包裹在框架上，两端可长距离延伸，长达数十米（湖泊中使用时可延长到上百米），“地笼”由此而得名。网的下纲装有石笼，嵌入泥底，以防河蟹从网下钻逃。方形网箱的上面为盖网，水平前伸8～10厘米，以防河蟹从网上翻逃。地笼进水的正面，每隔数米开有袖口，袖囊向网内倒伸，使河蟹能进不能出。地笼的两端设有囊袋，以作收集灌蟹之用。利用河蟹贴底爬行的习性，地笼在全池拦截通道，迫使河蟹进入地笼的倒袖，汇集于囊袋中。这种捕捞工具的捕捞率很高，已被各地广泛使用。
高温季节大闸蟹池塘水草的护理技术
20xx夏季的持续高温，使得许多养蟹塘口的水草“全军覆没”，俗话说：“蟹大小，看水草”，蟹塘种植水草不仅为河蟹提供蜕壳、遮阴降温的场所，同时也能起到净化池塘水质、提供天然植物性饵料的作用。随着高温天气的来临，对水草进行有效的护理措施，显得尤为重要。高温季节水草常见的问题及建议措施是：
1、水草过密：
塘口水草前期生长较好，到中期时因生长旺盛布满全塘，进入高温季节，由于水草过密，导致水体自我对流能力下降，营养运输功能供应不上，造成水体中溶氧不足，不但影响了河蟹的生长，也容易使水草根部发生腐烂，影响池塘水质。
建议措施：及时进行疏稀，方法是在高温来临前，将生长密集的水草进行连根刈割，割草的时候要形成条带行走向，行距以投喂饲料的小船能正常行走为好，刈割后保持水草面积占水面50%-60%即可。需注意的是：水草刈割后要及时捞起移走，以防在池中变质腐烂。
（2）水草腐烂：
高温下，伊乐藻浮在水面的草头会出现发黄枯萎、继而逐渐整株腐烂死亡。
建议措施：及时对伊乐藻进行“打头”处理。具体方法是：在高温来临前半个月，对露出水面的伊乐藻进行人工刈割，割除后高度尽量控制在水下10～30厘米，这样离水面表层的高温水还有一段距离，水温还是适宜伊乐藻生长，否则水草覆盖率就会减少，影响河蟹的栖息和摄食活动。
（3）水草浮根：
高温季节，有部分塘口水草连根浮起，整体漂浮到水面。此情况一是因塘口水位过深，水草茎叶生长过快，而根系的生长不够发达，当河蟹活动或者外界环境突然变化时引起整体连根浮起；二是因投饵不足，塘中蟹及部分鱼类（如草鳊鱼）摄食水草根茎而致。
建议措施：在水草生长过程中定期使用促进水草根系生长的试剂。当水草已出现浮头应及时进行水质改良，确保水体透明度，从而抑制水草腐烂。
（4）草叶污浊：
在养殖中后期，有部分塘口水草出现“草脏”的现象，由于严重影响光合作用，水草易发黄、萎缩，对水质造成一定的影响。“草脏”的原因有以下几个方面：
水质肥、浑。部分池塘中有机质及其他悬浮杂质较多，杂质附着于水草上造成水脏。建议措施：泼洒表面活性剂进行清洗，同时进行改底。
水草活力差。当水草活力差时，本身自净能力减弱，过多的杂质附于水草表面不能被及时净化。建议措施：使用有机碳并进行肥水，增强水草的营养和活力。
高温季节扣蟹养殖技术管理要点
进入7月正是气温、水温最高，雷雨、低压闷热天气最多，养殖池塘生物量处于过饱和，水质极易变坏，病害大规模爆发和流行的季节，大闸蟹养殖户在加强生产管理的同时应做好以下工作：
1、提高池塘水位，对有些池塘因外河水源较差的可采取隔三差五少量多次逐步加水的方法，使池塘水位提升到1.2米以上，每次加水时应选择在睛好天气的上午10时到下午2时进行。
2、扣蟹此阶段正进入快速生长期，摄食量大，但一定要严格控制投饲量，防止剩饵过多引起水质污染，投喂的饲料要保证质量，营养全面的，切忌投喂霉变质劣的饲料，饲料投喂量在1.5小时内吃完为宜。
3、加强日常管理，保证扣蟹健康生长，定期每亩用生石灰10公斤溶化后全池泼洒；定期交替使用微生物制剂（芽孢杆菌、EM菌等有益微生物制剂）改善水质和底质，定期在饲料中可添加适量的维生素C，免疫多糖等生物添加剂，增强河蟹的抗病力。
